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娛樂滿紛 26FUN » 吹水版 » 【飲食天地】分區 - 免費食肆指南 (肯分享實加分)
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singgeihot

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發表於 2005-6-11 11:27 PM | 只看該作者

【飲食天地】分區 - 免費食肆指南 (肯分享實加分)

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呢個分區嘅成立係為咗收集食肆資料, 目標係為 member 提供一個好多人四出搵料嘅免費飲食指南, 樂版主講咗話肯分享實加分, 你贊唔贊成呢個分區嘅成立呢? 唔贊成可唔可以講講你嘅理由呢?
+ |# u( i' D) w
+ S$ Y, N5 K" P1 K如果你贊成, 得閒嘅話, 希望可以幫手推介吓一 d 你覺得好正, 或者好抵食, 又或者係好平靚正嘅食肆
6 w5 O" v4 x  L- x/ m5 U. H$ _- L0 i3 A! J, |2 ?) W! g5 ~' Z7 Y
推介內容要包括:
. h* e1 m/ Y/ S3 |: G8 _; t/ k/ h
1) 食肆地址 (街頭小吃請提供街道名)
2 s0 A4 k; x$ k' m2) 食物質素" Y' P0 N3 i, U* N1 X4 Y* ]
3) 環境及服務
$ O, y& _- Y( T4) 必試菜式
. ~/ k* |+ E( y5) 平均消費
7 S) t) H3 a8 r! _+ n& W$ s6) 個人推介原因, , {6 Z6 i* [+ b+ F4 a3 g$ Z
7) 可以嘅話, 用手提电話影 d 相俾大家睇睇
& C' O+ Z5 e* k( }. `+ P- D( e8 O# t3 C
總之肯推介, 實加分, 有意見可以 post 出嚟分享, 多謝支持
8 g, |4 a1 Q& V5 a! b0 H8 ~7 f
7 Z4 Z' g8 L: n* m3 n$ G$ P[ Last edited by sfxc0000 on 2005-7-6 at 12:35 PM ]
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最可靠嘅終生伴侶係.... 面油紙, 鼻貼<-- 答案   ^_^ '
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RahXephon

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發表於 2005-6-12 12:23 AM | 只看該作者

推介: 元朗大榮華酒樓 (淊哥經營的酒樓)

1) 食肆地址 (見附圖)
% z, w* X# Y9 i/ K) u, W: _
# c; l- @  }; U7 ~( P2 L5 K7 W2) 食物質素:' {. P1 S2 @1 j5 A2 e
抵食夾大件，傳統的圍村菜食，食物以香濃可口為主，很有食家常小炒的味道。超怕油膩的朋友要留意。
7 x6 k7 H6 c! \( X) Z! e, Y: X, P( s: r
3) 環境及服務1 ^! X' m! [4 q  Z3 y/ n
傳統的舊式酒樓，整體上乾淨企理，不要抱有太大期望。
# W! y& t* U. t. N基本上侍應都是圍村人，非常豪爽，但由於晚市十分多人光顧，所以有時會唔多理人。要食好嘢，將就小小在所難免。; l% _) V, d4 D' s$ e
要留意，訂枱都幾難，我每次都是walk in，如在平日晚市如果是細枱(4人)的話通常要等約20-30分鐘。 周日我就唔多清楚了... (不過都應該會好多人，我成日見到星期六,日有好多Benz, BMW停喺樓下)1 S( y8 Y2 x# y# T; j) y
如鴐車去都可以，附近有公眾停車場。
. E% ^5 W, n8 o( i% ^! K, d
2 _1 u2 q1 i: k- a% g4) 必試菜式
/ a' ?: p6 S/ ~; s; k五味雞, d9 u5 A0 f* o- R' c9 ^
鉢仔飯 (豬油撈飯。乞兒兜裝住啲飯 , 食時撈頭抽豉油+豬油，要自己撈，一匙豬油，和適量頭抽，異常香口)
: D" a2 f- E8 I0 [奶皇馬拉糕 (即叫即蒸，一個小的籠上，約四人份量，馬拉糕分為一層一層，每層中間夾著一層薄薄的奶皇，香軟鬆化。)7 H! i; {2 L5 B, V& K/ y1 S' v
白水蒸大烏頭: Z( D& u. [0 g: u( S) ~
- U9 \! I9 {4 {9 e/ D- o
5) 平均消費8 E0 d) A* ]. c1 e2 i
約40-50元一個餸，超抵。最好4-6人去，可以試多啲嘢。 每人平均要40多元就有豐富的一餐，好過及抵過食大家樂
  x) t/ K5 n* P# C* z1 \8 K: R' P4 }" `' \. m* V2 o0 ^5 P- x
6) 個人推介原因: {/ L+ ]9 o: C. j, S! o
我係圍頭仔，食圍頭菜大，都覺得大榮華好食。 個人極力推薦，唔好食可以嚟打我。
5 m" W8 b! M3 P( j/ K( K) [+ p
% G! S# v6 r) F% m* Q希望大家喜歡。

taiwingwah_map.gif

taiwingwah_map.gif (43.9 KB)
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五味雞+馬拉糕.jpg

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e55amg6689

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發表於 2005-6-12 09:38 AM | 只看該作者
旺角 - 泰國南星2 {/ m) r% X- Y& g) c
泰國南星魚翅燕窩樓 (thailand south star restaurant)
1 E' c; u8 B1 t: z. }
5 Q: Y& K* y& @. t, d地址: 旺角通菜街99號
* w% u0 p7 m! C6 P; w" V1 d電話: 2392-8108 8 Y0 L# ^  d* p" ~- P
消費: 每人 $150
3 B& n: i* p4 M' G% `
: B4 ^* R, d% {1 S營業時間：早上十時三十分至凌晨四時1 v' `$ e- @! K& P
付款方法：一般信用卡(visa/master/eps)，不設加一
3 S! T! {. }$ S, Q. f: ?經營魚翅及燕窩批發的南星，魚翅燕窩都陣列在玻璃櫃上，
) \4 z. v9 {2 F% @  s5 i6 k內裡的茶餐廳格局也高檔起來。7 N' Z% H" }1 O/ m0 Z
7 ]! P, d9 S1 V1 x
我叫左$150一位既set meal，有一煲仔翅，一碗飯，一碗燕窩，" e; k+ @( Z7 y9 m% k7 E$ i. [/ Q
名副其實"魚翅撈飯"，不過翅少飯多咁.......
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e55amg6689

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發表於 2005-6-12 09:39 AM | 只看該作者
九記牛腩
9 W, W' g: w. P3 `中環半山歌賦街,20蚊1小碗勁正清湯腩" ]' `: k  c  ]. D

5 p, F2 [) j* e( }0 `1230pm-70pm0 ,830pm-1130pm0 C4 X$ S# B) P
晚飯時間休息,逢紅日休息,無期他野食,牛腩only& `/ n  o3 L9 v) \
+ u: Z; X7 Y0 M: W

$ J! m, ]" e0 R8 j! \  s% i' M/ D九記加碗湯要收六蚊架,咖喱汁收四收,河粉5時後免問,只得粗面河粉米粉及伊面,幼面欠奉,茶水欠奉,最近先有油菜供應,下午2:00前無外賣~~~~爽腩每天得30多碗(HK$50)售完即止,但唔知幾點有,要碰運氣,小心中午泊車走鬼,中午一定有人龍排隊.
' {$ O$ p5 Q( V3 y( j' i/ h* H9 s0 x& U: c* F9 [
以上係小弟多年食九記的心得!
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eraser

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發表於 2005-6-12 11:43 AM | 只看該作者
Originally posted by e55amg6689 at 2005-6-12 09:39 AM:  Z7 d: K( Z+ c/ _
九記牛腩7 d1 C$ @, M# r7 c0 q9 x8 ?
中環半山歌賦街,20蚊1小碗...
0 j& g: `2 ~" ]/ D3 W) @1 F/ {2 W- b0 i
好串．．真係好串，爽腩真係好正，中午去真係食不知味，有時火都黎；所以好多時走咗去佢對面茶檔食鮮茄牛蛋面好過，不過都要等好待耐。" E# j& L# e7 T' f: A$ q6 F& d2 I

1 t$ S4 r" y& h2 S  x: Y另一間好食但又係非常串既係上環生記粥品（擴充後比以前好多了，串少咗），因其非常出名，且配料新鮮，同樣中午去就好似爭佢錢咁。. @6 C7 U( q4 h% D

/ o: t' z3 I2 h5 b. l( h而家咁既服務態度．．．旅遊業真是多謝曬。$ A. f% b( y; j1 v' C; R
, ]# B6 e7 G4 t, v) l
[ Last edited by eraser on 2005-6-12 at 11:44 AM ]
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kaixinren

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發表於 2005-6-12 09:12 PM | 只看該作者
北角城市花園的馬會投註站徬邊有間打冷，特別推介大眼雞，凍蟹同蠔仔粥。現在應該還在。
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RahXephon

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發表於 2005-6-13 12:02 AM | 只看該作者

推介: 元朗好到底麵家

1) 食肆地址:  元朗阜財街67號 (元朗千色廣場附近，往同益街市方向，隔離有間叫'施培記'的凍肉舖8 L& ?9 Z4 W5 ^* L: x2 h

- [/ j( Q$ L% v) D2 r; W- Y2) 食物質素:
8 Q. l# l4 ~4 b2 t' I6 b好到底係元朗老字號的食店，住係元朗大多數人都會識佢 ，以傳統廣東麵食而聞名。 所有的麵都是自設工場，非常有咬口及彈牙。 繼九記後我認為是最值得光顧的麵舖。 雖然廣東麵周圍都有得食，而好到底麵的款式與其他地方差唔多。 但在最平凡的食物中做得特別好味，正是最高手的地方。
$ f/ j! e+ _* I6 B) G/ G7 [/ f# y$ _' e3 K7 W
3) 環境及服務& F/ N- |+ ?, t6 M+ w6 o
傳統的麵舖，裝修較舊，整體上乾淨企理，坐位幾迫，好有六、七十年代的feel，有點回到小時候去麵舖食麵的感覺。 服務上傳統老店，不要抱有太大期望(好似好味的地方都唔會有太好的服務，可能唔憂做掛。基本上侍應都是元朗人，和他們混熟了會好好招呼。/ p( L* {; v, Y, O- k

/ V" s2 i. B& g) c8 P; r( X1 i營 業 時 間 ：8:00am-9:00pm
! e9 K2 P" R4 i: w4 Y) A5 Z' ~; X: X
4) 必試菜式, J7 w9 }9 E3 t$ j
蝦子撈麵。 超超超好食。 爽口的蝦子麵上放上大量炒香了的蝦子，加上乾蔥，異常香口。 蝦子十分鮮及惹味，令人食慾大掁，於一，兩分鐘內便吃光成碟麵。 奈何份量較少，可能會唔夠食。 我次次都食兩碟。; U+ M8 V& k4 F. q) V. ?

! _6 h3 ^* p3 [. H" M: H/ }雲吞麵。 雲吞的大少剛剛好，一口一隻，鮮蝦與豬肉的比例恰到好處，唔會好似係其他地方食的雲吞咁一味得個大字。 加上爽口的蝦子麵，可以話是雲吞麵的典範。. k9 S0 C5 G; V7 X. j- T
+ }! I( O$ B6 p2 b2 V- f
5) 平均消費$ I$ V2 z. \% i2 b: _
蝦子撈麵: $29 (一分錢一分貨..)
' l7 w# u6 M" ]- @雲吞麵: 約$20，唔記得左....
/ U3 U6 ]; k4 `/ X8 {! ~* s1 C$ O2 K2 e, |5 k& B
6) 個人推介原因0 y8 f8 {1 W' V# O4 D' Q
都係嗰句，我係元朗人，由細在好到底食麵食到大，仲覺得好食，唔去試下你都唔會知真正蝦子麵的味道。

好到底麵家.jpg

好到底麵家.jpg (8 KB)
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蝦子撈麵.jpg

蝦子撈麵.jpg (15.2 KB)
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singgeihot

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發表於 2005-6-13 04:54 AM | 只看該作者
RahXephon 兄, 有冇興趣幫手搞好呢個咁有意義嘅免費飲食指南呀? 6 }& U' F2 G3 W& K( }( k3 D/ f
我想試吓放多 d 時間响 【英文糸列IV】 同埋 【飲食天地】 嘅煮食篇, : n; z9 d' Y% P$ y2 V# v' g& ]
可以幫手嘅話, 覆一覆我, 感激不盡
0 N5 r0 \  U: g" w) s
! e$ A* I  t7 k, H# t# P$ v9 t[ Last edited by singgeihot on 2005-6-13 at 04:57 AM ]
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singgeihot

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發表於 2005-6-14 12:26 PM | 只看該作者
多謝以上仁兄支持, 希望繼續分享
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RahXephon

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發表於 2005-6-14 04:07 PM | 只看該作者
Originally posted by singgeihot at 2005-6-13 04:54 AM:) e) `1 e: ~$ G' o- A
RahXephon 兄, 有冇興趣幫手搞好呢個...
0 Z1 k4 U# H, ?) I# H7 ?+ n/ ]: u
我都有興趣幫手，在我而言，尋找一啲好食的小店是好大的樂趣 (唔知點解我唔係咁鐘意一啲集團式經營的食肆)。 但係有啲乜嘢要做？5 r! K$ {0 A% [; q. o  s0 a" U

# Q# T  ~4 K9 `  A4 W8 i不過我最希望是有人支持我寫的東西....
分享就是樂趣!
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