蠔油叉燒包

咁點解唔簡單啲叫做正宗羅宋湯，而要改個咁搞笑嘅菜名。& h. y8 j- f' U) S& z
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聽講以前香港酒家都聘用師爺做文膽，如今真係飲食文化大倒退。

sohozhk

蠔油叉燒包,
" t; ?, o! c9 G7 C6 _. s, H2 K, b你投過2帖，有內容乎？你不如講下你的見識，露番兩手，叫大家佩服下......  x' a8 q, y4 N

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% M. M* F' w& _9 C羅宋湯即係俄國菜湯，點解仲要畫蛇添足叫做俄式羅宋湯？
+ R% R+ g/ g3 C$ E0 G0 u; h大家飲完俄式羅宋湯，& m. ]4 [0 D8 `2 r
不如前菜要粵式廣東雲吞、潮式潮州鹵水鵝，
% }3 Z% q/ k, M3 J主菜要瓊式海南雞飯，  c6 W5 x( N6 D3 Q# E1 t6 w% `2 A
甜品要滬式上海擂沙湯圓。
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2 s6 ^9 S: {# ~9 ]  Q! Z咁點解唔簡單啲叫做正宗羅宋湯，而要改個咁搞笑嘅菜名。
* Q0 v' u1 O  R聽講以前香港酒家都聘用師爺做文膽，如今真係飲食文化大倒退。

abcde1918

多謝分享

sohozhk

蠔油叉燒包講左佢的觀點：) k/ E1 h2 c) {) _; i8 l4 G: k
『羅宋湯即係俄國菜湯，點解仲要畫蛇添足叫做俄式羅宋湯？......咁點解唔簡單啲叫做正宗羅宋湯，而要改個咁搞笑嘅菜名。聽講以前香港酒家都聘用師爺做文膽，如今真係飲食文化大倒退。』
5 ~  Q$ v& N8 c1 q( ?, D6 q$ j9 h6 |" y9 [
蠔油叉燒包，佢講緊ga係，佢見到『俄式羅宋湯』五個字就大做文章，認為係『畫蛇添足』、『文化大倒退』，批評語文，應叫做正宗羅宋湯便可，又用「聽講以前香港酒家都聘用師爺做文膽」來嘲諷文句一下......
1 Y, z$ J1 [8 ?  s/ n% R. S2 g1 k/ \' C& K
看罷，我的文法真是太差了，抱歉!!
: p; C$ @/ [6 o. n, Y- K原來『俄式羅宋湯』這五個字，在蠔油叉燒包看來，是正宗的學名，他罵得大條道理呀！至於其他，蠔油叉燒包甚麼也看不見，只看見『俄式羅宋湯』這五個字......佢發表的大道理，係討論語文和文法......我好想見識下蠔油叉燒包的文學作品喎....希望...不會失望，我都好想係26fun.com開番過文學批評，比較下中港台三地的語文水平，不如請蠔油叉燒包做個版主...大有可為...; D# D, G! j) n1 a' w

6 R) a0 _( Y* g, l4 l1 Y見 #1  【飲食天地】俄式羅宋湯) y& n0 q2 h5 F
Russian Borscht 羅宋湯〈-------

蠔油叉燒包

sohozhk兄：
, F/ F, ^) ~" `8 U) F
) w& u; J; i- t5 O. K唔好咁勞氣啦，大家吹吓水啫。' p  ~$ j2 v/ B! H6 l  V
笑番啦。

sohozhk

蠔油叉燒包,0 D' o2 ]$ s: y" M7 ^2 @
1/文學批評應該係你 ga 專長，幫下人改善語文都算積德，唔利用下好浪費。7 @8 T# {2 u  p! u. q6 Y1 Y( h+ {
2/至於菜名都應該講究下，例如potato、薯仔、土豆、馬鈴薯、山藥蛋、洋芋、Solanum tuberosum (L.)......等，因地方不同而有不同的稱呼，涉及各個地方的特色與風俗習慣，也應該係你ga專長，叫人學多 D 嘢，唔好不學無術，教下人都算積福。" `. c# a# r+ B
3/你提過"飲食文化大倒退"，咁即你有熱心和責任感去講下飲食文化，造福飲食界!! 我想大家都好關注、期待緊你 ga 發表.....加入討論。

蠔油叉燒包

吃螃蟹的季節轉眼就到，今年一定要吃個痛快。$ D2 X5 F. v+ Q+ t
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持螯更喜桂陰涼，潑醋擂薑興欲狂。' p' D/ k0 q  V5 O
饕餮王孫應有酒，橫行公子卻無腸。) Z1 p$ j! K3 D1 H  e' F
臍間積冷饞忘忌，指上沾腥洗尚香。
) `" \/ w5 m0 c9 h) P. [9 n, I原為世人美口腹，坡仙曾笑一生忙。

Audric

Thank you, need more studies & take a try to different ways of doing Russian Borscht