[奇想]麥當勞明年初推出「麥牛河」信不信由你[樂:舊聞]

manid903

消息人士透露，麥當勞計劃於明年初推出全新研製食品「麥牛河」。麥當' t6 C) A. {' s) ?) z; y
勞今次特別選擇香港地道美食「乾炒牛河」作新嘗試是因為「乾炒牛河」一直深受- [5 t5 E7 l# }1 n  a
香港大眾喜愛，而過往只限於香港發售的紅豆批、咖喱薯仔批和Shake Shake薯條
+ T' ~/ I* b; a 亦深受香港食客歡迎，所以麥當勞希望能夠推出代表香港的食品以報答香港食客長
7 a8 X6 Y) {3 b, w3 A5 m 期的支持。麥當勞於2001年引入由「無煙自動炒菜機」改良而成的「無煙自動炒牛8 g/ h  N( a' o0 i' ^" J
河機」，並開始研製「麥牛河」，該食品現已進入秘密試食階段，相信
7 t% Y9 o- V% }$ F: ~ 「麥牛河」推出後亦會掀起一鼓熱潮。/ d, O% C' O" @/ g
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「麥牛河」滋味全靠秘製醬汁
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秘密試食團試食後均表示「麥牛河」出奇地好吃，牛肉鮮嫩，河粉軟滑，又不油
1 X; g9 u+ E* J; U0 i& b" U) k 膩，芽菜和洋蔥非常爽脆，味道可媲美中式酒家的「乾炒牛河」。
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據悉「麥牛河」的味道可媲美中式酒家的「乾炒牛河」除用料新鮮外，就是全靠香
- T# W# Z/ d9 \. H! K0 I 港一位著名生物及化學專家研製的醬汁，該位專家利用嶄新的生物及化學技術應用
( ?& ?, |' g7 H& x+ {8 g* [$ i 到烹調食物上，經過多次測試及改良後成功研製出「科學醬汁」，配上「科學醬
4 o2 p# ]: Y; C8 U 汁」的「麥牛河」既滋味又健康，麥當勞高層人士試過後嘖嘖稱奇，還封該位專家5 v4 E2 E7 S2 r' h6 E
為「牛河博士」。
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[ Last edited by 樂壇渣Fit人 on 2005-6-10 at 10:17 AM ]

coke123

睇過la, 假ga" s' L2 A2 l( w! W6 ~2 Y& U6 S
http://www.26fun.com/bbs/attachm ... 4&checkid=78f0e
6 z. Q% R& \3 j3 R- Y5 r
1 K' R8 P: U1 W6 J[ Last edited by 月月鳥 on 2005-6-9 at 11:08 PM ]

阿細

段文好假=.="香
  D2 i, `1 G, M3 q& G8 B' G港一位著名生物及化學專家研製的醬汁...
9 O; j. e9 I) y佢地會咩-__-" 咁廚師都要收皮la咁講......=.="
" e& c: U/ r0 g  {3 Y+ R9 M6 D% B$ Y出奇地好吃，牛肉鮮嫩，河粉軟滑，又不油
2 k( i7 j8 `( m, K膩，芽菜和洋蔥非常爽脆，味道可媲美中式酒家的「乾炒牛河」。
$ S7 v: R/ I3 _1 f3 c$ Y好假._."" m記又要快...同埋所有野都雪住..有幾新鮮=.=~" K6 d3 b2 b. P/ `- o
睇埋張相笑死~xdd~都唔知邊個咁得閒整出黎...

singgeihot

Originally posted by 阿細 at 2005-6-10 06:35 AM:7 K) r* n9 r% U% _
段文好假=.==.="香; p9 f) M3 }5 E; m# @' A
港一位著名生物及化學專家研製的醬汁...
( i; P1 w3 I' a! V- m& Y) c佢地會咩-__-" 咁廚師都要收皮la咁講......=.="

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7 I% }) ]8 p9 @( a7 E4 a食品公司 d 製品大多數都係經有食物科学, 生化, 及微生物学 background 嘅研究員研究出嚟, 你覺得你平時食嘅杯麵似係廚師研製定研究員研製呢? 你攞起一盒雪糕, 成份上面又 xanthum gum 又 carageenan, 有幾多廚師会响自製雪糕落呢 d 成份呢? 麥記 quality control 做到咁好你估係咪靠一 d 完全冇食物科学 background 嘅員工呢? 好多好好食嘅產品都係一 team 有廚藝 background 同有科学 background 嘅員工嘅心血, 並唔係想像中咁簡單

sfxc0000

唔好咁搞喇掛, 佢o地真係想冇人幫襯佢o地先安樂 =.="