[奇想]麥當勞明年初推出「麥牛河」信不信由你[樂:舊聞]
消息人士透露，麥當勞計劃於明年初推出全新研製食品「麥牛河」。麥當
" ?4 x2 M+ k+ P! i+ ^; w; y 勞今次特別選擇香港地道美食「乾炒牛河」作新嘗試是因為「乾炒牛河」一直深受
8 c5 o% ~' N; Z3 z- J6 y' D 香港大眾喜愛，而過往只限於香港發售的紅豆批、咖喱薯仔批和Shake Shake薯條* u% J4 t+ y9 O2 I0 b7 N
亦深受香港食客歡迎，所以麥當勞希望能夠推出代表香港的食品以報答香港食客長
; a% {! O9 x" l' B 期的支持。麥當勞於2001年引入由「無煙自動炒菜機」改良而成的「無煙自動炒牛2 _2 K! ]4 ?0 K3 _; f. t
河機」，並開始研製「麥牛河」，該食品現已進入秘密試食階段，相信
& p$ a: a( b: V/ @# B+ w/ R 「麥牛河」推出後亦會掀起一鼓熱潮。, t/ Z1 _" N$ E f" M; M
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「麥牛河」滋味全靠秘製醬汁9 G2 {. Q2 }8 u' X4 S5 M3 ^
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秘密試食團試食後均表示「麥牛河」出奇地好吃，牛肉鮮嫩，河粉軟滑，又不油" `, U% k: c( T$ z X; G
膩，芽菜和洋蔥非常爽脆，味道可媲美中式酒家的「乾炒牛河」。8 T( R$ l7 A# J# g |8 ^ ^9 s
$ `, l5 ~3 N3 x! U) G; Y) [ 據悉「麥牛河」的味道可媲美中式酒家的「乾炒牛河」除用料新鮮外，就是全靠香; g2 q1 ~+ Q- W, J7 l0 W9 Y
港一位著名生物及化學專家研製的醬汁，該位專家利用嶄新的生物及化學技術應用- _: c% q2 }& i0 v4 d% y
到烹調食物上，經過多次測試及改良後成功研製出「科學醬汁」，配上「科學醬6 a3 P# s3 q% \1 @3 a0 ~
汁」的「麥牛河」既滋味又健康，麥當勞高層人士試過後嘖嘖稱奇，還封該位專家) J/ c2 {& Y) c' \1 ^. K0 {
為「牛河博士」。0 m! y O- \# d; I
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發表於 2005-6-9 10:46 PM
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