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娛樂滿紛 26FUN » 吹水版 » 【飲食天地】 蘋果豬肉湯
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szeto

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發表於 2005-8-24 07:04 PM | 只看該作者

【飲食天地】 蘋果豬肉湯

材料0 }' j: z( \: V; |( I+ n- y" @
豬展肉 - 600克  
) S% H  B6 e: A5 j" S3 q: r0 c蘋果 - 2個
: j6 f9 `4 r7 q, x甘筍 - 1隻
: k+ m' ~' N8 f7 D, T蜜棗 - 4粒 6 |& H+ a- j( G3 c3 K& G# k6 ]( v4 {7 J4 ~
水 - 4公升
6 C8 @' ^6 P. d. a( k. r
! p4 o4 C' k9 |2 R做法
* F: ^  w: p2 w. z+ Z8 U1. 燒半鑊水，將豬肉拖水5分鐘，取出，備用。
7 W$ h  R: V% z" p6 o! P' _2. 蘋果去皮及心，切件；甘筍切件，蜜棗洗淨。 ( s9 ^1 H6 _( U
3. 燒水，放入所有材料。
! ]- q/ w* [4 h. l4. 中火煲2-1/2小時，加鹽調味，便可上窩。
& l3 l# Y" t* mhttp://www.towngascooking.com/common_images_recipes/misc/Apple+PorkSoup_l.jpg
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shun_ka

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發表於 2005-8-24 08:34 PM | 只看該作者
咩味嫁=?!
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au212001

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發表於 2005-8-24 11:18 PM | 只看該作者
阿媽有時都會煲..一開始都吾太鐘意飲...但飲得多幾,又幾甜,幾好wo...haha~~
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