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【飲食天地】分區 - 免費食肆指南 (肯分享實加分)

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呢個分區嘅成立係為咗收集食肆資料, 目標係為 member 提供一個好多人四出搵料嘅免費飲食指南, 樂版主講咗話肯分享實加分, 你贊唔贊成呢個分區嘅成立呢? 唔贊成可唔可以講講你嘅理由呢?
  R. G: A8 k4 b
0 x* C! o* V3 D2 e  M! i; X( x& Z如果你贊成, 得閒嘅話, 希望可以幫手推介吓一 d 你覺得好正, 或者好抵食, 又或者係好平靚正嘅食肆, R' D, [7 d6 a+ j3 T& i! _$ e

& F; L! |) @! @+ Q推介內容要包括:( d1 h  x1 q. H8 W+ V# k) x1 J3 ?
2 F9 B  q% w3 A: B/ G
1) 食肆地址 (街頭小吃請提供街道名)& z. @4 Q% J) x1 I
2) 食物質素
( A  N! Y  Z/ {2 c" }. F- r3) 環境及服務5 |( f% B4 H% _& G" c) \
4) 必試菜式2 t" ^. V" a( Z+ t5 _2 ~! H% R% ?  L
5) 平均消費
! k5 L5 j; [6 P- Z! H6) 個人推介原因,
, e, L. a) q0 R! O! H7) 可以嘅話, 用手提电話影 d 相俾大家睇睇7 x' Z1 q" I9 C; n- O

8 r$ A6 W' N( Y3 }8 X1 p/ F總之肯推介, 實加分, 有意見可以 post 出嚟分享, 多謝支持
8 l) k% x3 Q0 |* i% ^' D5 u. N# V: \- A; O6 }; p/ g2 \
[ Last edited by sfxc0000 on 2005-7-6 at 12:35 PM ]
最可靠嘅終生伴侶係.... 面油紙, 鼻貼<-- 答案   ^_^ '

推介: 元朗大榮華酒樓 (淊哥經營的酒樓)

1) 食肆地址 (見附圖)
9 \6 Z# J: @) `7 {7 d! ^. T+ D  i
. x% E$ W, V7 o. |2) 食物質素:6 o, t2 |0 B0 M$ \4 q9 w
抵食夾大件,傳統的圍村菜食,食物以香濃可口為主,很有食家常小炒的味道。超怕油膩的朋友要留意。
$ V' I7 @/ ?0 n$ I6 k% r/ w6 G& W" [0 |5 H
3) 環境及服務* @. |/ |/ S; b7 O$ w% ]$ D+ a
傳統的舊式酒樓,整體上乾淨企理,不要抱有太大期望。
( o  C& m3 Z4 Q基本上侍應都是圍村人,非常豪爽,但由於晚市十分多人光顧,所以有時會唔多理人。要食好嘢,將就小小在所難免。" Z6 w1 U! k7 u% C' Q1 T+ s5 u2 g
要留意,訂枱都幾難,我每次都是walk in,如在平日晚市如果是細枱(4人)的話通常要等約20-30分鐘。 周日我就唔多清楚了... (不過都應該會好多人,我成日見到星期六,日有好多Benz, BMW停喺樓下)
% P: `) ]& K+ V5 ?如鴐車去都可以,附近有公眾停車場。4 e- S2 H7 r2 \: `$ n6 s' h

8 l0 S0 Z* O, N# }4 K. o9 ^4) 必試菜式% p) }3 b: k3 K" Z
五味雞
6 {. i/ _  @6 K鉢仔飯 (豬油撈飯。乞兒兜裝住啲飯 , 食時撈頭抽豉油+豬油,要自己撈,一匙豬油,和適量頭抽,異常香口)( C- M9 n2 S( f! E8 W+ m
奶皇馬拉糕 (即叫即蒸,一個小的籠上,約四人份量,馬拉糕分為一層一層,每層中間夾著一層薄薄的奶皇,香軟鬆化。)/ F: d& z  v+ u
白水蒸大烏頭* N1 ]9 M5 Z% L' M9 ?
/ E7 }2 Y4 B7 |0 T
5) 平均消費0 O! T: Y$ R# }& b! ?& E, J4 b- o
約40-50元一個餸,超抵。最好4-6人去,可以試多啲嘢。 每人平均要40多元就有豐富的一餐,好過及抵過食大家樂
$ C9 s( a; p' {
, V) n* ?6 ^% h% @5 X! m6) 個人推介原因8 Z+ w+ X( ^# R- {, F3 ^
我係圍頭仔,食圍頭菜大,都覺得大榮華好食。 個人極力推薦,唔好食可以嚟打我。
( k6 l: P) D& x  g2 K) j ' G* R! ^8 l( u, i2 K
希望大家喜歡。

taiwingwah_map.gif

taiwingwah_map.gif (43.9 KB)
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五味雞+馬拉糕.jpg

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豬油撈飯.jpg

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烏頭.jpg

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480 x 300 PIXEL下載

旺角 - 泰國南星- v! @& t- E# S1 g: f. O" C' e
泰國南星魚翅燕窩樓 (thailand south star restaurant), N% _5 I. G) i% ~1 G

: T: \2 }+ W9 L! i地址: 旺角通菜街99號
& t7 P. F$ \9 h9 O; q$ X8 n* y電話: 2392-8108 + [- f2 K8 F/ K& X+ x0 c+ J
消費: 每人 $150
# i) d+ u% y5 r! G8 W. L7 K. ^! U8 ~3 Z+ q5 b" t
營業時間:早上十時三十分至凌晨四時
: |6 K" t/ ?3 n2 \+ F% O2 z付款方法:一般信用卡(visa/master/eps),不設加一5 Y( _, K7 W" C
經營魚翅及燕窩批發的南星,魚翅燕窩都陣列在玻璃櫃上,
) p: e" S, T8 [  F9 h內裡的茶餐廳格局也高檔起來。
5 G& o* E1 l% u4 f  u 4 n% }4 E/ v2 r
我叫左$150一位既set meal,有一煲仔翅,一碗飯,一碗燕窩,3 |6 z) _8 i4 v% b5 R9 x8 _
名副其實"魚翅撈飯",不過翅少飯多咁.......
九記牛腩
  r$ l  C' o" g& \& e5 R2 J* N中環半山歌賦街,20蚊1小碗勁正清湯腩9 C0 C- y+ G1 S; x5 |
  y, h. `' n+ w# b3 z
1230pm-70pm0 ,830pm-1130pm
% M( c' g; w$ S- q晚飯時間休息,逢紅日休息,無期他野食,牛腩only
7 |# c9 D: d8 f6 B5 T. k- P) _  E0 \7 a. X: k: t+ G- K$ B

2 I0 |& D/ z  L4 R) p* t1 Y1 _九記加碗湯要收六蚊架,咖喱汁收四收,河粉5時後免問,只得粗面河粉米粉及伊面,幼面欠奉,茶水欠奉,最近先有油菜供應,下午2:00前無外賣~~~~爽腩每天得30多碗(HK$50)售完即止,但唔知幾點有,要碰運氣,小心中午泊車走鬼,中午一定有人龍排隊.
! ^7 |- x  [2 m$ n9 ]% E3 [0 G7 X0 _. ]9 X
以上係小弟多年食九記的心得!
Originally posted by e55amg6689 at 2005-6-12 09:39 AM:- @$ z8 e, M2 a% O6 G3 Q3 m) A5 L. }
九記牛腩
- N( F) F5 o+ n+ d9 Z. i( s中環半山歌賦街,20蚊1小碗...
* C5 K1 H  P$ P5 A0 V0 _

: `3 R" `. H. n6 E好串..真係好串,爽腩真係好正,中午去真係食不知味,有時火都黎;所以好多時走咗去佢對面茶檔食鮮茄牛蛋面好過,不過都要等好待耐。* Q7 y1 \5 q' \- k

0 x4 a+ o5 }) y另一間好食但又係非常串既係上環生記粥品(擴充後比以前好多了,串少咗),因其非常出名,且配料新鮮,同樣中午去就好似爭佢錢咁。
; r$ G+ S3 e- x" z( @- t: ?
# O, V, s- f# f8 V" P  K/ G) c0 g而家咁既服務態度...旅遊業真是多謝曬。
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5 a9 Y+ U, A$ f2 v2 I: G0 D[ Last edited by eraser on 2005-6-12 at 11:44 AM ]
北角城市花園的馬會投註站徬邊有間打冷,特別推介大眼雞,凍蟹同蠔仔粥。現在應該還在。

推介: 元朗好到底麵家

1) 食肆地址:  元朗阜財街67號 (元朗千色廣場附近,往同益街市方向,隔離有間叫'施培記'的凍肉舖
  e1 D& O+ }. S
4 f; P+ r" p8 `0 f: A! O2) 食物質素:; @% m7 n- e2 W
好到底係元朗老字號的食店,住係元朗大多數人都會識佢 ,以傳統廣東麵食而聞名。 所有的麵都是自設工場,非常有咬口及彈牙。 繼九記後我認為是最值得光顧的麵舖。 雖然廣東麵周圍都有得食,而好到底麵的款式與其他地方差唔多。 但在最平凡的食物中做得特別好味,正是最高手的地方。4 \- o# _6 }) v( y  I9 @0 N; `

/ u( D# X7 F7 i3 f. o+ C8 l3) 環境及服務
6 o; d* n* F! ]: _- d. j# @8 h傳統的麵舖,裝修較舊,整體上乾淨企理,坐位幾迫,好有六、七十年代的feel,有點回到小時候去麵舖食麵的感覺。 服務上傳統老店,不要抱有太大期望(好似好味的地方都唔會有太好的服務,可能唔憂做掛。基本上侍應都是元朗人,和他們混熟了會好好招呼。
& D! E0 N. N  y0 R1 P& I2 ?0 a& Z# g( j
: X" t; |$ Y, M0 h' l營 業 時 間 :8:00am-9:00pm
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  B9 d! J1 n8 q4 C; ^4) 必試菜式, `1 K0 w- Q8 u9 X- z' V2 F
蝦子撈麵。 超超超好食。 爽口的蝦子麵上放上大量炒香了的蝦子,加上乾蔥,異常香口。 蝦子十分鮮及惹味,令人食慾大掁,於一,兩分鐘內便吃光成碟麵。 奈何份量較少,可能會唔夠食。 我次次都食兩碟。( {: K. @1 G5 o( y- n+ @
% i- ^$ s+ T# h) O: c/ Z( H. {; b
雲吞麵。 雲吞的大少剛剛好,一口一隻,鮮蝦與豬肉的比例恰到好處,唔會好似係其他地方食的雲吞咁一味得個大字。 加上爽口的蝦子麵,可以話是雲吞麵的典範。3 ?& {- C/ F) }; `% o1 U
1 X& `/ v9 s; p0 D% O+ _
5) 平均消費2 S6 v1 m5 z$ Y! \4 M
蝦子撈麵: $29 (一分錢一分貨..)) E- y/ s8 A% v2 B# M, q$ e. s
雲吞麵: 約$20,唔記得左....! t$ A- J6 C- N2 k+ q

  l2 [' ], k0 }5 r6) 個人推介原因
+ G  ]8 a# ^8 v都係嗰句,我係元朗人,由細在好到底食麵食到大,仲覺得好食,唔去試下你都唔會知真正蝦子麵的味道。

好到底麵家.jpg

好到底麵家.jpg (8 KB)
192 x 144 PIXEL下載

蝦子撈麵.jpg

蝦子撈麵.jpg (15.2 KB)
200 x 150 PIXEL下載

RahXephon 兄, 有冇興趣幫手搞好呢個咁有意義嘅免費飲食指南呀?
. \8 a. @5 }) p8 t" j* u" n我想試吓放多 d 時間响 【英文糸列IV】 同埋 【飲食天地】 嘅煮食篇,
2 k# f! j) l+ w& \( |可以幫手嘅話, 覆一覆我, 感激不盡 . p: G* j3 l6 H6 I- H# f

8 I0 S6 D5 \; h# ~0 l/ I8 Y& w7 ~5 v[ Last edited by singgeihot on 2005-6-13 at 04:57 AM ]
最可靠嘅終生伴侶係.... 面油紙, 鼻貼<-- 答案   ^_^ '
多謝以上仁兄支持, 希望繼續分享
最可靠嘅終生伴侶係.... 面油紙, 鼻貼<-- 答案   ^_^ '
Originally posted by singgeihot at 2005-6-13 04:54 AM:
- [0 P' I3 V' L8 L: KRahXephon 兄, 有冇興趣幫手搞好呢個...
8 ~  y7 j) \1 v+ S7 z) ^: j! j. s% x( z+ S$ }
我都有興趣幫手,在我而言,尋找一啲好食的小店是好大的樂趣 (唔知點解我唔係咁鐘意一啲集團式經營的食肆)。 但係有啲乜嘢要做?
) }* M, I6 H* }& F! P2 C" Z" M- O0 y3 k, ]; F
不過我最希望是有人支持我寫的東西....
分享就是樂趣!
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