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發表於 2008-9-15 10:03 AM
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應 節 水 果 知 多 啲
高 鉀 水 果 , d, P. w* G8 ?6 c/ a
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例 子 ： 楊 桃 、 香 蕉 、 碌 柚 等
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. r" }' ~3 p/ X' N3 ?$ {8 m腎 功 能 差 的 人 應 該 避 免 進 食 高 鉀 的 水 果 ， 如 楊 桃 、 香 蕉 、 碌 柚 等 。
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( }3 r) [& O7 I! p5 V+ c' W高 水 分 水 果
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例 子 ： 西 瓜 、 蓮 霧 、 水 晶 梨 等
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有 些 長 期 病 患 者 如 患 有 心 衰 竭 、 腎 衰 竭 等 ， 屬 於 「 限 水 」 人 士 ， 即 每 天 要 限 制 攝 取 水 分 的 分 量 。 西 瓜 、 蓮 霧 、 水 晶 梨 等 屬 於 高 水 分 的 水 果 ， 享 用 時 要 分 外 留 心 。 ! v9 L1 P0 w y; g( j
: t2 Q8 ^! K! H高 卡 路 里 水 果
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8 V5 U1 p2 |& o( f3 B- z例 子 ： 富 有 柿 、 碌 柚 、 水 晶 梨 、 香 蕉 等 5 q4 J9 t6 P3 ~! u; p: n
$ Q i' g% D# h6 `6 d) ^6 c1 個 富 有 柿 約 含 118 卡 路 里 ， 相 當 於 2 份 水 果 ； 2 件 碌 柚 約 含 67 卡 路 里 ， 相 當 於 1 份 水 果 ； 1 個 水 晶 梨 約 含 70 卡 路 里 ， 相 當 於 1 份 半 水 果 ； 1 隻 香 蕉 約 含 105 卡 路 里 ， 約 相 等 於 2 份 水 果 。 正 在 控 制 體 重 的 人 士 要 留 意 了 。 |
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