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娛樂滿紛 26FUN » 吹水版 » 有冇人識整:馬拉糕
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熱男

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發表於 2006-7-24 04:56 PM | 只看該作者

有冇人識整:馬拉糕

如題
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r0211272

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發表於 2006-7-24 04:58 PM | 只看該作者
why don't u buy in restaurant??not expensive
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極樂

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發表於 2006-7-24 06:33 PM | 只看該作者
材料  - B( B( I( e( f9 f7 h
自發粉 80克   1 }) V3 s+ J: v& O6 u
吉士粉 20克   
' |7 j* i8 p. y4 i5 C4 l- J蛋 2隻   
: _) [6 {1 `! F0 ^7 _9 J黃糖 100克   
; ~4 C1 @% _% x5 t1 C. @0 V牛油 30克   ; }( ?) |# P% Y9 s7 n
奶 60毫升   6 g! {( j5 j- B

& l7 c( r+ y/ V' _' E製作
7 i4 _  d9 B0 P* l; j5 T" ?1.  溶牛油 。
  p/ `  `. o; C2 ?1 t ; h% P: c/ t8 E4 H) |
2. 將蛋及糖打起至輕身(好似平時煎蛋咁)，加入自發粉及吉士粉 。
' a1 ~7 f1 k8 c" z" ^ ( T/ p. m" m  x3 B3 i3 b; i
3. 加入奶、牛油打勻 。# D3 ^+ O( s, m8 ~: u

$ Z9 Y7 h' e+ Y4. 放混合物於器皿中，隔水大火蒸30~40分鐘。
3 u; z: V8 [0 c1 ~" g8 b
) _5 q: K* h! @# y3 h0 r' R睇落好似好易, 祝你成功!!!!
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kalos

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發表於 2006-7-25 01:05 AM | 只看該作者
Cool, THX 極樂 !!! Let me ask my gf to made it sin ^.^
- ~0 g& b  f2 i0 Y: M4 V3 P" sIt's so good to have this section in 26fun ar~
2 \/ _6 r! A+ l% ^+ E(but my gf would probably kill me... Coz too much work for her...)
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JerryLee

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發表於 2006-7-25 02:27 AM | 只看該作者
都系買好過 唔算貴
) s' V: a, z' v' T3 s/ z整得唔好食 浪費材料
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熱男

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發表於 2006-7-25 02:31 AM | 只看該作者
極樂而家個個都變哂大廚
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benson00

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發表於 2006-7-27 01:14 AM | 只看該作者
Originally posted by 極樂 at 2006-7-24 06:33 PM:
. X# W5 x* \: ~材料  : d/ o- W5 z4 s% k4 p
自發粉 80克   3 Z* @5 l0 ]2 K1 x
吉士粉 20克...
7 a2 Z9 a# n/ G( a) W" @

$ S+ O# e) Y4 ?* {4 R
: c4 C5 y4 K8 I/ X( d  di heard that some will add pig oil inside...
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