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發表於 2005-10-16 09:51 AM
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吃奇異果可改善睡眠品質
想睡好覺~~多吃奇異果!!吃奇異果可改善睡眠品質。現代人常因工作、玩樂越來越
. x6 t1 [" Y" y' t) @8 b晚睡，
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$ G7 Y, h+ s4 s: r/ c; h- }甚至日夜顛倒，如何改善睡眠品質便成為現代人必修課題。
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! \% h3 H J; Q' {* |! T7 n紐西蘭奇異果協會根據一份研究報告表示，夏季每天吃兩顆紐西蘭奇異果，將可補3 ? {7 A# j F# _$ z
充身體中的鈣質，增強人體對食物的吸收力，以及逐漸改善品質不好的睡眠狀況。
; M$ f" g+ t0 \該報告比較廿七種美國最受歡迎的水果中發現，奇異果中鈣含量高於葡萄柚、蘋果和香蕉， 而鈣正是可以提升睡眠品質的重要元素，可以增進神經系統的穩定並放鬆，奇異果的微酸能適當促進腸蠕動，增強食物的吸收力，減少腸胃脹氣的發生，如此便能逐漸改善睡眠狀態。
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3 Y. Y& w. a6 s8 m2 F# Q( W美國Rutgers大學博士PaulLaChance在一份"水果對維持健康及疾病治療的營養評估及建議" 報告中指出，奇異果被認為是營養密度最高的水果，接著是木瓜、哈密瓜、草莓及芒果、檸檬與柳橙。2 j$ t! k7 f' ^* \$ \
H* |! q) r r3 x) B2 r奇異果的每單位營養素之熱量次於檸檬、草莓、哈密瓜及木瓜而排名第五，同時它也具有高鉀低鈉的比例和木瓜、杏及香蕉一樣。不論是金色或綠色奇異果，它們的 % Q$ s2 u8 ~1 ]( m" { s9 I& [
營養素全都一樣，一顆奇異果 含豐富維他命C，所含的維他命E更可提供一日所需的: u9 A }+ ?- Z! b1 A" y, |
三分之一，而且還是低脂低熱量，另外還有 豐富的葉酸、鈣質、膳食纖維、以及低鈉高鉀。 0 D8 v) [- Z5 U ^ V
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而且根據美國食品研究調查，奇異果中所含的精氨酸能幫助傷口癒合，並有治療陽
. {$ S' [* j0 d- D5 b% W. Y9 \萎的作用。研究顯示，水果因為含有大量維他命C而倍受人們重視，根據FDA的標準除了西洋梨以外，所有水果都可以稱得上是維他命C的良好來源。 0 c4 |+ X5 n1 {2 p2 B" }7 k
0 v/ S ^5 c" s8 ?( P另外奇異果中所含的纖維有三分之一是果膠，而果膠則被認為具有降低血中膽固醇
( q0 l" U) U! u$ M; `! s' O7 y2 T濃度，進而有預防心臟病的功能；大量纖維也有促進排便功能值得注意的是，奇異果/ q' f% D# r1 Y: j
中含有多種氨基酸，像麩氨酸及精氨酸這兩種氨基酸可作為腦部神經傳導物質、可促 |
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人如果不作出犧牲，就什麼也得不到，為了得到某些東西就必須付出同等的代價，那就是煉金術的等價交換原則。 |
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