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娛樂滿紛 26FUN » 吹水版 » 【飲食天地】分區 - 免費食肆指南 (肯分享實加分)
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singgeihot

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發表於 2005-6-11 11:27 PM | 只看該作者

【飲食天地】分區 - 免費食肆指南 (肯分享實加分)

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呢個分區嘅成立係為咗收集食肆資料, 目標係為 member 提供一個好多人四出搵料嘅免費飲食指南, 樂版主講咗話肯分享實加分, 你贊唔贊成呢個分區嘅成立呢? 唔贊成可唔可以講講你嘅理由呢?
( \3 T% f2 o3 C9 d+ G$ G: m
8 f; A/ ~8 k6 k( K如果你贊成, 得閒嘅話, 希望可以幫手推介吓一 d 你覺得好正, 或者好抵食, 又或者係好平靚正嘅食肆/ d8 c4 Y6 ]# h* O. e1 A9 M
6 @* {/ p4 p! i- }2 ]2 U! H8 A
推介內容要包括:9 U" {: p8 \8 u6 |6 m1 \, E

: }" D* N" x" D: C1) 食肆地址 (街頭小吃請提供街道名)
+ ~7 x' d4 e2 |- }8 Y2) 食物質素
4 X, H# k& p$ Z2 W& s9 }- u3) 環境及服務
% X/ |' g/ A& v2 X4) 必試菜式  c! o" ]  ?  g8 i$ [7 u
5) 平均消費3 e" L  L4 U, l- X4 w" x6 D
6) 個人推介原因,
) w2 T% ?& e3 \+ @: @, g, w6 @7) 可以嘅話, 用手提电話影 d 相俾大家睇睇
6 b+ j0 j6 s% G3 u  V) L% v1 [/ `
總之肯推介, 實加分, 有意見可以 post 出嚟分享, 多謝支持2 w( ~8 Q- x% G; x* B0 @

9 Y, r- w( A9 U) J2 n[ Last edited by sfxc0000 on 2005-7-6 at 12:35 PM ]
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最可靠嘅終生伴侶係.... 面油紙, 鼻貼<-- 答案   ^_^ '
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RahXephon

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發表於 2005-6-12 12:23 AM | 只看該作者

推介: 元朗大榮華酒樓 (淊哥經營的酒樓)

1) 食肆地址 (見附圖)3 X# T) @3 p$ W9 C8 [2 V# y4 q
4 E' d# G) P9 Y3 W/ t
2) 食物質素:% ?7 G7 K1 D$ x0 v( j" }, \
抵食夾大件，傳統的圍村菜食，食物以香濃可口為主，很有食家常小炒的味道。超怕油膩的朋友要留意。: W: c7 N- P5 W; N8 U

! o; l8 k6 ^3 w0 v. {3) 環境及服務% R# _, s/ s: E& i
傳統的舊式酒樓，整體上乾淨企理，不要抱有太大期望。
& v7 \& e- B9 y- A3 e基本上侍應都是圍村人，非常豪爽，但由於晚市十分多人光顧，所以有時會唔多理人。要食好嘢，將就小小在所難免。
7 I1 z+ D4 ~0 A要留意，訂枱都幾難，我每次都是walk in，如在平日晚市如果是細枱(4人)的話通常要等約20-30分鐘。 周日我就唔多清楚了... (不過都應該會好多人，我成日見到星期六,日有好多Benz, BMW停喺樓下)
8 P3 d. T6 G6 X  P& W如鴐車去都可以，附近有公眾停車場。4 S% E6 M- n, M  M  S4 Y4 [

3 t, u0 ~" t  u) T* K5 g: u: U4) 必試菜式7 i% s" h% L% T1 p+ L6 w9 r
五味雞
# Q: M) {4 Z" x% @5 _) c6 |- g鉢仔飯 (豬油撈飯。乞兒兜裝住啲飯 , 食時撈頭抽豉油+豬油，要自己撈，一匙豬油，和適量頭抽，異常香口)% |( w; v* T0 p
奶皇馬拉糕 (即叫即蒸，一個小的籠上，約四人份量，馬拉糕分為一層一層，每層中間夾著一層薄薄的奶皇，香軟鬆化。)
4 G- i+ A! C8 I  ^; T2 }1 O* F白水蒸大烏頭) z& H$ N" q5 W" ?; _1 x
4 P$ ]+ x- s' Q2 r" b. `
5) 平均消費3 r, v& v8 d! y  Q1 y
約40-50元一個餸，超抵。最好4-6人去，可以試多啲嘢。 每人平均要40多元就有豐富的一餐，好過及抵過食大家樂/ d, b$ J7 ~, C1 w6 J

7 \# a- M* L" D+ e: Z1 k$ C6) 個人推介原因1 D$ D% p5 u+ M; h
我係圍頭仔，食圍頭菜大，都覺得大榮華好食。 個人極力推薦，唔好食可以嚟打我。7 A  E0 i* D9 n* s! B0 Z

3 `) L$ O: u/ T2 x5 j" ~5 _1 s希望大家喜歡。

taiwingwah_map.gif

taiwingwah_map.gif (43.9 KB)
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五味雞+馬拉糕.jpg

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e55amg6689

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發表於 2005-6-12 09:38 AM | 只看該作者
旺角 - 泰國南星
. s3 @4 q. }& e6 o; B: ], W; C泰國南星魚翅燕窩樓 (thailand south star restaurant)( l- o2 s% C% J. j% U! t& @

5 x7 H9 h1 v+ p0 |# g' d( A地址: 旺角通菜街99號
# `4 ~& y/ b9 e  ?- g$ `' O電話: 2392-8108
; a* U  B( F0 O% p; v: ?2 L, U% B消費: 每人 $150
8 ^( E( E7 Y: B. X) B$ ^3 z6 M5 h0 K' X+ a
營業時間：早上十時三十分至凌晨四時' U9 f* H1 |3 S0 J
付款方法：一般信用卡(visa/master/eps)，不設加一
: \' M5 Y2 ]" l  \9 W經營魚翅及燕窩批發的南星，魚翅燕窩都陣列在玻璃櫃上，! b- N& O) q' ~( }2 _: `1 T0 |
內裡的茶餐廳格局也高檔起來。
4 N& P7 ^3 L) L6 v5 \ 3 f7 R8 O8 F- ~1 ~
我叫左$150一位既set meal，有一煲仔翅，一碗飯，一碗燕窩，( Y* f" \- ?% `. O: P$ j5 k
名副其實"魚翅撈飯"，不過翅少飯多咁.......
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e55amg6689

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發表於 2005-6-12 09:39 AM | 只看該作者
九記牛腩
% c2 q+ e, Z5 |) F中環半山歌賦街,20蚊1小碗勁正清湯腩1 O3 h, E. c% L3 w( n: p0 b8 J3 e9 w

+ n3 F* j6 v8 ~$ ^2 U3 I5 w1230pm-70pm0 ,830pm-1130pm
  d# m- y2 M) t# q1 {6 v晚飯時間休息,逢紅日休息,無期他野食,牛腩only# j% {5 ?2 C/ C# ~% V! K, @- I- I

( M6 ?9 t5 F) b3 ^, U6 I' O7 M- g6 q2 F& J
九記加碗湯要收六蚊架,咖喱汁收四收,河粉5時後免問,只得粗面河粉米粉及伊面,幼面欠奉,茶水欠奉,最近先有油菜供應,下午2:00前無外賣~~~~爽腩每天得30多碗(HK$50)售完即止,但唔知幾點有,要碰運氣,小心中午泊車走鬼,中午一定有人龍排隊.7 i$ ~) z& s+ G8 W# x! O1 S
5 F5 h  k/ n4 C* P" |- w) f8 [6 Y
以上係小弟多年食九記的心得!
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eraser

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發表於 2005-6-12 11:43 AM | 只看該作者
Originally posted by e55amg6689 at 2005-6-12 09:39 AM:! r# B+ m" m0 q) H' Y& X+ |
九記牛腩
( ~' h4 o! |/ Z& L0 s% d, u中環半山歌賦街,20蚊1小碗...
/ \% w6 ~+ a$ Z/ ]; r* M
: H: z. _/ F; F/ G0 i! D' s好串．．真係好串，爽腩真係好正，中午去真係食不知味，有時火都黎；所以好多時走咗去佢對面茶檔食鮮茄牛蛋面好過，不過都要等好待耐。
: O. m2 p; N4 d) e  k$ L+ E  K1 |) W6 j+ y( ]8 _
另一間好食但又係非常串既係上環生記粥品（擴充後比以前好多了，串少咗），因其非常出名，且配料新鮮，同樣中午去就好似爭佢錢咁。
8 Q+ B- f7 T: h7 E) R+ o  n
' D0 m/ X- z, m9 \, W2 ?3 [! t而家咁既服務態度．．．旅遊業真是多謝曬。
* {4 p/ N4 \' s3 G3 T+ v0 O0 F* Y) u5 V2 Q- ]6 I; g' V$ c8 V
[ Last edited by eraser on 2005-6-12 at 11:44 AM ]
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kaixinren

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發表於 2005-6-12 09:12 PM | 只看該作者
北角城市花園的馬會投註站徬邊有間打冷，特別推介大眼雞，凍蟹同蠔仔粥。現在應該還在。
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RahXephon

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發表於 2005-6-13 12:02 AM | 只看該作者

推介: 元朗好到底麵家

1) 食肆地址:  元朗阜財街67號 (元朗千色廣場附近，往同益街市方向，隔離有間叫'施培記'的凍肉舖
7 i/ R5 g+ D2 _' |! J% B
6 p) Q6 M( j+ x5 \+ x4 N9 [2) 食物質素:, m0 Z2 ?: A, F% ?* D
好到底係元朗老字號的食店，住係元朗大多數人都會識佢 ，以傳統廣東麵食而聞名。 所有的麵都是自設工場，非常有咬口及彈牙。 繼九記後我認為是最值得光顧的麵舖。 雖然廣東麵周圍都有得食，而好到底麵的款式與其他地方差唔多。 但在最平凡的食物中做得特別好味，正是最高手的地方。) n* E% x2 Z! ]5 Z5 x

( W. a# k- q- d6 C% g3) 環境及服務6 y' |0 m1 p' t" y) H* A) }
傳統的麵舖，裝修較舊，整體上乾淨企理，坐位幾迫，好有六、七十年代的feel，有點回到小時候去麵舖食麵的感覺。 服務上傳統老店，不要抱有太大期望(好似好味的地方都唔會有太好的服務，可能唔憂做掛。基本上侍應都是元朗人，和他們混熟了會好好招呼。
- w9 N6 ^* @0 N/ M; K2 z# v: D$ \& ^: E! _9 i/ |  j1 p' q
營 業 時 間 ：8:00am-9:00pm& T0 }6 D7 F& [. [' p: Z$ c! ~! S
, D" Y6 ~, f4 I/ q+ k1 h
4) 必試菜式
- S- z" p0 K; p7 P& r蝦子撈麵。 超超超好食。 爽口的蝦子麵上放上大量炒香了的蝦子，加上乾蔥，異常香口。 蝦子十分鮮及惹味，令人食慾大掁，於一，兩分鐘內便吃光成碟麵。 奈何份量較少，可能會唔夠食。 我次次都食兩碟。
& s& [/ s2 b% l4 R
5 O& n7 k( ]8 m9 h0 K0 t雲吞麵。 雲吞的大少剛剛好，一口一隻，鮮蝦與豬肉的比例恰到好處，唔會好似係其他地方食的雲吞咁一味得個大字。 加上爽口的蝦子麵，可以話是雲吞麵的典範。$ C/ \5 O# k4 x0 L& C$ U* b

3 U8 B% v$ r2 A7 [; C+ Z, n5) 平均消費
7 b) N: O; m6 N, x8 `5 W8 S蝦子撈麵: $29 (一分錢一分貨..)( X* z! h: N  e4 K4 L
雲吞麵: 約$20，唔記得左....
; e# C, @5 E4 U7 K$ B9 d* t$ ^) z$ X. r4 g
6) 個人推介原因
$ X3 |# k( T. A" V" [2 F都係嗰句，我係元朗人，由細在好到底食麵食到大，仲覺得好食，唔去試下你都唔會知真正蝦子麵的味道。

好到底麵家.jpg

好到底麵家.jpg (8 KB)
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蝦子撈麵.jpg

蝦子撈麵.jpg (15.2 KB)
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singgeihot

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發表於 2005-6-13 04:54 AM | 只看該作者
RahXephon 兄, 有冇興趣幫手搞好呢個咁有意義嘅免費飲食指南呀? $ P$ b% X; f6 D& s8 h2 k
我想試吓放多 d 時間响 【英文糸列IV】 同埋 【飲食天地】 嘅煮食篇,
/ a* z8 }* [- g6 ~. N; P可以幫手嘅話, 覆一覆我, 感激不盡 5 T% D- p) ]% F4 s' e$ E0 r

: |0 `% v( d1 c; F' A+ }[ Last edited by singgeihot on 2005-6-13 at 04:57 AM ]
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singgeihot

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發表於 2005-6-14 12:26 PM | 只看該作者
多謝以上仁兄支持, 希望繼續分享
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RahXephon

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Originally posted by singgeihot at 2005-6-13 04:54 AM:2 g( r+ }0 P7 M. m
RahXephon 兄, 有冇興趣幫手搞好呢個...
+ T3 j6 ?* p4 z( L  `" P# k1 K

9 g4 ]5 [$ ?& q: c% ^% C# q" B我都有興趣幫手，在我而言，尋找一啲好食的小店是好大的樂趣 (唔知點解我唔係咁鐘意一啲集團式經營的食肆)。 但係有啲乜嘢要做？2 h6 L! P" U6 z5 i+ ^8 P* x) Z
  [  p& k( L; i
不過我最希望是有人支持我寫的東西....
分享就是樂趣!
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