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發表於 2009-11-18 05:24 PM
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食得FIT食得營──午晚餐
要怎樣吃得「營」?+ D7 v* P( D+ h5 Y# Q4 `
午餐吃得飽，是由於身體必須吸引足夠的熱量，才能支持一整日的勞動和精神，要注意補充適量的蛋白質、碳水化合物及少量脂肪，才能持續提供能源；晚餐吃得少，是因為晚上的活動量相比早、午較低，所以熱量消耗較少，因此進食的食物容易會轉化為脂肪，囤積體內，所以睌餐應減少攝取糖類及脂肪，而高蛋白質食物如肉類、蛋等等則需適量進食。" B& G1 y; N* b1 n6 w" c
{2 n m A; l; f' ^3 P& K
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黃金減肥定律
7 M9 S1 |% N8 u! C* [4 n% e, y3 z! o一般人而言，每增加與減少一磅脂肪，需要增加或減少3,500千卡的能量攝取，所以如果你要減重就要每天消耗500-1000千卡，每星期就可以減去一至兩磅。
# a/ F: J: i) d8 v" |5 V# l6 C) m( g4 s- f4 P9 ^ y* L8 y3 ]- }
而以活動的熱量消耗示例：
% \- x6 _+ [- ]8 T7 \＊活動 ｘ 體重 ｘ 持續時間 (小時)
$ [/ K' _0 d4 E0 n- B- B3 p' S舉例:王小姐，體重50公斤，每日會做3小時瑜伽，她的熱量消耗是：# { @2 U* v7 r4 E, x- k
瑜伽 4千卡 ｘ 50公斤 ｘ 3小時 = 600千卡% C' F- v) i1 t& a
當然運動是需要持之以恆，同時配合均衡飲食，效果才會理想。6 ?" f+ P' ?$ l$ N5 o* v) M8 q
$ g2 k. e e, q肥胖陷阱：酒精
- L1 M. @- _1 o( G現在都市人都有「摸杯底」的喜好，無論是怡情小酌還是豪情碰杯，但大部份人都沒有注意，酒精(alcohol)所含的熱量其實頗高，原來每一克的酒精，可產生7.1千卡熱量，而每毫升則有5.6千卡熱量，所以以100毫升的濃度43%的威士忌的熱量計算方式便是：
' T0 z: R; k) Q3 U100毫升 ｘ 0.43 ｘ 5.6千卡 = 241千卡! j+ B3 d+ F* L$ w
所以飲一小杯的威士忌，便會產生241千卡熱量，而且現在的酒更會加入糖漿或果汁，熱量更是倍增，所以愛美愛徤康的各位，除學習黃金比例的飲食習慣，同時緊記注意自己的消閒飲酒習慣。 |
人生有幾多個十年? 不如坐底飲杯茶食個包啦!
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