大家煮麵個時

raymond302

大家煮麵個時會唔會煲水個時打隻蛋落去架.........

tenmadio

Originally posted by raymond302 at 2005-02-01 04:53:1 q. e; [4 i- a& u
大家煮麵個時會唔會煲水個時打隻蛋落去架.........

: r9 o+ X! R) {- Z' B/ L8 ?2 y* H
, t2 P8 o3 A, A) b1 Z* s! Z  [, N; b; E
depends on what kind of noodle, but usually no

MaxFigo

我無ga wo...
4 p2 q( A$ u5 O. n. P但我想問咁樣有咩用呀 ?? @@

tenmadio

Originally posted by MaxFigo at 2005-02-01 06:08:2 R6 [, `% ]7 M2 Z, d
我無ga wo...5 A) z( G( M3 C: d
但我想問咁樣有咩用呀 ?? @@

: x/ a0 A, j  E+ X9 |1 q7 t% l7 E3 ~7 }, h6 X$ z$ J$ f+ i& h

# @2 E( p5 f, z- c- M加蛋會令麵更滑# t5 ~' u. B& f: S$ _" ~
但因次麵會失去彈性7 E- Y" e5 h1 g+ k% n
* R, @' k2 [6 J
我見意唔好落
+ Y: H9 F+ d8 \0 L
6 e7 Z/ x- H- Z* T3 Q! {若真的想落, 加蛋落e麵 or 刀剪麵  only

yming

我會係煮完之後將隻蛋打落碗到0 U" g1 G+ j& _; V; u! o
加將面加落去
" ~# o$ b+ \- ~) H: R撈埋一堆* M* D9 y6 [0 B+ ]
再後加返ｄ湯．．．
0 K  T1 j3 f5 J, g6 E9 E3 ?正～～～～～

abcde1918

我都會加隻蛋落去碗麵7 r& |% _) Y+ T7 @0 \: k4 r3 s
實在太正

MaxFigo

Originally posted by tenmadio at 2005-7-21 07:18 PM:& l" g6 j8 N. s" W; {2 r

  Q+ N0 X) m, x3 F. t8 S& U& q: `6 u: d
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加蛋會令麵更滑
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我見意唔好落
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若真的想落, 加蛋落e麵 or 刀剪麵  only

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* c' ]. C) p* J- _9 Q3 A( D/ Z0 ^0 o
哦..完來係咁^^
) L9 c+ Y$ t7 ^. C$ J8 B, r# F2 a+ V
我去大快活果d食餐蛋麵果陣
# o1 V2 ^  N' a都會將隻蛋篤爆then撈落d湯度 @@

【車仁】

食麵一定要+蛋,腸仔,再+五香肉丁or回鍋肉!! @0 D; I; H& J5 K- `
一流!!

ooooooooooo

我會ｏ係煲水時加隻蛋，不過５係打蛋而係成隻蛋

MaxFigo

Originally posted by ooooooooooo at 2005-7-21 11:19 PM:3 p: O  W8 }4 T! t2 F* l
我會ｏ係煲水時加隻蛋，不過５係打蛋而係成隻蛋

3 l, p0 x9 h2 D) i# R* G
4 \, n* C  `4 p) U6 k: U% p

8 M' h9 Q6 R3 {" X7 G; d咁純粹係烚蛋wo @@