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【飲食天地】 蘋果豬肉湯

材料- u5 s; I# t; h! s$ v
豬展肉 - 600克  8 X. y- Q: O3 w( M( B2 \
蘋果 - 2個
; t& `8 {! Z* |) \' Z* r8 F5 g: J甘筍 - 1隻 $ M) K0 g  h, Q( x3 a  {
蜜棗 - 4粒 6 k. ~9 ^% h: K4 k) `
水 - 4公升5 k, b: G' v: |( c
) _  U* B/ H0 r/ n! }& d* n
做法
2 \# m5 V* P9 o; U1. 燒半鑊水,將豬肉拖水5分鐘,取出,備用。 7 \& G+ B; l( v3 |' G7 }, C
2. 蘋果去皮及心,切件;甘筍切件,蜜棗洗淨。
* |5 P: [' d2 `- y& Y3. 燒水,放入所有材料。
0 _& n+ Z$ K, L2 m4. 中火煲2-1/2小時,加鹽調味,便可上窩。 . K( I4 W; U/ h' g) D5 n4 T
http://www.towngascooking.com/common_images_recipes/misc/Apple+PorkSoup_l.jpg
我最愛的是MANCHESTER UNITED
咩味嫁=?!
阿媽有時都會煲..一開始都吾太鐘意飲...但飲得多幾,又幾甜,幾好wo...haha~~
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