【飲食天地】分區 - 免費食肆指南 (肯分享實加分)

singgeihot

呢個分區嘅成立係為咗收集食肆資料, 目標係為 member 提供一個好多人四出搵料嘅免費飲食指南, 樂版主講咗話肯分享實加分, 你贊唔贊成呢個分區嘅成立呢? 唔贊成可唔可以講講你嘅理由呢?' N% h% C( e3 G; ^! L' u3 O! [
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如果你贊成, 得閒嘅話, 希望可以幫手推介吓一 d 你覺得好正, 或者好抵食, 又或者係好平靚正嘅食肆& G1 o" q3 U/ |  u' P
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推介內容要包括:% k/ W& j8 f" H. U7 p2 V3 C* W6 i

) p) ~2 w. }* `0 {1) 食肆地址 (街頭小吃請提供街道名)6 n+ G9 p# G- X8 ?
2) 食物質素
8 P  V0 A9 b6 m/ P3) 環境及服務
) W9 A7 |5 b, m2 {: u/ z8 ~4) 必試菜式
& @) s6 I1 g. J) u* z) |5 d. r- S5) 平均消費' h/ A' F5 A) ^& b, D
6) 個人推介原因, 3 R% u9 l3 E8 P3 H. Z/ Z) w
7) 可以嘅話, 用手提电話影 d 相俾大家睇睇
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1 Q, w" S1 X: }總之肯推介, 實加分, 有意見可以 post 出嚟分享, 多謝支持
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  {: R% \$ J# z5 f  G[ Last edited by sfxc0000 on 2005-7-6 at 12:35 PM ]

RahXephon

1) 食肆地址 (見附圖)
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2) 食物質素:. x; ?8 ~  U2 Y+ \
抵食夾大件，傳統的圍村菜食，食物以香濃可口為主，很有食家常小炒的味道。超怕油膩的朋友要留意。4 w5 }& V& O0 A" ~: m5 g
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3) 環境及服務2 W# _9 {- l* w  _0 B
傳統的舊式酒樓，整體上乾淨企理，不要抱有太大期望。
! B. O; t( C1 l7 v( u7 u4 W6 x, L基本上侍應都是圍村人，非常豪爽，但由於晚市十分多人光顧，所以有時會唔多理人。要食好嘢，將就小小在所難免。3 _2 s* C: ]! ]" I# s1 T
要留意，訂枱都幾難，我每次都是walk in，如在平日晚市如果是細枱(4人)的話通常要等約20-30分鐘。 周日我就唔多清楚了... (不過都應該會好多人，我成日見到星期六,日有好多Benz, BMW停喺樓下)
6 e/ Y; \; O. S) `0 X. G如鴐車去都可以，附近有公眾停車場。; z( l0 g! v1 g5 q

6 @" C* j/ G! D- \: D5 @4) 必試菜式5 r0 h7 J' }/ ^3 h1 U9 B! W0 b
五味雞6 {4 y, f: S2 b1 L, ^. J: P
鉢仔飯 (豬油撈飯。乞兒兜裝住啲飯 , 食時撈頭抽豉油+豬油，要自己撈，一匙豬油，和適量頭抽，異常香口)
$ q6 o6 J8 \+ I/ T' O奶皇馬拉糕 (即叫即蒸，一個小的籠上，約四人份量，馬拉糕分為一層一層，每層中間夾著一層薄薄的奶皇，香軟鬆化。)
5 B' Q8 z% F9 S3 a& g  z& K白水蒸大烏頭6 ?7 n6 P6 ]# l6 e7 i2 @
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5) 平均消費
4 {! z3 z- n; \( p1 P$ }& K約40-50元一個餸，超抵。最好4-6人去，可以試多啲嘢。 每人平均要40多元就有豐富的一餐，好過及抵過食大家樂
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2 C& i; S9 y' B4 b6) 個人推介原因
5 J, G1 T+ C# _/ S" r6 S我係圍頭仔，食圍頭菜大，都覺得大榮華好食。 個人極力推薦，唔好食可以嚟打我。
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/ V. q* R  D# j) K希望大家喜歡。

e55amg6689

旺角 - 泰國南星
, M6 C: j1 }/ O) a2 S泰國南星魚翅燕窩樓 (thailand south star restaurant). k$ R8 }( A- Y

. v3 `5 O4 {$ X4 R5 \+ o地址: 旺角通菜街99號
/ H) u( g* @6 Q$ U- k2 G電話: 2392-8108
% {+ ~3 L* q# Q9 S9 X" h3 T. y消費: 每人 $150 " P7 G! n9 E7 b; z' y

1 S7 ~) a: }( r* V- l: y9 h營業時間：早上十時三十分至凌晨四時
# }- c7 |! i5 J' Q; D, F付款方法：一般信用卡(visa/master/eps)，不設加一) n4 t  @9 g7 B- T7 j
經營魚翅及燕窩批發的南星，魚翅燕窩都陣列在玻璃櫃上，
: t3 F/ b4 t- ~8 h9 {2 h7 A2 z內裡的茶餐廳格局也高檔起來。0 q: _3 h# I7 a+ i

) p# A* g2 N+ O8 a1 _9 w我叫左$150一位既set meal，有一煲仔翅，一碗飯，一碗燕窩，
1 c, l4 O7 Z- W: `9 Q% b: \+ w名副其實"魚翅撈飯"，不過翅少飯多咁.......

e55amg6689

九記牛腩1 Q8 b! e+ A" N
中環半山歌賦街,20蚊1小碗勁正清湯腩; G- m- Z( e% u

" d8 M* B  {. t: z8 H1230pm-70pm0 ,830pm-1130pm
3 v. [8 w( M. b+ _, v/ A6 Q9 n晚飯時間休息,逢紅日休息,無期他野食,牛腩only% P2 u) I; G4 T: D: D. l
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1 w6 j8 u) L4 I/ b2 J九記加碗湯要收六蚊架,咖喱汁收四收,河粉5時後免問,只得粗面河粉米粉及伊面,幼面欠奉,茶水欠奉,最近先有油菜供應,下午2:00前無外賣~~~~爽腩每天得30多碗(HK$50)售完即止,但唔知幾點有,要碰運氣,小心中午泊車走鬼,中午一定有人龍排隊.; U9 d6 b) e! _+ r& F+ N4 @5 B
( E. B. ^8 q- X6 G1 [: E0 q" U5 M
以上係小弟多年食九記的心得!

eraser

Originally posted by e55amg6689 at 2005-6-12 09:39 AM:
  v; F* r; c$ Z  t九記牛腩
6 W: f7 Y$ a4 u% P3 o5 g& r8 ~$ d中環半山歌賦街,20蚊1小碗...

# e: N' W' r& ~) _! H0 Q8 \6 a6 V$ t; f% ]1 I% Y: z& D
好串．．真係好串，爽腩真係好正，中午去真係食不知味，有時火都黎；所以好多時走咗去佢對面茶檔食鮮茄牛蛋面好過，不過都要等好待耐。
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另一間好食但又係非常串既係上環生記粥品（擴充後比以前好多了，串少咗），因其非常出名，且配料新鮮，同樣中午去就好似爭佢錢咁。4 i' F! F& x' s
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而家咁既服務態度．．．旅遊業真是多謝曬。3 A! o  M6 [1 F/ Q; C$ Q1 o
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[ Last edited by eraser on 2005-6-12 at 11:44 AM ]

kaixinren

北角城市花園的馬會投註站徬邊有間打冷，特別推介大眼雞，凍蟹同蠔仔粥。現在應該還在。

RahXephon

1) 食肆地址:  元朗阜財街67號 (元朗千色廣場附近，往同益街市方向，隔離有間叫'施培記'的凍肉舖! e) c& X# {: }

3 b! b) c/ _& q, @# n  ~2) 食物質素:
& R7 @: j3 J7 X/ e* ^8 B" f好到底係元朗老字號的食店，住係元朗大多數人都會識佢 ，以傳統廣東麵食而聞名。 所有的麵都是自設工場，非常有咬口及彈牙。 繼九記後我認為是最值得光顧的麵舖。 雖然廣東麵周圍都有得食，而好到底麵的款式與其他地方差唔多。 但在最平凡的食物中做得特別好味，正是最高手的地方。
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3) 環境及服務0 X8 N; R+ K) I) y/ e+ D, B
傳統的麵舖，裝修較舊，整體上乾淨企理，坐位幾迫，好有六、七十年代的feel，有點回到小時候去麵舖食麵的感覺。 服務上傳統老店，不要抱有太大期望(好似好味的地方都唔會有太好的服務，可能唔憂做掛。基本上侍應都是元朗人，和他們混熟了會好好招呼。
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7 i% B! d6 c$ }! W" \- ], i營 業 時 間 ：8:00am-9:00pm' Q1 i# D' y  x8 q, b" T

" g; w; W. r. G' U- Y, B4) 必試菜式9 T4 K% ~, _: i+ z7 N
蝦子撈麵。 超超超好食。 爽口的蝦子麵上放上大量炒香了的蝦子，加上乾蔥，異常香口。 蝦子十分鮮及惹味，令人食慾大掁，於一，兩分鐘內便吃光成碟麵。 奈何份量較少，可能會唔夠食。 我次次都食兩碟。
5 }- S! d- I* `( b9 H) H. m& b6 c0 x% o
雲吞麵。 雲吞的大少剛剛好，一口一隻，鮮蝦與豬肉的比例恰到好處，唔會好似係其他地方食的雲吞咁一味得個大字。 加上爽口的蝦子麵，可以話是雲吞麵的典範。
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5) 平均消費
1 N. o' f. o( o4 y# u1 R& E9 ^( M; V蝦子撈麵: $29 (一分錢一分貨..)
! D" @; ]+ _3 \( y雲吞麵: 約$20，唔記得左....
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6) 個人推介原因
( l5 E6 `; p) z0 t* l- _都係嗰句，我係元朗人，由細在好到底食麵食到大，仲覺得好食，唔去試下你都唔會知真正蝦子麵的味道。

singgeihot

RahXephon 兄, 有冇興趣幫手搞好呢個咁有意義嘅免費飲食指南呀? ( s2 ]6 F" C% l6 s1 [
我想試吓放多 d 時間响 【英文糸列IV】 同埋 【飲食天地】 嘅煮食篇,
" L. s) V7 d1 D! X7 K& A可以幫手嘅話, 覆一覆我, 感激不盡 8 [  m/ F( X1 ]6 i4 n

& l, R& D$ p4 ^3 `: a[ Last edited by singgeihot on 2005-6-13 at 04:57 AM ]

singgeihot

多謝以上仁兄支持, 希望繼續分享

RahXephon

Originally posted by singgeihot at 2005-6-13 04:54 AM:
/ k( `4 I( p9 NRahXephon 兄, 有冇興趣幫手搞好呢個...

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2 I8 a# u8 S. D+ S我都有興趣幫手，在我而言，尋找一啲好食的小店是好大的樂趣 (唔知點解我唔係咁鐘意一啲集團式經營的食肆)。 但係有啲乜嘢要做？0 n' M( K  Z4 k  K' v6 {" `
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不過我最希望是有人支持我寫的東西....