標題: 素炒黃瓜油豆腐片 [打印本頁]

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作者: Maxson85    時間: 2007-8-9 10:00 PM     標題: 素炒黃瓜油豆腐片


主料：黃瓜，油豆腐
配料：蒜
調料：鹽，黑胡椒粉

做法步驟：
1）黃瓜切片，油豆腐切片，蒜2瓣兒，切碎。

2）鍋熱油，炒香蒜末，倒入黃瓜和油豆腐片，
     加鹽和黑胡椒粉少許，翻炒入味即可。

說明及備註：
油豆腐先用沸水煮一下，過冷水，瀝干再切，以去掉太多的油膩。

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