蠔油叉燒包

咁點解唔簡單啲叫做正宗羅宋湯，而要改個咁搞笑嘅菜名。3 }9 L8 _4 w  p: Q
4 x4 A; l/ L  B! U  N5 `5 q" |
聽講以前香港酒家都聘用師爺做文膽，如今真係飲食文化大倒退。

sohozhk

蠔油叉燒包,
( ~, n: J+ `6 E, B6 S你投過2帖，有內容乎？你不如講下你的見識，露番兩手，叫大家佩服下......+ `1 w# F# @9 y/ ~
6 U9 X  _/ q6 m' s: H* u; @6 Z7 ]0 k
#9
: G& b; i; ~% L; j羅宋湯即係俄國菜湯，點解仲要畫蛇添足叫做俄式羅宋湯？
( F0 P& ]/ T6 v) D8 }9 k. J大家飲完俄式羅宋湯，1 n4 d3 q' z, U6 O0 t) M
不如前菜要粵式廣東雲吞、潮式潮州鹵水鵝，
- C& q7 P$ [+ O+ O7 u8 q主菜要瓊式海南雞飯，) d1 O9 A/ |" p+ F6 S/ f3 D
甜品要滬式上海擂沙湯圓。
' s2 I5 @( `/ H* O8 N: `' I" D2 y+ B, z; U$ j  c9 @
#11
/ s* [" g5 L0 t( n咁點解唔簡單啲叫做正宗羅宋湯，而要改個咁搞笑嘅菜名。! w% y$ |% {# w& ^* q& h
聽講以前香港酒家都聘用師爺做文膽，如今真係飲食文化大倒退。

abcde1918

多謝分享

sohozhk

蠔油叉燒包講左佢的觀點：9 L* h4 u. |! ~7 v1 R; a2 S- a: s
『羅宋湯即係俄國菜湯，點解仲要畫蛇添足叫做俄式羅宋湯？......咁點解唔簡單啲叫做正宗羅宋湯，而要改個咁搞笑嘅菜名。聽講以前香港酒家都聘用師爺做文膽，如今真係飲食文化大倒退。』
9 [  [, Q: U. `+ J' l
) L/ U, d  N6 y3 e8 `- D9 o蠔油叉燒包，佢講緊ga係，佢見到『俄式羅宋湯』五個字就大做文章，認為係『畫蛇添足』、『文化大倒退』，批評語文，應叫做正宗羅宋湯便可，又用「聽講以前香港酒家都聘用師爺做文膽」來嘲諷文句一下......
; v  a2 p) E" c# y: s; U0 ?; x8 V" [( u( g1 {1 c$ r
看罷，我的文法真是太差了，抱歉!!
+ D, V: q: c0 i- ]原來『俄式羅宋湯』這五個字，在蠔油叉燒包看來，是正宗的學名，他罵得大條道理呀！至於其他，蠔油叉燒包甚麼也看不見，只看見『俄式羅宋湯』這五個字......佢發表的大道理，係討論語文和文法......我好想見識下蠔油叉燒包的文學作品喎....希望...不會失望，我都好想係26fun.com開番過文學批評，比較下中港台三地的語文水平，不如請蠔油叉燒包做個版主...大有可為...8 k) N, b4 X* c' \) |9 }0 c
) A8 A4 X6 S/ K" r; ]
見 #1  【飲食天地】俄式羅宋湯
% j5 b) Y2 N* U8 r# z* HRussian Borscht 羅宋湯〈-------

蠔油叉燒包

sohozhk兄：8 g. a8 t+ a$ L6 Q& I& w8 r1 U
& w( G9 X# ]( A$ K: d
唔好咁勞氣啦，大家吹吓水啫。
( h3 ~0 n+ F) h  P笑番啦。

sohozhk

蠔油叉燒包,- }. `  c! c, W! s0 e' U
1/文學批評應該係你 ga 專長，幫下人改善語文都算積德，唔利用下好浪費。
" U4 z7 m7 f# c; g- D2/至於菜名都應該講究下，例如potato、薯仔、土豆、馬鈴薯、山藥蛋、洋芋、Solanum tuberosum (L.)......等，因地方不同而有不同的稱呼，涉及各個地方的特色與風俗習慣，也應該係你ga專長，叫人學多 D 嘢，唔好不學無術，教下人都算積福。
4 q) y3 p- T4 e9 b  I( G3/你提過"飲食文化大倒退"，咁即你有熱心和責任感去講下飲食文化，造福飲食界!! 我想大家都好關注、期待緊你 ga 發表.....加入討論。

蠔油叉燒包

吃螃蟹的季節轉眼就到，今年一定要吃個痛快。
! ?( |$ Q! x- m0 x, i8 _1 s5 F# I) ]& t1 f8 S( f
持螯更喜桂陰涼，潑醋擂薑興欲狂。
! y% ^  X3 u  P5 V饕餮王孫應有酒，橫行公子卻無腸。
- A" A6 |% I7 V6 i臍間積冷饞忘忌，指上沾腥洗尚香。. h3 Q7 {( o, L. H
原為世人美口腹，坡仙曾笑一生忙。

Audric

Thank you, need more studies & take a try to different ways of doing Russian Borscht