大家煮麵個時

raymond302

大家煮麵個時會唔會煲水個時打隻蛋落去架.........

tenmadio

Originally posted by raymond302 at 2005-02-01 04:53:
) D! @( R3 D) p4 U* l大家煮麵個時會唔會煲水個時打隻蛋落去架.........

) K7 e0 C3 j% q; \+ C! B
2 ]1 n2 E7 K/ Q. }( p
$ \; s, K0 E. e2 i$ x$ W$ t8 L
depends on what kind of noodle, but usually no

MaxFigo

我無ga wo...
* D5 o3 \+ x+ j7 b" [  c) {) F1 N但我想問咁樣有咩用呀 ?? @@

tenmadio

Originally posted by MaxFigo at 2005-02-01 06:08:
3 p* E. t" O( @5 k$ N% t我無ga wo...0 e( i  }3 a  v$ s  L
但我想問咁樣有咩用呀 ?? @@

1 A: b. Y9 @6 W

% U, W7 l5 k) Q6 a! n  n- W: e/ i2 M' c& i1 @; Y1 W- H7 W# M! t1 ^
加蛋會令麵更滑
! D1 D4 ?" U1 _, V% ^但因次麵會失去彈性
0 J+ U& S4 y1 t+ n+ V7 f
5 c1 O7 a9 r& s4 }$ B我見意唔好落. K! C, Y& c# N

$ m/ l* z0 U4 ?1 M2 w! C; ~8 N! b9 ]9 n若真的想落, 加蛋落e麵 or 刀剪麵  only

yming

我會係煮完之後將隻蛋打落碗到
* O; ?) y# t+ ?. r加將面加落去( B+ O1 U3 Z! d% U7 \: \+ B
撈埋一堆
  w- s0 g) p+ G5 @0 L6 s再後加返ｄ湯．．．# q# `& i* r5 O6 v1 l1 C' ^2 ]% ~
正～～～～～

abcde1918

我都會加隻蛋落去碗麵
8 B1 F/ u: b4 `3 y實在太正

MaxFigo

Originally posted by tenmadio at 2005-7-21 07:18 PM:6 V% X3 [) u- A

  [: ]+ ?! ?9 X& C
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但因次麵會失去彈性
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我見意唔好落% S# g( [" V3 S' o6 E( i
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若真的想落, 加蛋落e麵 or 刀剪麵  only

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6 t1 b& e6 f( e6 V' W6 \, |+ ?( g+ }: T! W4 L# T/ A# D6 K
哦..完來係咁^^
1 X* _! ?( B. j2 x% [+ T( w5 n9 P) `6 Q- R
我去大快活果d食餐蛋麵果陣
( y: U) {* G& [: {  ~8 |都會將隻蛋篤爆then撈落d湯度 @@

【車仁】

食麵一定要+蛋,腸仔,再+五香肉丁or回鍋肉!- \5 R) a5 e+ k
一流!!

ooooooooooo

我會ｏ係煲水時加隻蛋，不過５係打蛋而係成隻蛋

MaxFigo

Originally posted by ooooooooooo at 2005-7-21 11:19 PM:* F% l1 W# Y) @0 Y
我會ｏ係煲水時加隻蛋，不過５係打蛋而係成隻蛋

# a( V) N& n  s% R# x

+ ~4 V/ ~3 z5 a/ r6 D" e0 t4 c7 I' l- {
咁純粹係烚蛋wo @@