【飲食天地】 蘋果豬肉湯

szeto

材料0 ]7 o5 }0 J5 I5 V
豬展肉 - 600克  7 z' r1 N% l% k) c" n- \! Z/ a
蘋果 - 2個
& [3 \5 ~7 b5 H( m! e/ X- N3 b甘筍 - 1隻
# H7 R; ^, k& X; u. Q/ f$ G蜜棗 - 4粒
" }( \5 a, e* f: t" l# C4 E$ @水 - 4公升
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做法8 H% k& b# |9 H- `
1. 燒半鑊水，將豬肉拖水5分鐘，取出，備用。 ; ~  w& x; S, d6 X5 R; U
2. 蘋果去皮及心，切件；甘筍切件，蜜棗洗淨。
2 a8 G5 k. V( I6 x( a- S) J3. 燒水，放入所有材料。 ' \, f+ a/ F* n! j0 u3 `
4. 中火煲2-1/2小時，加鹽調味，便可上窩。 8 ^2 [" N# s# V9 I! S+ L
http://www.towngascooking.com/common_images_recipes/misc/Apple+PorkSoup_l.jpg

shun_ka

咩味嫁=?!

au212001

阿媽有時都會煲..一開始都吾太鐘意飲...但飲得多幾,又幾甜,幾好wo...haha~~