大家煮麵個時

raymond302

大家煮麵個時會唔會煲水個時打隻蛋落去架.........

tenmadio

Originally posted by raymond302 at 2005-02-01 04:53:
9 d! D2 q0 a, Y5 f7 e大家煮麵個時會唔會煲水個時打隻蛋落去架.........

$ T% u& e3 q# n7 K8 ]4 }% t  L: P
& t+ w; g, z$ |& Y
depends on what kind of noodle, but usually no

MaxFigo

我無ga wo...9 M" p- R$ E+ ?8 `* e; a) Z
但我想問咁樣有咩用呀 ?? @@

tenmadio

Originally posted by MaxFigo at 2005-02-01 06:08:. m; f2 _- H4 S
我無ga wo...& g0 s5 d. `) w. E4 }9 C1 C# ~
但我想問咁樣有咩用呀 ?? @@

# d( Z" A  T) D+ {
0 x8 a$ v" I$ b( h9 T, T7 v* {) X# Q2 {0 o  D/ N* J9 F
加蛋會令麵更滑9 J+ s$ H  W- @5 U
但因次麵會失去彈性
, e) R; z. ?1 c* q8 o3 T% `! `! J- T
我見意唔好落5 E* c: y; {8 A8 h) W

- z6 Q$ W" e9 s若真的想落, 加蛋落e麵 or 刀剪麵  only

yming

我會係煮完之後將隻蛋打落碗到, u) Z# B0 ?1 w# |% B4 j
加將面加落去
$ a' ^/ @. U+ ~: X1 x6 t撈埋一堆9 s( ~% {3 \7 k: M, D5 r- J
再後加返ｄ湯．．．+ [. i$ K5 ]" y" ~1 v
正～～～～～

abcde1918

我都會加隻蛋落去碗麵
* |9 L/ C* q* a實在太正

MaxFigo

Originally posted by tenmadio at 2005-7-21 07:18 PM:
2 B; E7 x" M, i8 f8 t6 h9 G& A3 O' `% g. J
1 @# L3 d: B  }' t7 c' s
/ Q- p0 b% U! q7 H/ _2 E& O, m
加蛋會令麵更滑
( u3 O! {6 t  t/ A但因次麵會失去彈性0 y# N/ {: V; a( x( V

' j( [, A# S. f我見意唔好落
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6 a$ |! F8 w! J; D- A. Y5 O4 ^& c: a, Y" x6 m7 Z
若真的想落, 加蛋落e麵 or 刀剪麵  only

( R. _  e( l1 Z+ i0 _8 w4 o
: M, F  a1 @% M: q0 a0 B$ z" k3 G& |8 s7 U( V( l1 @
哦..完來係咁^^
8 a) J) H" P  @7 C5 c/ r* i' g
( v. w7 L% A: c- U我去大快活果d食餐蛋麵果陣
# p+ T# b2 u0 f1 {都會將隻蛋篤爆then撈落d湯度 @@

【車仁】

食麵一定要+蛋,腸仔,再+五香肉丁or回鍋肉!1 k3 V) U. a  ~$ w
一流!!

ooooooooooo

我會ｏ係煲水時加隻蛋，不過５係打蛋而係成隻蛋

MaxFigo

Originally posted by ooooooooooo at 2005-7-21 11:19 PM:& n! L5 S0 M8 t% f. h& w
我會ｏ係煲水時加隻蛋，不過５係打蛋而係成隻蛋

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& T$ M. Q2 {3 D$ k* ~% {
, m4 t: Y6 L6 r% T- ?6 ^
咁純粹係烚蛋wo @@