大家煮麵個時

raymond302

大家煮麵個時會唔會煲水個時打隻蛋落去架.........

tenmadio

Originally posted by raymond302 at 2005-02-01 04:53:/ {; L( e7 k# O! @
大家煮麵個時會唔會煲水個時打隻蛋落去架.........

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depends on what kind of noodle, but usually no

MaxFigo

我無ga wo...
: ?8 L4 E% k4 I& L  o" d但我想問咁樣有咩用呀 ?? @@

tenmadio

Originally posted by MaxFigo at 2005-02-01 06:08:2 Q0 i3 _* d: U+ h( L
我無ga wo...
* n9 q: O$ M$ [( P! p6 B但我想問咁樣有咩用呀 ?? @@

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加蛋會令麵更滑
% |  |1 z2 X5 b2 j2 B! u但因次麵會失去彈性  Z+ o4 n, i; J$ g  z4 x

$ [! p0 M& e- z4 Z) J我見意唔好落6 F. m5 w9 x' `8 O( u5 a* m

% m+ s1 G: {& {& ]6 z3 p! h) t若真的想落, 加蛋落e麵 or 刀剪麵  only

yming

我會係煮完之後將隻蛋打落碗到" V# _7 v$ c4 N9 F+ D: ]
加將面加落去
: [7 E4 s  G: u$ Q/ u+ z  i撈埋一堆2 V  \) @7 A5 `$ T
再後加返ｄ湯．．．' w* ]2 M9 w' Z( ~
正～～～～～

abcde1918

我都會加隻蛋落去碗麵
% c: h4 S2 `% a; Y# l實在太正

MaxFigo

Originally posted by tenmadio at 2005-7-21 07:18 PM:
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加蛋會令麵更滑
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若真的想落, 加蛋落e麵 or 刀剪麵  only

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哦..完來係咁^^
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我去大快活果d食餐蛋麵果陣
* g/ K+ @2 V. a/ U1 P: Y( ~都會將隻蛋篤爆then撈落d湯度 @@

【車仁】

食麵一定要+蛋,腸仔,再+五香肉丁or回鍋肉!1 d0 t& E: v0 k. u
一流!!

ooooooooooo

我會ｏ係煲水時加隻蛋，不過５係打蛋而係成隻蛋

MaxFigo

Originally posted by ooooooooooo at 2005-7-21 11:19 PM:4 O# l$ Z# \  ]. v( x
我會ｏ係煲水時加隻蛋，不過５係打蛋而係成隻蛋

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6 V4 \( q/ c& @8 i咁純粹係烚蛋wo @@