大家煮麵個時

raymond302

大家煮麵個時會唔會煲水個時打隻蛋落去架.........

tenmadio

Originally posted by raymond302 at 2005-02-01 04:53:
$ n0 c; u. k! n0 h9 M. C5 m大家煮麵個時會唔會煲水個時打隻蛋落去架.........

, A* j) R2 Y# q) Y' T. N8 v, D" w* F- x( U/ Z$ E
3 O4 L+ B" ^$ U
depends on what kind of noodle, but usually no

MaxFigo

我無ga wo...
, e5 S2 y7 f' u  B- R2 f但我想問咁樣有咩用呀 ?? @@

tenmadio

Originally posted by MaxFigo at 2005-02-01 06:08:) i& b3 [/ x& p1 r
我無ga wo...0 }& a+ Q2 ?/ j, E0 Z& e
但我想問咁樣有咩用呀 ?? @@

$ M& l. s2 O6 `
5 ^9 R1 x  i9 i1 b
+ N- z) P% u; |% y3 E
加蛋會令麵更滑
0 J! ^2 _7 R- e" W9 }0 M/ N8 i但因次麵會失去彈性
8 l* v$ |* l, G; P! Q9 k
7 D; r) Q% t' ]' p我見意唔好落% T6 m# G/ ~: D; S( \0 V

: @3 M( L2 M( ~  e若真的想落, 加蛋落e麵 or 刀剪麵  only

yming

我會係煮完之後將隻蛋打落碗到& J; |  G4 g* [2 f
加將面加落去5 |% q4 u+ l$ m8 R  k- ]  i
撈埋一堆- n+ Z9 _6 V1 L2 [, |6 M
再後加返ｄ湯．．．$ a9 w9 x' k8 |8 d" I0 d, {+ I4 r
正～～～～～

abcde1918

我都會加隻蛋落去碗麵6 O! \9 V* h3 q4 C
實在太正

MaxFigo

Originally posted by tenmadio at 2005-7-21 07:18 PM:' v8 K) R0 [6 y6 M  l! n$ U

$ v, n" M9 L- {7 e9 l, N) A" i' O* _# x, V8 o0 V! j
3 R% p- D3 q1 E* X  `
加蛋會令麵更滑! [$ k+ m8 P8 O/ ^; _
但因次麵會失去彈性
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我見意唔好落' h5 a& S8 l* m$ M6 Q3 \

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若真的想落, 加蛋落e麵 or 刀剪麵  only

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哦..完來係咁^^1 l, S, S6 l$ j. `
- ?1 f( L; e5 T2 K, n
我去大快活果d食餐蛋麵果陣
# F2 [' W, X- G/ {( d都會將隻蛋篤爆then撈落d湯度 @@

【車仁】

食麵一定要+蛋,腸仔,再+五香肉丁or回鍋肉!
0 V' A+ d5 K- n, l! W9 E一流!!

ooooooooooo

我會ｏ係煲水時加隻蛋，不過５係打蛋而係成隻蛋

MaxFigo

Originally posted by ooooooooooo at 2005-7-21 11:19 PM:
& G2 t* x6 K# F( L7 D" r我會ｏ係煲水時加隻蛋，不過５係打蛋而係成隻蛋

& v& T6 D+ k: A( |7 [6 q! p; n7 Z+ S0 i! I  n+ m

6 `( Q0 o; o# P咁純粹係烚蛋wo @@