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【飲食天地】分區 - 免費食肆指南 (肯分享實加分)

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呢個分區嘅成立係為咗收集食肆資料, 目標係為 member 提供一個好多人四出搵料嘅免費飲食指南, 樂版主講咗話肯分享實加分, 你贊唔贊成呢個分區嘅成立呢? 唔贊成可唔可以講講你嘅理由呢?
" G8 c. X2 Y5 x# h
/ R# n# i6 X8 v9 o2 ^9 ?6 R如果你贊成, 得閒嘅話, 希望可以幫手推介吓一 d 你覺得好正, 或者好抵食, 又或者係好平靚正嘅食肆) t: |, `8 x" e% ^* N
) Y* T/ @3 J8 m8 z! r
推介內容要包括:, a; n: m9 t0 p  G
+ D8 }4 L+ X# y' c9 j9 f
1) 食肆地址 (街頭小吃請提供街道名)
/ I% }6 G8 Y8 }" ^2) 食物質素5 K" h8 V5 B5 N2 Q: o" j
3) 環境及服務) n  p9 c. L) c8 f: B+ E0 d( C
4) 必試菜式7 F  _  {6 M! l2 \
5) 平均消費
4 j1 U2 Q' |8 j- D/ @& T: y% o6) 個人推介原因, 8 F1 V' i! ?* S
7) 可以嘅話, 用手提电話影 d 相俾大家睇睇
6 B2 V3 b* t3 {
$ Q) |  V* i2 k總之肯推介, 實加分, 有意見可以 post 出嚟分享, 多謝支持/ m; M# L0 N+ F9 x6 F. y
1 ^$ s" u" T$ _* i
[ Last edited by sfxc0000 on 2005-7-6 at 12:35 PM ]
最可靠嘅終生伴侶係.... 面油紙, 鼻貼<-- 答案   ^_^ '

推介: 元朗大榮華酒樓 (淊哥經營的酒樓)

1) 食肆地址 (見附圖)& x: S- d- Q7 T8 Z% D
, r' L4 p- G  ~- t: X2 s4 Z  M
2) 食物質素:
7 M: E# \" n5 O2 C! @抵食夾大件,傳統的圍村菜食,食物以香濃可口為主,很有食家常小炒的味道。超怕油膩的朋友要留意。! K4 W2 U5 w. e9 i. Y

- }8 Y( H& ?* J9 ?3) 環境及服務
: L/ J3 k% p8 ^4 w& E傳統的舊式酒樓,整體上乾淨企理,不要抱有太大期望。 & Q# d) D3 y5 T4 q
基本上侍應都是圍村人,非常豪爽,但由於晚市十分多人光顧,所以有時會唔多理人。要食好嘢,將就小小在所難免。
' _1 b( \" D* D" E) y2 o要留意,訂枱都幾難,我每次都是walk in,如在平日晚市如果是細枱(4人)的話通常要等約20-30分鐘。 周日我就唔多清楚了... (不過都應該會好多人,我成日見到星期六,日有好多Benz, BMW停喺樓下)% L4 D; {# C: N
如鴐車去都可以,附近有公眾停車場。
( P8 M& U6 T1 f! x0 ^
+ W0 \3 q; ?8 k% N  W1 U4) 必試菜式! V( n2 Q6 S) ]
五味雞
, o7 \4 t5 L# E7 r6 I+ I3 B鉢仔飯 (豬油撈飯。乞兒兜裝住啲飯 , 食時撈頭抽豉油+豬油,要自己撈,一匙豬油,和適量頭抽,異常香口)0 [8 G3 U. C9 T
奶皇馬拉糕 (即叫即蒸,一個小的籠上,約四人份量,馬拉糕分為一層一層,每層中間夾著一層薄薄的奶皇,香軟鬆化。)/ Y% f# u4 x2 ]7 ?, Z& V
白水蒸大烏頭
" f8 e$ W6 L' s' I, j
& Q6 l6 P! b: y: T- ~4 B1 T# P/ n5) 平均消費
0 y$ @# w, {8 M/ y5 }& w9 ?約40-50元一個餸,超抵。最好4-6人去,可以試多啲嘢。 每人平均要40多元就有豐富的一餐,好過及抵過食大家樂# Y4 w4 c6 z, ^% s+ A
4 L6 e& y# i  S/ H
6) 個人推介原因& Y% T- }4 `+ {8 d! r  j
我係圍頭仔,食圍頭菜大,都覺得大榮華好食。 個人極力推薦,唔好食可以嚟打我。# U5 R$ ^) s; U8 z' D+ x6 e
" ]* M$ y; L' e- u
希望大家喜歡。

taiwingwah_map.gif

taiwingwah_map.gif (43.9 KB)
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五味雞+馬拉糕.jpg

五味雞+馬拉糕.jpg (35.6 KB)
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豬油撈飯.jpg

豬油撈飯.jpg (18.1 KB)
240 x 180 PIXEL下載

烏頭.jpg

烏頭.jpg (55.9 KB)
480 x 300 PIXEL下載

旺角 - 泰國南星+ K4 f5 r0 G* n  P
泰國南星魚翅燕窩樓 (thailand south star restaurant)
: y& ~! u4 u. f: Z# m) W! ]8 D/ P, C" k& O6 ?% q
地址: 旺角通菜街99號 + G# R3 D  J2 f# r5 w8 M  d
電話: 2392-8108
8 u: y6 l9 h- t/ T# Y6 A消費: 每人 $150
* j3 c7 c) z7 W' |9 x# K$ Q0 m
& B  v- f% D3 Z9 C營業時間:早上十時三十分至凌晨四時
+ i) Z# L# z6 }( c5 ^7 w' C付款方法:一般信用卡(visa/master/eps),不設加一
  @. t4 c% Q5 B$ \, ~經營魚翅及燕窩批發的南星,魚翅燕窩都陣列在玻璃櫃上,: ?2 H9 i& A1 a" ^& _
內裡的茶餐廳格局也高檔起來。
4 ^* {0 q+ @% ?/ V
$ g8 Z; k5 n) j7 k) z! N( C我叫左$150一位既set meal,有一煲仔翅,一碗飯,一碗燕窩,0 f0 a$ k; ?% k8 a0 t* I
名副其實"魚翅撈飯",不過翅少飯多咁.......
九記牛腩
; c4 a# e4 y9 y) m: f中環半山歌賦街,20蚊1小碗勁正清湯腩+ ?+ {# x3 V- n4 P8 S

7 o( [2 C% z" n/ S% x1230pm-70pm0 ,830pm-1130pm
, v* \- N7 |" P: U晚飯時間休息,逢紅日休息,無期他野食,牛腩only
8 G0 a% A; ^+ f# B$ i. i
; ^' B) y$ T; @6 D7 d# O3 B, L) V' G3 L. g$ V
九記加碗湯要收六蚊架,咖喱汁收四收,河粉5時後免問,只得粗面河粉米粉及伊面,幼面欠奉,茶水欠奉,最近先有油菜供應,下午2:00前無外賣~~~~爽腩每天得30多碗(HK$50)售完即止,但唔知幾點有,要碰運氣,小心中午泊車走鬼,中午一定有人龍排隊.# [4 w# I# A8 W7 l6 {0 d$ H  F
  E' s$ z, b- d; K: X2 |) J
以上係小弟多年食九記的心得!
Originally posted by e55amg6689 at 2005-6-12 09:39 AM:
- ?1 L' |; s' D* Z2 S九記牛腩* G5 W8 c1 X& T) k0 W2 S
中環半山歌賦街,20蚊1小碗...
1 L. P$ {6 x/ a6 h4 @. x5 A

2 P4 m% [7 n: v好串..真係好串,爽腩真係好正,中午去真係食不知味,有時火都黎;所以好多時走咗去佢對面茶檔食鮮茄牛蛋面好過,不過都要等好待耐。5 p* o  I" B$ t1 w' E
3 E" y* r# g; {: w# q0 f
另一間好食但又係非常串既係上環生記粥品(擴充後比以前好多了,串少咗),因其非常出名,且配料新鮮,同樣中午去就好似爭佢錢咁。+ p! A# X) N1 u! N, Q6 b$ v
0 ~' {& R! Z5 b  J! d
而家咁既服務態度...旅遊業真是多謝曬。3 o! s+ m$ i4 V# _: B" [

. |3 Q6 S* b+ ^0 y( p4 Q  t/ a[ Last edited by eraser on 2005-6-12 at 11:44 AM ]
北角城市花園的馬會投註站徬邊有間打冷,特別推介大眼雞,凍蟹同蠔仔粥。現在應該還在。

推介: 元朗好到底麵家

1) 食肆地址:  元朗阜財街67號 (元朗千色廣場附近,往同益街市方向,隔離有間叫'施培記'的凍肉舖7 F' t1 f( w& c
: b) c+ N3 m9 Q( {  `+ a  H) @- g; J$ i, h
2) 食物質素:; E/ E8 H0 \! z  l5 _7 [4 b
好到底係元朗老字號的食店,住係元朗大多數人都會識佢 ,以傳統廣東麵食而聞名。 所有的麵都是自設工場,非常有咬口及彈牙。 繼九記後我認為是最值得光顧的麵舖。 雖然廣東麵周圍都有得食,而好到底麵的款式與其他地方差唔多。 但在最平凡的食物中做得特別好味,正是最高手的地方。) i# b! ?- i* ]' ]

! R" p( K5 W1 w: N; Z0 T) V3) 環境及服務
- M8 C% o! c6 @0 i0 F! [傳統的麵舖,裝修較舊,整體上乾淨企理,坐位幾迫,好有六、七十年代的feel,有點回到小時候去麵舖食麵的感覺。 服務上傳統老店,不要抱有太大期望(好似好味的地方都唔會有太好的服務,可能唔憂做掛。基本上侍應都是元朗人,和他們混熟了會好好招呼。
7 H+ p9 Q- `0 k1 v' K8 j
2 N4 }# |) N# @, c. \8 \. ]營 業 時 間 :8:00am-9:00pm$ e0 Q1 Y: u' L- p3 I7 A
, s5 h. y+ G) j+ p) H( P2 i
4) 必試菜式* Z- O: }* Z  }1 h% o5 B0 d+ f
蝦子撈麵。 超超超好食。 爽口的蝦子麵上放上大量炒香了的蝦子,加上乾蔥,異常香口。 蝦子十分鮮及惹味,令人食慾大掁,於一,兩分鐘內便吃光成碟麵。 奈何份量較少,可能會唔夠食。 我次次都食兩碟。
* y  }) T: r$ m) }6 M7 R, K0 g# L9 j$ ]! v% v4 q! E/ v
雲吞麵。 雲吞的大少剛剛好,一口一隻,鮮蝦與豬肉的比例恰到好處,唔會好似係其他地方食的雲吞咁一味得個大字。 加上爽口的蝦子麵,可以話是雲吞麵的典範。+ v: C$ m/ x1 X" j; z

* R' {  V% e: F  S  u5) 平均消費
% e; I; o2 E: \5 u( J; G2 `蝦子撈麵: $29 (一分錢一分貨..)
8 G& C. k4 ?8 t" f/ @+ V! {雲吞麵: 約$20,唔記得左....
1 ~' c0 j' ~$ N5 t" }1 @/ u, h" X! z$ h0 \3 c7 n
6) 個人推介原因1 j$ \  v2 D. J
都係嗰句,我係元朗人,由細在好到底食麵食到大,仲覺得好食,唔去試下你都唔會知真正蝦子麵的味道。

好到底麵家.jpg

好到底麵家.jpg (8 KB)
192 x 144 PIXEL下載

蝦子撈麵.jpg

蝦子撈麵.jpg (15.2 KB)
200 x 150 PIXEL下載

RahXephon 兄, 有冇興趣幫手搞好呢個咁有意義嘅免費飲食指南呀? 9 S9 m$ L% O4 J+ \1 M4 Z/ I+ x
我想試吓放多 d 時間响 【英文糸列IV】 同埋 【飲食天地】 嘅煮食篇,
9 Q/ v, b' N3 o: e* ~% j) i可以幫手嘅話, 覆一覆我, 感激不盡
: K1 @' @& |; M
4 s  f3 |; G+ @- l$ N3 r( h[ Last edited by singgeihot on 2005-6-13 at 04:57 AM ]
最可靠嘅終生伴侶係.... 面油紙, 鼻貼<-- 答案   ^_^ '
多謝以上仁兄支持, 希望繼續分享
最可靠嘅終生伴侶係.... 面油紙, 鼻貼<-- 答案   ^_^ '
Originally posted by singgeihot at 2005-6-13 04:54 AM:$ F% M5 ?; B9 k5 c
RahXephon 兄, 有冇興趣幫手搞好呢個...
! P$ e0 b6 T% p- A0 z3 k: H
- ?$ _3 H- W5 ?4 S6 r" B8 r( Q
我都有興趣幫手,在我而言,尋找一啲好食的小店是好大的樂趣 (唔知點解我唔係咁鐘意一啲集團式經營的食肆)。 但係有啲乜嘢要做?
2 X' q! u9 A5 g2 j
& v6 z  T1 U5 a  x6 v- X9 y& ~6 i, n' F不過我最希望是有人支持我寫的東西....
分享就是樂趣!
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