【飲食天地】分區 - 免費食肆指南 (肯分享實加分)

singgeihot

呢個分區嘅成立係為咗收集食肆資料, 目標係為 member 提供一個好多人四出搵料嘅免費飲食指南, 樂版主講咗話肯分享實加分, 你贊唔贊成呢個分區嘅成立呢? 唔贊成可唔可以講講你嘅理由呢?! y/ O* M9 Z5 T3 a
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如果你贊成, 得閒嘅話, 希望可以幫手推介吓一 d 你覺得好正, 或者好抵食, 又或者係好平靚正嘅食肆) y9 Q) d% w9 y
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推介內容要包括:
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1) 食肆地址 (街頭小吃請提供街道名)( _; a* v/ ?3 I9 T9 D
2) 食物質素
1 U* S- i* k/ H5 F) f3) 環境及服務) r" w3 @' ~+ H" J) C* R
4) 必試菜式
+ G; B5 y3 e) t2 x5) 平均消費
+ M* }& H2 w$ r: B6 _: \5 b6) 個人推介原因,
, |4 @" t; J/ K$ C7) 可以嘅話, 用手提电話影 d 相俾大家睇睇
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1 G) ~8 R: t7 N, \) ^. j, V總之肯推介, 實加分, 有意見可以 post 出嚟分享, 多謝支持: A1 R2 {3 a. g/ t) ^

5 @! g/ I# J2 J1 V$ }[ Last edited by sfxc0000 on 2005-7-6 at 12:35 PM ]

RahXephon

1) 食肆地址 (見附圖)3 e/ z/ D# l( [& e& D1 V
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2) 食物質素:
! n$ U# M2 A: x* B抵食夾大件，傳統的圍村菜食，食物以香濃可口為主，很有食家常小炒的味道。超怕油膩的朋友要留意。5 Q  {# N. R; |3 v
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3) 環境及服務0 w( C* z! i% }5 {1 p
傳統的舊式酒樓，整體上乾淨企理，不要抱有太大期望。
5 k4 s2 F0 I$ }3 x5 }( ?8 J; v基本上侍應都是圍村人，非常豪爽，但由於晚市十分多人光顧，所以有時會唔多理人。要食好嘢，將就小小在所難免。
. |. x$ I4 Y% J要留意，訂枱都幾難，我每次都是walk in，如在平日晚市如果是細枱(4人)的話通常要等約20-30分鐘。 周日我就唔多清楚了... (不過都應該會好多人，我成日見到星期六,日有好多Benz, BMW停喺樓下)
" |! b6 C5 \$ y" l' p如鴐車去都可以，附近有公眾停車場。
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  Q9 W1 m! d/ V7 ^  V; y! w8 x4) 必試菜式9 F1 i% \) t1 b% s# O+ ~) I; ?
五味雞5 M# z$ h) X7 C% d/ s( ?3 r1 i6 G
鉢仔飯 (豬油撈飯。乞兒兜裝住啲飯 , 食時撈頭抽豉油+豬油，要自己撈，一匙豬油，和適量頭抽，異常香口)$ g5 y! }* ?3 B/ [) ^- e; R/ E' I
奶皇馬拉糕 (即叫即蒸，一個小的籠上，約四人份量，馬拉糕分為一層一層，每層中間夾著一層薄薄的奶皇，香軟鬆化。)
* d! |  V# @6 W+ r; b白水蒸大烏頭+ A% ~6 }6 W* a0 t8 D

4 Q3 G# r, t6 I3 y& X+ t3 I, n: v5) 平均消費7 I9 o- X* X1 R! Y8 V" M
約40-50元一個餸，超抵。最好4-6人去，可以試多啲嘢。 每人平均要40多元就有豐富的一餐，好過及抵過食大家樂5 Q  Q6 y, |  @* E8 A; c
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6) 個人推介原因
- c2 t+ s5 ?" F我係圍頭仔，食圍頭菜大，都覺得大榮華好食。 個人極力推薦，唔好食可以嚟打我。
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希望大家喜歡。

e55amg6689

旺角 - 泰國南星
( o0 @7 Z# W- v; p* e9 J泰國南星魚翅燕窩樓 (thailand south star restaurant)
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5 i% O+ r) p" R$ F+ ^7 x9 G地址: 旺角通菜街99號
6 s" h  T- v9 A6 `. {, s電話: 2392-8108 # d" J! v+ X1 ?( g3 ^! t5 }/ i
消費: 每人 $150
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9 B9 @/ T: r; ?) I營業時間：早上十時三十分至凌晨四時
+ P' d1 u- [1 j1 b0 m+ m& ]" d付款方法：一般信用卡(visa/master/eps)，不設加一: T3 r  w* i& m" \( p
經營魚翅及燕窩批發的南星，魚翅燕窩都陣列在玻璃櫃上，4 h; z: J& j9 N
內裡的茶餐廳格局也高檔起來。& f/ \6 y. I( z
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我叫左$150一位既set meal，有一煲仔翅，一碗飯，一碗燕窩，
( r/ l: L+ c# Z& V名副其實"魚翅撈飯"，不過翅少飯多咁.......

e55amg6689

九記牛腩, x+ U, o% `. U( U- v: A
中環半山歌賦街,20蚊1小碗勁正清湯腩
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1230pm-70pm0 ,830pm-1130pm% }* F- N7 k; _" C% ^) o
晚飯時間休息,逢紅日休息,無期他野食,牛腩only
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( g7 R% i( i/ D. b九記加碗湯要收六蚊架,咖喱汁收四收,河粉5時後免問,只得粗面河粉米粉及伊面,幼面欠奉,茶水欠奉,最近先有油菜供應,下午2:00前無外賣~~~~爽腩每天得30多碗(HK$50)售完即止,但唔知幾點有,要碰運氣,小心中午泊車走鬼,中午一定有人龍排隊.
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, B' h4 m% A5 Y: T% P0 {4 d以上係小弟多年食九記的心得!

eraser

Originally posted by e55amg6689 at 2005-6-12 09:39 AM:( H' z3 R1 z$ G7 E% P
九記牛腩
$ B5 }0 R' K5 P% E+ f% R中環半山歌賦街,20蚊1小碗...

1 u: [! W, K6 G0 ^
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好串．．真係好串，爽腩真係好正，中午去真係食不知味，有時火都黎；所以好多時走咗去佢對面茶檔食鮮茄牛蛋面好過，不過都要等好待耐。& W# U1 R; C3 V5 j" m  c
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另一間好食但又係非常串既係上環生記粥品（擴充後比以前好多了，串少咗），因其非常出名，且配料新鮮，同樣中午去就好似爭佢錢咁。& V) ]6 @" X7 D. P

5 k) P# g+ A. t2 {* b- Q7 b* C而家咁既服務態度．．．旅遊業真是多謝曬。
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" }. @2 a" X1 D% ]) R[ Last edited by eraser on 2005-6-12 at 11:44 AM ]

kaixinren

北角城市花園的馬會投註站徬邊有間打冷，特別推介大眼雞，凍蟹同蠔仔粥。現在應該還在。

RahXephon

1) 食肆地址:  元朗阜財街67號 (元朗千色廣場附近，往同益街市方向，隔離有間叫'施培記'的凍肉舖( p  |. X* J( ?+ j. r

- t1 g8 i# F- W3 I. }  F2) 食物質素:
4 ]- @, z  V, k好到底係元朗老字號的食店，住係元朗大多數人都會識佢 ，以傳統廣東麵食而聞名。 所有的麵都是自設工場，非常有咬口及彈牙。 繼九記後我認為是最值得光顧的麵舖。 雖然廣東麵周圍都有得食，而好到底麵的款式與其他地方差唔多。 但在最平凡的食物中做得特別好味，正是最高手的地方。
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傳統的麵舖，裝修較舊，整體上乾淨企理，坐位幾迫，好有六、七十年代的feel，有點回到小時候去麵舖食麵的感覺。 服務上傳統老店，不要抱有太大期望(好似好味的地方都唔會有太好的服務，可能唔憂做掛。基本上侍應都是元朗人，和他們混熟了會好好招呼。
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& J1 L3 `( R/ M; X營 業 時 間 ：8:00am-9:00pm
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4) 必試菜式
4 o0 g) b/ P) r! [) N8 m蝦子撈麵。 超超超好食。 爽口的蝦子麵上放上大量炒香了的蝦子，加上乾蔥，異常香口。 蝦子十分鮮及惹味，令人食慾大掁，於一，兩分鐘內便吃光成碟麵。 奈何份量較少，可能會唔夠食。 我次次都食兩碟。
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2 B% B( N" m5 A0 F+ |. v- w, _雲吞麵。 雲吞的大少剛剛好，一口一隻，鮮蝦與豬肉的比例恰到好處，唔會好似係其他地方食的雲吞咁一味得個大字。 加上爽口的蝦子麵，可以話是雲吞麵的典範。: M# H: Z6 s0 F* c' }! f+ n7 ~; ?

8 D1 j* p  v/ X7 }1 i+ ?; ^5) 平均消費
9 Q0 U0 R$ {* z( v# L7 D% Y  i" {! r蝦子撈麵: $29 (一分錢一分貨..)
* Y# U3 M- L8 ^7 O( H4 l7 `+ O雲吞麵: 約$20，唔記得左....! m" O9 Q( l1 P
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6) 個人推介原因
0 w% O; _/ f- S& l都係嗰句，我係元朗人，由細在好到底食麵食到大，仲覺得好食，唔去試下你都唔會知真正蝦子麵的味道。

singgeihot

RahXephon 兄, 有冇興趣幫手搞好呢個咁有意義嘅免費飲食指南呀? + O9 @  |8 e, a/ w4 v
我想試吓放多 d 時間响 【英文糸列IV】 同埋 【飲食天地】 嘅煮食篇, 5 y6 k/ h7 Z# N% ~# M7 ~' j% I
可以幫手嘅話, 覆一覆我, 感激不盡 % }5 I7 H' ], [% L; Y  S. D/ Y+ z
+ ^' {0 I7 l- H' m* r/ w+ C
[ Last edited by singgeihot on 2005-6-13 at 04:57 AM ]

singgeihot

多謝以上仁兄支持, 希望繼續分享

RahXephon

Originally posted by singgeihot at 2005-6-13 04:54 AM:! a. H9 P- p3 H$ w  X: I$ G9 U4 q- F
RahXephon 兄, 有冇興趣幫手搞好呢個...

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我都有興趣幫手，在我而言，尋找一啲好食的小店是好大的樂趣 (唔知點解我唔係咁鐘意一啲集團式經營的食肆)。 但係有啲乜嘢要做？
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不過我最希望是有人支持我寫的東西....