【飲食天地】分區 - 免費食肆指南 (肯分享實加分)

singgeihot

呢個分區嘅成立係為咗收集食肆資料, 目標係為 member 提供一個好多人四出搵料嘅免費飲食指南, 樂版主講咗話肯分享實加分, 你贊唔贊成呢個分區嘅成立呢? 唔贊成可唔可以講講你嘅理由呢?
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如果你贊成, 得閒嘅話, 希望可以幫手推介吓一 d 你覺得好正, 或者好抵食, 又或者係好平靚正嘅食肆
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( J2 b2 R2 _, k推介內容要包括:
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1) 食肆地址 (街頭小吃請提供街道名)
# s6 Y  z6 Y: D# v' ~! A' I6 x2) 食物質素
" \: ?  `1 A- e* U, m3) 環境及服務
) G& K+ I' c% R+ Y) r: c: p/ T# A4) 必試菜式
4 a# J3 S$ Q$ E6 l& S7 O7 c5) 平均消費7 w( J- F; q. z9 t, \+ R$ y' j
6) 個人推介原因,
4 |6 @/ n; q- Q( v& Z* Q7) 可以嘅話, 用手提电話影 d 相俾大家睇睇
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總之肯推介, 實加分, 有意見可以 post 出嚟分享, 多謝支持! V% Z# n" k0 l+ |; j

# G* d% t% o3 U+ h6 k" A+ w[ Last edited by sfxc0000 on 2005-7-6 at 12:35 PM ]

RahXephon

1) 食肆地址 (見附圖); A0 E' q( R" A- Z
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2) 食物質素:7 |4 W% P# d* }4 F& q
抵食夾大件，傳統的圍村菜食，食物以香濃可口為主，很有食家常小炒的味道。超怕油膩的朋友要留意。
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3) 環境及服務
7 O6 P' U9 y" Q: D" M傳統的舊式酒樓，整體上乾淨企理，不要抱有太大期望。 ' W4 c! u6 I* \. x
基本上侍應都是圍村人，非常豪爽，但由於晚市十分多人光顧，所以有時會唔多理人。要食好嘢，將就小小在所難免。
4 W  Z$ i, E9 k4 D9 ^# C要留意，訂枱都幾難，我每次都是walk in，如在平日晚市如果是細枱(4人)的話通常要等約20-30分鐘。 周日我就唔多清楚了... (不過都應該會好多人，我成日見到星期六,日有好多Benz, BMW停喺樓下)
: a% O# R7 ?! ~5 U& d, e0 c如鴐車去都可以，附近有公眾停車場。
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: }' f6 M. g% ~8 ^" R7 E/ E6 t4) 必試菜式
9 B8 m/ ]4 e" X9 A五味雞# G+ h( X; N3 v% \$ @
鉢仔飯 (豬油撈飯。乞兒兜裝住啲飯 , 食時撈頭抽豉油+豬油，要自己撈，一匙豬油，和適量頭抽，異常香口)
/ a" Q3 d+ h' M+ k' ~$ _; A2 n% k奶皇馬拉糕 (即叫即蒸，一個小的籠上，約四人份量，馬拉糕分為一層一層，每層中間夾著一層薄薄的奶皇，香軟鬆化。)
9 n4 `% T# y: i/ |1 V) V白水蒸大烏頭
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5) 平均消費
. H2 g0 B9 L- T0 {1 z約40-50元一個餸，超抵。最好4-6人去，可以試多啲嘢。 每人平均要40多元就有豐富的一餐，好過及抵過食大家樂
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6) 個人推介原因# b( ?( ?$ \+ m9 L7 L3 y7 J+ y% W
我係圍頭仔，食圍頭菜大，都覺得大榮華好食。 個人極力推薦，唔好食可以嚟打我。' c: ], R9 W- W5 H
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希望大家喜歡。

e55amg6689

旺角 - 泰國南星" l+ @2 g5 Z8 }3 h6 n: S
泰國南星魚翅燕窩樓 (thailand south star restaurant)
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地址: 旺角通菜街99號
- `# ]! q/ M3 _" K  u電話: 2392-8108 ; @! n4 t5 }) s5 \7 E. T( }- j, R* X
消費: 每人 $150
0 t4 }3 @& I( {3 j( O( U: \/ q0 H# }1 B) b) S9 ^
營業時間：早上十時三十分至凌晨四時
  d" E9 D  l0 ]4 T! {& b3 D' }+ q* ~付款方法：一般信用卡(visa/master/eps)，不設加一
' l9 i: J; n% L) z經營魚翅及燕窩批發的南星，魚翅燕窩都陣列在玻璃櫃上，
! I/ P$ {- V% _1 k! Z內裡的茶餐廳格局也高檔起來。
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0 F! J- k8 H; ^( ~5 E我叫左$150一位既set meal，有一煲仔翅，一碗飯，一碗燕窩，' ^# I) e( G4 k5 n+ D3 ~* f4 c
名副其實"魚翅撈飯"，不過翅少飯多咁.......

e55amg6689

九記牛腩
- K3 F3 L; v2 Z1 H% K2 ]中環半山歌賦街,20蚊1小碗勁正清湯腩
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1230pm-70pm0 ,830pm-1130pm
4 y! D& `* D/ l晚飯時間休息,逢紅日休息,無期他野食,牛腩only
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九記加碗湯要收六蚊架,咖喱汁收四收,河粉5時後免問,只得粗面河粉米粉及伊面,幼面欠奉,茶水欠奉,最近先有油菜供應,下午2:00前無外賣~~~~爽腩每天得30多碗(HK$50)售完即止,但唔知幾點有,要碰運氣,小心中午泊車走鬼,中午一定有人龍排隊.
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以上係小弟多年食九記的心得!

eraser

Originally posted by e55amg6689 at 2005-6-12 09:39 AM:
5 A/ s) ^6 `  u+ B. A$ w+ v九記牛腩
% O! {: N8 l; t. ]中環半山歌賦街,20蚊1小碗...

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好串．．真係好串，爽腩真係好正，中午去真係食不知味，有時火都黎；所以好多時走咗去佢對面茶檔食鮮茄牛蛋面好過，不過都要等好待耐。
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另一間好食但又係非常串既係上環生記粥品（擴充後比以前好多了，串少咗），因其非常出名，且配料新鮮，同樣中午去就好似爭佢錢咁。
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而家咁既服務態度．．．旅遊業真是多謝曬。
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[ Last edited by eraser on 2005-6-12 at 11:44 AM ]

kaixinren

北角城市花園的馬會投註站徬邊有間打冷，特別推介大眼雞，凍蟹同蠔仔粥。現在應該還在。

RahXephon

1) 食肆地址:  元朗阜財街67號 (元朗千色廣場附近，往同益街市方向，隔離有間叫'施培記'的凍肉舖7 u0 S: h2 h9 g3 o: ~% U' |
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2) 食物質素:( ^# _' O7 ]0 a- V& G. a5 p
好到底係元朗老字號的食店，住係元朗大多數人都會識佢 ，以傳統廣東麵食而聞名。 所有的麵都是自設工場，非常有咬口及彈牙。 繼九記後我認為是最值得光顧的麵舖。 雖然廣東麵周圍都有得食，而好到底麵的款式與其他地方差唔多。 但在最平凡的食物中做得特別好味，正是最高手的地方。2 P$ F3 Y7 F) W' c

: [% n2 h; j; W3) 環境及服務1 I" J- {/ i( x% b# z
傳統的麵舖，裝修較舊，整體上乾淨企理，坐位幾迫，好有六、七十年代的feel，有點回到小時候去麵舖食麵的感覺。 服務上傳統老店，不要抱有太大期望(好似好味的地方都唔會有太好的服務，可能唔憂做掛。基本上侍應都是元朗人，和他們混熟了會好好招呼。
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營 業 時 間 ：8:00am-9:00pm
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4) 必試菜式
) h" y8 o& E/ q' J+ e蝦子撈麵。 超超超好食。 爽口的蝦子麵上放上大量炒香了的蝦子，加上乾蔥，異常香口。 蝦子十分鮮及惹味，令人食慾大掁，於一，兩分鐘內便吃光成碟麵。 奈何份量較少，可能會唔夠食。 我次次都食兩碟。
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9 ~! W( C/ U8 U& K5 P" W- Z: C' Q/ x4 [雲吞麵。 雲吞的大少剛剛好，一口一隻，鮮蝦與豬肉的比例恰到好處，唔會好似係其他地方食的雲吞咁一味得個大字。 加上爽口的蝦子麵，可以話是雲吞麵的典範。9 b6 @! J# G6 G9 U& z

& q! F7 x8 w5 B' v5) 平均消費
; O) O( g/ ?/ h9 o* @# N蝦子撈麵: $29 (一分錢一分貨..)
8 T6 O* W7 T& C( f" |* \4 v2 `雲吞麵: 約$20，唔記得左....2 K* M  E: Q* v  \9 Z. g
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6) 個人推介原因
4 S  R" @) c8 |9 u4 m9 x& w6 Q都係嗰句，我係元朗人，由細在好到底食麵食到大，仲覺得好食，唔去試下你都唔會知真正蝦子麵的味道。

singgeihot

RahXephon 兄, 有冇興趣幫手搞好呢個咁有意義嘅免費飲食指南呀?
$ y' e2 G! x1 y9 A我想試吓放多 d 時間响 【英文糸列IV】 同埋 【飲食天地】 嘅煮食篇,
1 z# o0 u4 }% J0 S& e可以幫手嘅話, 覆一覆我, 感激不盡
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[ Last edited by singgeihot on 2005-6-13 at 04:57 AM ]

singgeihot

多謝以上仁兄支持, 希望繼續分享

RahXephon

Originally posted by singgeihot at 2005-6-13 04:54 AM:
3 \1 V) c/ w( ?5 K+ P( H) ^RahXephon 兄, 有冇興趣幫手搞好呢個...

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5 F2 H$ m. F$ t) J1 d4 `
我都有興趣幫手，在我而言，尋找一啲好食的小店是好大的樂趣 (唔知點解我唔係咁鐘意一啲集團式經營的食肆)。 但係有啲乜嘢要做？( w* m. f& R5 x& V

( N* [0 R( W# j7 h0 W& N, d( B$ c不過我最希望是有人支持我寫的東西....