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三一

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發表於 2006-7-28 05:29 PM | 只看該作者

Originally posted by playbr2 at 2006-7-28 05:28 PM:

我做過二次實驗 (一次 BIO一次 PHY )

甜d同舌頭尖的甜味味蕾,及凍接收細胞組合,而成的多元化味覺強化有關

食西瓜做實驗

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【小飛俠】

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發表於 2006-7-28 05:30 PM | 只看該作者

Originally posted by playbr2 at 2006-7-28 09:31 AM:

所以咪話E家D民間科学变左正統...

好勁...
你咁都知

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queenly

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發表於 2006-7-28 05:30 PM | 只看該作者

Originally posted by playbr2 at 2006-7-28 02:15 AM:

因為E個世界D野有好多非正統的...

Originally posted by playbr2 at 2006-7-28 09:31 AM:

所以咪話E家D民間科学变左正統...

brother, 因住比人話你離題呀

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oswalt

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發表於 2006-7-28 05:31 PM | 只看該作者

加了鹽之後不就鹹鹹的
那西瓜的甜味不就被蓋過了嗎

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三一

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發表於 2006-7-28 05:32 PM | 只看該作者

Originally posted by oswalt at 2006-7-28 05:31 PM:
加了鹽之後不就鹹鹹的
那西瓜的甜味不就被蓋過了嗎

你唔好加咁多

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r0211272

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發表於 2006-7-28 05:33 PM | 只看該作者

I will add salt to fresh pineapple, and remove it when u eat, sweeter

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playbr2

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發表於 2006-7-28 05:36 PM | 只看該作者

Originally posted by queenly at 2006-7-28 05:30 PM:

brother, 因住比人話你離題呀

POST題目係 ----點解食西瓜時有人會落鹽食？？

佢問我點解,我當然要將正確的答案話比佢知

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wind69

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發表於 2006-8-3 03:11 AM | 只看該作者

Originally posted by playbr2 at 2006-7-28 05:28 PM:

我做過二次實驗 (一次 BIO一次 PHY )

甜d同舌頭尖的甜味味蕾,及凍接收細胞組合,而成的多元化味覺強化有關

原來我誤會左，我以為你話因為加鹽令西瓜凍d所以感覺甜左，但係睇完呢兩段資料，
http://news.readmetro.com.hk/pda ... b37eef1fbae4f1.html
http://sbc.hkcampus.net/~sbc-is/senses.htm#舌頭愈熱愈覺甜
，發覺原來理解錯晒，西瓜加左鹽唔會令西瓜甜d，但係就會令個西瓜凍d
個西瓜凍左，理論上，應該係無咁甜先o岩！但食ge時候，口腔的溫度會令凍西瓜溫度回升，舌尖上的T什麼什麼味蕾蛋白質自然會將甜的信息轉到大腦！這個溫度回升的個程，才是令西瓜變甜的原因。

你o岩，唔係因為O咩咩

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playbr2

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發表於 2006-8-4 02:48 AM | 只看該作者

Originally posted by wind69 at 2006-8-3 03:11 AM:

原來我誤會左，我以為你話因為...

其實可以再簡單D,(ED只係中4/5既 bio 野

)

舌頭前端係感應甜味既味蕾同感應冷凍感覺既細胞 ,密集的地區

所以食又凍又甜既西瓜時,舌頭前端既感覺會刺激D,勁D,強烈D,

由於交錯感覺效應 ,所以增加左甜味既感覺,所以覺得甜D

我f.5 同 f.7 bio =A ,所以死都記得好清楚

加上 U 主修心理同哲學双學士 ,所以ED得意野成日玩,成日研究

多謝你亦配服你不斷努力尋找真相既能耐

你求真既精神一定可以令你將來成為學者

不如你去YAHOO 答左個問題ㄚ,個問題有20分架

你可以先重組下D答案,POST係E到 , 我再同你修修答案,就可以去YAHOO 攞分啦

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wind69

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發表於 2006-8-6 04:54 AM | 只看該作者

唔好卦！俾係生路行下好wor！

我讀書時理科成績大約徘徊係0分到35分左右

，又出名懶，而且我求ge係答案，並唔係結論

，呢個問題！理科問題都係留番俾理性ge人答會比較好.....

ps 睇黎已經離晒題啦，所以唔駛覆lu！過兩日我去睇下你點答啦

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