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【飲食天地】分區 - 免費食肆指南 (肯分享實加分)

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呢個分區嘅成立係為咗收集食肆資料, 目標係為 member 提供一個好多人四出搵料嘅免費飲食指南, 樂版主講咗話肯分享實加分, 你贊唔贊成呢個分區嘅成立呢? 唔贊成可唔可以講講你嘅理由呢?7 q0 O6 p. }5 `  _- e
: }/ X2 y4 V& p0 k% l0 T
如果你贊成, 得閒嘅話, 希望可以幫手推介吓一 d 你覺得好正, 或者好抵食, 又或者係好平靚正嘅食肆1 b: i, w2 [$ e$ k0 C

& b2 e4 @: }3 v; _5 G推介內容要包括:
& M. R" _* q& z( Q% |# M# ]* t6 b. z. G
1) 食肆地址 (街頭小吃請提供街道名)
3 G% f" {  W# A! k/ J# q! c$ F2) 食物質素
5 T( |; O* |& b2 B' J% a' {3) 環境及服務+ O& V0 j+ G% P# z" k+ }
4) 必試菜式( W% y$ Z3 G! g+ X3 `6 d& |8 K
5) 平均消費$ U! j  E! @2 s3 V- G$ z
6) 個人推介原因,
, K1 L$ ^% P) @  i8 k7) 可以嘅話, 用手提电話影 d 相俾大家睇睇! ?) I4 [9 G! [9 ~  B
1 @; ?! `) V9 Q8 H- r
總之肯推介, 實加分, 有意見可以 post 出嚟分享, 多謝支持! I9 Q; D1 H7 B2 i. l
6 \. G- Y2 W# |  D1 W1 ^
[ Last edited by sfxc0000 on 2005-7-6 at 12:35 PM ]
最可靠嘅終生伴侶係.... 面油紙, 鼻貼<-- 答案   ^_^ '

推介: 元朗大榮華酒樓 (淊哥經營的酒樓)

1) 食肆地址 (見附圖)3 E) j. D$ b6 W; H9 M" T
0 C4 Z& e3 a6 f5 C' O  d3 O
2) 食物質素:5 S( ~) v! _" w1 N; {4 Y- p
抵食夾大件,傳統的圍村菜食,食物以香濃可口為主,很有食家常小炒的味道。超怕油膩的朋友要留意。* T7 w9 n2 ?' G; @

/ }- h) E" E+ ~( f* Y$ B3) 環境及服務! L7 Y+ q0 I: m0 c' f
傳統的舊式酒樓,整體上乾淨企理,不要抱有太大期望。 1 n5 Q7 a4 U) W1 q# m
基本上侍應都是圍村人,非常豪爽,但由於晚市十分多人光顧,所以有時會唔多理人。要食好嘢,將就小小在所難免。
) o4 A9 T3 X+ e* X. n要留意,訂枱都幾難,我每次都是walk in,如在平日晚市如果是細枱(4人)的話通常要等約20-30分鐘。 周日我就唔多清楚了... (不過都應該會好多人,我成日見到星期六,日有好多Benz, BMW停喺樓下)' t5 s$ M4 J5 E2 f& m1 c* c/ ^
如鴐車去都可以,附近有公眾停車場。; `% g+ z$ h" X  z

$ h4 i& Z# r( W' A& J/ q4) 必試菜式5 N- J- L7 l" z8 Y
五味雞
& O4 d1 G9 n4 d9 B( M. x8 A鉢仔飯 (豬油撈飯。乞兒兜裝住啲飯 , 食時撈頭抽豉油+豬油,要自己撈,一匙豬油,和適量頭抽,異常香口)
1 j* P5 I  S5 }奶皇馬拉糕 (即叫即蒸,一個小的籠上,約四人份量,馬拉糕分為一層一層,每層中間夾著一層薄薄的奶皇,香軟鬆化。)  w& R) z; d1 R2 M! V1 ^* N
白水蒸大烏頭
; U5 E+ l5 d5 _3 R  T$ I
4 f5 r) V+ t& Z( b! Q- ]5) 平均消費
# X( c6 S1 n% |4 }. L* d' s約40-50元一個餸,超抵。最好4-6人去,可以試多啲嘢。 每人平均要40多元就有豐富的一餐,好過及抵過食大家樂3 p' n6 n, B/ v$ A9 b% @3 K

& z% J/ ~8 B: ~3 g  ^" g6) 個人推介原因& t' s% ^$ n$ ?! l$ Z
我係圍頭仔,食圍頭菜大,都覺得大榮華好食。 個人極力推薦,唔好食可以嚟打我。
4 m( A% @" m9 e# [0 K1 U+ t7 c1 p& G
7 T: E& P& T& Z6 W希望大家喜歡。

taiwingwah_map.gif

taiwingwah_map.gif (43.9 KB)
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五味雞+馬拉糕.jpg

五味雞+馬拉糕.jpg (35.6 KB)
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豬油撈飯.jpg

豬油撈飯.jpg (18.1 KB)
240 x 180 PIXEL下載

烏頭.jpg

烏頭.jpg (55.9 KB)
480 x 300 PIXEL下載

旺角 - 泰國南星9 d! K9 O  Y& ]  _5 J
泰國南星魚翅燕窩樓 (thailand south star restaurant)
, M9 ^5 x9 d* ~1 t4 o( m" x5 A! t5 J* a: ?; T' _" f# h
地址: 旺角通菜街99號 # C5 e) E7 V: P$ e- s
電話: 2392-8108
5 s4 |) v# Y  c消費: 每人 $150
& W. G7 X/ P/ K+ E8 A
6 Y6 X7 S: _1 L* S( t  h$ T營業時間:早上十時三十分至凌晨四時
  b2 K( G/ v, R+ |2 B  H. q付款方法:一般信用卡(visa/master/eps),不設加一
( d: F7 D; L/ _$ H" M3 _5 ~8 \經營魚翅及燕窩批發的南星,魚翅燕窩都陣列在玻璃櫃上,* ^$ \1 X$ f+ N* |2 x
內裡的茶餐廳格局也高檔起來。
) J8 N+ Y+ t; P: E% H # J& G5 Y' v( r; H" u& ~
我叫左$150一位既set meal,有一煲仔翅,一碗飯,一碗燕窩,- u2 B& q$ M9 `! d+ R4 M" [0 A4 j
名副其實"魚翅撈飯",不過翅少飯多咁.......
九記牛腩
- h5 @4 g3 R7 q* u; ^) e中環半山歌賦街,20蚊1小碗勁正清湯腩! W% A* L$ r6 ~, }" H' M
3 ^! Y  o8 N3 G% \
1230pm-70pm0 ,830pm-1130pm5 r% Z, N6 L2 U( i& s& {7 R" _
晚飯時間休息,逢紅日休息,無期他野食,牛腩only( ]3 X  c& E3 m1 P8 F, T
! k0 u* k! y, h2 P& b
! H( k2 V  f. E
九記加碗湯要收六蚊架,咖喱汁收四收,河粉5時後免問,只得粗面河粉米粉及伊面,幼面欠奉,茶水欠奉,最近先有油菜供應,下午2:00前無外賣~~~~爽腩每天得30多碗(HK$50)售完即止,但唔知幾點有,要碰運氣,小心中午泊車走鬼,中午一定有人龍排隊.
. f( `. n3 D5 F6 O" m" z( z/ u
  H5 O  H) I1 ^$ q3 h. X7 M以上係小弟多年食九記的心得!
Originally posted by e55amg6689 at 2005-6-12 09:39 AM:
' h6 r2 H( q. o* h* ^& r4 n九記牛腩
, A5 k* i6 A) q" }, e, V2 B中環半山歌賦街,20蚊1小碗...
% E9 E" O2 b1 _/ Q

( j7 E/ Z' D  E/ K好串..真係好串,爽腩真係好正,中午去真係食不知味,有時火都黎;所以好多時走咗去佢對面茶檔食鮮茄牛蛋面好過,不過都要等好待耐。
1 p" d2 q( }2 v0 h5 [; h5 @
2 s' U% G' x0 Z6 _' w; J' C# p: p7 f- n1 W另一間好食但又係非常串既係上環生記粥品(擴充後比以前好多了,串少咗),因其非常出名,且配料新鮮,同樣中午去就好似爭佢錢咁。
' r" `9 N) c4 }! W7 f$ U
9 P" M* X6 o. z而家咁既服務態度...旅遊業真是多謝曬。
7 ?$ P, K9 R5 d
9 d, P8 K+ w9 O8 c! J[ Last edited by eraser on 2005-6-12 at 11:44 AM ]
北角城市花園的馬會投註站徬邊有間打冷,特別推介大眼雞,凍蟹同蠔仔粥。現在應該還在。

推介: 元朗好到底麵家

1) 食肆地址:  元朗阜財街67號 (元朗千色廣場附近,往同益街市方向,隔離有間叫'施培記'的凍肉舖
- I/ `) H' ]9 J" d( B7 A# y6 {5 S  e  s
2) 食物質素:
0 ^: o; t, }9 N, c" f. I  d好到底係元朗老字號的食店,住係元朗大多數人都會識佢 ,以傳統廣東麵食而聞名。 所有的麵都是自設工場,非常有咬口及彈牙。 繼九記後我認為是最值得光顧的麵舖。 雖然廣東麵周圍都有得食,而好到底麵的款式與其他地方差唔多。 但在最平凡的食物中做得特別好味,正是最高手的地方。
0 x! I/ Z. r$ n4 A0 {* l" }0 ?4 e' }$ W, v7 `5 p0 o9 D# X
3) 環境及服務% l4 ~" j. F; a7 \1 U. e7 Y; U1 C% e
傳統的麵舖,裝修較舊,整體上乾淨企理,坐位幾迫,好有六、七十年代的feel,有點回到小時候去麵舖食麵的感覺。 服務上傳統老店,不要抱有太大期望(好似好味的地方都唔會有太好的服務,可能唔憂做掛。基本上侍應都是元朗人,和他們混熟了會好好招呼。3 w- p. E: Z: c; ^$ i9 x9 P

0 x1 V  E, j2 t6 T5 t營 業 時 間 :8:00am-9:00pm
) i( t1 [- o! X" S8 m: G. m, q' A; A0 m. @% ?9 c
4) 必試菜式/ m: ]( V: P2 ]9 o
蝦子撈麵。 超超超好食。 爽口的蝦子麵上放上大量炒香了的蝦子,加上乾蔥,異常香口。 蝦子十分鮮及惹味,令人食慾大掁,於一,兩分鐘內便吃光成碟麵。 奈何份量較少,可能會唔夠食。 我次次都食兩碟。
9 K( G6 G2 R* q1 N1 x9 T7 _1 d/ ~  o9 \. S& ~; y5 B  G2 {
雲吞麵。 雲吞的大少剛剛好,一口一隻,鮮蝦與豬肉的比例恰到好處,唔會好似係其他地方食的雲吞咁一味得個大字。 加上爽口的蝦子麵,可以話是雲吞麵的典範。
' D* J5 }7 P' F0 C, I* L) D! i. v  Q9 p7 ^+ d* Z
5) 平均消費: a( a- V6 B  ]% M- r* y
蝦子撈麵: $29 (一分錢一分貨..); o, z: L1 O2 W/ I# l' ^
雲吞麵: 約$20,唔記得左...., |1 ^5 v" F& Q) g1 W( v! H# v

* b+ J( w3 D/ _( A5 s6) 個人推介原因, v$ G' K" y! q$ S3 I- V6 J
都係嗰句,我係元朗人,由細在好到底食麵食到大,仲覺得好食,唔去試下你都唔會知真正蝦子麵的味道。

好到底麵家.jpg

好到底麵家.jpg (8 KB)
192 x 144 PIXEL下載

蝦子撈麵.jpg

蝦子撈麵.jpg (15.2 KB)
200 x 150 PIXEL下載

RahXephon 兄, 有冇興趣幫手搞好呢個咁有意義嘅免費飲食指南呀? 1 |* d: f) e& @- p
我想試吓放多 d 時間响 【英文糸列IV】 同埋 【飲食天地】 嘅煮食篇,
1 ^3 n% `2 o! V可以幫手嘅話, 覆一覆我, 感激不盡 , Y0 t% S9 k+ b. h) G

& Q0 S- G  `  e2 G9 A: j& K[ Last edited by singgeihot on 2005-6-13 at 04:57 AM ]
最可靠嘅終生伴侶係.... 面油紙, 鼻貼<-- 答案   ^_^ '
多謝以上仁兄支持, 希望繼續分享
最可靠嘅終生伴侶係.... 面油紙, 鼻貼<-- 答案   ^_^ '
Originally posted by singgeihot at 2005-6-13 04:54 AM:
. D0 f8 ]& ]2 O3 B% iRahXephon 兄, 有冇興趣幫手搞好呢個...
- A: z4 }/ `$ ~% U% n1 W- w: T( t- ?

0 J* l6 [( t" M8 \" s4 E我都有興趣幫手,在我而言,尋找一啲好食的小店是好大的樂趣 (唔知點解我唔係咁鐘意一啲集團式經營的食肆)。 但係有啲乜嘢要做?$ j9 e" Q$ y% y. m" ]" z8 y5 n: h

; e+ G& R  s5 I: y+ a1 G不過我最希望是有人支持我寫的東西....
分享就是樂趣!
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