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發表於 2009-11-18 05:24 PM
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食得FIT食得營──午晚餐
要怎樣吃得「營」?2 y& L* A# f# j5 v7 T
午餐吃得飽，是由於身體必須吸引足夠的熱量，才能支持一整日的勞動和精神，要注意補充適量的蛋白質、碳水化合物及少量脂肪，才能持續提供能源；晚餐吃得少，是因為晚上的活動量相比早、午較低，所以熱量消耗較少，因此進食的食物容易會轉化為脂肪，囤積體內，所以睌餐應減少攝取糖類及脂肪，而高蛋白質食物如肉類、蛋等等則需適量進食。
" R" Q, Q- Z2 d. H7 F0 n4 r0 A& E# Y7 s9 L7 D4 }2 y. R$ W
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黃金減肥定律
7 e: [4 c9 P& C0 y' s一般人而言，每增加與減少一磅脂肪，需要增加或減少3,500千卡的能量攝取，所以如果你要減重就要每天消耗500-1000千卡，每星期就可以減去一至兩磅。
9 }1 ?4 P9 {6 p: L( z
4 S i1 C0 t4 v; F* y* W$ p而以活動的熱量消耗示例：
2 @* a% x- Z- V1 z# Y) e! K& i! l0 [+ D＊活動 ｘ 體重 ｘ 持續時間 (小時) _, F" A! J1 K+ s
舉例:王小姐，體重50公斤，每日會做3小時瑜伽，她的熱量消耗是：
5 Y) v$ A( I% N8 U3 G瑜伽 4千卡 ｘ 50公斤 ｘ 3小時 = 600千卡
* S1 E0 a+ u+ @& K+ j. W當然運動是需要持之以恆，同時配合均衡飲食，效果才會理想。4 c4 J% J6 Q. G5 ^; V; |( Z
& n; }$ E1 e$ B1 D+ n
肥胖陷阱：酒精
: a7 o& D, ^. k- ^! r7 c! \ U7 Q* ^現在都市人都有「摸杯底」的喜好，無論是怡情小酌還是豪情碰杯，但大部份人都沒有注意，酒精(alcohol)所含的熱量其實頗高，原來每一克的酒精，可產生7.1千卡熱量，而每毫升則有5.6千卡熱量，所以以100毫升的濃度43%的威士忌的熱量計算方式便是：
4 U! r" G0 h) \& A* U100毫升 ｘ 0.43 ｘ 5.6千卡 = 241千卡
8 X5 n4 t3 ^+ L, {% X5 t所以飲一小杯的威士忌，便會產生241千卡熱量，而且現在的酒更會加入糖漿或果汁，熱量更是倍增，所以愛美愛徤康的各位，除學習黃金比例的飲食習慣，同時緊記注意自己的消閒飲酒習慣。 |
人生有幾多個十年? 不如坐底飲杯茶食個包啦!
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