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發表於 2006-12-27 02:47 AM
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重有單同煲湯有關嘅新聞, Q0 t5 v1 {# M( T2 E* z- U; m
- ^ h8 O' \: T3 d$ w話說當年財爺梁錦松曾經呼籲失業人士創業送靚湯，結果2002年3月8日一個婦女團體設計咗一張湯單去政府總部請願，要求政府關注中年女工失業情況。8 N' L$ Z; K8 T2 I1 R! I" e1 V
3 c2 \: h8 S7 X+ v: T) j8 M8 x9 T
湯單內容如下：! Z5 i r9 a9 F; i
" i( K0 \/ a4 ~$ d/ b; C
(1) 勞苦湯' y S9 D0 X- u% j: e0 s
材料：9 K" U0 A a4 s; p
苦瓜乾
+ M& b2 ~1 A" M5 b6 B1 W1 Q田七 (七勞八傷)
/ v, Y2 ]- ^( E7 F' A% J無鹽 (無尊嚴)
5 Q4 I; ?9 n4 ], @3 N9 I豬頭骨 (人工少、工作多)( s6 G, Z5 {, w7 O5 e& [
蛋散 (彈散工)3 z/ f$ M: D4 x
棋子餅 (歧視)
; E9 p$ t. P8 r& ~& O, b# E( p0 \6 [6 e
(2) 失業濕滯湯
; ]& j* }8 d& Z( G; ]+ |材料：7 X0 y4 H. j# ~, u
黃蓮 (苦到入心、有苦自己知)
+ `0 I' W1 C. S1 J, a8 o; P$ E白果 (乜工都搵唔到)2 ~) i* c3 G% F, b
空殼合桃 (對合作社只有口講、無支援): D$ h' D& q- c; {: S2 R' V8 B: ?
魚骨 (無魚肉，大財團已瓜分)
3 u: T. q( W9 ~) V2 N麻黃、蟬退 (政府漠視女工，只會金蟬脫殼), x g4 E5 Z& _% y: ^) ?
川芎 (搵工搵到鞋穿、腰弓背痛)
' z" O9 e- u- H# d4 A/ P9 d h2 a8 ?# [3 b- i
(3) 苦、霉、酸、縮湯- M- L" C6 p7 \2 H. k0 `, y
材料：4 b. z6 H) ^( b. g5 F& V
豆腐 (身體捱到一碰就散)1 L$ u! ~+ d9 G) w( S/ d- I4 A
搾菜 (生活又鹹又辣)) k' m0 f3 v$ M. g% N! }6 y& F
苦瓜 (入不敷出，生活苦), M, C9 _/ G5 H6 X3 e
梅菜 (無錢換衣服)" ^7 \ p( p& B m6 e$ S% M8 C
酸菜 (一人支撐家庭，辛酸自知)1 _2 S' J+ M$ h
魚骨、鷄骨 (無力買有營養食物給小孩)4 e7 g$ {$ i2 h- }, A
& a5 P. {! ^& d- ]: {
(4) 無色無味住家湯
! G3 j- g3 b/ C8 F. v材料：
) }: ~4 ?- N: ?4 L# E* ]骨肉親情一大擔 (一力承擔，無人分工)9 W% Z! v0 r {6 |0 H0 Q
無限心肝 (愛心、細心無人知)
% \/ m* c7 |' m5 d: `淮山 (工作堆積如山)' R% ^/ f' E7 ~" p+ \: C- V' b7 b
酸梅 (不被認同，心酸)
9 q" H$ D6 w7 d- n勤菜 (勤力做無酬家務)6 @ p" S% d+ _4 I, F
菜乾 (蒸乾，無個人發展). x- `! X( p9 s, f1 O! r" b$ |
牛骨 (24小時，做到皮包骨)3 Y% z0 \' J. L' q. X
湯底：熬足24小時，隨時睇火，不眠不休# g: N( @0 X% i; D. i# M
# J; N8 x7 c l
(5) 靚湯‘潤’財爺, |0 @; x& j0 F( u. O
材料：
' w; A3 G% U, F3 P/ E; |1 I2 d生熟地 (包括兩性)
* c3 L1 K2 f5 i& z. {( o% h金錢龜 (金錢)
- v# I; u( ~( F( `4 U杞子 (明目)
$ b' J" H7 E$ j' _5 T; F豬心 (有決心承擔)' \+ n# R/ q8 g
茨實 (實實在在)
: F: l. s7 H H( F5 p樹根 (照顧基層)
; w* c( M) _( T8 B佛掌瓜 (對婦女貢獻有保障) |
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