【飲食天地】分區 - 免費食肆指南 (肯分享實加分)

singgeihot

呢個分區嘅成立係為咗收集食肆資料, 目標係為 member 提供一個好多人四出搵料嘅免費飲食指南, 樂版主講咗話肯分享實加分, 你贊唔贊成呢個分區嘅成立呢? 唔贊成可唔可以講講你嘅理由呢?+ @* G( j" ]! D& N8 Z2 m
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如果你贊成, 得閒嘅話, 希望可以幫手推介吓一 d 你覺得好正, 或者好抵食, 又或者係好平靚正嘅食肆6 }- {5 b) K6 o- Y* @
' l( e( K9 _7 A# c; ]
推介內容要包括:5 ?% R+ q2 D9 q. w5 D
6 I, h! B3 |. G! K" c/ ]
1) 食肆地址 (街頭小吃請提供街道名)
; U2 [# ~  G% O0 I8 W2) 食物質素2 f& u, N) y. R, J( E* j. ^
3) 環境及服務
: N4 H6 T4 t$ E2 q( r2 V, K  b! P) ]4) 必試菜式  ]/ O) D$ \! t" A
5) 平均消費: N( ?) S$ \& _+ U* E
6) 個人推介原因,
% r; h0 U. K* r7) 可以嘅話, 用手提电話影 d 相俾大家睇睇
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總之肯推介, 實加分, 有意見可以 post 出嚟分享, 多謝支持: `- C1 z, D% L6 g
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[ Last edited by sfxc0000 on 2005-7-6 at 12:35 PM ]

RahXephon

1) 食肆地址 (見附圖): _) e1 |, v8 e$ g; Q% v

, |' Q3 |( O- j) p' i5 i! M' J8 `2) 食物質素:
# C* z- i' [. t抵食夾大件，傳統的圍村菜食，食物以香濃可口為主，很有食家常小炒的味道。超怕油膩的朋友要留意。
3 [- W1 G! Z3 L3 J! ~6 O" [, e9 n0 Y1 q- O- E5 q* }2 S
3) 環境及服務
+ O+ H1 d3 n4 l/ ?6 {  @9 n傳統的舊式酒樓，整體上乾淨企理，不要抱有太大期望。
2 C$ r( U7 R/ v! |$ d$ x7 J基本上侍應都是圍村人，非常豪爽，但由於晚市十分多人光顧，所以有時會唔多理人。要食好嘢，將就小小在所難免。# F) O1 R* ?/ I3 l
要留意，訂枱都幾難，我每次都是walk in，如在平日晚市如果是細枱(4人)的話通常要等約20-30分鐘。 周日我就唔多清楚了... (不過都應該會好多人，我成日見到星期六,日有好多Benz, BMW停喺樓下)
. z) ^1 F- ]. {/ j如鴐車去都可以，附近有公眾停車場。- f) r$ V" e+ P- F

( E; P0 \% s( l7 L4) 必試菜式: e7 L; U2 Y, e) B( r2 m
五味雞
4 c, c1 a% C- x0 C( p) D鉢仔飯 (豬油撈飯。乞兒兜裝住啲飯 , 食時撈頭抽豉油+豬油，要自己撈，一匙豬油，和適量頭抽，異常香口)% P- k  A3 \* Z' N4 M% u
奶皇馬拉糕 (即叫即蒸，一個小的籠上，約四人份量，馬拉糕分為一層一層，每層中間夾著一層薄薄的奶皇，香軟鬆化。)
4 X5 a' y3 y+ U( u白水蒸大烏頭
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; o/ J/ o+ k5 ]: T% n  W5) 平均消費5 @9 F! j  C! R+ E7 z) L" c8 K
約40-50元一個餸，超抵。最好4-6人去，可以試多啲嘢。 每人平均要40多元就有豐富的一餐，好過及抵過食大家樂
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2 @, f3 c7 O1 e; k% o% P1 V! i6) 個人推介原因
( h  k- [7 j0 e- y8 H2 j* o( _1 ]我係圍頭仔，食圍頭菜大，都覺得大榮華好食。 個人極力推薦，唔好食可以嚟打我。9 B5 C+ p9 ?" t: A+ E! V/ C" X

) N! [9 X( V( \/ p$ ^0 s2 W希望大家喜歡。

e55amg6689

旺角 - 泰國南星
- r. `3 {/ L- e2 ]4 I7 h% O泰國南星魚翅燕窩樓 (thailand south star restaurant)( U) p3 K+ W, h9 [
  V7 ?! L+ h4 i: I6 K5 x/ h
地址: 旺角通菜街99號 + r+ p; p% z( l9 X7 F+ }- S
電話: 2392-8108 * e5 p# }+ J1 K! S; N" x& E. A5 H% m
消費: 每人 $150 1 Q1 f+ x4 r1 p& S& n- k  N

3 ?) C9 q" Y7 M7 J! ~3 T0 A: ^+ K營業時間：早上十時三十分至凌晨四時. ~4 k5 Y. s0 W" |
付款方法：一般信用卡(visa/master/eps)，不設加一
9 W1 W# _2 B! z$ E( ^經營魚翅及燕窩批發的南星，魚翅燕窩都陣列在玻璃櫃上，/ \6 r* ~9 K8 }' Y0 J
內裡的茶餐廳格局也高檔起來。
9 W& Z: Z" M' {9 B1 D8 T
" Q: ]: U, ]  J! c3 z我叫左$150一位既set meal，有一煲仔翅，一碗飯，一碗燕窩，
* ~8 t, n9 O9 U( v名副其實"魚翅撈飯"，不過翅少飯多咁.......

e55amg6689

九記牛腩1 y3 Y+ t# R6 H! M: j
中環半山歌賦街,20蚊1小碗勁正清湯腩2 g" P/ u9 ]9 D- S+ X* B5 E8 d8 F
$ b2 Y! n7 a) a, T( X1 o( C0 J
1230pm-70pm0 ,830pm-1130pm* }4 F; |% Y# p$ J- h
晚飯時間休息,逢紅日休息,無期他野食,牛腩only
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* d% s1 K% ]. o/ A九記加碗湯要收六蚊架,咖喱汁收四收,河粉5時後免問,只得粗面河粉米粉及伊面,幼面欠奉,茶水欠奉,最近先有油菜供應,下午2:00前無外賣~~~~爽腩每天得30多碗(HK$50)售完即止,但唔知幾點有,要碰運氣,小心中午泊車走鬼,中午一定有人龍排隊.' E+ n- h; L: D! W
" v, D+ R% W% P; n8 o7 X
以上係小弟多年食九記的心得!

eraser

Originally posted by e55amg6689 at 2005-6-12 09:39 AM:
+ o$ M3 j7 U- |. x& q% @九記牛腩
5 p" l* L6 q' J; _' }中環半山歌賦街,20蚊1小碗...

- @- i" R, ?5 i1 G8 T
0 X- A: v% {, V. j. y8 i5 X好串．．真係好串，爽腩真係好正，中午去真係食不知味，有時火都黎；所以好多時走咗去佢對面茶檔食鮮茄牛蛋面好過，不過都要等好待耐。
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* ^6 E, X. X; C另一間好食但又係非常串既係上環生記粥品（擴充後比以前好多了，串少咗），因其非常出名，且配料新鮮，同樣中午去就好似爭佢錢咁。
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) c& b$ b( v9 U, X  c; I而家咁既服務態度．．．旅遊業真是多謝曬。" j" a) c9 k1 `5 e% `+ G
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[ Last edited by eraser on 2005-6-12 at 11:44 AM ]

kaixinren

北角城市花園的馬會投註站徬邊有間打冷，特別推介大眼雞，凍蟹同蠔仔粥。現在應該還在。

RahXephon

1) 食肆地址:  元朗阜財街67號 (元朗千色廣場附近，往同益街市方向，隔離有間叫'施培記'的凍肉舖
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; x9 K  Y8 ?/ l7 W2) 食物質素:/ b5 m! C* i/ b6 V- `% G: K1 L
好到底係元朗老字號的食店，住係元朗大多數人都會識佢 ，以傳統廣東麵食而聞名。 所有的麵都是自設工場，非常有咬口及彈牙。 繼九記後我認為是最值得光顧的麵舖。 雖然廣東麵周圍都有得食，而好到底麵的款式與其他地方差唔多。 但在最平凡的食物中做得特別好味，正是最高手的地方。
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3) 環境及服務
1 U- N8 g1 r. M0 s) b& T. o7 `傳統的麵舖，裝修較舊，整體上乾淨企理，坐位幾迫，好有六、七十年代的feel，有點回到小時候去麵舖食麵的感覺。 服務上傳統老店，不要抱有太大期望(好似好味的地方都唔會有太好的服務，可能唔憂做掛。基本上侍應都是元朗人，和他們混熟了會好好招呼。2 v( i. Z& w8 w
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營 業 時 間 ：8:00am-9:00pm
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4) 必試菜式
: ]; }" ]9 y8 o蝦子撈麵。 超超超好食。 爽口的蝦子麵上放上大量炒香了的蝦子，加上乾蔥，異常香口。 蝦子十分鮮及惹味，令人食慾大掁，於一，兩分鐘內便吃光成碟麵。 奈何份量較少，可能會唔夠食。 我次次都食兩碟。4 w+ _: f2 X& l( E
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雲吞麵。 雲吞的大少剛剛好，一口一隻，鮮蝦與豬肉的比例恰到好處，唔會好似係其他地方食的雲吞咁一味得個大字。 加上爽口的蝦子麵，可以話是雲吞麵的典範。3 u. l3 S: p% h- z  P( ~, ~
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5) 平均消費5 r' M, u. L( v! l  q7 X3 P( q
蝦子撈麵: $29 (一分錢一分貨..)
$ X( S" [0 _$ o; C4 Y, e$ j雲吞麵: 約$20，唔記得左....6 s' r8 Z, W7 s5 I
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6) 個人推介原因
% B' a& g. B- B( y8 b都係嗰句，我係元朗人，由細在好到底食麵食到大，仲覺得好食，唔去試下你都唔會知真正蝦子麵的味道。

singgeihot

RahXephon 兄, 有冇興趣幫手搞好呢個咁有意義嘅免費飲食指南呀?
3 U# z$ \/ q! G" s我想試吓放多 d 時間响 【英文糸列IV】 同埋 【飲食天地】 嘅煮食篇, 4 [2 q1 B; l) Y* m: V# x
可以幫手嘅話, 覆一覆我, 感激不盡 : A, _0 A8 h: w$ W) G, h- P6 v2 q/ J
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[ Last edited by singgeihot on 2005-6-13 at 04:57 AM ]

singgeihot

多謝以上仁兄支持, 希望繼續分享

RahXephon

Originally posted by singgeihot at 2005-6-13 04:54 AM:- v/ N, A4 ^/ D' u  n: j
RahXephon 兄, 有冇興趣幫手搞好呢個...

* m% M* b( M5 N4 `$ O% W1 G( R& O+ f( E$ [" [) q. N' ]( g- G, X# C% }3 D
我都有興趣幫手，在我而言，尋找一啲好食的小店是好大的樂趣 (唔知點解我唔係咁鐘意一啲集團式經營的食肆)。 但係有啲乜嘢要做？+ u/ f+ [, Q- H

; h: z2 [. j4 M; _! F不過我最希望是有人支持我寫的東西....