【飲食天地】分區 - 免費食肆指南 (肯分享實加分)

singgeihot

呢個分區嘅成立係為咗收集食肆資料, 目標係為 member 提供一個好多人四出搵料嘅免費飲食指南, 樂版主講咗話肯分享實加分, 你贊唔贊成呢個分區嘅成立呢? 唔贊成可唔可以講講你嘅理由呢?2 T) L0 p% q0 L2 c1 E) z- m3 P

9 t9 a  U4 ?% H, Y2 [如果你贊成, 得閒嘅話, 希望可以幫手推介吓一 d 你覺得好正, 或者好抵食, 又或者係好平靚正嘅食肆
+ F6 V2 v2 q9 U/ ^8 @2 ~+ T* g" X* ]% j; d
推介內容要包括:
) G% p9 Y3 n" u+ X  V* g& \9 g( m; O" _
1) 食肆地址 (街頭小吃請提供街道名)
! K, ~; I$ p; y6 G2) 食物質素
0 J) k* n* |* M  k" X- ^* r; t3) 環境及服務
+ `9 J4 q4 ?& D" y1 e" t' K/ C' F7 ]. J4) 必試菜式
# H2 b- i9 `& k6 P: {9 O- R5) 平均消費
6 c  h+ ^- k3 G: g- P4 l6) 個人推介原因, * G9 G4 V( K; [: b
7) 可以嘅話, 用手提电話影 d 相俾大家睇睇
4 p) m3 t  W3 n/ j$ C# T
& ?$ f$ O8 w+ @4 \9 s總之肯推介, 實加分, 有意見可以 post 出嚟分享, 多謝支持
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[ Last edited by sfxc0000 on 2005-7-6 at 12:35 PM ]

RahXephon

1) 食肆地址 (見附圖), `+ g# l# r$ t; N& L# o6 W

3 f) v  N9 S7 s3 [6 T0 i1 V0 i2) 食物質素:
/ s/ t5 Q. p" j# K6 ?5 C0 ?抵食夾大件，傳統的圍村菜食，食物以香濃可口為主，很有食家常小炒的味道。超怕油膩的朋友要留意。; {  B5 f( L  J% x

3 m" h# O. O2 X2 Z1 |! ^5 j% {3 {! r* ?5 K3) 環境及服務2 R/ ]1 A, x  G! w+ A! W: Y
傳統的舊式酒樓，整體上乾淨企理，不要抱有太大期望。 6 _' Z  j6 M; V/ w5 [
基本上侍應都是圍村人，非常豪爽，但由於晚市十分多人光顧，所以有時會唔多理人。要食好嘢，將就小小在所難免。- ~6 i5 j( A5 J% s7 x
要留意，訂枱都幾難，我每次都是walk in，如在平日晚市如果是細枱(4人)的話通常要等約20-30分鐘。 周日我就唔多清楚了... (不過都應該會好多人，我成日見到星期六,日有好多Benz, BMW停喺樓下)
; ]2 d$ m& Z1 s- ^. n如鴐車去都可以，附近有公眾停車場。
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( p" _+ q, ~. `; |3 x4) 必試菜式
# c  G3 f" n! d" w) h6 Q' \. b五味雞
- `1 h2 {, {) u* ]& E; E鉢仔飯 (豬油撈飯。乞兒兜裝住啲飯 , 食時撈頭抽豉油+豬油，要自己撈，一匙豬油，和適量頭抽，異常香口)6 ^6 z3 O2 _7 \2 a) |& V
奶皇馬拉糕 (即叫即蒸，一個小的籠上，約四人份量，馬拉糕分為一層一層，每層中間夾著一層薄薄的奶皇，香軟鬆化。); [+ M& N9 ^& b" i
白水蒸大烏頭; M) b  V. U; ?$ Z+ |
# G* Z! w8 Y* v: P$ V% g- a
5) 平均消費
' y& u5 f  F; w; G約40-50元一個餸，超抵。最好4-6人去，可以試多啲嘢。 每人平均要40多元就有豐富的一餐，好過及抵過食大家樂. A: D$ Y" I: C! W

& I3 Q6 o- x# ~6 }" d1 R" C7 p) n6) 個人推介原因
+ A+ z1 e* W0 y我係圍頭仔，食圍頭菜大，都覺得大榮華好食。 個人極力推薦，唔好食可以嚟打我。
# a3 k( [- N7 P# T( g# v* N * f( M% K6 Y8 A" _/ t( `9 ^, B$ Q
希望大家喜歡。

e55amg6689

旺角 - 泰國南星
2 b  `$ E: C* l) P! s' {, J泰國南星魚翅燕窩樓 (thailand south star restaurant)
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7 k0 e4 C* X% P) m地址: 旺角通菜街99號
0 f; v; J' z' W) G5 [電話: 2392-8108
2 U! C- e0 }$ `5 y% o+ h消費: 每人 $150 0 b3 m& W5 {' T/ n& H$ [
) j/ z4 k% v4 h7 A, l3 v1 |
營業時間：早上十時三十分至凌晨四時- b. O! S% G; Y3 a7 m! A6 L, r% }: o
付款方法：一般信用卡(visa/master/eps)，不設加一
+ ]  M0 M, y4 Y7 ~7 ]: \1 \7 M9 @經營魚翅及燕窩批發的南星，魚翅燕窩都陣列在玻璃櫃上，" K+ I6 ?, E5 G6 r: J; s; Q# K0 h- \
內裡的茶餐廳格局也高檔起來。& N, y4 M7 j/ y, Q8 j8 {
0 z' N* {4 x2 ^% ?) O' B2 J
我叫左$150一位既set meal，有一煲仔翅，一碗飯，一碗燕窩，
2 s& M6 _1 @& m4 A名副其實"魚翅撈飯"，不過翅少飯多咁.......

e55amg6689

九記牛腩
+ e) V/ w- U6 M+ ?$ S. |" D8 \中環半山歌賦街,20蚊1小碗勁正清湯腩
/ O. e3 w  B4 {) b5 I
9 J" s5 p! n! c& n5 c1230pm-70pm0 ,830pm-1130pm
3 G5 |4 c8 Q" ~% W晚飯時間休息,逢紅日休息,無期他野食,牛腩only
) P$ F* D6 {, d1 s. f8 Z. H, V5 b3 u4 f1 _( s

% U+ e2 M& M1 D0 m0 g九記加碗湯要收六蚊架,咖喱汁收四收,河粉5時後免問,只得粗面河粉米粉及伊面,幼面欠奉,茶水欠奉,最近先有油菜供應,下午2:00前無外賣~~~~爽腩每天得30多碗(HK$50)售完即止,但唔知幾點有,要碰運氣,小心中午泊車走鬼,中午一定有人龍排隊.
6 n9 z: f1 c  V& ]: y/ T4 }
2 Z; ?3 [' d+ f+ [以上係小弟多年食九記的心得!

eraser

Originally posted by e55amg6689 at 2005-6-12 09:39 AM:
3 Y8 Q* W9 y( p/ j: I九記牛腩+ {3 T( K$ X$ E( ]( @+ f' A, K
中環半山歌賦街,20蚊1小碗...

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0 ?2 Q4 C/ [% k8 k好串．．真係好串，爽腩真係好正，中午去真係食不知味，有時火都黎；所以好多時走咗去佢對面茶檔食鮮茄牛蛋面好過，不過都要等好待耐。
  N  `8 x$ a% U, c  e" ^5 W# @
4 q8 o5 E. N" d另一間好食但又係非常串既係上環生記粥品（擴充後比以前好多了，串少咗），因其非常出名，且配料新鮮，同樣中午去就好似爭佢錢咁。$ ?1 x3 v( o3 c( s0 s5 n9 R

7 ~$ H$ }) ]2 j4 V8 q4 W' q而家咁既服務態度．．．旅遊業真是多謝曬。7 x/ w  h8 ~; J( S% \2 T2 L& a
0 S9 m3 `. p2 Q: F5 O6 o& w0 l4 m  b( k9 u
[ Last edited by eraser on 2005-6-12 at 11:44 AM ]

kaixinren

北角城市花園的馬會投註站徬邊有間打冷，特別推介大眼雞，凍蟹同蠔仔粥。現在應該還在。

RahXephon

1) 食肆地址:  元朗阜財街67號 (元朗千色廣場附近，往同益街市方向，隔離有間叫'施培記'的凍肉舖
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& C$ A# c/ U1 V6 w2) 食物質素:9 C& n+ J) ?9 ?- @9 l
好到底係元朗老字號的食店，住係元朗大多數人都會識佢 ，以傳統廣東麵食而聞名。 所有的麵都是自設工場，非常有咬口及彈牙。 繼九記後我認為是最值得光顧的麵舖。 雖然廣東麵周圍都有得食，而好到底麵的款式與其他地方差唔多。 但在最平凡的食物中做得特別好味，正是最高手的地方。& d9 t; `5 G' N: l4 d& [' U
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3) 環境及服務
" Z, E, T. y! V  S傳統的麵舖，裝修較舊，整體上乾淨企理，坐位幾迫，好有六、七十年代的feel，有點回到小時候去麵舖食麵的感覺。 服務上傳統老店，不要抱有太大期望(好似好味的地方都唔會有太好的服務，可能唔憂做掛。基本上侍應都是元朗人，和他們混熟了會好好招呼。
" m+ Y3 J" p) A/ }, K3 P# y1 s# F2 T+ r
營 業 時 間 ：8:00am-9:00pm
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4) 必試菜式
: g2 B; O0 G  e* ^蝦子撈麵。 超超超好食。 爽口的蝦子麵上放上大量炒香了的蝦子，加上乾蔥，異常香口。 蝦子十分鮮及惹味，令人食慾大掁，於一，兩分鐘內便吃光成碟麵。 奈何份量較少，可能會唔夠食。 我次次都食兩碟。' ^+ z$ Q/ ^  F3 n3 r1 C* }
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雲吞麵。 雲吞的大少剛剛好，一口一隻，鮮蝦與豬肉的比例恰到好處，唔會好似係其他地方食的雲吞咁一味得個大字。 加上爽口的蝦子麵，可以話是雲吞麵的典範。
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5) 平均消費$ E" a. D& c- }3 Y
蝦子撈麵: $29 (一分錢一分貨..); I. U/ `& M. E. |# j# H' e/ M
雲吞麵: 約$20，唔記得左....8 B' {/ d9 b& f5 f0 V2 C& j

% P9 \+ C/ I" y9 T6) 個人推介原因* G+ x9 g% z* p. i
都係嗰句，我係元朗人，由細在好到底食麵食到大，仲覺得好食，唔去試下你都唔會知真正蝦子麵的味道。

singgeihot

RahXephon 兄, 有冇興趣幫手搞好呢個咁有意義嘅免費飲食指南呀?
, h. t  q0 V) E" a4 X6 R我想試吓放多 d 時間响 【英文糸列IV】 同埋 【飲食天地】 嘅煮食篇,
0 _  r) {, p, @; p% r* |" O可以幫手嘅話, 覆一覆我, 感激不盡
* d6 m5 |+ d* ]1 F# j1 |" b( M5 X3 B5 ]  A- H# z. Z
[ Last edited by singgeihot on 2005-6-13 at 04:57 AM ]

singgeihot

多謝以上仁兄支持, 希望繼續分享

RahXephon

Originally posted by singgeihot at 2005-6-13 04:54 AM:3 f8 a- A% s8 Q! P* _
RahXephon 兄, 有冇興趣幫手搞好呢個...

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9 [0 e6 m  ^3 `我都有興趣幫手，在我而言，尋找一啲好食的小店是好大的樂趣 (唔知點解我唔係咁鐘意一啲集團式經營的食肆)。 但係有啲乜嘢要做？
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不過我最希望是有人支持我寫的東西....