【飲食天地】分區 - 免費食肆指南 (肯分享實加分)

singgeihot

呢個分區嘅成立係為咗收集食肆資料, 目標係為 member 提供一個好多人四出搵料嘅免費飲食指南, 樂版主講咗話肯分享實加分, 你贊唔贊成呢個分區嘅成立呢? 唔贊成可唔可以講講你嘅理由呢?: d2 t9 F6 }, O; S

% @& M! y/ i1 m) e如果你贊成, 得閒嘅話, 希望可以幫手推介吓一 d 你覺得好正, 或者好抵食, 又或者係好平靚正嘅食肆
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/ R" m; e, u, m. S& ?9 t- F推介內容要包括:
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1) 食肆地址 (街頭小吃請提供街道名)- |" y5 ?% T. _) @) T2 _
2) 食物質素. U& [4 h: h7 s0 y( W
3) 環境及服務5 m5 i+ G4 r; h; J/ o, h+ x
4) 必試菜式
- x0 l* i- c; ^; R5) 平均消費  z' }3 m4 A/ k, r$ I7 S; X
6) 個人推介原因,
. `4 U" J+ Q, i0 P- a7) 可以嘅話, 用手提电話影 d 相俾大家睇睇
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; M3 K' Q2 W0 V/ F總之肯推介, 實加分, 有意見可以 post 出嚟分享, 多謝支持
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[ Last edited by sfxc0000 on 2005-7-6 at 12:35 PM ]

RahXephon

1) 食肆地址 (見附圖)& o; w$ E4 y9 r

% Q/ V2 q- K6 R& J* H0 G6 W9 u! R& x8 p2) 食物質素:" T: U% S+ U4 K& b/ K& g
抵食夾大件，傳統的圍村菜食，食物以香濃可口為主，很有食家常小炒的味道。超怕油膩的朋友要留意。6 a- L/ P+ @  Q& |4 w: E+ Q5 P: \
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3) 環境及服務
6 X, ?) S; u, v7 W& G* {  ?+ K. h2 S5 A傳統的舊式酒樓，整體上乾淨企理，不要抱有太大期望。
: ?0 v" u5 n' q8 Q" J8 l" n! ~基本上侍應都是圍村人，非常豪爽，但由於晚市十分多人光顧，所以有時會唔多理人。要食好嘢，將就小小在所難免。7 S  e# [2 v4 ^: v* t2 T; D
要留意，訂枱都幾難，我每次都是walk in，如在平日晚市如果是細枱(4人)的話通常要等約20-30分鐘。 周日我就唔多清楚了... (不過都應該會好多人，我成日見到星期六,日有好多Benz, BMW停喺樓下)
0 H) c" T$ Z1 `6 x7 v4 z如鴐車去都可以，附近有公眾停車場。
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4) 必試菜式
$ V7 Q4 N. N+ }! b; |: p. c五味雞
" G( v7 A. Y7 R* e) Z鉢仔飯 (豬油撈飯。乞兒兜裝住啲飯 , 食時撈頭抽豉油+豬油，要自己撈，一匙豬油，和適量頭抽，異常香口)
4 ?0 F2 d- C! i- _奶皇馬拉糕 (即叫即蒸，一個小的籠上，約四人份量，馬拉糕分為一層一層，每層中間夾著一層薄薄的奶皇，香軟鬆化。)- j  {* A/ w! Y5 M7 }. }, C: N0 o
白水蒸大烏頭
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5) 平均消費
. B& E2 n3 b! ~約40-50元一個餸，超抵。最好4-6人去，可以試多啲嘢。 每人平均要40多元就有豐富的一餐，好過及抵過食大家樂
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6) 個人推介原因
" Y: O  a, U; l. @( K我係圍頭仔，食圍頭菜大，都覺得大榮華好食。 個人極力推薦，唔好食可以嚟打我。& v5 W& k% k4 O& s- |/ O1 ^
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希望大家喜歡。

e55amg6689

旺角 - 泰國南星' A. Z$ A- _/ ]2 w2 j
泰國南星魚翅燕窩樓 (thailand south star restaurant)8 U3 d+ m" U0 q' ^) a% i5 k7 c+ H' g
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地址: 旺角通菜街99號 1 {, }+ \0 D, j" N
電話: 2392-8108 ( o; I& j2 B: N2 C8 w' \
消費: 每人 $150 5 |0 ~4 ~/ \% Y6 K2 _

+ ~% B1 v6 J5 N1 z1 t& x8 {營業時間：早上十時三十分至凌晨四時
/ E5 l) c, o1 K! j6 ?4 I付款方法：一般信用卡(visa/master/eps)，不設加一
+ @/ Z& z' B0 T5 g/ w2 ]8 E0 a; ^2 h經營魚翅及燕窩批發的南星，魚翅燕窩都陣列在玻璃櫃上，
: v% y- K8 D! q" G7 S2 n* U2 X% l內裡的茶餐廳格局也高檔起來。
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我叫左$150一位既set meal，有一煲仔翅，一碗飯，一碗燕窩，* r5 \1 i8 g% N# X$ d# |/ V/ B
名副其實"魚翅撈飯"，不過翅少飯多咁.......

e55amg6689

九記牛腩2 O& P* j  M% @8 L# z/ `' I
中環半山歌賦街,20蚊1小碗勁正清湯腩
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1230pm-70pm0 ,830pm-1130pm7 `" G8 F3 X  |" T
晚飯時間休息,逢紅日休息,無期他野食,牛腩only
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/ ]5 A3 U, _6 o% t- w5 E2 a7 S0 w九記加碗湯要收六蚊架,咖喱汁收四收,河粉5時後免問,只得粗面河粉米粉及伊面,幼面欠奉,茶水欠奉,最近先有油菜供應,下午2:00前無外賣~~~~爽腩每天得30多碗(HK$50)售完即止,但唔知幾點有,要碰運氣,小心中午泊車走鬼,中午一定有人龍排隊.$ J- N1 ^/ J' }3 ^& H

  C3 A- S$ ]) w( R% p: ~5 K以上係小弟多年食九記的心得!

eraser

Originally posted by e55amg6689 at 2005-6-12 09:39 AM:
9 u4 E  Z' z6 `, j7 ?  ?! O5 m' z九記牛腩6 w; b+ z- r3 N6 x: |; T& g
中環半山歌賦街,20蚊1小碗...

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1 \; Y/ i( I9 s8 s' E好串．．真係好串，爽腩真係好正，中午去真係食不知味，有時火都黎；所以好多時走咗去佢對面茶檔食鮮茄牛蛋面好過，不過都要等好待耐。0 U( p; n2 D$ m3 F& K4 y
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另一間好食但又係非常串既係上環生記粥品（擴充後比以前好多了，串少咗），因其非常出名，且配料新鮮，同樣中午去就好似爭佢錢咁。2 O  f: F* x2 `, H' s
" A8 H% ?+ L, m. |. O7 V* S. S
而家咁既服務態度．．．旅遊業真是多謝曬。
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8 h. P! R- i+ s; w9 v2 W  c8 T, c[ Last edited by eraser on 2005-6-12 at 11:44 AM ]

kaixinren

北角城市花園的馬會投註站徬邊有間打冷，特別推介大眼雞，凍蟹同蠔仔粥。現在應該還在。

RahXephon

1) 食肆地址:  元朗阜財街67號 (元朗千色廣場附近，往同益街市方向，隔離有間叫'施培記'的凍肉舖
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2) 食物質素:( l  {8 ?4 P8 G" Q# m
好到底係元朗老字號的食店，住係元朗大多數人都會識佢 ，以傳統廣東麵食而聞名。 所有的麵都是自設工場，非常有咬口及彈牙。 繼九記後我認為是最值得光顧的麵舖。 雖然廣東麵周圍都有得食，而好到底麵的款式與其他地方差唔多。 但在最平凡的食物中做得特別好味，正是最高手的地方。1 T% p3 ?3 P1 J! \) ?: y1 [
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3) 環境及服務% B4 k: t7 J# o- l
傳統的麵舖，裝修較舊，整體上乾淨企理，坐位幾迫，好有六、七十年代的feel，有點回到小時候去麵舖食麵的感覺。 服務上傳統老店，不要抱有太大期望(好似好味的地方都唔會有太好的服務，可能唔憂做掛。基本上侍應都是元朗人，和他們混熟了會好好招呼。
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營 業 時 間 ：8:00am-9:00pm
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4) 必試菜式" R/ v# ]1 y1 c6 U* u6 P
蝦子撈麵。 超超超好食。 爽口的蝦子麵上放上大量炒香了的蝦子，加上乾蔥，異常香口。 蝦子十分鮮及惹味，令人食慾大掁，於一，兩分鐘內便吃光成碟麵。 奈何份量較少，可能會唔夠食。 我次次都食兩碟。8 N/ {2 N2 p2 A

2 O& L2 _( j- e雲吞麵。 雲吞的大少剛剛好，一口一隻，鮮蝦與豬肉的比例恰到好處，唔會好似係其他地方食的雲吞咁一味得個大字。 加上爽口的蝦子麵，可以話是雲吞麵的典範。5 G# Z8 h1 O. k# d1 h
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5) 平均消費- @" u1 m1 {* A
蝦子撈麵: $29 (一分錢一分貨..)8 p/ g& g4 i! Q, o
雲吞麵: 約$20，唔記得左....6 D8 q; a. c( ^' e' S
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6) 個人推介原因
% H3 i! V# ~: O1 F0 [5 K都係嗰句，我係元朗人，由細在好到底食麵食到大，仲覺得好食，唔去試下你都唔會知真正蝦子麵的味道。

singgeihot

RahXephon 兄, 有冇興趣幫手搞好呢個咁有意義嘅免費飲食指南呀?
1 z* p$ z# p0 @5 A; J我想試吓放多 d 時間响 【英文糸列IV】 同埋 【飲食天地】 嘅煮食篇,
# G7 `7 d$ X# _$ Q0 x2 }可以幫手嘅話, 覆一覆我, 感激不盡
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3 H7 Q6 ^- ]" G. ][ Last edited by singgeihot on 2005-6-13 at 04:57 AM ]

singgeihot

多謝以上仁兄支持, 希望繼續分享

RahXephon

Originally posted by singgeihot at 2005-6-13 04:54 AM:
6 _4 ^) ^& B" e- M5 m" kRahXephon 兄, 有冇興趣幫手搞好呢個...

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我都有興趣幫手，在我而言，尋找一啲好食的小店是好大的樂趣 (唔知點解我唔係咁鐘意一啲集團式經營的食肆)。 但係有啲乜嘢要做？
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# m  k2 e( T/ f, ~* c4 U' B不過我最希望是有人支持我寫的東西....