【飲食天地】分區 - 免費食肆指南 (肯分享實加分)

singgeihot

呢個分區嘅成立係為咗收集食肆資料, 目標係為 member 提供一個好多人四出搵料嘅免費飲食指南, 樂版主講咗話肯分享實加分, 你贊唔贊成呢個分區嘅成立呢? 唔贊成可唔可以講講你嘅理由呢?
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如果你贊成, 得閒嘅話, 希望可以幫手推介吓一 d 你覺得好正, 或者好抵食, 又或者係好平靚正嘅食肆
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推介內容要包括:" k" C) s. _! A3 ^, U9 `4 c

; l) [& q9 Z1 f1) 食肆地址 (街頭小吃請提供街道名)
# H  \3 e. |; t: O  s2) 食物質素
7 b3 c) |# _- p6 Q* j( T3) 環境及服務
  z, J) S- f4 |) s4) 必試菜式0 U4 K; I# [7 f  t$ D3 v  P; g. L* X
5) 平均消費
/ ]# u% [+ `% o. K6) 個人推介原因, 1 P& f: T  V4 B9 V% v  X0 e: _
7) 可以嘅話, 用手提电話影 d 相俾大家睇睇: n. Q, U* |' ]( Z
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總之肯推介, 實加分, 有意見可以 post 出嚟分享, 多謝支持6 Z, _6 u9 v2 V' e

, u- O- u' j: C- e5 y; i[ Last edited by sfxc0000 on 2005-7-6 at 12:35 PM ]

RahXephon

1) 食肆地址 (見附圖)
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2) 食物質素:9 I! U; [- G- L' H
抵食夾大件，傳統的圍村菜食，食物以香濃可口為主，很有食家常小炒的味道。超怕油膩的朋友要留意。* T; {/ q: ~. }  b% w0 v

& e0 B: O. _! B. i2 f% K+ Y3) 環境及服務( P4 V9 A2 @& V" N* m$ a
傳統的舊式酒樓，整體上乾淨企理，不要抱有太大期望。
# [8 v. Y! Z: r: ?7 p0 J* G& \基本上侍應都是圍村人，非常豪爽，但由於晚市十分多人光顧，所以有時會唔多理人。要食好嘢，將就小小在所難免。
& j( ~9 D8 M5 J要留意，訂枱都幾難，我每次都是walk in，如在平日晚市如果是細枱(4人)的話通常要等約20-30分鐘。 周日我就唔多清楚了... (不過都應該會好多人，我成日見到星期六,日有好多Benz, BMW停喺樓下)2 f3 C5 W% {8 E9 o5 r
如鴐車去都可以，附近有公眾停車場。+ v- J' E5 y8 c0 \

  N/ N* Q# d% b4 ]5 {0 B5 Y4) 必試菜式
* M0 b% o  C5 c, t& b; g五味雞; _# u7 \" K0 [
鉢仔飯 (豬油撈飯。乞兒兜裝住啲飯 , 食時撈頭抽豉油+豬油，要自己撈，一匙豬油，和適量頭抽，異常香口)
5 C& U) F1 [, r0 ]1 \: @7 u, O奶皇馬拉糕 (即叫即蒸，一個小的籠上，約四人份量，馬拉糕分為一層一層，每層中間夾著一層薄薄的奶皇，香軟鬆化。), P- l0 Z3 U6 V% t; S
白水蒸大烏頭
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5) 平均消費4 R5 D( v: M: H5 x) R5 a
約40-50元一個餸，超抵。最好4-6人去，可以試多啲嘢。 每人平均要40多元就有豐富的一餐，好過及抵過食大家樂" z  L6 l; d& Z6 f" U7 A

+ L8 v+ h: H5 G4 S6) 個人推介原因
9 I$ \$ |% I9 t  j; g7 Q1 T我係圍頭仔，食圍頭菜大，都覺得大榮華好食。 個人極力推薦，唔好食可以嚟打我。
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: Z6 I  i* Y' w% v7 U希望大家喜歡。

e55amg6689

旺角 - 泰國南星
) S7 h* m( e; |8 n' Q泰國南星魚翅燕窩樓 (thailand south star restaurant)& M2 j' n# U6 @
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地址: 旺角通菜街99號
/ g& F' t$ ~2 K# ?% }/ u電話: 2392-8108
9 A2 ~0 z: i  q6 @6 i7 W消費: 每人 $150 / j8 C1 L; E3 C1 _& p

/ g) k" Z; A8 R# F: n* ^6 r營業時間：早上十時三十分至凌晨四時
6 }0 x7 |2 T% }; h9 ]付款方法：一般信用卡(visa/master/eps)，不設加一7 K, \* F5 A  H/ ^) X* M" g
經營魚翅及燕窩批發的南星，魚翅燕窩都陣列在玻璃櫃上，
# l0 s1 `# r! B0 P! z! G內裡的茶餐廳格局也高檔起來。
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* s& D  H+ o4 z( R) J我叫左$150一位既set meal，有一煲仔翅，一碗飯，一碗燕窩，& C: I" K" J/ d6 Q2 G) g6 V2 k
名副其實"魚翅撈飯"，不過翅少飯多咁.......

e55amg6689

九記牛腩- b( f% M1 A. G. Y' L
中環半山歌賦街,20蚊1小碗勁正清湯腩
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1230pm-70pm0 ,830pm-1130pm
( X/ a  A" ?$ W8 k& O晚飯時間休息,逢紅日休息,無期他野食,牛腩only
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6 d+ |' W! h% j& G; L2 ?九記加碗湯要收六蚊架,咖喱汁收四收,河粉5時後免問,只得粗面河粉米粉及伊面,幼面欠奉,茶水欠奉,最近先有油菜供應,下午2:00前無外賣~~~~爽腩每天得30多碗(HK$50)售完即止,但唔知幾點有,要碰運氣,小心中午泊車走鬼,中午一定有人龍排隊.
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" A3 ~5 Y6 A+ O* \, ]2 I以上係小弟多年食九記的心得!

eraser

Originally posted by e55amg6689 at 2005-6-12 09:39 AM:+ n2 S& a, Z5 C' X; w
九記牛腩
* l! k/ W9 y/ @$ L* x& i- _8 i中環半山歌賦街,20蚊1小碗...

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5 \8 f  C3 D" }. {. o- [好串．．真係好串，爽腩真係好正，中午去真係食不知味，有時火都黎；所以好多時走咗去佢對面茶檔食鮮茄牛蛋面好過，不過都要等好待耐。
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$ P6 d: B# I6 H7 @另一間好食但又係非常串既係上環生記粥品（擴充後比以前好多了，串少咗），因其非常出名，且配料新鮮，同樣中午去就好似爭佢錢咁。) z8 a! N1 ~( L# A
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而家咁既服務態度．．．旅遊業真是多謝曬。) v" r1 B- V! u0 F/ Z" a& d% s
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[ Last edited by eraser on 2005-6-12 at 11:44 AM ]

kaixinren

北角城市花園的馬會投註站徬邊有間打冷，特別推介大眼雞，凍蟹同蠔仔粥。現在應該還在。

RahXephon

1) 食肆地址:  元朗阜財街67號 (元朗千色廣場附近，往同益街市方向，隔離有間叫'施培記'的凍肉舖" O) o$ @' D8 k0 L' P: P( [$ }" H3 U

+ [7 y2 I3 q6 d/ R0 c( |. a) `, L2) 食物質素:
3 V- W  w; C: I好到底係元朗老字號的食店，住係元朗大多數人都會識佢 ，以傳統廣東麵食而聞名。 所有的麵都是自設工場，非常有咬口及彈牙。 繼九記後我認為是最值得光顧的麵舖。 雖然廣東麵周圍都有得食，而好到底麵的款式與其他地方差唔多。 但在最平凡的食物中做得特別好味，正是最高手的地方。: o% h$ s8 F5 G& }* A% h

4 ^( X5 R/ b) z% Y7 L3) 環境及服務- M. K" s% E7 K( ]4 K$ P( q- z
傳統的麵舖，裝修較舊，整體上乾淨企理，坐位幾迫，好有六、七十年代的feel，有點回到小時候去麵舖食麵的感覺。 服務上傳統老店，不要抱有太大期望(好似好味的地方都唔會有太好的服務，可能唔憂做掛。基本上侍應都是元朗人，和他們混熟了會好好招呼。
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營 業 時 間 ：8:00am-9:00pm
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4) 必試菜式
0 z' e, O! u+ S& k' ~6 ?蝦子撈麵。 超超超好食。 爽口的蝦子麵上放上大量炒香了的蝦子，加上乾蔥，異常香口。 蝦子十分鮮及惹味，令人食慾大掁，於一，兩分鐘內便吃光成碟麵。 奈何份量較少，可能會唔夠食。 我次次都食兩碟。
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雲吞麵。 雲吞的大少剛剛好，一口一隻，鮮蝦與豬肉的比例恰到好處，唔會好似係其他地方食的雲吞咁一味得個大字。 加上爽口的蝦子麵，可以話是雲吞麵的典範。4 Y5 _0 T5 e7 v$ T
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5) 平均消費
0 ]3 W$ H' ]- V+ t4 Z蝦子撈麵: $29 (一分錢一分貨..)
4 a+ \2 f4 Y8 e4 e雲吞麵: 約$20，唔記得左....
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" [- c  _1 C. }8 D! ?6 P9 V6) 個人推介原因
3 G* \' i! r* q/ q都係嗰句，我係元朗人，由細在好到底食麵食到大，仲覺得好食，唔去試下你都唔會知真正蝦子麵的味道。

singgeihot

RahXephon 兄, 有冇興趣幫手搞好呢個咁有意義嘅免費飲食指南呀? 6 M# t1 c! P2 ?7 Z% w( q
我想試吓放多 d 時間响 【英文糸列IV】 同埋 【飲食天地】 嘅煮食篇,
  |8 _) Q# ^- t  `+ \8 `" [+ G7 I  O可以幫手嘅話, 覆一覆我, 感激不盡
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[ Last edited by singgeihot on 2005-6-13 at 04:57 AM ]

singgeihot

多謝以上仁兄支持, 希望繼續分享

RahXephon

Originally posted by singgeihot at 2005-6-13 04:54 AM:' e" \- @8 y& z# ^, d9 h
RahXephon 兄, 有冇興趣幫手搞好呢個...

( @( H9 i3 F, Z2 P2 R) O
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我都有興趣幫手，在我而言，尋找一啲好食的小店是好大的樂趣 (唔知點解我唔係咁鐘意一啲集團式經營的食肆)。 但係有啲乜嘢要做？
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5 ?; _! U& l* E3 w, g3 m3 I不過我最希望是有人支持我寫的東西....