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娛樂滿紛 26FUN » 【飲食區】 » 點解食西瓜時有人會落鹽食？？
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benson00

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發表於 2006-7-28 01:32 AM | 只看該作者

點解食西瓜時有人會落鹽食？？

我試過加鹽食，好似係甜D..
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clkgtr

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發表於 2006-7-28 01:33 AM | 只看該作者
Originally posted by benson00 at 2006-7-28 01:32 AM:
我試過加鹽食，好似係甜D..
就係因為甜d囉
如果有梅子粉重好, 比加鹽更加甜
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benson00

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發表於 2006-7-28 01:34 AM | 只看該作者
Originally posted by clkgtr at 2006-7-28 01:33 AM:


就係因為甜d囉
如果有梅子粉重好, 比加鹽更加甜
梅子粉係咪話梅粉？？
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ts

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發表於 2006-7-28 01:35 AM | 只看該作者
真係甜d, 不過唔鍾意加...

其實係咩道理呢?
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kgkgkg212121

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發表於 2006-7-28 01:35 AM | 只看該作者
下... 又未試過...
真係爭好遠ge咩??
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clkgtr

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發表於 2006-7-28 01:35 AM | 只看該作者
Originally posted by benson00 at 2006-7-28 01:34 AM:


梅子粉係咪話梅粉？？

好似係我記錯名
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kgkgkg212121

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發表於 2006-7-28 01:36 AM | 只看該作者
Originally posted by ts at 2006-7-28 01:35 AM:
真係甜d, 不過唔鍾意加...

其實係咩道理呢?
我諗要搵d science ge黎解答下~
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clkgtr

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發表於 2006-7-28 01:37 AM | 只看該作者
Originally posted by ts at 2006-7-28 01:35 AM:
真係甜d, 不過唔鍾意加...

其實係咩道理呢?
我諗d鹽可以帶去食物本身既味道, 所以可以帶出西瓜d甜味
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clkgtr

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發表於 2006-7-28 01:37 AM | 只看該作者
Originally posted by kgkgkg212121 at 2006-7-28 01:35 AM:
下... 又未試過...
真係爭好遠ge咩??
係呀

可以將一個唔甜既西瓜變做甜既西瓜
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wind69

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發表於 2006-7-28 01:38 AM | 只看該作者
呢個我識！我好耐之前問過人...
記得係因為加鹽會產生滲透作用..英文係....O 咩咩
鹽令到個西瓜水份減少，糖ge濃度自然會提高！
所以你咪覺得甜dlor

好叻
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