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發表於 2008-9-15 10:03 AM
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應 節 水 果 知 多 啲
高 鉀 水 果
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/ s) i4 u4 l) ^- a& o例 子 : 楊 桃 、 香 蕉 、 碌 柚 等 3 y$ i2 e0 | N$ Y- C
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腎 功 能 差 的 人 應 該 避 免 進 食 高 鉀 的 水 果 , 如 楊 桃 、 香 蕉 、 碌 柚 等 。
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高 水 分 水 果 . Z- I* H0 m2 n% v1 |/ v
- f2 j [8 l1 a# e* G" |) U例 子 : 西 瓜 、 蓮 霧 、 水 晶 梨 等 # x4 ?; f* p; E# I& o9 O- Y
2 g, |7 Q& B2 ~0 J0 y有 些 長 期 病 患 者 如 患 有 心 衰 竭 、 腎 衰 竭 等 , 屬 於 「 限 水 」 人 士 , 即 每 天 要 限 制 攝 取 水 分 的 分 量 。 西 瓜 、 蓮 霧 、 水 晶 梨 等 屬 於 高 水 分 的 水 果 , 享 用 時 要 分 外 留 心 。 ! P3 `, V0 i4 L- H0 Z0 @: O- p
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高 卡 路 里 水 果 7 A# J8 }% {5 o$ k- z6 i
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例 子 : 富 有 柿 、 碌 柚 、 水 晶 梨 、 香 蕉 等
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. C1 W9 ?7 [. {3 V& W( h7 {$ K5 W1 個 富 有 柿 約 含 118 卡 路 里 , 相 當 於 2 份 水 果 ; 2 件 碌 柚 約 含 67 卡 路 里 , 相 當 於 1 份 水 果 ; 1 個 水 晶 梨 約 含 70 卡 路 里 , 相 當 於 1 份 半 水 果 ; 1 隻 香 蕉 約 含 105 卡 路 里 , 約 相 等 於 2 份 水 果 。 正 在 控 制 體 重 的 人 士 要 留 意 了 。 |
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