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標題: HOW TO COOK 田雞? [打印本頁]

作者: jui    時間: 2006-7-28 03:10 PM     標題: HOW TO COOK 田雞?

I LIKE TO EAT 田雞,BUT I DONT KNOW COOK 滑D?
作者: negator    時間: 2006-7-28 03:14 PM

都係蒸GA LA!!!

OR放落飯煲同D飯一齊煮~
作者: jui    時間: 2006-7-28 03:17 PM

Originally posted by negator at 2006-7-28 03:14 PM:
都係蒸GA LA!!!

OR放落飯煲同D飯一齊煮~
同一時放落d米和水or飯滾先放田雞?
作者: red16    時間: 2006-7-28 03:25 PM

食青蛙好像不太好吧
作者: sakura310    時間: 2006-7-28 03:35 PM

我屋企都係就咁蒸ja
加西芹會香d
作者: 自由神    時間: 2006-7-28 04:43 PM

保粥!
作者: queenly    時間: 2006-7-28 04:44 PM

可以加青瓜炒, 或者清蒸
作者: hubingandtvb    時間: 2006-7-28 04:45 PM

Originally posted by red16 at 2006-7-28 03:25 PM:
食青蛙好像不太好吧
田雞好像用青蛙唔係一樣嘅
作者: oswalt    時間: 2006-7-28 05:10 PM

田雞
我不敢吃
看起來就覺得怪怪的!!
作者: hubingandtvb    時間: 2006-7-28 05:12 PM

Originally posted by oswalt at 2006-7-28 05:10 PM:
田雞
我不敢吃
看起來就覺得怪怪的!!
其實田雞味道都幾正,比普通雞好食多佐!
作者: 熱男    時間: 2006-7-28 05:13 PM

用蒜容豆豉.蒸..一係豉椒抄田雞
作者: JerryLee    時間: 2006-7-28 05:22 PM

豆鼓加辣椒炒
再唔系焗飯都唔錯
作者: 【小飛俠】    時間: 2006-7-28 05:23 PM

加西芹炒~~
作者: negator    時間: 2006-7-28 05:37 PM

Originally posted by jui at 2006-7-28 03:17 PM:

同一時放落d米和水or飯滾先放田雞?
放落d米和水到...
作者: queenly    時間: 2006-7-28 05:39 PM

Originally posted by hubingandtvb at 2006-7-28 05:12 PM:

其實田雞味道都幾正,比普通雞好食多佐!
其實一種係鳥類, 一種係兩棲類, 唔可以單單有個雞字就用黎比較
反而你比較青蛙定田雞好食d仲得
作者: r0211272    時間: 2006-7-28 05:39 PM

steam with garlic
作者: queenly    時間: 2006-7-28 05:42 PM

Originally posted by negator at 2006-7-28 05:37 PM:

放落d米和水到...
你有無煮過飯嫁?
係等個電飯煲跳際, d水無曬果時, 放果架係上面, 再將碟田雞放係個架上面
作者: mycomic2005    時間: 2006-7-28 05:50 PM

用蒸~
作者: pkdevil69    時間: 2006-7-28 05:54 PM

整煲仔飯lor
作者: boy40hk    時間: 2006-7-28 08:20 PM

通精整田雞都係蒸..保仔飯..同炒ga啦~
作者: wind69    時間: 2006-7-28 08:22 PM

燒酒+薑+蔥+調味料+撈撈撈撈醃
作者: benson00    時間: 2006-7-28 10:16 PM

Originally posted by jui at 2006-7-28 03:10 PM:
I LIKE TO EAT 田雞,BUT I DONT KNOW COOK 滑D?
田雞一定要主熟,因為有寄生蟲ga...
作者: wind69    時間: 2006-7-28 10:19 PM

Originally posted by benson00 at 2006-7-28 10:16 PM:


田雞一定要主熟,因為有寄生蟲ga...
特別係近尾龍骨的位置
作者: benson00    時間: 2006-7-29 04:32 AM

Originally posted by wind69 at 2006-7-28 10:19 PM:


特別係近尾龍骨的位置
係塊皮下面都有ga...
作者: wind69    時間: 2006-7-29 04:34 AM

Originally posted by benson00 at 2006-7-29 04:32 AM:


係塊皮下面都有ga...
所以從來出街都唔敢食田雞煲仔飯,一定要老媽子煮先信得過
作者: playbr2    時間: 2006-7-29 04:58 AM

Originally posted by benson00 at 2006-7-29 04:32 AM:


係塊皮下面都有ga...
係全身既皮,

俺醫生表姐教,如果要殺哥D寄生虫,定用100度既水煮1個半鐘頭,D寄生虫先至死
作者: benson00    時間: 2006-7-29 05:02 AM

Originally posted by playbr2 at 2006-7-29 04:58 AM:



係全身既皮,

俺醫生表姐教,如果要殺哥D寄生虫,定用100度既水煮1個半鐘頭,D寄生虫先至死
1個半鐘頭甘耐??D 田雞煮到爛lor wor....
作者: playbr2    時間: 2006-7-29 05:07 AM

Originally posted by benson00 at 2006-7-29 05:02 AM:


1個半鐘頭甘耐??D 田雞煮到爛lor wor....
所以吃田雞就預左要食寄生虫,

哥D寄生虫亦會係我地個身体寄生

所以我表姐学醫就開始吾食
作者: benson00    時間: 2006-7-29 05:21 AM

Originally posted by playbr2 at 2006-7-29 05:07 AM:



所以吃田雞就預左要食寄生虫,

哥D寄生虫亦會係我地個身体寄生

所以我表姐学醫就開始吾食
聽完有D驚...
作者: lypoon    時間: 2006-7-29 05:44 AM

Originally posted by negator at 2006-7-28 03:14 PM:
放落飯煲同D飯一齊煮~
最好的方法~~i think
作者: kuru    時間: 2006-7-29 09:09 AM

田雞用"蒸"好食




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