[轉載]鹽 命 長

阿感

2006年08月18日; z/ N; F& H6 Z# q: P7 L" K
Home 案 實 錄 ：  鹽 命 長　 淋 花 　 浸 掃 　 洗 玻 璃 ! j& Z% _; E) N* x% ~: M

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! l) L8 L& M- y* K4 E■ 驅 鬼 無 咁 靈 ， 撒 鹽 可 延 長 家 品 青 春 期 就 係 真  。
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2 R8 G' s! T# e; F# |+ M7 x( X2 g踏 入 農 曆 7 月 ， 周 邊 的 事 也 變 得 很 詭 異 。 最 明 顯 就 是 媽 媽 ， 近 排 不 停 的 對  家 品 喃 喃 自 語 ， 又 無 緣 無 故 買 了 很 多 鹽 回 來 ， 難 道 她 … … 聽 聞 日 本 人 用 鹽 辟 邪 ， 一 於 試 試 。 正 當 我 撒 得 起 勁 之 際 ， 我 媽 在 沒 腳 步 聲 預 警 下 忽 然 埋 身 ： 「 你 在 幹 甚 麼 ？ 浪 費 了 我 的 鹽 。 」 一 時 間 我 想 到 的 藉 口 是 ： 「 我 聽 聞 說 鹽 能 殺 菌 ， 故 想 試 試 。 」 媽 媽 說 ： 「 我 們 真 心 有 靈 犀 ， 剛 好 近 日 看 到 四 周 髒 兮 兮 的 ， 故 買 了 大 量 鹽 回 來 殺 菌 除 污 。 」
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更 耐 用 　 保 品 質 不 變
5 l4 z4 t6 s: \. @4 F& @5 h9 W* L5 ^謎 底 解 開 ， 原 來 一 切 都 是 自 己 搞 錯 了 ， 正 想 找 藉 口 偷 溜 之 際 ， 媽 媽 已 經 興 致 勃 勃 ： 「 以 前 古 人 利 用 鹽 來 保 存 食 物 ， 其 實 很 多 物 品 在 使 用 鹽 以 後 ， 也 可 變 得 持 久 耐 用 。 」
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8 M, C/ F) U& p, e; S1. 不 碎 玻 璃: K0 Q& I6 S& _! _2 z
於 煲 中 放 2 湯 匙 鹽 ， 然 後 將 玻 璃 杯 或 瓷 碗 等 放 進 去 煮 一 煮 ， 可 令 它 們 不 易 破 裂 。 7 A0 V$ [! k# ?/ d- Z0 O- ^+ m
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2. 掃 把 不 脫 毛
* C: }, @$ V3 k4 t0 P在 一 盆 水 內 加 約 2 湯 匙 鹽 ， 將 新 買 的 掃 把 把 頭 或 刷 放 進 去 浸 半 日 ， 便 不 會 輕 易 出 現 脫 毛 情 況 。   b$ H! V! I2 T3 e% h
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3. 食 醋 不 變 質
; b- A. m- c' Y  H+ z; d) Z醋 本 身 都 不 易 變 壞 ， 在 食 醋 內 再 加 入 少 許 鹽 ， 雙 管 齊 下 進 一 步 確 保 長 時 間 不 變 質 。 . D& T) n3 \! D7 q/ _1 ^

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  s* A1 }4 i3 Z% Z- U! ]4. 減 蠟 燭 滴 蠟
3 n% s# ?0 o$ q( `5 l將 新 蠟 燭 浸 在 鹽 水 中 數 小 時 ， 取 出 曬  ， 之 後 燃 點 時 ， 滴 蠟 便 不 會 太 厲 害 。 % K. T% G  e, C9 L" ?# }1 f

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" L1 x: c0 d" p2 n* C8 q5. 復 原 海 綿
9 |/ j2 o* Z1 ?6 x9 D用 久 了 的 海 綿 容 易 變 形 ， 將 它 浸 在 鹽 水 中 一 晚 ， 便 可 回 復 原 形 。 7 D0 l0 r* Q* C2 N9 [% L- P

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6. 延 長 花 期. W" |7 n% M* z
在 花 盆  澆 比 例 為 1:80 的 鹽 水 ， 可 令 花 開 得 更 鮮 艷 。 把 一 小 撮 鹽 撒 入 花 瓶 的 水 中 ， 亦 可 延 長 花 期 。 6 H3 i9 K6 C9 g0 I

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更  淨 　 燒  鑊 都 搞 掂# u/ |- x7 H/ Q2 I$ @( m! G
說  說  ， 媽 媽 更 化 身 「  鬼 」 ， 纏  我 不 斷 繼 續 發 揮 其 專 長 ： 「 鹽 除 了 調 味 外 ， 還 可 以 用 來 清 除 頑 固 污  同 殺 菌 ， 好 似 鑊 、 毛 公 仔 、 砧 板 … … 」 今 勻 真 係 好 玩 唔 玩 ， 7 月 咁 猛 睇 怕 今 勻 我 難 逃 變 家 務 助 理 的 命 運 ！ 6 |. ~# N4 e' u9 v3 \! Q
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1. 鹽 巴 去 焦
7 a; w( w: f4 F* W9 L& |平 底 鑊 燒 焦 了 ， 可 以 將 鹽 倒 進 鍋  炒  ， 待 鹽 變 成 黑 色 後 用 毛 巾 擦 掉 ， 再 用 水 沖 洗  淨 。
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2. 中 和 泡 沫 免 跣 手" y7 q0 x8 j; U! W4 x6 ?9 }
有 時 洗 潔 精 落 得 太 多 ， 過 多 泡 沫 令 碗 碟 變 得 滑 溜 容 易 跌 爛 。 在 洗 潔 精 上 撒 少 許 鹽 ， 就 能 令 泡 沫 消 失 。
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7 ?1 j4 k. ]7 ^- p( N7 W8 g3. 公 仔 Shake Shake& n4 n# d! v) c9 W+ r' W9 T* e* J; B
要 保 持 公 仔 毛 髮 和 形 狀 ， 可 把 它 放 入 膠 袋 再 撒 入 些 少 鹽 後 綁 緊 袋 口 搖 晃 ， 以 吸 收 表 面 污 垢 ， 再 把 鹽 丟 掉 。
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4. 去 銅 黑 點
. [* a' J% e! C- I! U# Z閃 亮 的 銅 器 如 果 沾 上 黑 點 ， 外 觀 大 打 折 扣 ， 不 過 用 少 許 鹽 以 布 輕 拭 就 可 以 輕 易 擦 掉 它 。
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5. 防 藤 具 發 黃
4 Z5 J  k- ]7 f7 [1 b0 |" |  k於 一 盆 水 中 加 入 2 大 湯 匙 鹽 ， 再 用 抹 布 擦 拭 藤 具 ， 便 能 保 持 藤 器 光 亮 。 5 ~4 w9 r& s8 Z( g. H
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- U" a( H# T. Z& z' G: o3 y% t( k6. 蛋 散 都 唔 怕
: a8 y: V6 ~$ S不 小 心 把 生 雞 蛋 跌 破 ， 即 時 在 雞 蛋 上 灑 點 鹽 ， 於 10 分 鐘 後 ， 蛋 液 會 變 得 鬆 散 而 易 清 理 。 $ T( s7 o: O& b) [
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7. 毛 巾 去 黏. o; \7 K9 Y5 f2 S- l$ W2 e, `* w* z
廚 房 的 抹 布 經 常 很 油 膩 ， 在 洗 時 加 點 鹽 搓 洗 ， 殺 菌 之 餘 可 保 潔 白 如 新 。 1 K9 q+ P; Y6 c: G% f) U  H7 T  D

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0 J( ^6 u% b5 M2 F6 l8. 順 木 紋 除 砧 板 雜 菌3 ]5 S5 N7 M& d0 L8 ^: N
用 鹽 撒 在 砧 板 上 ， 用 刷 順 木 紋 擦 洗 ， 就 能 刷  淨 和 去 除 雜 菌 。 ; d) y' c1 x* ?# s8 `. }7 `
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) y. u  r! u* c& o  V鹽 ＋ ？ ＝ 潔 力 更 強
; r* v2 z" y; `) `5 g有 些 東 西 單 用 鹽 未 必 能 徹 底 清 潔 ， 這 時 只 要 加 入 其 他 物 料 ， 便 可 收 事 半 功 倍 之 效 ：
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! _( J" M, P% M. h: x1. 鹽 ＋ 檸 檬 ：
- ?( u9 R% ]: M, z9 M4 U* {象 牙 製 品 如 筷 子 易 發 黃 ， 用 檸 檬 汁 加 鹽 擦 拭 ， 去 黃 兼 揮 發 清 香 。
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2. 鹽 ＋ 醋 ：
( ~2 V' A# B4 S1 s; R2 m# i+ G陶 瓷 、 玻 璃 、 搪 瓷 等 食 具 ， 可 用 鹽 和 少 許 醋 擦 洗 。 ! r) n1 P; c7 `1 H  u
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3. 鹽 ＋ 酒 精 ：
. I, t+ g* ~& E) p2 B用 1:4 的 鹽 和 酒 精 可 清 除 地 毯 上 的 油 污 。