正確的飲食排序

alfredko

各類食物中，水果的主要成分是果糖，無需通過胃來消化，而是直接進入小腸就被吸收。+ j) W, ?5 ]" ~) s* ^; G
米飯、麵食、肉食等淀粉及含蛋白質成分的食物，則需要在胃裏停留一兩個小時，甚至更長的時間。 1 s! C$ a5 W/ x* E/ v1 B
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如果您進餐時先吃飯菜、再吃水果，消化慢的淀粉蛋白質會阻塞著消化快的水果；
( n' Z- J/ s1 }: E1 u6 r2 c0 b1 X  e0 J所有的食物一起攪和在胃裏，水果在體內攝氏三十六七度高溫下，容易腐爛產生毒素，這就是身體病痛的原因之一。 至於飯後馬上吃甜點或水果，最大害處是會中斷、阻礙體內的消化過程，
/ O& A) l9 a% [" p) P* `胃內食物容易腐爛，被細菌分解成酒精及醋一類的東西，產生胃氣，形成腸胃疾病。 ( o" p8 c4 D. L0 [# x  w- ?
飯後喝湯的最大問題在於衝淡食物消化所需要的胃酸。: f( \4 ], e9 U! p- z

) K; ]: p" Z. j6 M% U% ]所以，吃飯時最忌一邊吃飯、一邊喝湯，或是以湯泡飯或是吃過飯後，再來一大碗湯。4 Z; l4 Q1 e7 h( T1 n

; M7 z$ }( }& I7 R這都容易阻礙正常消化。 0 I& P+ o+ m5 s8 \
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正確的進餐順序應為：湯、青菜、飯、肉、半小時後水果。     ( a; l0 K7 x7 r8 d; \. [* t* j4 o
不過,我聽說水果要在一小時後才進食

specificness

水果及湯在飯前食更好！

月巴仔

讚同  8 ?; e! X8 D, x$ e, k% x0 A
水果最大作用 係幫助消化  
7 R4 k* R6 T  ]" r# e& W3 i如果太遲食 就失去佢既作用
' D9 ~0 ^; Y2 h! E6 O所以最好係飯前半小時食就最理想
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Originally posted by specificness at 2007-2-27 03:23 PM:& `5 v1 `6 Z* E% _9 m
水果及湯在飯前食更好！