素炒黃瓜油豆腐片

Maxson85

主料：黃瓜，油豆腐
配料：蒜
調料：鹽，黑胡椒粉

做法步驟：
1）黃瓜切片，油豆腐切片，蒜2瓣兒，切碎。

2）鍋熱油，炒香蒜末，倒入黃瓜和油豆腐片，
     加鹽和黑胡椒粉少許，翻炒入味即可。

說明及備註：
油豆腐先用沸水煮一下，過冷水，瀝干再切，以去掉太多的油膩。