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發表於 2006-8-19 12:41 AM
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[轉載]鹽 命 長
2006年08月18日8 f/ Y0 V& e5 i8 [1 c4 n, @3 @4 q8 D
Home 案 實 錄 ： 鹽 命 長 淋 花 浸 掃 洗 玻 璃 * G7 @% w5 V$ d- Z6 E
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" i& ~6 k# q" u3 v) S■ 驅 鬼 無 咁 靈 ， 撒 鹽 可 延 長 家 品 青 春 期 就 係 真 。 - I- c8 H% J* W
7 w) p) P( N. C7 t" P踏 入 農 曆 7 月 ， 周 邊 的 事 也 變 得 很 詭 異 。 最 明 顯 就 是 媽 媽 ， 近 排 不 停 的 對 家 品 喃 喃 自 語 ， 又 無 緣 無 故 買 了 很 多 鹽 回 來 ， 難 道 她 … … 聽 聞 日 本 人 用 鹽 辟 邪 ， 一 於 試 試 。 正 當 我 撒 得 起 勁 之 際 ， 我 媽 在 沒 腳 步 聲 預 警 下 忽 然 埋 身 ： 「 你 在 幹 甚 麼 ？ 浪 費 了 我 的 鹽 。 」 一 時 間 我 想 到 的 藉 口 是 ： 「 我 聽 聞 說 鹽 能 殺 菌 ， 故 想 試 試 。 」 媽 媽 說 ： 「 我 們 真 心 有 靈 犀 ， 剛 好 近 日 看 到 四 周 髒 兮 兮 的 ， 故 買 了 大 量 鹽 回 來 殺 菌 除 污 。 」
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更 耐 用 保 品 質 不 變
V; L1 F4 f; l- l3 ]謎 底 解 開 ， 原 來 一 切 都 是 自 己 搞 錯 了 ， 正 想 找 藉 口 偷 溜 之 際 ， 媽 媽 已 經 興 致 勃 勃 ： 「 以 前 古 人 利 用 鹽 來 保 存 食 物 ， 其 實 很 多 物 品 在 使 用 鹽 以 後 ， 也 可 變 得 持 久 耐 用 。 」
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% ?# [+ F; Q! {2 u. Q1. 不 碎 玻 璃2 q+ x) i' T- W6 M! J1 R: ^# K3 x- S
於 煲 中 放 2 湯 匙 鹽 ， 然 後 將 玻 璃 杯 或 瓷 碗 等 放 進 去 煮 一 煮 ， 可 令 它 們 不 易 破 裂 。 $ v' _1 k" I% D8 a
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2. 掃 把 不 脫 毛0 b) J/ U& }+ `& L9 I$ n
在 一 盆 水 內 加 約 2 湯 匙 鹽 ， 將 新 買 的 掃 把 把 頭 或 刷 放 進 去 浸 半 日 ， 便 不 會 輕 易 出 現 脫 毛 情 況 。 % F5 S3 U1 j; P. |) p
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6 E' O3 J% O/ k" i3. 食 醋 不 變 質
! ?! R: |6 o( W2 q) n4 z- O7 M* |醋 本 身 都 不 易 變 壞 ， 在 食 醋 內 再 加 入 少 許 鹽 ， 雙 管 齊 下 進 一 步 確 保 長 時 間 不 變 質 。
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3 G5 X u/ i* o2 {4. 減 蠟 燭 滴 蠟 k1 }% R1 d9 ^5 c4 l( X a
將 新 蠟 燭 浸 在 鹽 水 中 數 小 時 ， 取 出 曬 ， 之 後 燃 點 時 ， 滴 蠟 便 不 會 太 厲 害 。 8 s" x% q E, [3 F% e" F- V4 u
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5. 復 原 海 綿
: \, V+ t+ X5 x* l用 久 了 的 海 綿 容 易 變 形 ， 將 它 浸 在 鹽 水 中 一 晚 ， 便 可 回 復 原 形 。
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6. 延 長 花 期
) e8 C, J. ^# ]2 n! K在 花 盆 澆 比 例 為 1:80 的 鹽 水 ， 可 令 花 開 得 更 鮮 艷 。 把 一 小 撮 鹽 撒 入 花 瓶 的 水 中 ， 亦 可 延 長 花 期 。
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3 A r9 W9 a; \: O) i更 淨 燒 鑊 都 搞 掂
1 Q6 _& ^' E2 F3 m& C8 k9 S說 說 ， 媽 媽 更 化 身 「 鬼 」 ， 纏 我 不 斷 繼 續 發 揮 其 專 長 ： 「 鹽 除 了 調 味 外 ， 還 可 以 用 來 清 除 頑 固 污 同 殺 菌 ， 好 似 鑊 、 毛 公 仔 、 砧 板 … … 」 今 勻 真 係 好 玩 唔 玩 ， 7 月 咁 猛 睇 怕 今 勻 我 難 逃 變 家 務 助 理 的 命 運 ！
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% U O& |* N* w$ F1. 鹽 巴 去 焦# u- ]* a) D# S0 A5 R- M# E! ~5 H
平 底 鑊 燒 焦 了 ， 可 以 將 鹽 倒 進 鍋 炒 ， 待 鹽 變 成 黑 色 後 用 毛 巾 擦 掉 ， 再 用 水 沖 洗 淨 。 % o+ L" w' ?6 A2 k; n4 d6 C
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2. 中 和 泡 沫 免 跣 手
( }! K+ q: J0 l, g有 時 洗 潔 精 落 得 太 多 ， 過 多 泡 沫 令 碗 碟 變 得 滑 溜 容 易 跌 爛 。 在 洗 潔 精 上 撒 少 許 鹽 ， 就 能 令 泡 沫 消 失 。 * n" D8 p0 J: L
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3. 公 仔 Shake Shake7 I/ D% u3 Q+ Y9 l" v& G
要 保 持 公 仔 毛 髮 和 形 狀 ， 可 把 它 放 入 膠 袋 再 撒 入 些 少 鹽 後 綁 緊 袋 口 搖 晃 ， 以 吸 收 表 面 污 垢 ， 再 把 鹽 丟 掉 。 # N' @7 J# p* R+ h7 \
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4. 去 銅 黑 點, e3 i6 [5 G; M4 o$ M$ ?5 d1 T9 Z% G
閃 亮 的 銅 器 如 果 沾 上 黑 點 ， 外 觀 大 打 折 扣 ， 不 過 用 少 許 鹽 以 布 輕 拭 就 可 以 輕 易 擦 掉 它 。 4 T' q6 |; _9 \; S& b
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! M, l7 Z9 v3 A/ `1 H* V5. 防 藤 具 發 黃
) J/ w9 {! X# c. H1 p* Z$ A" Z' P4 j於 一 盆 水 中 加 入 2 大 湯 匙 鹽 ， 再 用 抹 布 擦 拭 藤 具 ， 便 能 保 持 藤 器 光 亮 。
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3 u6 i& I: B2 [ V$ Q" ?; j6. 蛋 散 都 唔 怕
, {: J' G+ \8 _1 C不 小 心 把 生 雞 蛋 跌 破 ， 即 時 在 雞 蛋 上 灑 點 鹽 ， 於 10 分 鐘 後 ， 蛋 液 會 變 得 鬆 散 而 易 清 理 。 7 i r. S b( V
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& u: L" a# ^5 U3 _7. 毛 巾 去 黏2 F w3 T; k& d8 a+ N
廚 房 的 抹 布 經 常 很 油 膩 ， 在 洗 時 加 點 鹽 搓 洗 ， 殺 菌 之 餘 可 保 潔 白 如 新 。 4 u9 y( O1 {0 W; I1 m/ C" @; V
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) l" u' ?1 w, N) B( I8. 順 木 紋 除 砧 板 雜 菌
4 V1 b6 x! n0 }8 k# ?. y- Q/ j用 鹽 撒 在 砧 板 上 ， 用 刷 順 木 紋 擦 洗 ， 就 能 刷 淨 和 去 除 雜 菌 。 9 b5 m! M: n4 g$ M4 Z0 {7 }4 D2 y
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5 Z( n+ p9 @* }9 ~鹽 ＋ ？ ＝ 潔 力 更 強" f- U9 H3 }( H( h7 N
有 些 東 西 單 用 鹽 未 必 能 徹 底 清 潔 ， 這 時 只 要 加 入 其 他 物 料 ， 便 可 收 事 半 功 倍 之 效 ： ; a1 \6 a V2 C; U: v1 l. v
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3 e" M, ^& U# N- M4 @" h1. 鹽 ＋ 檸 檬 ：
, j: @4 O; S) G {8 M9 i; u& X* A象 牙 製 品 如 筷 子 易 發 黃 ， 用 檸 檬 汁 加 鹽 擦 拭 ， 去 黃 兼 揮 發 清 香 。
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* ^0 q/ d% J( c( f2. 鹽 ＋ 醋 ：
$ f: f! \, \0 Z. C2 ]陶 瓷 、 玻 璃 、 搪 瓷 等 食 具 ， 可 用 鹽 和 少 許 醋 擦 洗 。
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) P. K) u) l8 D- A- }' H1 e4 O6 ^3. 鹽 ＋ 酒 精 ：
/ L4 N2 R8 A8 n3 j8 J9 c6 O用 1:4 的 鹽 和 酒 精 可 清 除 地 毯 上 的 油 污 。 |
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