轉 美國《時代雜誌》選 出十大健康食品

tomy lee

美國《時代雜誌》選出十大健康食品，包括:% ^; z) S) F4 ^- K6 l

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4 b( q$ @9 K( p/ z- y; R+ d5 V- J' l$ E& i. n$ W# A" @
綠茶（Green Tea）: O" i3 d# M; w+ k0 m% ?( ^4 j
•        防治各類癌症，如胃癌、食道癌、肝癌及皮膚癌等。
5 M7 P" M% p6 C$ A# A7 c! R•        預防心臟病% }( e5 Z  w) Y1 A- G+ ~9 H
•        用來漱口可防治蛀牙4 e  s7 b! d0 Z# K, u
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三文魚（Salmon）5 r4 q# H/ K; Y7 p
•        含有Omega-3s脂肪酸
& {9 O6 U/ @+ J1 i4 W•        可防治血管阻塞7 V1 O+ b8 g$ l# P
•        預防腦部老化例如老人癡呆症
- o$ L+ S; h" J/ c$ L•        降低膽固醇
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7 x* C& _- j2 V' o" O' t/ z1 u菠菜（Spinach）. k2 b  v9 i' }+ o/ D4 k
•        含大量鐵質及葉酸; @2 [4 z9 ]' @5 `5 I+ i
•        可防治血管疾病及心臟病
- o$ S' J+ w4 |! t+ A) Y•        保護視力0 N5 E9 w& l5 h' h& h3 q, a% f* d% G
•        熱量低
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% N; D* B1 y, ^0 K3 ~0 d; z* q7 b西蘭花（Broccoli）0 s2 @* I( ~" F8 M' s4 n
•        含豐富胡蘿蔔素及維他命C
/ t( N  y$ P; d* @: L•        減少罹患各類癌症的機會，如乳癌、直腸癌及胃癌等。
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蒜頭（Garlic）
, ~+ r6 O1 ^4 X7 D8 ]+ y; r•        防治心臟病
- x" B/ V/ m7 Y2 V- S( P! z•        降低膽固醇9 f5 h$ z4 [* w$ ]) J
•        清血
' Q9 v/ z1 Y" ^+ p) K/ L•        殺菌
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紅酒（Red wine）) K" O# D4 ^0 {7 `4 A! y* K
•        含抗氧化劑，有助增加好的膽固醇。2 T/ U. I  O" w2 C  S0 t; M
•        減少血管硬化+ Z# H. D1 l; \9 D; D
•        喝小量對心臟有益
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4 |2 ~9 f/ K2 p! Y) p3 r! @% z  N番茄 （Tomatoes）- a, x& ^/ C+ w- v5 n; I9 C9 I
•        含有具抗氧化功能的紅番茄素$ x3 K0 q3 r6 h% V3 W' W# g
•        防治前列腺癌
1 S4 S3 N9 |6 n6 C$ e0 s. A•        防治與消化系統有關的癌症
/ R; E7 }% O3 }•        有豐富維他命C
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3 S8 T) r& L- K; ^+ [果仁（Nuts）6 I5 W% _; A) }( S( L. z! ?/ s+ g
•        含豐富維他命E5 H: H9 n! X% V2 e# W
•        降低膽固醇
/ {, l" l5 X% p  i3 a•        預防癌症0 Y  K# Y8 y! t/ b+ p! K1 h  [
•        含甘油三酸酯，預防心臟病。) X4 C2 G3 w/ {4 D! O# ?
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燕麥（Oats）4 L2 ?! U2 v- ^- m2 p
•        降低血壓5 r" u6 H5 v9 D+ M1 G7 z& d: M( t
•        降低膽固醇
! f0 M1 S% u! }& T5 m•        防治大腸癌6 }1 Y6 V' l& H! R( I3 h
•        防治心臟疾病3 z% l6 k$ F- U; n$ Y7 E) I

" `- }0 [5 z( ~0 _( A2 K藍莓（Blueberries）
. a4 a4 |/ ^5 a" F% t* h•        抗氧化6 C" `2 V' C% [4 I; k3 |
•        預防心臟病- E$ b( `1 r) _* Q3 b- \0 p; g
•        防治癌症
5 `! R( k% k& y•        增進腦力

hugh090702

牛奶竟然無???

kengaroo

雖然唔知點選出黎
* y& v/ R* K& }0 ]/ |+ T! D但大多獲選食品似乎都有呢幾樣功效 : 抗氧化, 抗心臟病, 防癌

大優勢

綠茶（Green Tea）) I& R7 W" a" V( V) b
•        防治各類癌症，如胃癌、食道癌、肝癌及皮膚癌等。. s$ Y+ c" Z1 e- J
•        預防心臟病' y# y: m$ {* |4 C2 y
•        用來漱口可防治蛀牙) t5 ^& m  S7 c1 i
( r/ s+ |6 ]+ ^  n: [( y+ [; h  ]" J

0 ?  B3 H4 `" F3 a啱
. L9 M+ C! ^8 J; z, ^% W( v不過你地全部都要好好知道
  b! b7 I4 K( `唔係道地綠茶, Z) R: f# Z# b/ ?* J) R
係真既綠茶
) p. O! z. |" c0 s" P& r

shehboy2

要係熱綠茶,唔係涷,仲要係煲滾後一小時內.

vcrcan

it is an old list, but still very useful: ^1 m7 ~' `  r1 h9 y! d
8 S" n1 c) N* T
i drink 綠茶 almost everyday

sakura310

上年已經有人post過lu~~

mayi

我比较喜欢的是绿茶，番茄