【飲食天地】 蘋果豬肉湯

szeto

材料: Z$ h$ F9 i( O. h) g3 ~( ~. T
豬展肉 - 600克  
7 R1 u8 p5 Y/ d/ G: r, Z蘋果 - 2個
2 M0 h& Z# p5 U) A" h! X  b甘筍 - 1隻 7 x5 O) i7 d/ x& d% t; ^
蜜棗 - 4粒
" n* J$ T% M8 S% e* s: f% D水 - 4公升; a+ |$ n! F; ]" k; }- u
$ q6 p+ ~, G" T# X' V7 d3 M
做法
3 ]) D$ ]$ y7 V/ B1. 燒半鑊水，將豬肉拖水5分鐘，取出，備用。
# [+ F$ T1 g- b2. 蘋果去皮及心，切件；甘筍切件，蜜棗洗淨。
' Q7 E; x1 c7 }9 x3 f1 W3. 燒水，放入所有材料。 3 Q* Z/ N. q* d
4. 中火煲2-1/2小時，加鹽調味，便可上窩。
& G! `- ~- i, h5 w1 H. Lhttp://www.towngascooking.com/common_images_recipes/misc/Apple+PorkSoup_l.jpg

shun_ka

咩味嫁=?!

au212001

阿媽有時都會煲..一開始都吾太鐘意飲...但飲得多幾,又幾甜,幾好wo...haha~~