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[奇想]麥當勞明年初推出「麥牛河」信不信由你[樂:舊聞]

消息人士透露,麥當勞計劃於明年初推出全新研製食品「麥牛河」。麥當7 y$ c1 l. n" Y7 S" A
勞今次特別選擇香港地道美食「乾炒牛河」作新嘗試是因為「乾炒牛河」一直深受
# j1 t0 B/ u) M" V, `. A 香港大眾喜愛,而過往只限於香港發售的紅豆批、咖喱薯仔批和Shake Shake薯條4 N# F. g$ B3 k
亦深受香港食客歡迎,所以麥當勞希望能夠推出代表香港的食品以報答香港食客長& B; \8 Y4 W! R. v1 X* u# Q7 M
期的支持。麥當勞於2001年引入由「無煙自動炒菜機」改良而成的「無煙自動炒牛
' |, `& I: H. J* I) j 河機」,並開始研製「麥牛河」,該食品現已進入秘密試食階段,相信
$ w9 A: E0 F$ A+ J- z 「麥牛河」推出後亦會掀起一鼓熱潮。+ V+ w  o# Z$ r: }8 q- d# t

6 b) R  e6 Y* r' J# a 「麥牛河」滋味全靠秘製醬汁
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) \, T1 d3 t: }5 S2 f4 o3 E 秘密試食團試食後均表示「麥牛河」出奇地好吃,牛肉鮮嫩,河粉軟滑,又不油4 R$ M* S1 `( Y4 x  ~. @- f. @
膩,芽菜和洋蔥非常爽脆,味道可媲美中式酒家的「乾炒牛河」。4 q' j% V; N% R
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據悉「麥牛河」的味道可媲美中式酒家的「乾炒牛河」除用料新鮮外,就是全靠香
; f3 M! \( t  u2 N) Q 港一位著名生物及化學專家研製的醬汁,該位專家利用嶄新的生物及化學技術應用' d+ [- z9 R. R2 V3 y
到烹調食物上,經過多次測試及改良後成功研製出「科學醬汁」,配上「科學醬
/ I' G) W! R3 m4 o) N 汁」的「麥牛河」既滋味又健康,麥當勞高層人士試過後嘖嘖稱奇,還封該位專家* K' k* P6 ?+ @
為「牛河博士」。! M6 k# N# b. o. N: }9 r
) m: M! `& r0 ?6 S8 C; ?! O
[ Last edited by 樂壇渣Fit人 on 2005-6-10 at 10:17 AM ]
睇過la, 假ga' k& J* t& q+ Q* l- [; c9 s
http://www.26fun.com/bbs/attachm ... 4&checkid=78f0e
2 p* C; P8 @$ F% z5 J# U
& ?3 ^) z. I3 z0 u6 K, F[ Last edited by 月月鳥 on 2005-6-9 at 11:08 PM ]

mc%20cowcow.jpg

mc%20cowcow.jpg (70.4 KB)
500 x 375 PIXEL下載

段文好假=.="香
/ z! i- b- o/ P0 I  W9 q+ c; X$ [港一位著名生物及化學專家研製的醬汁...# B0 q  a$ d$ m, w6 C
佢地會咩-__-" 咁廚師都要收皮la咁講......=.="
9 h5 C4 T( C/ _) }% d' \, u出奇地好吃,牛肉鮮嫩,河粉軟滑,又不油2 ^: z0 x% m, T. e- q
膩,芽菜和洋蔥非常爽脆,味道可媲美中式酒家的「乾炒牛河」。
( B$ }. b0 h& L$ k1 P好假._."" m記又要快...同埋所有野都雪住..有幾新鮮=.=~' F3 y$ B# i" K3 L: h
睇埋張相笑死~xdd~都唔知邊個咁得閒整出黎...
Originally posted by 阿細 at 2005-6-10 06:35 AM:" J. N: ^2 y; h4 ~0 b! d. K/ o
段文好假=.==.="
0 e4 H1 C, J9 [1 s4 q港一位著名生物及化學專家研製的醬汁...
% L: U( D* J0 E* _, q2 V佢地會咩-__-" 咁廚師都要收皮la咁講.....
.=.="
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食品公司 d 製品大多數都係經有食物科学, 生化, 及微生物学 background 嘅研究員研究出嚟, 你覺得你平時食嘅杯麵似係廚師研製定研究員研製呢? 你攞起一盒雪糕, 成份上面又 xanthum gum 又 carageenan, 有幾多廚師会响自製雪糕落呢 d 成份呢? 麥記 quality control 做到咁好你估係咪靠一 d 完全冇食物科学 background 嘅員工呢? 好多好好食嘅產品都係一 team 有廚藝 background 同有科学 background 嘅員工嘅心血, 並唔係想像中咁簡單
最可靠嘅終生伴侶係.... 面油紙, 鼻貼<-- 答案   ^_^ '
唔好咁搞喇掛, 佢o地真係想冇人幫襯佢o地先安樂 =.="
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