大家煮麵個時

raymond302

大家煮麵個時會唔會煲水個時打隻蛋落去架.........

tenmadio

Originally posted by raymond302 at 2005-02-01 04:53:( P& ~- W" n8 [* F& o6 y6 H
大家煮麵個時會唔會煲水個時打隻蛋落去架.........

2 \/ O: ]+ k2 U4 u3 h1 m
: d( ^. x  @6 r5 Z+ I
# P* v0 V+ v1 L! A# \" ^depends on what kind of noodle, but usually no

MaxFigo

我無ga wo...
8 v5 k$ K2 Y! M2 c& O! a8 h0 \, e但我想問咁樣有咩用呀 ?? @@

tenmadio

Originally posted by MaxFigo at 2005-02-01 06:08:
; [0 ^0 c7 T- M0 [我無ga wo...2 `& b7 ^/ ~% }/ T9 S8 V8 O/ Y
但我想問咁樣有咩用呀 ?? @@

% }4 V7 i! a3 v0 {5 C; Q, V+ \4 a/ C9 A7 N3 ~) q7 B
9 `$ ?* X1 J4 [* F
加蛋會令麵更滑
+ ]/ `6 ~2 u/ J8 D  E1 R. f但因次麵會失去彈性
+ T3 g6 s" `7 b# R1 k
. |) i. y( m; {& q! O# M6 F我見意唔好落
. ^+ ^% \0 o1 m: V1 C; i
$ j  r8 g; g$ ~+ n5 S  D! \若真的想落, 加蛋落e麵 or 刀剪麵  only

yming

我會係煮完之後將隻蛋打落碗到+ Y& |% t+ d3 {; L! ]4 e
加將面加落去
3 U) L- R; `4 \撈埋一堆
' v, Z5 w. h! X' ~再後加返ｄ湯．．．! y/ j( U8 ]  v! O# G
正～～～～～

abcde1918

我都會加隻蛋落去碗麵
" t) h2 }- N3 c. }; d) ]- \實在太正

MaxFigo

Originally posted by tenmadio at 2005-7-21 07:18 PM:
+ Z( I" l& v* k8 a( S' u% r5 w  A3 K" k$ A

! U4 j; h  U& i2 z
. U; @+ R; H+ `, T5 @% I* `( H加蛋會令麵更滑
5 s& c+ _* U5 R# P" @. I但因次麵會失去彈性
; m: J2 ^  M1 V, E3 F' K3 \7 n3 L" X$ D) K% _
我見意唔好落
9 J" t" b; B# N% n. _( t! N
2 n+ N  e: }& M$ ~0 O& e  D
" g" V) X7 ~9 c1 f若真的想落, 加蛋落e麵 or 刀剪麵  only

: i7 ~& j5 Y  x0 o' e) F0 N8 x# ?! G

$ t4 `7 T; |& r3 s0 K  \8 C9 a& a. d哦..完來係咁^^
! S- }5 w6 ?% S3 k. n  q4 W0 K6 B( }1 Q$ @  n# N5 ], o1 K
我去大快活果d食餐蛋麵果陣
7 F% U' I/ z% u6 J; G0 N6 U, e/ p4 d都會將隻蛋篤爆then撈落d湯度 @@

【車仁】

食麵一定要+蛋,腸仔,再+五香肉丁or回鍋肉!! X& ~7 x3 U, h; z& H
一流!!

ooooooooooo

我會ｏ係煲水時加隻蛋，不過５係打蛋而係成隻蛋

MaxFigo

Originally posted by ooooooooooo at 2005-7-21 11:19 PM:3 u$ G  x0 y6 v1 K$ n
我會ｏ係煲水時加隻蛋，不過５係打蛋而係成隻蛋

' K- B. J: _" U5 b$ z

7 |" A$ F) J, l8 i, X
0 m; j0 o6 D( W咁純粹係烚蛋wo @@