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1#
發表於 2005-8-3 09:09 PM
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各種麵既卡路里~
第一位﹕生麵) l4 E$ l9 Y( }5 K5 W
卡路里﹕230/碗. f- `7 O* u O2 \
脂 肪﹕0克
$ Z. r0 ~6 j( v. S7 _6 z* n+ w3 i
不經油炸的生麵在眾多粉麵中,屬最健康,不含脂肪,配以清淡的烹調方法及配料,是keep fit 人士不俗的選擇。
) b8 S+ T) G K# h0 G>>4 g! C; `7 j2 H$ |7 c" }
第二位﹕拉麵7 Z, D* u: t9 F5 W* h/ }- d
卡路里﹕230/碗1 T1 B; \; O7 \' P* ]; g, Q
脂 肪﹕0.3克' j/ D( m" k8 ^0 ~9 h
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7 D6 [+ _5 L$ [日本菜中,拉麵本身屬健康麵,但那一口濃郁的上湯,卻是致肥的元兇,吃時還是配清湯較好。- y( X$ R- s7 O, k
>>
# y$ V; W9 C8 _第三位﹕米粉
; ?; t7 [0 \$ X: t" |% [- E1 Z卡路里﹕192/碗/ \( @1 ?( \6 V
脂 肪﹕0.4克0 w; @; w) D4 A+ V8 M
>>
* J) S3 d# I, `: j+ ]米粉一向被視為健康的麵食,通常一個米粉的分量不會太大,吃一碗,分量剛剛好。0 [/ ^% j+ ?' j! d/ y
>>2 Z2 H" y" h* X4 X" G
第四位﹕意粉
* a* V6 L4 P# y, X/ |卡路里﹕174/碗' E1 t. r, b+ ]9 U' M ?
脂 肪﹕0.8克
1 c# s! U7 P i O- v>> 1 d. u( A d, z1 t: v
或許你會覺得意粉是高熱量食物,只是意粉慣常採用的配料,令人誤會而已,不要選擇白汁或肉醬口味,選擇鮮茄汁或素菜口味的,便較健康。) X" l9 ~, B' N% b! N) W4 s
>>
* b/ q1 @, M1 ]4 }& y5 _0 M第五位﹕上海麵
: |& h0 Q& d0 f0 |4 M卡路里﹕206/碗
& C1 i' W% N. a& n8 V4 F脂 肪﹕2克+ q9 L( q" N2 ?
>> + w" x; m) ~7 ~% Y* |
上海麵亦即陽春麵,白雪雪,滑嘟嘟的口感,食味不俗,最適宜伴以清湯或魚湯,味道合拍又健康。
2 V' v" T' z/ ~+ r" W- [- D>>
6 L. I$ u" K7 M) w2 |第六位﹕烏冬
\0 p& {3 ?0 c2 k8 ?$ S卡路里﹕200/碗* @' ]( {8 G, L% Q9 Z; b9 P5 e! q4 r
脂 肪﹕2克
+ m0 j' Y. K L>>
- {& R) P3 k c4 @0 J烏冬跟上海麵一樣,適合伴以清淡上湯烹調,但炒烏冬就可免則免,因為屬高油分、高卡路里的食物,少吃為妙。8 n6 ~* p6 E4 ]7 y
>>
: z0 \6 |6 B/ t5 ?" U0 I" D第七位﹕全蛋麵
) L7 h4 d* h' p! b7 {% G卡路里﹕213/碗# b% k6 Y1 v" z! ^6 H0 {
脂 肪﹕2.4克
- C; C/ V$ y) `, m7 |) V" t7 V
( _' ? ]6 I! P- t+ Q( W7 d0 p爽口彈牙的全蛋麵看似油分不高,但其實脂肪含量也不少,只宜偶爾吃一次,平日還是選吃其他較健康的麵食吧!
J2 B* h6 U: c) f% D>>
3 {$ ?% ^$ A/ t, A6 L! a- @3 p8 o第八位﹕河粉4 }" X. Z' @ L, w# r$ ~" f' N
卡路里﹕284/碗
/ X i8 x+ ]) j* z' K脂 肪﹕4.9克
1 L6 x5 F4 K# S) Q; ~>> 4 Z# V- v- d i+ Z+ K
一睇就知河粉高油又高卡路里,油淋淋的賣相絕對騙不了人。喜歡河粉的軟滑口感嗎?建議選擇烏冬或上海麵取代。' k7 y* Y( ?1 A/ n
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" f# R% y5 @$ f第九位﹕即食麵
& l' |# g( G! E卡路里﹕453/碗3 B7 R+ r" }; B0 \ v, t
脂 肪﹕17.1克
. C" ^6 z& z2 |2 o! O- H) ^>> ! L5 R- ?8 [8 ^; g
向來說即食麵無益又高油,吃一個等同吃一頓飯的卡路里,寧願吃一頓有食送菜、有白飯的膳食,起碼吃得健康和豐富!
4 k1 f, `1 q' ? {! S3 ]>>" X' F$ [$ Q3 l ?0 w! N' ~! l
第十位﹕伊麵# c8 v* Y, X0 N
卡路里﹕404/碗
0 Q. {6 |! r! n8 p+ @脂 肪﹕23.5克 |
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