|
   
- 帖子
- 1315
- 精華
- 4
- 威望
- 784
- 魅力
- 27
- 讚好
- 0
|
3#
發表於 2006-7-24 06:33 PM
| 只看該作者
材料 : t& |9 r% k6 h/ V! ^6 Z; Z# {! t
自發粉 80克
) ?, d) e* D+ S7 X吉士粉 20克
) N) `# _2 u6 J- g7 D, A5 k: j蛋 2隻
, l$ D3 s5 G, y3 ~4 t5 ?黃糖 100克
6 Q, ]* ]& w5 v1 Q S3 g6 ^! n牛油 30克 / ]! o& j ]. N. c' X0 U2 ~
奶 60毫升 & a; ?; Z3 a# c6 \
& W3 B# Q9 A5 a( ? [* W
製作 ( i+ X3 H( i) Q* N, }7 k6 ]
1. 溶牛油 。
: V' Q7 e8 G) D
6 U& {! C5 ~! v& N0 O2. 將蛋及糖打起至輕身(好似平時煎蛋咁),加入自發粉及吉士粉 。+ a- o' E. \- }' A. ^- l, I
7 \; O% s" X/ C, N* }7 v- [3. 加入奶、牛油打勻 。
% ]8 X8 y Y9 {5 }0 U8 | {
- a: ?5 G V- [5 _/ t( m/ g$ k" Y4. 放混合物於器皿中,隔水大火蒸30~40分鐘。
. w8 E5 B1 W% ` Q/ e3 I+ f5 t# O
睇落好似好易, 祝你成功!!!! |
|