標題: 煎牛油果 [打印本頁]

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作者: Maxson85    時間: 2007-7-18 05:59 PM     標題: 煎牛油果


主料：牛油果半个
调料：生抽酱油，蜂蜜

做法步骤：略软（但不是太软，太软了不好煎成形）的牛油果半个，
去皮，切厚片。锅热油少许，把牛油果片放入，切面朝下煎，
煎变色一面再煎另一面。然后倒入生抽酱油，蜂蜜和水混合的汁，
翻动牛油果，让两面都沾上酱汁即可。

说明及备注：
生抽酱油和蜂蜜的比例，自己根据喜好来调吧，
不过，我做的还是以酱油味为主的，蜂蜜只放了一点点调味。

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作者: leety112233    時間: 2007-7-19 01:45 AM

個人覺得牛油果是不健康的生果!!

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