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1#
發表於 2005-8-3 09:09 PM
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各種麵既卡路里~
第一位﹕生麵
3 d9 l7 c2 Z1 M% x卡路里﹕230/碗
/ x/ {- h" w5 m脂 肪﹕0克
; [+ h$ x2 k6 J- L7 W$ [) ^0 k5 } L8 j6 t9 S
不經油炸的生麵在眾多粉麵中,屬最健康,不含脂肪,配以清淡的烹調方法及配料,是keep fit 人士不俗的選擇。
$ `/ ~* i7 Y+ O>>* _/ X# \2 G2 z; O1 a& C
第二位﹕拉麵" I q& S1 `: g1 Y+ ?
卡路里﹕230/碗
% w# L5 E3 i# ^脂 肪﹕0.3克. a6 I5 O5 T$ B- W( G
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- h- C# M' T7 V4 J' y- _日本菜中,拉麵本身屬健康麵,但那一口濃郁的上湯,卻是致肥的元兇,吃時還是配清湯較好。3 k$ {( V h' G, Z* H
>>5 r7 g1 i) T, J) `% p
第三位﹕米粉% g% u7 e. @/ B, o4 p
卡路里﹕192/碗9 N, V0 m3 o6 O0 @
脂 肪﹕0.4克
& g9 T; \. U3 Y3 O) `0 b>>
- j3 |6 Y7 h% }米粉一向被視為健康的麵食,通常一個米粉的分量不會太大,吃一碗,分量剛剛好。 L( S2 m* a( \) C% ^9 k! e
>>
+ ^/ o% a8 E; P* n第四位﹕意粉
1 r3 h) n$ C) K# O( ^# B, z卡路里﹕174/碗/ B. @6 l* R1 N7 Q
脂 肪﹕0.8克' A0 z6 r+ U( z1 r" s5 e
>> 7 ^/ o. R/ d' V8 t6 ~/ M
或許你會覺得意粉是高熱量食物,只是意粉慣常採用的配料,令人誤會而已,不要選擇白汁或肉醬口味,選擇鮮茄汁或素菜口味的,便較健康。
& B$ p3 W% @6 F$ p2 d5 _$ S>>
9 A; t) u, m& B; e第五位﹕上海麵
3 j. @8 @; Y( Y, ^. d2 H( N8 i卡路里﹕206/碗
7 g( H# s A, F. ^脂 肪﹕2克# H% ^- R, ~) X+ P2 o! q
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; I2 R3 z. U& s6 e上海麵亦即陽春麵,白雪雪,滑嘟嘟的口感,食味不俗,最適宜伴以清湯或魚湯,味道合拍又健康。 T* w/ F% E) u
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) B9 S3 S. n( Z# n4 g3 U第六位﹕烏冬4 t i: X, r5 D
卡路里﹕200/碗4 S3 }' s; v- F5 F5 \+ }) H0 ?/ `
脂 肪﹕2克 G# ^" y% |/ ~) e( ~7 w9 I% W
>>
# S {, c; C# A N% J, L u烏冬跟上海麵一樣,適合伴以清淡上湯烹調,但炒烏冬就可免則免,因為屬高油分、高卡路里的食物,少吃為妙。
9 o* ?7 m2 X* I! z' Q>>3 ?6 b& B2 P- F; l1 J7 O
第七位﹕全蛋麵 e1 J" K3 ?. E, ?
卡路里﹕213/碗# \& R/ ~. h" P1 [8 J: e% S1 ^4 Z
脂 肪﹕2.4克% G, v' Y- P6 Z. ~- P* H
* D4 \( \2 [1 Q- f' c爽口彈牙的全蛋麵看似油分不高,但其實脂肪含量也不少,只宜偶爾吃一次,平日還是選吃其他較健康的麵食吧!
# n- N) o/ b6 [' R1 V9 `>>
" `8 v5 f$ F( j6 K7 E第八位﹕河粉4 Z" |0 k" A+ ?3 Q$ g
卡路里﹕284/碗
6 c+ ]9 n* O/ `. Z4 a0 w脂 肪﹕4.9克+ E) p' F& |; W$ r
>> 3 n# {! X; {2 {& v/ J2 ^
一睇就知河粉高油又高卡路里,油淋淋的賣相絕對騙不了人。喜歡河粉的軟滑口感嗎?建議選擇烏冬或上海麵取代。
: P! l0 @$ b& k9 F Y& U>>
3 ` f6 d* m7 a5 [/ \第九位﹕即食麵9 y9 v! [: {5 q7 I; ?6 g+ ^
卡路里﹕453/碗
8 Z8 L N( A0 p: n脂 肪﹕17.1克8 o# z( X5 K. \# j, Z) t$ w
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( ?7 ~5 t3 K+ b& D$ V* O# e( Z向來說即食麵無益又高油,吃一個等同吃一頓飯的卡路里,寧願吃一頓有食送菜、有白飯的膳食,起碼吃得健康和豐富!
4 g8 D3 l1 ? \: ~! S>>& b' `' P# Y5 X' g7 ~ ~) Q
第十位﹕伊麵. U- n# i5 q8 Y3 N* V$ i# K7 ]
卡路里﹕404/碗1 g' @. m2 [( n$ r
脂 肪﹕23.5克 |
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