【飲食天地】分區 - 免費食肆指南 (肯分享實加分)

singgeihot

呢個分區嘅成立係為咗收集食肆資料, 目標係為 member 提供一個好多人四出搵料嘅免費飲食指南, 樂版主講咗話肯分享實加分, 你贊唔贊成呢個分區嘅成立呢? 唔贊成可唔可以講講你嘅理由呢?4 E! M' ?  u( o, l* W  i% l) a8 n5 P

! Z$ J7 o# O. ~! A$ r. I如果你贊成, 得閒嘅話, 希望可以幫手推介吓一 d 你覺得好正, 或者好抵食, 又或者係好平靚正嘅食肆
# o2 _  ]$ B  w: {1 m! ?$ b% a7 \  p2 q4 L) \
推介內容要包括:
. ~" f( y# B: B1 r, q; P. _5 C' J
* Y* l) C) ~2 p. a* W1) 食肆地址 (街頭小吃請提供街道名)7 l3 I4 X$ o/ S2 U
2) 食物質素5 u& }& ~4 c. @; Q2 }! `
3) 環境及服務
; |/ X! f1 V0 q# p4) 必試菜式0 N% k* O3 U; O5 T6 D  S& B' z7 w9 o
5) 平均消費) N4 L* j7 V# O' ]1 u
6) 個人推介原因,
: t3 l: ^8 T7 v" j1 ]/ H/ x  o7) 可以嘅話, 用手提电話影 d 相俾大家睇睇
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總之肯推介, 實加分, 有意見可以 post 出嚟分享, 多謝支持- n8 T% r% A, p$ Q4 u
  k0 m, K! o9 {& x
[ Last edited by sfxc0000 on 2005-7-6 at 12:35 PM ]

RahXephon

1) 食肆地址 (見附圖)/ [* U! H! A2 b& F
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2) 食物質素:, e3 {* v6 R6 m7 O
抵食夾大件，傳統的圍村菜食，食物以香濃可口為主，很有食家常小炒的味道。超怕油膩的朋友要留意。
9 }, l8 A& U8 ?* L, W* T
' k! k* `0 S5 ~- m8 u3) 環境及服務
+ j. o7 [# Y7 A- L$ }) _2 ~傳統的舊式酒樓，整體上乾淨企理，不要抱有太大期望。 $ b$ J) r  y+ H/ U
基本上侍應都是圍村人，非常豪爽，但由於晚市十分多人光顧，所以有時會唔多理人。要食好嘢，將就小小在所難免。
  l0 K) a0 \/ [( f1 `要留意，訂枱都幾難，我每次都是walk in，如在平日晚市如果是細枱(4人)的話通常要等約20-30分鐘。 周日我就唔多清楚了... (不過都應該會好多人，我成日見到星期六,日有好多Benz, BMW停喺樓下)
8 h( o! x' F- j0 _如鴐車去都可以，附近有公眾停車場。
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. P# M5 G- U. c8 B. s5 x. o8 ^4 \4) 必試菜式
) a$ v8 {* U* a3 v5 e五味雞
' {) X. w' R. j# |3 g' e+ I鉢仔飯 (豬油撈飯。乞兒兜裝住啲飯 , 食時撈頭抽豉油+豬油，要自己撈，一匙豬油，和適量頭抽，異常香口)9 t* P; N& z! Y: x) I9 k* K
奶皇馬拉糕 (即叫即蒸，一個小的籠上，約四人份量，馬拉糕分為一層一層，每層中間夾著一層薄薄的奶皇，香軟鬆化。), r0 M6 l$ w( P2 Z$ G( h
白水蒸大烏頭
8 F- h) j3 @- Q, c% Q! _( ^: [5 X# e$ l8 G1 ?% W
5) 平均消費# _# \" r1 V8 H5 Y% j& o
約40-50元一個餸，超抵。最好4-6人去，可以試多啲嘢。 每人平均要40多元就有豐富的一餐，好過及抵過食大家樂# W! t4 x! h  D

& F' E4 |0 F% y+ T: ?9 W# s6) 個人推介原因  k: s6 e1 r3 J
我係圍頭仔，食圍頭菜大，都覺得大榮華好食。 個人極力推薦，唔好食可以嚟打我。
) T* S: `8 ^% x) j. l4 O8 ?8 w $ ?% U( l5 @, C0 e  Y
希望大家喜歡。

e55amg6689

旺角 - 泰國南星
, |1 C) L, e# h# f3 y; H& D泰國南星魚翅燕窩樓 (thailand south star restaurant)
3 i/ X- V, @: B5 D/ n( L' d
; L% V8 e4 ~0 I地址: 旺角通菜街99號
+ C2 s2 g0 X8 X' I4 d  r, E/ s電話: 2392-8108
& u# o' X! y" ]消費: 每人 $150
' B) V) i- E" p- c# k# \
1 f, _% B6 C+ R4 u" G& c營業時間：早上十時三十分至凌晨四時/ ^4 W  G$ t( M
付款方法：一般信用卡(visa/master/eps)，不設加一/ }4 A. F6 ?4 a9 W. i( f
經營魚翅及燕窩批發的南星，魚翅燕窩都陣列在玻璃櫃上，
5 k0 X: J( L. r, v2 t& T! l9 I+ J" G內裡的茶餐廳格局也高檔起來。5 B: J' T$ x2 Q( p* y/ {
6 f" \+ c4 l, \5 G/ b( {/ O0 k
我叫左$150一位既set meal，有一煲仔翅，一碗飯，一碗燕窩，: y8 k6 m) O* G" X* `( Z6 E
名副其實"魚翅撈飯"，不過翅少飯多咁.......

e55amg6689

九記牛腩
+ O7 W! B& E9 Y  L) a! a- ~0 ?% b中環半山歌賦街,20蚊1小碗勁正清湯腩
6 y, `9 p% b+ o* ~: b' J8 G9 D, i/ A4 u/ C9 f6 c
1230pm-70pm0 ,830pm-1130pm
1 {4 L% F6 f) p/ ^& a! b. y% z( Q晚飯時間休息,逢紅日休息,無期他野食,牛腩only
3 r2 k2 I1 U" C
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九記加碗湯要收六蚊架,咖喱汁收四收,河粉5時後免問,只得粗面河粉米粉及伊面,幼面欠奉,茶水欠奉,最近先有油菜供應,下午2:00前無外賣~~~~爽腩每天得30多碗(HK$50)售完即止,但唔知幾點有,要碰運氣,小心中午泊車走鬼,中午一定有人龍排隊.
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) M4 {- c) C( C2 A3 c2 l6 z$ G- m7 P" Z以上係小弟多年食九記的心得!

eraser

Originally posted by e55amg6689 at 2005-6-12 09:39 AM:
  [+ P( O0 `& |# f九記牛腩
5 {' ~& G* d- c; g$ D/ M& O中環半山歌賦街,20蚊1小碗...

9 K: C+ \9 ^6 {! Y" N
+ N( ]6 A. J: c$ R* e8 l& x% {好串．．真係好串，爽腩真係好正，中午去真係食不知味，有時火都黎；所以好多時走咗去佢對面茶檔食鮮茄牛蛋面好過，不過都要等好待耐。# d1 g, n  b* u, f2 b* E

1 r/ K( j! I$ X! ?! {$ O另一間好食但又係非常串既係上環生記粥品（擴充後比以前好多了，串少咗），因其非常出名，且配料新鮮，同樣中午去就好似爭佢錢咁。5 s2 P: ]% _% M3 w, g9 o

& S' M* g8 |' D, E' _( c而家咁既服務態度．．．旅遊業真是多謝曬。
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[ Last edited by eraser on 2005-6-12 at 11:44 AM ]

kaixinren

北角城市花園的馬會投註站徬邊有間打冷，特別推介大眼雞，凍蟹同蠔仔粥。現在應該還在。

RahXephon

1) 食肆地址:  元朗阜財街67號 (元朗千色廣場附近，往同益街市方向，隔離有間叫'施培記'的凍肉舖
! }  n5 ?7 Q! B# {
7 h5 E# W9 ~7 |4 v8 |+ N: u" S) m1 l2) 食物質素:0 `) |* g, W0 u( d
好到底係元朗老字號的食店，住係元朗大多數人都會識佢 ，以傳統廣東麵食而聞名。 所有的麵都是自設工場，非常有咬口及彈牙。 繼九記後我認為是最值得光顧的麵舖。 雖然廣東麵周圍都有得食，而好到底麵的款式與其他地方差唔多。 但在最平凡的食物中做得特別好味，正是最高手的地方。
+ O  L) t% C! U) b; X, ~% j* L* d( P6 c: B
3) 環境及服務
" S$ |8 b7 [7 D; d. o" ?9 c* A. f" d傳統的麵舖，裝修較舊，整體上乾淨企理，坐位幾迫，好有六、七十年代的feel，有點回到小時候去麵舖食麵的感覺。 服務上傳統老店，不要抱有太大期望(好似好味的地方都唔會有太好的服務，可能唔憂做掛。基本上侍應都是元朗人，和他們混熟了會好好招呼。; F: J+ B- W) o" C9 m

- Y# M8 e3 E( v4 M: {營 業 時 間 ：8:00am-9:00pm( v' T3 f2 I) d; d
2 l, w  K7 i0 K% {3 k8 H* U
4) 必試菜式
3 `/ p9 s, ]( g2 [& `5 a) t蝦子撈麵。 超超超好食。 爽口的蝦子麵上放上大量炒香了的蝦子，加上乾蔥，異常香口。 蝦子十分鮮及惹味，令人食慾大掁，於一，兩分鐘內便吃光成碟麵。 奈何份量較少，可能會唔夠食。 我次次都食兩碟。/ V& |0 d- l6 }( [: ~# i% O/ `" i

8 f  e' s7 H, P4 ^" d# I& t8 [雲吞麵。 雲吞的大少剛剛好，一口一隻，鮮蝦與豬肉的比例恰到好處，唔會好似係其他地方食的雲吞咁一味得個大字。 加上爽口的蝦子麵，可以話是雲吞麵的典範。
1 }) c) }7 y! X% W. R/ a" K! S) i; K2 T: B# c3 n
5) 平均消費# d' k) h% r  k. ]6 v, Z7 E
蝦子撈麵: $29 (一分錢一分貨..)1 l; M% T8 k7 b1 V% ^" x; X
雲吞麵: 約$20，唔記得左....
7 l1 \, F4 m) ~0 N, u6 g/ `) R* P9 l2 x8 I6 x- S& L; M" T
6) 個人推介原因3 R- n% ?" x, u# v6 ^1 F
都係嗰句，我係元朗人，由細在好到底食麵食到大，仲覺得好食，唔去試下你都唔會知真正蝦子麵的味道。

singgeihot

RahXephon 兄, 有冇興趣幫手搞好呢個咁有意義嘅免費飲食指南呀? $ J: k3 k& Q6 p9 d
我想試吓放多 d 時間响 【英文糸列IV】 同埋 【飲食天地】 嘅煮食篇, 7 N! n$ [0 K' l3 B
可以幫手嘅話, 覆一覆我, 感激不盡 ; C# F6 L# |; A' d* f$ v1 E! y
# O6 R! ~% s, Z4 d; i
[ Last edited by singgeihot on 2005-6-13 at 04:57 AM ]

singgeihot

多謝以上仁兄支持, 希望繼續分享

RahXephon

Originally posted by singgeihot at 2005-6-13 04:54 AM:$ v- f4 I% c0 j
RahXephon 兄, 有冇興趣幫手搞好呢個...

' L- w5 U8 P  u$ N9 Z- B

; y0 X/ m, ~) b( n. g- L) [" _, L我都有興趣幫手，在我而言，尋找一啲好食的小店是好大的樂趣 (唔知點解我唔係咁鐘意一啲集團式經營的食肆)。 但係有啲乜嘢要做？
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) B9 x- e/ u' o* B/ P8 U9 y不過我最希望是有人支持我寫的東西....