【飲食天地】 蘋果豬肉湯

szeto

材料# V3 ^# U9 w) g
豬展肉 - 600克  ! X% e# h: Z& h/ v
蘋果 - 2個
9 o  t/ F9 u, |7 e8 t" A! @甘筍 - 1隻
4 Q0 G9 F' Y% c, y' Q, `. T" C蜜棗 - 4粒 4 j0 n$ M1 l' ~4 W
水 - 4公升7 K) {2 L, _* f+ [- t! c0 D1 g% {4 i
6 O6 j, ?* h( ]& a3 _
做法
1 J9 {( ?) M1 ^1 z3 T5 T1. 燒半鑊水，將豬肉拖水5分鐘，取出，備用。 / i5 p8 c( z. m
2. 蘋果去皮及心，切件；甘筍切件，蜜棗洗淨。
7 F4 ~3 a" W3 m& f- [3. 燒水，放入所有材料。 " K% r% V% K3 [# b1 B
4. 中火煲2-1/2小時，加鹽調味，便可上窩。
1 @8 n' b6 v0 G+ k% Z6 L2 Khttp://www.towngascooking.com/common_images_recipes/misc/Apple+PorkSoup_l.jpg

shun_ka

咩味嫁=?!

au212001

阿媽有時都會煲..一開始都吾太鐘意飲...但飲得多幾,又幾甜,幾好wo...haha~~