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【飲食天地】 蘋果豬肉湯

材料# U3 z9 h  [7 K6 E
豬展肉 - 600克  7 _4 Z1 i' i% ^; r5 q5 f
蘋果 - 2個
% w5 t+ F6 X; ^" K9 m4 w1 C甘筍 - 1隻 ; _( A8 I$ ~# a! f. t
蜜棗 - 4粒
6 r" P  f( H4 u4 |0 Q7 T水 - 4公升) E* h2 M; V1 k8 \# {; \( g
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做法
, t7 i- l! U- l) T- W2 E1. 燒半鑊水,將豬肉拖水5分鐘,取出,備用。 2 I: `' F/ P4 P5 X0 v% ^
2. 蘋果去皮及心,切件;甘筍切件,蜜棗洗淨。 ' K* N* V1 w1 L, n, g
3. 燒水,放入所有材料。
* Q. b' B% n0 o8 i6 l. `4. 中火煲2-1/2小時,加鹽調味,便可上窩。 . T. U7 E1 y2 g, l
http://www.towngascooking.com/common_images_recipes/misc/Apple+PorkSoup_l.jpg
我最愛的是MANCHESTER UNITED
咩味嫁=?!
阿媽有時都會煲..一開始都吾太鐘意飲...但飲得多幾,又幾甜,幾好wo...haha~~
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