【飲食天地】分區 - 免費食肆指南 (肯分享實加分)

singgeihot

呢個分區嘅成立係為咗收集食肆資料, 目標係為 member 提供一個好多人四出搵料嘅免費飲食指南, 樂版主講咗話肯分享實加分, 你贊唔贊成呢個分區嘅成立呢? 唔贊成可唔可以講講你嘅理由呢?' n" X3 t$ y% _( A2 o
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如果你贊成, 得閒嘅話, 希望可以幫手推介吓一 d 你覺得好正, 或者好抵食, 又或者係好平靚正嘅食肆) f( ]1 [/ C* P9 K+ d" _& i

( l# a, F& e7 p推介內容要包括:
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1) 食肆地址 (街頭小吃請提供街道名)
3 h8 F! p1 |$ r2 t; Z: D5 f2) 食物質素8 k8 n* H6 Q; O: P/ }& F2 K% p
3) 環境及服務  L3 U+ \, M0 f# u5 Q
4) 必試菜式) B: I5 `2 ]" @: m
5) 平均消費
, @9 x+ ?$ N; h6 p4 J7 m+ Z6) 個人推介原因,
; ]9 j; N5 V, q. I7) 可以嘅話, 用手提电話影 d 相俾大家睇睇
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總之肯推介, 實加分, 有意見可以 post 出嚟分享, 多謝支持% C- p4 ^$ P3 r3 E5 N

3 f) [6 p/ ~% N# a$ |/ [; Q[ Last edited by sfxc0000 on 2005-7-6 at 12:35 PM ]

RahXephon

1) 食肆地址 (見附圖)7 J9 O$ d% b# d; t0 A" r" T

5 X8 K( K+ _8 Y2) 食物質素:" V/ X: i1 L' o8 j' q4 n- e
抵食夾大件，傳統的圍村菜食，食物以香濃可口為主，很有食家常小炒的味道。超怕油膩的朋友要留意。3 s8 z- p8 I+ M3 k
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3) 環境及服務" r9 E: o4 g- |5 @8 j
傳統的舊式酒樓，整體上乾淨企理，不要抱有太大期望。 " i  L! r' U1 F) @$ n) U
基本上侍應都是圍村人，非常豪爽，但由於晚市十分多人光顧，所以有時會唔多理人。要食好嘢，將就小小在所難免。6 n* w9 W& I8 j* ^
要留意，訂枱都幾難，我每次都是walk in，如在平日晚市如果是細枱(4人)的話通常要等約20-30分鐘。 周日我就唔多清楚了... (不過都應該會好多人，我成日見到星期六,日有好多Benz, BMW停喺樓下)
" E# W. s0 |. k! C5 m( b* P  A如鴐車去都可以，附近有公眾停車場。
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$ w6 |, D& i1 N* r4) 必試菜式
7 b8 v/ U, J" P6 W五味雞5 s5 r. X1 \6 C
鉢仔飯 (豬油撈飯。乞兒兜裝住啲飯 , 食時撈頭抽豉油+豬油，要自己撈，一匙豬油，和適量頭抽，異常香口)1 k/ z7 k. {; g$ ~$ s
奶皇馬拉糕 (即叫即蒸，一個小的籠上，約四人份量，馬拉糕分為一層一層，每層中間夾著一層薄薄的奶皇，香軟鬆化。)
: h# t- r" ~8 [9 k8 G% W8 g$ E白水蒸大烏頭- ?+ q% A0 y2 c6 t
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5) 平均消費; w+ e' }( O* z* d4 a, K; p/ b
約40-50元一個餸，超抵。最好4-6人去，可以試多啲嘢。 每人平均要40多元就有豐富的一餐，好過及抵過食大家樂
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. N2 e- |/ p/ M) Q2 q! Y& [! ?6) 個人推介原因% t/ ^- P9 T9 W  s% t
我係圍頭仔，食圍頭菜大，都覺得大榮華好食。 個人極力推薦，唔好食可以嚟打我。
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希望大家喜歡。

e55amg6689

旺角 - 泰國南星- I! j" W- P* m& |( d) D
泰國南星魚翅燕窩樓 (thailand south star restaurant)
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3 k2 E: n6 T' U  D3 j. ?地址: 旺角通菜街99號 - v, ^; y3 f3 R# d7 E. W
電話: 2392-8108
# q& C( h, ]+ V5 v- h2 |/ a消費: 每人 $150 8 M  P/ g; `" L7 z
$ T8 L/ k$ O& U
營業時間：早上十時三十分至凌晨四時' _2 N% M" U; V0 [: b) O
付款方法：一般信用卡(visa/master/eps)，不設加一$ u1 x) l, c" D5 W2 P5 x
經營魚翅及燕窩批發的南星，魚翅燕窩都陣列在玻璃櫃上，
- y- ~  l( U. ^7 k, S內裡的茶餐廳格局也高檔起來。0 \5 q+ W  b/ W% Z5 w  l! n& M
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我叫左$150一位既set meal，有一煲仔翅，一碗飯，一碗燕窩，( r1 {) ~7 Q# G" ?- p8 l% `$ ~) S
名副其實"魚翅撈飯"，不過翅少飯多咁.......

e55amg6689

九記牛腩  w  P/ r$ j! P' z! E. |
中環半山歌賦街,20蚊1小碗勁正清湯腩  e- {% k6 ^# k2 s3 e

4 l, L& Q$ k3 [6 f1230pm-70pm0 ,830pm-1130pm- z& t1 |+ l# q1 i* o
晚飯時間休息,逢紅日休息,無期他野食,牛腩only9 i+ `0 j7 G* ~) j; F
  P  G$ N% a' _! n# p, [" ^) {1 I3 q

: B2 S: u& I' \九記加碗湯要收六蚊架,咖喱汁收四收,河粉5時後免問,只得粗面河粉米粉及伊面,幼面欠奉,茶水欠奉,最近先有油菜供應,下午2:00前無外賣~~~~爽腩每天得30多碗(HK$50)售完即止,但唔知幾點有,要碰運氣,小心中午泊車走鬼,中午一定有人龍排隊.
# i5 |! s* Z4 S9 H. m
+ @7 Y: K7 r9 {( R9 k& l$ y以上係小弟多年食九記的心得!

eraser

Originally posted by e55amg6689 at 2005-6-12 09:39 AM:: i% ^, j2 ?% e5 _( l
九記牛腩
4 m$ p; v" d* s/ o2 T$ \中環半山歌賦街,20蚊1小碗...

$ H* `+ H2 `( ^" V' y5 u* `3 F0 @7 u4 x1 u& b; u- v. d
好串．．真係好串，爽腩真係好正，中午去真係食不知味，有時火都黎；所以好多時走咗去佢對面茶檔食鮮茄牛蛋面好過，不過都要等好待耐。
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另一間好食但又係非常串既係上環生記粥品（擴充後比以前好多了，串少咗），因其非常出名，且配料新鮮，同樣中午去就好似爭佢錢咁。: I8 Y0 x5 j! B, i! ?  c

) W+ D" j" N) R而家咁既服務態度．．．旅遊業真是多謝曬。
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) |* K4 F+ k" n* `[ Last edited by eraser on 2005-6-12 at 11:44 AM ]

kaixinren

北角城市花園的馬會投註站徬邊有間打冷，特別推介大眼雞，凍蟹同蠔仔粥。現在應該還在。

RahXephon

1) 食肆地址:  元朗阜財街67號 (元朗千色廣場附近，往同益街市方向，隔離有間叫'施培記'的凍肉舖
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% W2 w' r# g' Y& e2) 食物質素:
& A0 e+ @  \" E6 ~# ?, n+ q好到底係元朗老字號的食店，住係元朗大多數人都會識佢 ，以傳統廣東麵食而聞名。 所有的麵都是自設工場，非常有咬口及彈牙。 繼九記後我認為是最值得光顧的麵舖。 雖然廣東麵周圍都有得食，而好到底麵的款式與其他地方差唔多。 但在最平凡的食物中做得特別好味，正是最高手的地方。
! _. P' ~: b. s
5 x' n5 ~; J( T4 K3) 環境及服務
" y, H* c* o; v9 b" M1 b傳統的麵舖，裝修較舊，整體上乾淨企理，坐位幾迫，好有六、七十年代的feel，有點回到小時候去麵舖食麵的感覺。 服務上傳統老店，不要抱有太大期望(好似好味的地方都唔會有太好的服務，可能唔憂做掛。基本上侍應都是元朗人，和他們混熟了會好好招呼。' D3 r3 O1 @) r

, m) P7 \; a' M8 G3 d營 業 時 間 ：8:00am-9:00pm
& P4 ]3 F5 J0 E$ C  n; g5 `: R  f, d( H$ |7 n0 y8 [
4) 必試菜式
$ P, l9 n5 q; W4 b. h" e蝦子撈麵。 超超超好食。 爽口的蝦子麵上放上大量炒香了的蝦子，加上乾蔥，異常香口。 蝦子十分鮮及惹味，令人食慾大掁，於一，兩分鐘內便吃光成碟麵。 奈何份量較少，可能會唔夠食。 我次次都食兩碟。. {: m. A8 W; B3 W0 F& {; l

+ e& [7 b2 X) B4 [; g1 |) c% I0 n雲吞麵。 雲吞的大少剛剛好，一口一隻，鮮蝦與豬肉的比例恰到好處，唔會好似係其他地方食的雲吞咁一味得個大字。 加上爽口的蝦子麵，可以話是雲吞麵的典範。4 w8 P0 ^7 M9 X( [& i9 X

+ c! _/ d3 x5 ~5) 平均消費
" S+ ]  G( D/ s) e- Y蝦子撈麵: $29 (一分錢一分貨..)
+ T3 W0 w( K1 Y  @5 S雲吞麵: 約$20，唔記得左....' }6 Y0 J2 ^: e2 O

5 ]) t4 C, v  o2 y8 D# Z6) 個人推介原因( \# ]: I, c  f/ _: \
都係嗰句，我係元朗人，由細在好到底食麵食到大，仲覺得好食，唔去試下你都唔會知真正蝦子麵的味道。

singgeihot

RahXephon 兄, 有冇興趣幫手搞好呢個咁有意義嘅免費飲食指南呀? ) Y$ M+ n' E! U
我想試吓放多 d 時間响 【英文糸列IV】 同埋 【飲食天地】 嘅煮食篇,
8 ?- t) e- R, ?2 n$ y  s! l) q可以幫手嘅話, 覆一覆我, 感激不盡 - F. v3 ~& B# k

5 l0 V/ L, i2 U9 y[ Last edited by singgeihot on 2005-6-13 at 04:57 AM ]

singgeihot

多謝以上仁兄支持, 希望繼續分享

RahXephon

Originally posted by singgeihot at 2005-6-13 04:54 AM:* P. J8 r" P6 v1 ~* D
RahXephon 兄, 有冇興趣幫手搞好呢個...

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2 ^: I" E( A* R6 T) X; A" [我都有興趣幫手，在我而言，尋找一啲好食的小店是好大的樂趣 (唔知點解我唔係咁鐘意一啲集團式經營的食肆)。 但係有啲乜嘢要做？0 H5 n0 P; n5 Z& N3 w

% m: M% i: d# g; T+ `9 [不過我最希望是有人支持我寫的東西....