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發表於 2008-9-15 10:03 AM
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應 節 水 果 知 多 啲
高 鉀 水 果
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& n: ~, Z: F& [7 j; z# Z例 子 ： 楊 桃 、 香 蕉 、 碌 柚 等 6 F( ^$ `$ V: Z; U# I
9 ]( \6 i2 s; z腎 功 能 差 的 人 應 該 避 免 進 食 高 鉀 的 水 果 ， 如 楊 桃 、 香 蕉 、 碌 柚 等 。 ; X2 Y) A9 G& J! U. l( J0 g: Q
3 x. [3 f; w' K# l. z, W/ K" p$ y
高 水 分 水 果 U! v9 _, i5 F7 W
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例 子 ： 西 瓜 、 蓮 霧 、 水 晶 梨 等 5 u G D5 s4 E" j, R
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有 些 長 期 病 患 者 如 患 有 心 衰 竭 、 腎 衰 竭 等 ， 屬 於 「 限 水 」 人 士 ， 即 每 天 要 限 制 攝 取 水 分 的 分 量 。 西 瓜 、 蓮 霧 、 水 晶 梨 等 屬 於 高 水 分 的 水 果 ， 享 用 時 要 分 外 留 心 。 # ^' }% C1 V/ K) A
/ I" f( d: }0 I4 ]: ^: E高 卡 路 里 水 果
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3 ^2 q+ U5 H: V例 子 ： 富 有 柿 、 碌 柚 、 水 晶 梨 、 香 蕉 等
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1 個 富 有 柿 約 含 118 卡 路 里 ， 相 當 於 2 份 水 果 ； 2 件 碌 柚 約 含 67 卡 路 里 ， 相 當 於 1 份 水 果 ； 1 個 水 晶 梨 約 含 70 卡 路 里 ， 相 當 於 1 份 半 水 果 ； 1 隻 香 蕉 約 含 105 卡 路 里 ， 約 相 等 於 2 份 水 果 。 正 在 控 制 體 重 的 人 士 要 留 意 了 。 |
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