[奇想]麥當勞明年初推出「麥牛河」信不信由你[樂:舊聞]
消息人士透露,麥當勞計劃於明年初推出全新研製食品「麥牛河」。麥當
8 V/ ?/ s5 T7 B& } 勞今次特別選擇香港地道美食「乾炒牛河」作新嘗試是因為「乾炒牛河」一直深受7 V% Q4 ~, S! L7 r/ H
香港大眾喜愛,而過往只限於香港發售的紅豆批、咖喱薯仔批和Shake Shake薯條
, k/ h6 }( _' v5 T3 j 亦深受香港食客歡迎,所以麥當勞希望能夠推出代表香港的食品以報答香港食客長
. g7 S0 U( |+ N" q' v' o! H 期的支持。麥當勞於2001年引入由「無煙自動炒菜機」改良而成的「無煙自動炒牛
' J# K/ o& s5 H4 ~$ r 河機」,並開始研製「麥牛河」,該食品現已進入秘密試食階段,相信
" N4 ?7 `% {9 A' \& G 「麥牛河」推出後亦會掀起一鼓熱潮。
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9 A# e$ R {! |% b4 H3 p 「麥牛河」滋味全靠秘製醬汁4 o6 v1 }. u* A- g4 O1 H$ Y& |
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秘密試食團試食後均表示「麥牛河」出奇地好吃,牛肉鮮嫩,河粉軟滑,又不油
0 ~& Q- \3 A/ U' p 膩,芽菜和洋蔥非常爽脆,味道可媲美中式酒家的「乾炒牛河」。1 m$ U# F3 N( Y. x# G* O
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據悉「麥牛河」的味道可媲美中式酒家的「乾炒牛河」除用料新鮮外,就是全靠香. i0 P5 M2 S8 I! i; B( p
港一位著名生物及化學專家研製的醬汁,該位專家利用嶄新的生物及化學技術應用
1 z3 f/ |7 L" F+ O1 E 到烹調食物上,經過多次測試及改良後成功研製出「科學醬汁」,配上「科學醬$ P' o- T( z* u0 x9 ]' C
汁」的「麥牛河」既滋味又健康,麥當勞高層人士試過後嘖嘖稱奇,還封該位專家
+ c# o9 i$ R5 e 為「牛河博士」。5 g' K8 l8 f: g3 i
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