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發表於 2006-12-27 02:47 AM
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重有單同煲湯有關嘅新聞
$ X0 _2 o* b. @
: ^+ @: T# R: Z. ~" u話說當年財爺梁錦松曾經呼籲失業人士創業送靚湯，結果2002年3月8日一個婦女團體設計咗一張湯單去政府總部請願，要求政府關注中年女工失業情況。
7 q' K F: @9 u4 c9 _3 R3 `' p' j0 I5 |" n0 G1 ]
湯單內容如下：
7 q( W7 h7 X. ]/ v* A# H8 \) C+ I1 }& l0 s" }5 Y
(1) 勞苦湯
\1 ^' D" r0 L" `! |! u材料：
( A' k$ v- W" i# K; s苦瓜乾- t9 T% M7 ~0 ~4 u. u
田七 (七勞八傷)/ N% M, n5 c( |6 z$ e
無鹽 (無尊嚴)
. ]7 g9 Q) H7 y豬頭骨 (人工少、工作多)
: }. X E6 B/ e( X- ~/ P蛋散 (彈散工)
8 _6 E9 Q5 q# F1 ]" i# S/ i棋子餅 (歧視)& ~0 |- ^: n" N! A
1 `, c8 @3 G8 B(2) 失業濕滯湯* E, X( K- j6 n4 c
材料：
7 O. x3 t- v, Y# R黃蓮 (苦到入心、有苦自己知)
$ Y8 }/ X* L, b' N# t白果 (乜工都搵唔到)
, ], {' k0 T( s4 R. @& n空殼合桃 (對合作社只有口講、無支援)" w( N; c3 N% L8 C
魚骨 (無魚肉，大財團已瓜分)4 h+ f* H$ J H
麻黃、蟬退 (政府漠視女工，只會金蟬脫殼)6 H0 }: p, j* R9 I' r5 ]! r% P. J
川芎 (搵工搵到鞋穿、腰弓背痛)/ r1 G) v i1 Q5 D4 ~6 E
$ r/ h% m* d! W' |' p(3) 苦、霉、酸、縮湯6 i. `9 X0 g: q' `6 }
材料：
$ C9 x* l# G5 p& K% ?豆腐 (身體捱到一碰就散)
6 d9 g. t; I2 I搾菜 (生活又鹹又辣)- C2 K# p v- z
苦瓜 (入不敷出，生活苦)
" R, B! V" T# m梅菜 (無錢換衣服)8 W. R5 D& R# C- E3 M
酸菜 (一人支撐家庭，辛酸自知)2 i8 I2 s. p' S0 v# s9 d
魚骨、鷄骨 (無力買有營養食物給小孩)
- r% Z9 w. Y: |1 m3 c3 n2 m
' o: [6 D* ?0 X& ~; {# A- m(4) 無色無味住家湯( z* l2 O% Q# L+ f% j
材料：
* x( B1 A0 n$ ^: m4 x: O骨肉親情一大擔 (一力承擔，無人分工)8 a3 F- M1 g) B9 @6 w. O; g
無限心肝 (愛心、細心無人知)
% I% f# f0 h! e( L9 T7 I# Y淮山 (工作堆積如山)& Q( O; |% \# D+ \4 j
酸梅 (不被認同，心酸), g# c/ J L C! @1 H# A
勤菜 (勤力做無酬家務)7 f5 c+ a$ B, B* K# H
菜乾 (蒸乾，無個人發展)$ F( A' h! K- u" M7 H0 t; \4 m- o
牛骨 (24小時，做到皮包骨)
& w9 o8 n1 J" f; _9 G. d- x湯底：熬足24小時，隨時睇火，不眠不休5 s$ R& `% p3 V( b9 G+ q# h+ @
) V. P) J6 B* ]5 }) i5 {0 @- ^# R! s+ H(5) 靚湯‘潤’財爺' D# E8 J! a+ j m* j/ h
材料：0 _5 h2 T8 S+ }% E5 u
生熟地 (包括兩性)
9 d# P3 a$ i3 ]金錢龜 (金錢)
- f$ }6 F$ B5 J/ X& o" r杞子 (明目)
2 u( P0 a- c( p$ C* K& Y$ d豬心 (有決心承擔)" ]$ R! C' ^3 H! ~) J
茨實 (實實在在)
7 s2 x8 j4 U% j( W5 X9 q) G樹根 (照顧基層)
3 y: W0 ]9 s$ p, d7 Q, C佛掌瓜 (對婦女貢獻有保障) |
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