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娛樂滿紛 26FUN » 吹水版 » 【飲食天地】分區 - 免費食肆指南 (肯分享實加分)
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singgeihot

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發表於 2005-6-11 11:27 PM | 只看該作者

【飲食天地】分區 - 免費食肆指南 (肯分享實加分)

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呢個分區嘅成立係為咗收集食肆資料, 目標係為 member 提供一個好多人四出搵料嘅免費飲食指南, 樂版主講咗話肯分享實加分, 你贊唔贊成呢個分區嘅成立呢? 唔贊成可唔可以講講你嘅理由呢?. t% P* X- C" Z
( N! y4 \* G- ], R' \. e0 N8 a- [$ k
如果你贊成, 得閒嘅話, 希望可以幫手推介吓一 d 你覺得好正, 或者好抵食, 又或者係好平靚正嘅食肆( Q. X0 R8 ]1 {) k, W
! `1 q( e  R) E8 r. m6 T* B
推介內容要包括:4 C! f) t6 j3 |2 s% {* k7 g

. k2 C* b6 v3 f9 G: o( T+ h3 h7 t1) 食肆地址 (街頭小吃請提供街道名)# C% y( E; a# b2 K) D& t  R
2) 食物質素4 ]' U  E# Y6 E0 T
3) 環境及服務" h  e9 y8 \2 {. m/ p8 z
4) 必試菜式
$ V# ]2 f. z; L0 T0 @  C$ N5) 平均消費
6 V9 [! D, e9 L  B3 u+ f6) 個人推介原因,
6 p# q1 e" a) f7) 可以嘅話, 用手提电話影 d 相俾大家睇睇3 J) l3 m4 r; G' m# j7 I

  P* i5 `' Q3 w# |總之肯推介, 實加分, 有意見可以 post 出嚟分享, 多謝支持
/ A1 ~& S) A* E7 N7 }6 E5 L/ o& |2 @  G1 t3 t% l; X8 V
[ Last edited by sfxc0000 on 2005-7-6 at 12:35 PM ]
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RahXephon

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發表於 2005-6-12 12:23 AM | 只看該作者

推介: 元朗大榮華酒樓 (淊哥經營的酒樓)

1) 食肆地址 (見附圖)" _3 M) P) f" P& h
1 f& }1 Q6 Q( {: n5 m! K
2) 食物質素:; v1 K* R' P) _
抵食夾大件，傳統的圍村菜食，食物以香濃可口為主，很有食家常小炒的味道。超怕油膩的朋友要留意。
' ]* z& d6 V" _2 M" }) c* S8 c* w9 F
3) 環境及服務: }# ]; X; o/ e' z1 w( M) r% d& q
傳統的舊式酒樓，整體上乾淨企理，不要抱有太大期望。 ) ^% P, p, a8 E
基本上侍應都是圍村人，非常豪爽，但由於晚市十分多人光顧，所以有時會唔多理人。要食好嘢，將就小小在所難免。8 ]9 v1 S0 ]" V( E) s1 h
要留意，訂枱都幾難，我每次都是walk in，如在平日晚市如果是細枱(4人)的話通常要等約20-30分鐘。 周日我就唔多清楚了... (不過都應該會好多人，我成日見到星期六,日有好多Benz, BMW停喺樓下)
5 G$ q. Z4 E& V" p0 F如鴐車去都可以，附近有公眾停車場。
8 y: c! X2 ^; h* S) ^6 B, b# T) f  o/ j( t
4) 必試菜式4 D7 o0 P$ n5 H, B8 H3 T
五味雞1 K. T7 }/ m9 `, n/ b& y* ]
鉢仔飯 (豬油撈飯。乞兒兜裝住啲飯 , 食時撈頭抽豉油+豬油，要自己撈，一匙豬油，和適量頭抽，異常香口)
1 g; Z6 i+ b) G% j. }- o# D奶皇馬拉糕 (即叫即蒸，一個小的籠上，約四人份量，馬拉糕分為一層一層，每層中間夾著一層薄薄的奶皇，香軟鬆化。)
) c7 X& d) G3 i白水蒸大烏頭
( s+ b4 l: m" h3 i+ I3 d- w
* t7 K3 K9 R- D; Y5) 平均消費
* ~3 _' S: D5 c) [; P" Z約40-50元一個餸，超抵。最好4-6人去，可以試多啲嘢。 每人平均要40多元就有豐富的一餐，好過及抵過食大家樂
% P# ~2 Q/ J8 o% f% q7 h# p, ~. Y; h4 r
, m: P3 x7 U; r3 C6 X; H6) 個人推介原因, V3 q5 g7 T8 w
我係圍頭仔，食圍頭菜大，都覺得大榮華好食。 個人極力推薦，唔好食可以嚟打我。
; ]& F+ j" m+ a3 r! F " [( B& l1 M1 h/ [2 V2 j& D- A
希望大家喜歡。

taiwingwah_map.gif

taiwingwah_map.gif (43.9 KB)
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五味雞+馬拉糕.jpg

五味雞+馬拉糕.jpg (35.6 KB)
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豬油撈飯.jpg

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e55amg6689

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發表於 2005-6-12 09:38 AM | 只看該作者
旺角 - 泰國南星/ U& D3 X4 K* T1 d" b$ j3 }
泰國南星魚翅燕窩樓 (thailand south star restaurant)- ^; ?2 O1 y/ ?3 Q/ _) O
# `' Z& e6 s  P$ \# b( |; j
地址: 旺角通菜街99號
/ {4 d  |/ u4 Z+ }3 F電話: 2392-8108 : u1 |! h2 G& V0 q8 S
消費: 每人 $150
0 R; o# W2 [7 W4 Z- ?
+ r& K% B/ c. M' C) e營業時間：早上十時三十分至凌晨四時3 C8 b9 s; U* V$ ~) H
付款方法：一般信用卡(visa/master/eps)，不設加一, {4 {" K+ m( R/ P2 }
經營魚翅及燕窩批發的南星，魚翅燕窩都陣列在玻璃櫃上，7 V# W  w2 X6 a8 F, Y& S
內裡的茶餐廳格局也高檔起來。( u. \% k% Z% B+ X9 S

8 z1 M" `9 b" m9 n5 q我叫左$150一位既set meal，有一煲仔翅，一碗飯，一碗燕窩，
( r& i8 Q8 B4 @* I+ T名副其實"魚翅撈飯"，不過翅少飯多咁.......
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e55amg6689

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發表於 2005-6-12 09:39 AM | 只看該作者
九記牛腩
) ?* i. Q! V4 i. ~中環半山歌賦街,20蚊1小碗勁正清湯腩
7 X; S- Q; j/ g: |: v2 v
; w, B4 |1 j3 X4 Z/ v; t1 p1230pm-70pm0 ,830pm-1130pm% D( B/ m$ E' C' y7 J, W, `5 N2 E& g( P
晚飯時間休息,逢紅日休息,無期他野食,牛腩only# }+ g: u- L0 |. e; m6 H. X& e

, _1 y' W  n$ r0 m. E  h
, O" N& \; Q& ~$ y; g九記加碗湯要收六蚊架,咖喱汁收四收,河粉5時後免問,只得粗面河粉米粉及伊面,幼面欠奉,茶水欠奉,最近先有油菜供應,下午2:00前無外賣~~~~爽腩每天得30多碗(HK$50)售完即止,但唔知幾點有,要碰運氣,小心中午泊車走鬼,中午一定有人龍排隊.- o1 w# \' U5 t6 c5 y$ c" w3 M
, E( Z* B/ U4 o. h6 n5 N
以上係小弟多年食九記的心得!
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eraser

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發表於 2005-6-12 11:43 AM | 只看該作者
Originally posted by e55amg6689 at 2005-6-12 09:39 AM:
2 r$ F- O' s; z" L' F- ?九記牛腩
  {% H% |7 S/ q* T中環半山歌賦街,20蚊1小碗...
$ S3 b! R  U. d
8 Q- _: q: A* s6 T; i好串．．真係好串，爽腩真係好正，中午去真係食不知味，有時火都黎；所以好多時走咗去佢對面茶檔食鮮茄牛蛋面好過，不過都要等好待耐。2 i1 [8 r. S( q- b8 c( Z

0 f. `4 _  s/ p+ g  u. M另一間好食但又係非常串既係上環生記粥品（擴充後比以前好多了，串少咗），因其非常出名，且配料新鮮，同樣中午去就好似爭佢錢咁。5 O# G6 N) M5 u8 `1 m- p0 G
7 f: j' n& R. o# q9 x) P
而家咁既服務態度．．．旅遊業真是多謝曬。
) E' o4 |6 [/ b; y, p; x
4 u3 A# w) b" ?9 ?  U[ Last edited by eraser on 2005-6-12 at 11:44 AM ]
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kaixinren

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發表於 2005-6-12 09:12 PM | 只看該作者
北角城市花園的馬會投註站徬邊有間打冷，特別推介大眼雞，凍蟹同蠔仔粥。現在應該還在。
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RahXephon

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發表於 2005-6-13 12:02 AM | 只看該作者

推介: 元朗好到底麵家

1) 食肆地址:  元朗阜財街67號 (元朗千色廣場附近，往同益街市方向，隔離有間叫'施培記'的凍肉舖* Z2 Y' d6 F( |! i8 `, h8 @7 \
. k" O/ q! P% v/ C$ \6 L4 b
2) 食物質素:
3 ]9 z# e& D0 _4 A好到底係元朗老字號的食店，住係元朗大多數人都會識佢 ，以傳統廣東麵食而聞名。 所有的麵都是自設工場，非常有咬口及彈牙。 繼九記後我認為是最值得光顧的麵舖。 雖然廣東麵周圍都有得食，而好到底麵的款式與其他地方差唔多。 但在最平凡的食物中做得特別好味，正是最高手的地方。
+ m# t" a( V' t7 X& i# L/ y& i8 P6 G7 n0 k3 v
3) 環境及服務
. S9 k9 \$ _2 l4 M, q: {' L傳統的麵舖，裝修較舊，整體上乾淨企理，坐位幾迫，好有六、七十年代的feel，有點回到小時候去麵舖食麵的感覺。 服務上傳統老店，不要抱有太大期望(好似好味的地方都唔會有太好的服務，可能唔憂做掛。基本上侍應都是元朗人，和他們混熟了會好好招呼。# d7 I3 Y: I, h
8 q+ G: \& Q8 H  K: z7 o, f
營 業 時 間 ：8:00am-9:00pm
: s- _* A. T. s6 K2 h* h. L- Z) ]3 B) j! E- E% W4 T0 _: ]
4) 必試菜式
. ^# l) K. n8 E% l" |  d$ o蝦子撈麵。 超超超好食。 爽口的蝦子麵上放上大量炒香了的蝦子，加上乾蔥，異常香口。 蝦子十分鮮及惹味，令人食慾大掁，於一，兩分鐘內便吃光成碟麵。 奈何份量較少，可能會唔夠食。 我次次都食兩碟。# H, k. J  m! E" l* W+ O5 y. m

% ]5 \2 x: V% p7 D: R5 r3 P" O雲吞麵。 雲吞的大少剛剛好，一口一隻，鮮蝦與豬肉的比例恰到好處，唔會好似係其他地方食的雲吞咁一味得個大字。 加上爽口的蝦子麵，可以話是雲吞麵的典範。' L5 G! H! ~6 \+ T* r) {
  p  g& R  a, t
5) 平均消費
6 D! G! q% w' y, D1 D蝦子撈麵: $29 (一分錢一分貨..), E) R1 q! Y" h. ?) M% P
雲吞麵: 約$20，唔記得左....3 k  W) |. e& f- z
& r: [! j+ R+ u, [9 P- k
6) 個人推介原因# J: l8 N5 t- x+ V; s& A: W# b7 L
都係嗰句，我係元朗人，由細在好到底食麵食到大，仲覺得好食，唔去試下你都唔會知真正蝦子麵的味道。

好到底麵家.jpg

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蝦子撈麵.jpg

蝦子撈麵.jpg (15.2 KB)
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singgeihot

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RahXephon 兄, 有冇興趣幫手搞好呢個咁有意義嘅免費飲食指南呀?
: U0 G* L! {3 P" ]8 Q/ N3 @) O我想試吓放多 d 時間响 【英文糸列IV】 同埋 【飲食天地】 嘅煮食篇,
6 d4 X' `# ]/ b可以幫手嘅話, 覆一覆我, 感激不盡
; _& j2 C4 W. z, b4 T: k  `2 r4 j  _7 T2 y1 L% P
[ Last edited by singgeihot on 2005-6-13 at 04:57 AM ]
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發表於 2005-6-14 12:26 PM | 只看該作者
多謝以上仁兄支持, 希望繼續分享
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RahXephon

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Originally posted by singgeihot at 2005-6-13 04:54 AM:
5 `1 t' U. ^7 X3 gRahXephon 兄, 有冇興趣幫手搞好呢個...
" M8 o4 r. m* N5 y

$ ?& s; @$ s# X: o5 M我都有興趣幫手，在我而言，尋找一啲好食的小店是好大的樂趣 (唔知點解我唔係咁鐘意一啲集團式經營的食肆)。 但係有啲乜嘢要做？
. n3 g, J; b% W: w8 t9 U- ]& L" q& _) u2 z" V
不過我最希望是有人支持我寫的東西....
分享就是樂趣!
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