|

- 帖子
- 448
- 精華
- 0
- 威望
- 10
- 魅力
- 10
- 讚好
- 0
- 性別
- 男
|
1#
發表於 2007-1-31 10:09 PM
| 只看該作者
轉 美國《時代雜誌》選 出十大健康食品
美國《時代雜誌》選出十大健康食品,包括:$ t$ `2 @3 ` ~) O# p7 U( ~" {
7 {4 t, `0 ~9 c0 F. K1 A; }0 r0 r' {
5 T/ |8 n" u% @$ w. d, m% f& Q
! P: F! l( f7 D1 ]4 T綠茶(Green Tea)& T4 f5 T: i- H- n" Z
• 防治各類癌症,如胃癌、食道癌、肝癌及皮膚癌等。1 W8 Q8 }( S K* d
• 預防心臟病
3 V+ e( Z* g6 p8 v6 _• 用來漱口可防治蛀牙8 v$ W$ [/ W+ f8 f9 @
, n7 Z/ y: L, P$ l$ W7 Y) Y" D
6 A* o; ^/ `4 Z n% B% W! \
三文魚(Salmon)
) f1 D2 [! c7 q! ?8 w" b• 含有Omega-3s脂肪酸& J* V" c8 Y, U3 Q1 L. Q% ~" j
• 可防治血管阻塞* X$ b" Z& x2 C$ Q+ a0 p! ^
• 預防腦部老化例如老人癡呆症
0 u0 J1 m) @9 t* _0 P, Y+ E) P• 降低膽固醇5 @; F5 B) B5 j' u, C
! V$ x1 [ K; j$ k7 p菠菜(Spinach)
. o! \: Z+ Y" D7 @• 含大量鐵質及葉酸* o' L e, N+ |) D
• 可防治血管疾病及心臟病( D. N3 O& J* o/ ?2 V; Q* [; \8 L
• 保護視力
' e Y3 v8 b% m3 Q2 n. w• 熱量低
+ z9 f. K( W6 |, l- b+ D; P
8 z3 `) \2 x. K! E: q+ Q2 c西蘭花(Broccoli)
( O9 l, c/ t) o7 q$ A" i• 含豐富胡蘿蔔素及維他命C
8 V" g4 Z+ y8 h• 減少罹患各類癌症的機會,如乳癌、直腸癌及胃癌等。, Z9 K4 o7 e; V6 F5 r9 O+ w
- E& u+ k1 o$ ]( e
# `$ }) {6 n' G3 n3 W3 H2 b5 L
蒜頭(Garlic)
+ [5 m, @9 v/ i! X, ]• 防治心臟病
8 e6 X$ ]8 @' S" a7 E• 降低膽固醇9 J( P$ Y6 J! E& d- ?& f; A
• 清血
# L" ~& F- d. H/ J. s• 殺菌% h! \& C- {* x2 U
7 _9 [& q" M6 \( p7 a% d
- x, @0 }0 F7 A: ~2 `4 \, }, |& y, d+ G6 h
, C* J( l5 [7 \! { u: F
7 `: ~8 R2 X8 {! i7 t
紅酒(Red wine)
9 m$ A5 r2 A, k# k4 m9 c U5 J8 j• 含抗氧化劑,有助增加好的膽固醇。( O1 z6 k9 J9 Z0 Y) v
• 減少血管硬化7 }1 k0 j+ s0 S( }$ H1 d) P
• 喝小量對心臟有益
4 W% T: X5 I! @6 y1 j: h! h' V* P8 d# ?
9 r) s7 j$ ^( j0 B0 u( q& W! K1 V7 Z4 i& ?8 t. k
番茄 (Tomatoes)
& \+ K3 F5 I6 V+ k8 Z7 u5 W• 含有具抗氧化功能的紅番茄素& s, p# M3 E% g8 w
• 防治前列腺癌
# g6 {6 Y' Y2 q* I( T" }# {. V• 防治與消化系統有關的癌症: V" a0 a. e3 c6 B7 k& M
• 有豐富維他命C
9 h& @5 w1 p- l* r* A$ x
, @% m6 w+ {0 ?' s# J. x& d3 A果仁(Nuts)
1 `% _% A X1 [/ g! o• 含豐富維他命E
; _6 Y. p8 f3 v2 \ V- w• 降低膽固醇
2 Z G4 G8 ]* i1 y• 預防癌症8 O* U9 k. ^1 H* d+ v
• 含甘油三酸酯,預防心臟病。
3 g ~) W8 a, r0 I( P
8 N* K: h* ^. E$ N6 p燕麥(Oats)# W4 [0 {9 m" |7 E6 q. r! K! f# n
• 降低血壓
! d+ ^! @. Z) p+ }/ O3 k• 降低膽固醇; [9 R9 ^/ _) g+ N
• 防治大腸癌" p0 a& g+ N/ m t
• 防治心臟疾病
4 C, A0 y" D- w0 g6 c0 t5 }
- }; g6 M' Y- }, V% t- L- t藍莓(Blueberries)0 r: h2 D! H9 r% `
• 抗氧化* e% r, p; R5 v
• 預防心臟病
w3 K) }; Y" |3 ^5 w5 J8 m; w: P• 防治癌症0 o, l( v4 X7 a+ k# [
• 增進腦力 |
|