有冇人識整:馬拉糕

熱男

如題

r0211272

why don't u buy in restaurant??not expensive

極樂

材料  
/ Y0 `/ I) M' W0 w3 o1 F9 j0 P3 L自發粉 80克   
0 u2 T, u, z$ j, u- f% T吉士粉 20克   + K' i! u$ x# s  L* J) d
蛋 2隻   . H5 q) S& a: n/ O
黃糖 100克   
$ w! }5 F% F/ r4 i2 b  n* x牛油 30克   4 r4 q$ b2 d& Z+ K- `+ z4 @
奶 60毫升   
* |' y+ l) n' t! K% N  ?
" j+ I+ J4 l6 [+ T' [7 ?製作
. C6 j  ^: v- \2 J# v7 _3 b5 H  X1.  溶牛油 。
4 z- s8 u( p& K, O! K! J0 {  l 8 Y( j6 {, c! T: q6 {2 J4 S
2. 將蛋及糖打起至輕身(好似平時煎蛋咁)，加入自發粉及吉士粉 。
6 h; D! Q  f1 F* \* `& ~
( _; ]* M& G! f% t0 w3. 加入奶、牛油打勻 。6 n6 |* P: b2 L: W: _/ q% m0 n
$ y2 r2 i; O! l7 D& ~
4. 放混合物於器皿中，隔水大火蒸30~40分鐘。
. k/ f8 X4 ^( B. p+ h. [# T& b% K# O) R
睇落好似好易, 祝你成功!!!!

kalos

Cool, THX 極樂 !!! Let me ask my gf to made it sin ^.^+ |3 |, P( x, M0 F7 S3 }
It's so good to have this section in 26fun ar~
- L/ D% j) w9 N. J+ J. x(but my gf would probably kill me... Coz too much work for her...)

JerryLee

都系買好過 唔算貴
" ^+ R  b9 H9 f; c# l整得唔好食 浪費材料

熱男

極樂而家個個都變哂大廚

benson00

Originally posted by 極樂 at 2006-7-24 06:33 PM:  t6 T& e. n7 u+ }0 q) e8 N6 N
材料  ( p0 y6 e$ A3 \. u. k) }
自發粉 80克   
8 T& k7 l2 E* s( A. e5 s8 |9 O$ G吉士粉 20克...

, t9 O' J9 r" `3 C9 i; v

# ~& M& E1 L( E# _% ]6 }1 z+ P& N. \
i heard that some will add pig oil inside...