【飲食天地】分區 - 免費食肆指南 (肯分享實加分)

singgeihot

呢個分區嘅成立係為咗收集食肆資料, 目標係為 member 提供一個好多人四出搵料嘅免費飲食指南, 樂版主講咗話肯分享實加分, 你贊唔贊成呢個分區嘅成立呢? 唔贊成可唔可以講講你嘅理由呢?  j: J! [* z+ u+ o& d4 D4 @

+ N& m/ N/ [1 M如果你贊成, 得閒嘅話, 希望可以幫手推介吓一 d 你覺得好正, 或者好抵食, 又或者係好平靚正嘅食肆
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/ \+ T& K+ w/ |2 v推介內容要包括:
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: ]) q  T; R; G  |- _! F1) 食肆地址 (街頭小吃請提供街道名), T2 v+ s1 z5 g; V1 L. r: @- B( A8 K
2) 食物質素
7 T5 M" }2 M1 J* }7 H% q! u4 O: W* x3) 環境及服務6 F) M+ y1 Q4 z$ s0 H: k. `
4) 必試菜式
7 X; ]: ^# M6 @5) 平均消費7 l# t; z" w5 s, \
6) 個人推介原因, ! x1 K/ W* T1 d2 F9 v
7) 可以嘅話, 用手提电話影 d 相俾大家睇睇0 f) _9 h; r* e! u

) i6 B, \: Y; p總之肯推介, 實加分, 有意見可以 post 出嚟分享, 多謝支持( r: C# z5 J6 S& x' P2 n8 a
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[ Last edited by sfxc0000 on 2005-7-6 at 12:35 PM ]

RahXephon

1) 食肆地址 (見附圖)$ ^" C5 }  {: L& N( M  [
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2) 食物質素:
2 [  `- C9 @# z" `2 c  U抵食夾大件，傳統的圍村菜食，食物以香濃可口為主，很有食家常小炒的味道。超怕油膩的朋友要留意。8 o9 P  @7 n. q' C
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3) 環境及服務, s' {  z) @  T% W1 {; U$ V
傳統的舊式酒樓，整體上乾淨企理，不要抱有太大期望。
7 r# \8 \' c0 k" s) C基本上侍應都是圍村人，非常豪爽，但由於晚市十分多人光顧，所以有時會唔多理人。要食好嘢，將就小小在所難免。
% b# @' ^" b& z1 K) H要留意，訂枱都幾難，我每次都是walk in，如在平日晚市如果是細枱(4人)的話通常要等約20-30分鐘。 周日我就唔多清楚了... (不過都應該會好多人，我成日見到星期六,日有好多Benz, BMW停喺樓下)  R. F) E; H* J1 }  G
如鴐車去都可以，附近有公眾停車場。
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( r) r# q& ^1 K8 B4) 必試菜式$ |) N* W5 B) B. A" X
五味雞; W9 J6 v; o6 [" Z4 Q& w
鉢仔飯 (豬油撈飯。乞兒兜裝住啲飯 , 食時撈頭抽豉油+豬油，要自己撈，一匙豬油，和適量頭抽，異常香口)+ b/ l# O: L! H6 m3 e
奶皇馬拉糕 (即叫即蒸，一個小的籠上，約四人份量，馬拉糕分為一層一層，每層中間夾著一層薄薄的奶皇，香軟鬆化。)4 L8 \% X! x( P: K3 r; r
白水蒸大烏頭
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5) 平均消費8 }) A; V1 I5 S1 o
約40-50元一個餸，超抵。最好4-6人去，可以試多啲嘢。 每人平均要40多元就有豐富的一餐，好過及抵過食大家樂
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6) 個人推介原因) r0 Y- H9 [- M& J" N
我係圍頭仔，食圍頭菜大，都覺得大榮華好食。 個人極力推薦，唔好食可以嚟打我。6 ^% i% z5 f$ J' |) w: j
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希望大家喜歡。

e55amg6689

旺角 - 泰國南星2 {/ J6 m! X  X6 t/ l# j5 L% X. j4 r
泰國南星魚翅燕窩樓 (thailand south star restaurant), Y" k+ R  t; S- D/ N

" `! L. I( @( Y; v/ d% X" s! t地址: 旺角通菜街99號
' H. b, e; }+ m9 g; X電話: 2392-8108
; r# \# }& @. H消費: 每人 $150 ! A) T$ u3 A+ x) `: @
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營業時間：早上十時三十分至凌晨四時9 b  |. o$ O) d" e! F
付款方法：一般信用卡(visa/master/eps)，不設加一, J2 j! Y( K& A" H4 M8 ?
經營魚翅及燕窩批發的南星，魚翅燕窩都陣列在玻璃櫃上，
, G: d* y6 K, [) d內裡的茶餐廳格局也高檔起來。
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7 o0 x0 \. x9 ]6 {. O0 u我叫左$150一位既set meal，有一煲仔翅，一碗飯，一碗燕窩，
5 O% m1 C: n5 ^3 V2 |* x. U% |名副其實"魚翅撈飯"，不過翅少飯多咁.......

e55amg6689

九記牛腩" q  X5 T% ?2 x2 b
中環半山歌賦街,20蚊1小碗勁正清湯腩, T  T. p; }+ }! o1 r! o9 O
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1230pm-70pm0 ,830pm-1130pm
* p+ A! u0 G9 s晚飯時間休息,逢紅日休息,無期他野食,牛腩only; _) l% |" Q# b! w

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/ M( I6 U/ |. D- l九記加碗湯要收六蚊架,咖喱汁收四收,河粉5時後免問,只得粗面河粉米粉及伊面,幼面欠奉,茶水欠奉,最近先有油菜供應,下午2:00前無外賣~~~~爽腩每天得30多碗(HK$50)售完即止,但唔知幾點有,要碰運氣,小心中午泊車走鬼,中午一定有人龍排隊.
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以上係小弟多年食九記的心得!

eraser

Originally posted by e55amg6689 at 2005-6-12 09:39 AM:
5 m" a7 Q; j; z九記牛腩
. G  L3 K6 g/ [. w. n% J9 P$ |$ b! U中環半山歌賦街,20蚊1小碗...

5 l1 y8 G1 ]& I! P: P
- O3 X+ O9 r6 ]5 J& N* b/ ]好串．．真係好串，爽腩真係好正，中午去真係食不知味，有時火都黎；所以好多時走咗去佢對面茶檔食鮮茄牛蛋面好過，不過都要等好待耐。9 P9 d/ T1 W! j- v7 Y

8 L% D7 G0 h* f9 H! N+ I( ?另一間好食但又係非常串既係上環生記粥品（擴充後比以前好多了，串少咗），因其非常出名，且配料新鮮，同樣中午去就好似爭佢錢咁。- c; |, O8 D( P! g' W0 e
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而家咁既服務態度．．．旅遊業真是多謝曬。
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0 r- O8 n6 _2 p. l6 `+ p9 F[ Last edited by eraser on 2005-6-12 at 11:44 AM ]

kaixinren

北角城市花園的馬會投註站徬邊有間打冷，特別推介大眼雞，凍蟹同蠔仔粥。現在應該還在。

RahXephon

1) 食肆地址:  元朗阜財街67號 (元朗千色廣場附近，往同益街市方向，隔離有間叫'施培記'的凍肉舖
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2) 食物質素:
* n* z/ O9 `, l3 w! f/ }* Z好到底係元朗老字號的食店，住係元朗大多數人都會識佢 ，以傳統廣東麵食而聞名。 所有的麵都是自設工場，非常有咬口及彈牙。 繼九記後我認為是最值得光顧的麵舖。 雖然廣東麵周圍都有得食，而好到底麵的款式與其他地方差唔多。 但在最平凡的食物中做得特別好味，正是最高手的地方。
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3) 環境及服務
0 A6 a3 r+ q5 @% V/ W/ `傳統的麵舖，裝修較舊，整體上乾淨企理，坐位幾迫，好有六、七十年代的feel，有點回到小時候去麵舖食麵的感覺。 服務上傳統老店，不要抱有太大期望(好似好味的地方都唔會有太好的服務，可能唔憂做掛。基本上侍應都是元朗人，和他們混熟了會好好招呼。
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營 業 時 間 ：8:00am-9:00pm8 ~" p; Y9 U& |7 x
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4) 必試菜式1 b" |# {1 ^4 k, B* ^% n
蝦子撈麵。 超超超好食。 爽口的蝦子麵上放上大量炒香了的蝦子，加上乾蔥，異常香口。 蝦子十分鮮及惹味，令人食慾大掁，於一，兩分鐘內便吃光成碟麵。 奈何份量較少，可能會唔夠食。 我次次都食兩碟。, C% Y( t1 U4 H! G3 A2 [

6 e1 s' W1 Y( ?6 q  {0 J雲吞麵。 雲吞的大少剛剛好，一口一隻，鮮蝦與豬肉的比例恰到好處，唔會好似係其他地方食的雲吞咁一味得個大字。 加上爽口的蝦子麵，可以話是雲吞麵的典範。
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5) 平均消費
, Q2 l  |; @7 ~$ U: w0 h蝦子撈麵: $29 (一分錢一分貨..)
4 o$ b+ ^" Q0 ]雲吞麵: 約$20，唔記得左....4 p9 f) e5 \6 y! Y
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6) 個人推介原因
4 Z: y9 d# C& Z8 @4 ]7 s都係嗰句，我係元朗人，由細在好到底食麵食到大，仲覺得好食，唔去試下你都唔會知真正蝦子麵的味道。

singgeihot

RahXephon 兄, 有冇興趣幫手搞好呢個咁有意義嘅免費飲食指南呀? ) N3 s. p$ Y8 K" s% J& C; e
我想試吓放多 d 時間响 【英文糸列IV】 同埋 【飲食天地】 嘅煮食篇,
) c, y  Q1 E0 k% k) I; p可以幫手嘅話, 覆一覆我, 感激不盡 8 }0 b. x3 x4 s4 Z4 Y1 H1 n1 q
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[ Last edited by singgeihot on 2005-6-13 at 04:57 AM ]

singgeihot

多謝以上仁兄支持, 希望繼續分享

RahXephon

Originally posted by singgeihot at 2005-6-13 04:54 AM:, P3 N+ N* O% n/ J. w
RahXephon 兄, 有冇興趣幫手搞好呢個...

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我都有興趣幫手，在我而言，尋找一啲好食的小店是好大的樂趣 (唔知點解我唔係咁鐘意一啲集團式經營的食肆)。 但係有啲乜嘢要做？
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不過我最希望是有人支持我寫的東西....