正確的飲食排序

alfredko

各類食物中，水果的主要成分是果糖，無需通過胃來消化，而是直接進入小腸就被吸收。8 c% T, X' S! U- p8 g5 A( y
米飯、麵食、肉食等淀粉及含蛋白質成分的食物，則需要在胃裏停留一兩個小時，甚至更長的時間。 $ g4 k7 m5 V6 ~' ?+ U7 ]

; c) ~) C+ p! M' u. ~8 }4 P! i! j如果您進餐時先吃飯菜、再吃水果，消化慢的淀粉蛋白質會阻塞著消化快的水果；+ W5 Z2 z/ M/ l0 f! O5 u% B
所有的食物一起攪和在胃裏，水果在體內攝氏三十六七度高溫下，容易腐爛產生毒素，這就是身體病痛的原因之一。 至於飯後馬上吃甜點或水果，最大害處是會中斷、阻礙體內的消化過程，# J, P# N- V* v# w& j( }
胃內食物容易腐爛，被細菌分解成酒精及醋一類的東西，產生胃氣，形成腸胃疾病。
1 S8 H( p: i# }飯後喝湯的最大問題在於衝淡食物消化所需要的胃酸。( i0 U& v4 c; h

# h, s, n8 `. k1 @' b9 P: W所以，吃飯時最忌一邊吃飯、一邊喝湯，或是以湯泡飯或是吃過飯後，再來一大碗湯。
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( Y) q4 l9 t7 Q3 I$ W1 f這都容易阻礙正常消化。 ( m$ X* j; u' |# e

8 f3 y) n4 j% z+ N! n3 U' M$ @正確的進餐順序應為：湯、青菜、飯、肉、半小時後水果。     ; c, l( t) m% H1 G. p7 O2 m
不過,我聽說水果要在一小時後才進食

specificness

水果及湯在飯前食更好！

月巴仔

讚同  # [2 E  r& Z5 a( N
水果最大作用 係幫助消化  
7 `/ r  m+ n& J1 V如果太遲食 就失去佢既作用( e% `8 o+ C. R7 T  C# n# }
所以最好係飯前半小時食就最理想
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Originally posted by specificness at 2007-2-27 03:23 PM:! f3 D5 I8 ~1 w9 Y6 g
水果及湯在飯前食更好！