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標題: 木瓜薏米银耳羹 [打印本頁]

作者: Maxson85 時間: 2007-8-16 03:38 PM 標題: 木瓜薏米银耳羹

主料：银耳，薏米仁，木瓜

做法步骤：
银耳泡发，剪去发黄的根部，剪成较小朵，加洗净的一把薏米仁，
加去皮去籽切块儿的木瓜，加水，咕噜咕噜炖到银耳粘稠就好了。

说明及备注：
1）我没有用冰糖什么的，因为更喜欢那种自然的淡淡的甜香。
   如果喜欢甜一些的口味，做的时候就加点儿冰糖吧。

2）我总是用Slow Cooker来做这类的东西，很省事儿，晚上睡觉前炖上，
   然后就不用管了，早晨一起来就有一锅羹汤等着，很幸福的感觉，
   如果喜欢喝羹汤粥的话，我觉得还是很值得买的，省事儿也省电，而且很好用。

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