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發表於 2007-2-27 03:20 PM
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正確的飲食排序
各類食物中,水果的主要成分是果糖,無需通過胃來消化,而是直接進入小腸就被吸收。1 J% n1 |# I% v6 c4 [
米飯、麵食、肉食等淀粉及含蛋白質成分的食物,則需要在胃裏停留一兩個小時,甚至更長的時間。 $ A# L7 n4 M: U, k/ `
) m3 w. @! ]( F) w如果您進餐時先吃飯菜、再吃水果,消化慢的淀粉蛋白質會阻塞著消化快的水果;) P+ j# c* r+ d" f
所有的食物一起攪和在胃裏,水果在體內攝氏三十六七度高溫下,容易腐爛產生毒素,這就是身體病痛的原因之一。 至於飯後馬上吃甜點或水果,最大害處是會中斷、阻礙體內的消化過程,. ]; E5 e1 o* i/ [
胃內食物容易腐爛,被細菌分解成酒精及醋一類的東西,產生胃氣,形成腸胃疾病。 & N; i `+ Z v3 `( F- e+ g/ C
飯後喝湯的最大問題在於衝淡食物消化所需要的胃酸。
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6 D* X) w; W7 R* e- ^所以,吃飯時最忌一邊吃飯、一邊喝湯,或是以湯泡飯或是吃過飯後,再來一大碗湯。
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這都容易阻礙正常消化。 2 `+ _; d, k1 @* e( L
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正確的進餐順序應為:湯、青菜、飯、肉、半小時後水果。
4 K( v. J: X! W% m9 l. c- D! E; G不過,我聽說水果要在一小時後才進食 |
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