[轉載]鹽 命 長

阿感

2006年08月18日
4 t% d1 n0 h$ e. r& Z; ~5 y. p2 iHome 案 實 錄 ：  鹽 命 長　 淋 花 　 浸 掃 　 洗 玻 璃 2 M) ]5 L" c  [* y

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■ 驅 鬼 無 咁 靈 ， 撒 鹽 可 延 長 家 品 青 春 期 就 係 真  。
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踏 入 農 曆 7 月 ， 周 邊 的 事 也 變 得 很 詭 異 。 最 明 顯 就 是 媽 媽 ， 近 排 不 停 的 對  家 品 喃 喃 自 語 ， 又 無 緣 無 故 買 了 很 多 鹽 回 來 ， 難 道 她 … … 聽 聞 日 本 人 用 鹽 辟 邪 ， 一 於 試 試 。 正 當 我 撒 得 起 勁 之 際 ， 我 媽 在 沒 腳 步 聲 預 警 下 忽 然 埋 身 ： 「 你 在 幹 甚 麼 ？ 浪 費 了 我 的 鹽 。 」 一 時 間 我 想 到 的 藉 口 是 ： 「 我 聽 聞 說 鹽 能 殺 菌 ， 故 想 試 試 。 」 媽 媽 說 ： 「 我 們 真 心 有 靈 犀 ， 剛 好 近 日 看 到 四 周 髒 兮 兮 的 ， 故 買 了 大 量 鹽 回 來 殺 菌 除 污 。 」
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更 耐 用 　 保 品 質 不 變" a* j. w0 u" [- N3 [
謎 底 解 開 ， 原 來 一 切 都 是 自 己 搞 錯 了 ， 正 想 找 藉 口 偷 溜 之 際 ， 媽 媽 已 經 興 致 勃 勃 ： 「 以 前 古 人 利 用 鹽 來 保 存 食 物 ， 其 實 很 多 物 品 在 使 用 鹽 以 後 ， 也 可 變 得 持 久 耐 用 。 」 / _' r6 H) V: q# K( {) L

/ b0 H7 r( W! k; b9 y1 }: P1. 不 碎 玻 璃1 `9 U1 z( w6 {: W# z
於 煲 中 放 2 湯 匙 鹽 ， 然 後 將 玻 璃 杯 或 瓷 碗 等 放 進 去 煮 一 煮 ， 可 令 它 們 不 易 破 裂 。 ' j# v9 k# Z* I& p% e3 r

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2. 掃 把 不 脫 毛
0 K$ W: x) D7 D" k% _3 m% F( W5 x在 一 盆 水 內 加 約 2 湯 匙 鹽 ， 將 新 買 的 掃 把 把 頭 或 刷 放 進 去 浸 半 日 ， 便 不 會 輕 易 出 現 脫 毛 情 況 。 # m& q# ~7 P2 v4 U$ F/ D  h: b+ d2 v
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" X7 C' V( |" y; n% C3. 食 醋 不 變 質
5 `2 O% V2 P2 @1 o醋 本 身 都 不 易 變 壞 ， 在 食 醋 內 再 加 入 少 許 鹽 ， 雙 管 齊 下 進 一 步 確 保 長 時 間 不 變 質 。 % @/ S. }: D$ E3 m+ B8 y2 x6 p

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4. 減 蠟 燭 滴 蠟
+ }; q1 h, g) G! Q$ D; }將 新 蠟 燭 浸 在 鹽 水 中 數 小 時 ， 取 出 曬  ， 之 後 燃 點 時 ， 滴 蠟 便 不 會 太 厲 害 。 ! m8 c) W  ^- a' p% u8 K6 _) ^
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" Q  k. x6 C( P( Y; E) \5. 復 原 海 綿7 L5 I' B4 D- i; n9 P5 _
用 久 了 的 海 綿 容 易 變 形 ， 將 它 浸 在 鹽 水 中 一 晚 ， 便 可 回 復 原 形 。
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6. 延 長 花 期3 q* s/ J4 a& i3 l% ^8 h& w8 `
在 花 盆  澆 比 例 為 1:80 的 鹽 水 ， 可 令 花 開 得 更 鮮 艷 。 把 一 小 撮 鹽 撒 入 花 瓶 的 水 中 ， 亦 可 延 長 花 期 。
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更  淨 　 燒  鑊 都 搞 掂
) l, s. A% q- r6 [% |說  說  ， 媽 媽 更 化 身 「  鬼 」 ， 纏  我 不 斷 繼 續 發 揮 其 專 長 ： 「 鹽 除 了 調 味 外 ， 還 可 以 用 來 清 除 頑 固 污  同 殺 菌 ， 好 似 鑊 、 毛 公 仔 、 砧 板 … … 」 今 勻 真 係 好 玩 唔 玩 ， 7 月 咁 猛 睇 怕 今 勻 我 難 逃 變 家 務 助 理 的 命 運 ！
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# l6 l8 d' n( ?1 P1. 鹽 巴 去 焦
: j5 [# p9 M; c, [平 底 鑊 燒 焦 了 ， 可 以 將 鹽 倒 進 鍋  炒  ， 待 鹽 變 成 黑 色 後 用 毛 巾 擦 掉 ， 再 用 水 沖 洗  淨 。 : C5 R5 x& F- k, F) P

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2. 中 和 泡 沫 免 跣 手% X& d. A* i$ z' C3 N
有 時 洗 潔 精 落 得 太 多 ， 過 多 泡 沫 令 碗 碟 變 得 滑 溜 容 易 跌 爛 。 在 洗 潔 精 上 撒 少 許 鹽 ， 就 能 令 泡 沫 消 失 。
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. [6 U6 Z) O5 C+ B% a3. 公 仔 Shake Shake
4 X" }4 ~/ M8 J3 ?要 保 持 公 仔 毛 髮 和 形 狀 ， 可 把 它 放 入 膠 袋 再 撒 入 些 少 鹽 後 綁 緊 袋 口 搖 晃 ， 以 吸 收 表 面 污 垢 ， 再 把 鹽 丟 掉 。
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4. 去 銅 黑 點( P- |  |! m( B2 J9 @7 o7 q. _
閃 亮 的 銅 器 如 果 沾 上 黑 點 ， 外 觀 大 打 折 扣 ， 不 過 用 少 許 鹽 以 布 輕 拭 就 可 以 輕 易 擦 掉 它 。 * _9 I" V; ^' B& J- `0 e2 o
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5. 防 藤 具 發 黃4 i( R2 y+ ^% E8 \1 \
於 一 盆 水 中 加 入 2 大 湯 匙 鹽 ， 再 用 抹 布 擦 拭 藤 具 ， 便 能 保 持 藤 器 光 亮 。 ! l$ h/ A0 s  r- E: ]' Y  Y

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3 m6 n2 d+ j! ^$ E6 l" ]; ?6. 蛋 散 都 唔 怕! c! r5 D% q1 M; w2 z6 e9 ^" U
不 小 心 把 生 雞 蛋 跌 破 ， 即 時 在 雞 蛋 上 灑 點 鹽 ， 於 10 分 鐘 後 ， 蛋 液 會 變 得 鬆 散 而 易 清 理 。 1 u+ }# N; v' U* p4 I9 d

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& [% ~5 }* Z% w# U  D, X3 r7. 毛 巾 去 黏1 H7 p. q# F4 J" I) q( Y( n6 |
廚 房 的 抹 布 經 常 很 油 膩 ， 在 洗 時 加 點 鹽 搓 洗 ， 殺 菌 之 餘 可 保 潔 白 如 新 。 7 t; A" y. E, [' l" P
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) W; n% S$ S! g2 h  n" k+ @) K- O8. 順 木 紋 除 砧 板 雜 菌  ^% q! j# R+ G; ?% X/ b
用 鹽 撒 在 砧 板 上 ， 用 刷 順 木 紋 擦 洗 ， 就 能 刷  淨 和 去 除 雜 菌 。
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鹽 ＋ ？ ＝ 潔 力 更 強
1 w8 h6 K: j. p. J( D; E" _4 x5 g+ T" @有 些 東 西 單 用 鹽 未 必 能 徹 底 清 潔 ， 這 時 只 要 加 入 其 他 物 料 ， 便 可 收 事 半 功 倍 之 效 ： ! `. j) \4 G: g

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/ a4 I( G* i/ a7 m% F6 o" X1. 鹽 ＋ 檸 檬 ：
! I$ t, ^9 N! U, Q: o象 牙 製 品 如 筷 子 易 發 黃 ， 用 檸 檬 汁 加 鹽 擦 拭 ， 去 黃 兼 揮 發 清 香 。
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2. 鹽 ＋ 醋 ：& B& b/ Q3 X9 W& k
陶 瓷 、 玻 璃 、 搪 瓷 等 食 具 ， 可 用 鹽 和 少 許 醋 擦 洗 。 & \$ ~) k# [) W! e8 }

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0 S5 x" v5 u8 _7 z2 I9 G3. 鹽 ＋ 酒 精 ：
( B; \# v+ I6 O6 @6 h* d4 w& u$ ~用 1:4 的 鹽 和 酒 精 可 清 除 地 毯 上 的 油 污 。