蠔油叉燒包

咁點解唔簡單啲叫做正宗羅宋湯，而要改個咁搞笑嘅菜名。0 N- q+ R. V& K. m/ l
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聽講以前香港酒家都聘用師爺做文膽，如今真係飲食文化大倒退。

sohozhk

蠔油叉燒包,
/ h; z+ g% }, T- {) N9 _& N你投過2帖，有內容乎？你不如講下你的見識，露番兩手，叫大家佩服下....... K* k: J4 j8 w. V0 m0 b/ H9 W

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羅宋湯即係俄國菜湯，點解仲要畫蛇添足叫做俄式羅宋湯？
1 ]1 A0 |. B; z0 C大家飲完俄式羅宋湯，
4 Q+ o7 E, _/ H3 n5 f不如前菜要粵式廣東雲吞、潮式潮州鹵水鵝，% ^/ |, G: ?8 B  I2 Q4 U; }: }
主菜要瓊式海南雞飯，
$ z& s% l! N7 b" x" H$ R* X9 h甜品要滬式上海擂沙湯圓。
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8 x. B/ u. g" ]9 i2 J4 b咁點解唔簡單啲叫做正宗羅宋湯，而要改個咁搞笑嘅菜名。: Q) i! N4 x7 q% `" e3 c" O. x/ l
聽講以前香港酒家都聘用師爺做文膽，如今真係飲食文化大倒退。

abcde1918

多謝分享

sohozhk

蠔油叉燒包講左佢的觀點：) x2 ^! Y& @% f2 f1 K% ~, w9 ?
『羅宋湯即係俄國菜湯，點解仲要畫蛇添足叫做俄式羅宋湯？......咁點解唔簡單啲叫做正宗羅宋湯，而要改個咁搞笑嘅菜名。聽講以前香港酒家都聘用師爺做文膽，如今真係飲食文化大倒退。』1 x7 X( ?" R5 Q7 T2 s

- J  K, A/ I/ F$ m5 c蠔油叉燒包，佢講緊ga係，佢見到『俄式羅宋湯』五個字就大做文章，認為係『畫蛇添足』、『文化大倒退』，批評語文，應叫做正宗羅宋湯便可，又用「聽講以前香港酒家都聘用師爺做文膽」來嘲諷文句一下......
) L3 `% W; I5 I3 {# ?! S
3 ?8 c" A9 k2 _看罷，我的文法真是太差了，抱歉!!
' I6 E: D8 j/ Z% W" R6 R& ?+ \原來『俄式羅宋湯』這五個字，在蠔油叉燒包看來，是正宗的學名，他罵得大條道理呀！至於其他，蠔油叉燒包甚麼也看不見，只看見『俄式羅宋湯』這五個字......佢發表的大道理，係討論語文和文法......我好想見識下蠔油叉燒包的文學作品喎....希望...不會失望，我都好想係26fun.com開番過文學批評，比較下中港台三地的語文水平，不如請蠔油叉燒包做個版主...大有可為...
2 d& A' `. k$ w" s
5 I& {/ T- H$ G+ t$ n* q* i- t. ]見 #1  【飲食天地】俄式羅宋湯1 Y, u/ v- i* e* u4 x
Russian Borscht 羅宋湯〈-------

蠔油叉燒包

sohozhk兄：
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唔好咁勞氣啦，大家吹吓水啫。
! Z  \+ m% x- M2 c3 R( p+ i; }' |+ V笑番啦。

sohozhk

蠔油叉燒包,
( Y. ?, P0 v/ m6 J1/文學批評應該係你 ga 專長，幫下人改善語文都算積德，唔利用下好浪費。  ~( T: n+ ?' H% F) S" H( a  y
2/至於菜名都應該講究下，例如potato、薯仔、土豆、馬鈴薯、山藥蛋、洋芋、Solanum tuberosum (L.)......等，因地方不同而有不同的稱呼，涉及各個地方的特色與風俗習慣，也應該係你ga專長，叫人學多 D 嘢，唔好不學無術，教下人都算積福。
/ m. s& C  J0 n4 H* u0 G3/你提過"飲食文化大倒退"，咁即你有熱心和責任感去講下飲食文化，造福飲食界!! 我想大家都好關注、期待緊你 ga 發表.....加入討論。

蠔油叉燒包

吃螃蟹的季節轉眼就到，今年一定要吃個痛快。9 K$ s! e6 b4 ~

3 I5 l8 `" u6 i7 C$ L$ W持螯更喜桂陰涼，潑醋擂薑興欲狂。  m/ q# d# p6 n6 N
饕餮王孫應有酒，橫行公子卻無腸。. ?. p1 N3 c5 w0 _
臍間積冷饞忘忌，指上沾腥洗尚香。8 B; `: p9 y% z
原為世人美口腹，坡仙曾笑一生忙。

Audric

Thank you, need more studies & take a try to different ways of doing Russian Borscht