【飲食天地】分區 - 免費食肆指南 (肯分享實加分)

singgeihot

呢個分區嘅成立係為咗收集食肆資料, 目標係為 member 提供一個好多人四出搵料嘅免費飲食指南, 樂版主講咗話肯分享實加分, 你贊唔贊成呢個分區嘅成立呢? 唔贊成可唔可以講講你嘅理由呢?& }2 H$ M( Q6 L2 J
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如果你贊成, 得閒嘅話, 希望可以幫手推介吓一 d 你覺得好正, 或者好抵食, 又或者係好平靚正嘅食肆
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/ W% G* N4 C# b' e* j推介內容要包括:' w+ V+ r; B( U) t% o
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1) 食肆地址 (街頭小吃請提供街道名)3 r- j5 n* B) f" {
2) 食物質素7 E0 _" E- [+ I. ?4 R4 k! ?/ H; Y
3) 環境及服務4 [7 Q3 I0 d# p+ C- k$ o. y6 K
4) 必試菜式  N3 R  o& X( S2 C2 }' O  ~
5) 平均消費
; x: Z; {$ J" v7 B# A6 k* p6) 個人推介原因, 8 M1 B4 s% y5 U" r  v
7) 可以嘅話, 用手提电話影 d 相俾大家睇睇$ G9 H" \, z) B+ C
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總之肯推介, 實加分, 有意見可以 post 出嚟分享, 多謝支持
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[ Last edited by sfxc0000 on 2005-7-6 at 12:35 PM ]

RahXephon

1) 食肆地址 (見附圖), s  ~! H( F) [0 c  V3 y$ e

) C+ F9 P; {% g2) 食物質素:: T8 E  U3 M+ l* ?0 H8 m9 D! n
抵食夾大件，傳統的圍村菜食，食物以香濃可口為主，很有食家常小炒的味道。超怕油膩的朋友要留意。5 r9 |, c/ J: e' \: f, |

, j( `; A; c6 j3 _. Z/ V( T3) 環境及服務
: Y+ K$ [: w# c" v) R傳統的舊式酒樓，整體上乾淨企理，不要抱有太大期望。 5 d  K1 h( [. L7 j9 [$ x
基本上侍應都是圍村人，非常豪爽，但由於晚市十分多人光顧，所以有時會唔多理人。要食好嘢，將就小小在所難免。, W: J- h8 ]5 N+ A/ ]
要留意，訂枱都幾難，我每次都是walk in，如在平日晚市如果是細枱(4人)的話通常要等約20-30分鐘。 周日我就唔多清楚了... (不過都應該會好多人，我成日見到星期六,日有好多Benz, BMW停喺樓下)' b$ D4 n" j5 L% r$ v: M
如鴐車去都可以，附近有公眾停車場。: R4 I4 ?9 A4 q# x, ~! M
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4) 必試菜式
; U+ ]- D; r4 Y+ R, o7 V' J2 l五味雞
( S$ {4 B1 ~, l( t" m5 Z鉢仔飯 (豬油撈飯。乞兒兜裝住啲飯 , 食時撈頭抽豉油+豬油，要自己撈，一匙豬油，和適量頭抽，異常香口)7 H7 K) @; C& F- \! I% W
奶皇馬拉糕 (即叫即蒸，一個小的籠上，約四人份量，馬拉糕分為一層一層，每層中間夾著一層薄薄的奶皇，香軟鬆化。): n/ t9 b. C$ u4 F0 e; }- ~- f
白水蒸大烏頭8 k. i9 n2 Z  E) f- m

5 ]! p0 l( b( Y' Z9 H, D5) 平均消費( Q# d. L' R& U5 I  m
約40-50元一個餸，超抵。最好4-6人去，可以試多啲嘢。 每人平均要40多元就有豐富的一餐，好過及抵過食大家樂' L  u5 R  y# I3 J, M$ |) I

& o  {" V1 u2 {# k( ~+ R6) 個人推介原因
8 p. G! R8 p+ x# }$ u我係圍頭仔，食圍頭菜大，都覺得大榮華好食。 個人極力推薦，唔好食可以嚟打我。
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# w4 m2 D0 d% ]$ J& w, K" _希望大家喜歡。

e55amg6689

旺角 - 泰國南星: [. W6 S) y0 B: n8 f: r, Q
泰國南星魚翅燕窩樓 (thailand south star restaurant)  ~3 R- V# T/ g5 C! z; |1 W6 I
, A" Z( A8 g% j3 i, x
地址: 旺角通菜街99號 8 c" c3 ]+ E8 n+ [4 J. J8 j1 ^# E
電話: 2392-8108
7 R8 F/ B+ J4 ?7 C' H消費: 每人 $150
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營業時間：早上十時三十分至凌晨四時* `" f8 d# P( \8 ?  u. R9 U# P
付款方法：一般信用卡(visa/master/eps)，不設加一
  p7 b/ j' N& J9 X經營魚翅及燕窩批發的南星，魚翅燕窩都陣列在玻璃櫃上，6 [: U+ W2 {: \6 W7 h( |5 Z
內裡的茶餐廳格局也高檔起來。
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5 o; l; T6 O/ X  e. M我叫左$150一位既set meal，有一煲仔翅，一碗飯，一碗燕窩，( P& G$ e3 y. |! W+ f& C- t
名副其實"魚翅撈飯"，不過翅少飯多咁.......

e55amg6689

九記牛腩
2 M4 u, P+ L3 h) v" U中環半山歌賦街,20蚊1小碗勁正清湯腩5 o7 r) X- @" h' L  M4 ^
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1230pm-70pm0 ,830pm-1130pm
) b6 ^7 P) l! H6 [7 d1 @晚飯時間休息,逢紅日休息,無期他野食,牛腩only- r+ V1 W# Z1 M, h; X. G: S" S# _

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九記加碗湯要收六蚊架,咖喱汁收四收,河粉5時後免問,只得粗面河粉米粉及伊面,幼面欠奉,茶水欠奉,最近先有油菜供應,下午2:00前無外賣~~~~爽腩每天得30多碗(HK$50)售完即止,但唔知幾點有,要碰運氣,小心中午泊車走鬼,中午一定有人龍排隊.
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以上係小弟多年食九記的心得!

eraser

Originally posted by e55amg6689 at 2005-6-12 09:39 AM:
2 a& V/ i+ A! |九記牛腩
7 f  S$ C/ ?8 g/ k5 b# r$ k+ z中環半山歌賦街,20蚊1小碗...

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好串．．真係好串，爽腩真係好正，中午去真係食不知味，有時火都黎；所以好多時走咗去佢對面茶檔食鮮茄牛蛋面好過，不過都要等好待耐。
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另一間好食但又係非常串既係上環生記粥品（擴充後比以前好多了，串少咗），因其非常出名，且配料新鮮，同樣中午去就好似爭佢錢咁。- |1 S( r! d. y: `8 W
5 F- H  R/ p% x! X) a' Y
而家咁既服務態度．．．旅遊業真是多謝曬。8 s5 R5 c( c! b: l/ S
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[ Last edited by eraser on 2005-6-12 at 11:44 AM ]

kaixinren

北角城市花園的馬會投註站徬邊有間打冷，特別推介大眼雞，凍蟹同蠔仔粥。現在應該還在。

RahXephon

1) 食肆地址:  元朗阜財街67號 (元朗千色廣場附近，往同益街市方向，隔離有間叫'施培記'的凍肉舖( z' v" z1 E. n5 z1 t% l

" @/ l# @: [% I, [* s2) 食物質素:8 n$ E2 P, u$ P
好到底係元朗老字號的食店，住係元朗大多數人都會識佢 ，以傳統廣東麵食而聞名。 所有的麵都是自設工場，非常有咬口及彈牙。 繼九記後我認為是最值得光顧的麵舖。 雖然廣東麵周圍都有得食，而好到底麵的款式與其他地方差唔多。 但在最平凡的食物中做得特別好味，正是最高手的地方。
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3) 環境及服務
! t& x8 x1 V+ z0 M* I& ?6 e9 B2 E傳統的麵舖，裝修較舊，整體上乾淨企理，坐位幾迫，好有六、七十年代的feel，有點回到小時候去麵舖食麵的感覺。 服務上傳統老店，不要抱有太大期望(好似好味的地方都唔會有太好的服務，可能唔憂做掛。基本上侍應都是元朗人，和他們混熟了會好好招呼。' K; I1 z6 Y( z7 W3 O6 O& w
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營 業 時 間 ：8:00am-9:00pm1 j6 p7 [" V7 \% G3 h
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4) 必試菜式
( q) W2 b/ r  a$ j8 S4 }! J' Z蝦子撈麵。 超超超好食。 爽口的蝦子麵上放上大量炒香了的蝦子，加上乾蔥，異常香口。 蝦子十分鮮及惹味，令人食慾大掁，於一，兩分鐘內便吃光成碟麵。 奈何份量較少，可能會唔夠食。 我次次都食兩碟。7 Q& Y; Q3 b; |) ?: K. I
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雲吞麵。 雲吞的大少剛剛好，一口一隻，鮮蝦與豬肉的比例恰到好處，唔會好似係其他地方食的雲吞咁一味得個大字。 加上爽口的蝦子麵，可以話是雲吞麵的典範。4 o3 O$ C4 l, C* h9 ]. }* V+ D

4 C# o- H* }' R7 J# q, V5) 平均消費2 R: s5 Z# \" g8 t0 q% j( b
蝦子撈麵: $29 (一分錢一分貨..)& Y" T2 a0 j2 ?5 B; L; m
雲吞麵: 約$20，唔記得左....
8 Y- [4 T0 e! T; A; w+ h: R  T+ s" i- k8 R3 r8 W
6) 個人推介原因5 W. @' s" w% ^/ S/ b3 h7 \
都係嗰句，我係元朗人，由細在好到底食麵食到大，仲覺得好食，唔去試下你都唔會知真正蝦子麵的味道。

singgeihot

RahXephon 兄, 有冇興趣幫手搞好呢個咁有意義嘅免費飲食指南呀? " M3 d: E4 U, d' F7 v# ?& w
我想試吓放多 d 時間响 【英文糸列IV】 同埋 【飲食天地】 嘅煮食篇, # A; ^8 M5 O2 ]4 U3 v' Y
可以幫手嘅話, 覆一覆我, 感激不盡
$ I; I; L# F4 _# A2 e# C+ C9 G& a0 m- Z8 h- p
[ Last edited by singgeihot on 2005-6-13 at 04:57 AM ]

singgeihot

多謝以上仁兄支持, 希望繼續分享

RahXephon

Originally posted by singgeihot at 2005-6-13 04:54 AM:
$ W4 i8 B0 }9 Q& q0 m6 V) ~. vRahXephon 兄, 有冇興趣幫手搞好呢個...

& r: B$ Y" C6 Q, V

8 j' ~4 E" e+ h我都有興趣幫手，在我而言，尋找一啲好食的小店是好大的樂趣 (唔知點解我唔係咁鐘意一啲集團式經營的食肆)。 但係有啲乜嘢要做？
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不過我最希望是有人支持我寫的東西....