大家煮麵個時

raymond302

大家煮麵個時會唔會煲水個時打隻蛋落去架.........

tenmadio

Originally posted by raymond302 at 2005-02-01 04:53:
9 B* m7 q2 O9 ~0 r8 I4 E3 T大家煮麵個時會唔會煲水個時打隻蛋落去架.........

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- c$ l# {6 S4 K2 n6 U$ D4 j
+ |, u& x( a, A
depends on what kind of noodle, but usually no

MaxFigo

我無ga wo..." |& E6 |/ J1 {; ]9 |% G
但我想問咁樣有咩用呀 ?? @@

tenmadio

Originally posted by MaxFigo at 2005-02-01 06:08:
+ Z: \! B$ d; V+ {! |; ]5 n我無ga wo...
$ a$ D% e- ]# p  ?: |! c( ]8 b8 m: B8 U但我想問咁樣有咩用呀 ?? @@

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加蛋會令麵更滑
% N, B1 a! v' D; }; u6 h' T但因次麵會失去彈性
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我見意唔好落0 v: }0 q$ V. Z, g6 }
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若真的想落, 加蛋落e麵 or 刀剪麵  only

yming

我會係煮完之後將隻蛋打落碗到' f2 Y$ e4 f1 O
加將面加落去0 J% Z5 ]1 [- j5 t( |3 z# {$ v/ n4 e: v
撈埋一堆! Y% u0 ]; L/ O+ i3 L& ~; |0 m) |
再後加返ｄ湯．．．& l6 o( B4 H, q1 ^$ Q9 B
正～～～～～

abcde1918

我都會加隻蛋落去碗麵
) N% @. ?% H; ]$ X" K0 L* |9 T實在太正

MaxFigo

Originally posted by tenmadio at 2005-7-21 07:18 PM:
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但因次麵會失去彈性3 Z4 W+ B. A: w0 K/ y
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若真的想落, 加蛋落e麵 or 刀剪麵  only

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4 t- y/ x1 S& I, R# J* @/ q8 k. o1 ^哦..完來係咁^^
0 K4 \8 x2 K5 v6 I# x5 K* M1 `: u1 b6 Z- D* L# m
我去大快活果d食餐蛋麵果陣2 b1 B& x' s& E# _' D. X
都會將隻蛋篤爆then撈落d湯度 @@

【車仁】

食麵一定要+蛋,腸仔,再+五香肉丁or回鍋肉!
  Y; s- A2 ?% M0 G& n: Q# y7 m; K* G一流!!

ooooooooooo

我會ｏ係煲水時加隻蛋，不過５係打蛋而係成隻蛋

MaxFigo

Originally posted by ooooooooooo at 2005-7-21 11:19 PM:2 C5 Y# r5 B8 J- X% N' P5 D% p
我會ｏ係煲水時加隻蛋，不過５係打蛋而係成隻蛋

0 g1 J. D9 S5 w& d' y2 }& H& ^; H/ S. e4 P% e; I4 a
2 s5 T0 L5 ^2 v$ q8 \
咁純粹係烚蛋wo @@