[奇想]麥當勞明年初推出「麥牛河」信不信由你[樂:舊聞]
消息人士透露，麥當勞計劃於明年初推出全新研製食品「麥牛河」。麥當
- Z6 [/ f3 T* B y1 ?4 M/ y; @* Y 勞今次特別選擇香港地道美食「乾炒牛河」作新嘗試是因為「乾炒牛河」一直深受) \1 y" y$ o% c. m7 h% R
香港大眾喜愛，而過往只限於香港發售的紅豆批、咖喱薯仔批和Shake Shake薯條
2 s9 Z; G3 [! }" N( B 亦深受香港食客歡迎，所以麥當勞希望能夠推出代表香港的食品以報答香港食客長
# M2 ^7 Z- \* y/ I2 m: M 期的支持。麥當勞於2001年引入由「無煙自動炒菜機」改良而成的「無煙自動炒牛
" ]" x) ^% R% b3 C8 C 河機」，並開始研製「麥牛河」，該食品現已進入秘密試食階段，相信
4 [1 I0 ?9 u' n$ j6 `0 P$ a 「麥牛河」推出後亦會掀起一鼓熱潮。
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「麥牛河」滋味全靠秘製醬汁, z) A+ r0 @# K2 c; K, v6 A8 X
6 W% _' s2 X$ {8 T/ y 秘密試食團試食後均表示「麥牛河」出奇地好吃，牛肉鮮嫩，河粉軟滑，又不油6 W2 o( V# E" W' N
膩，芽菜和洋蔥非常爽脆，味道可媲美中式酒家的「乾炒牛河」。/ R' D M, e$ Y/ [/ a
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據悉「麥牛河」的味道可媲美中式酒家的「乾炒牛河」除用料新鮮外，就是全靠香# U8 A) x( ]- V) F3 T# {
港一位著名生物及化學專家研製的醬汁，該位專家利用嶄新的生物及化學技術應用6 N" [: z5 ]+ {% s% w' M6 g3 a; v
到烹調食物上，經過多次測試及改良後成功研製出「科學醬汁」，配上「科學醬
5 P- V4 `( U$ P( H' R& K+ x2 \( l" Y) R 汁」的「麥牛河」既滋味又健康，麥當勞高層人士試過後嘖嘖稱奇，還封該位專家
7 h3 H* r9 f6 c 為「牛河博士」。7 Q* F' x% w6 z, z- u
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發表於 2005-6-9 10:46 PM
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