[奇想]麥當勞明年初推出「麥牛河」信不信由你[樂:舊聞]
消息人士透露,麥當勞計劃於明年初推出全新研製食品「麥牛河」。麥當
# L! Y; {2 Q/ p1 c/ C 勞今次特別選擇香港地道美食「乾炒牛河」作新嘗試是因為「乾炒牛河」一直深受
5 M; p# O: o& l) \ 香港大眾喜愛,而過往只限於香港發售的紅豆批、咖喱薯仔批和Shake Shake薯條% w! R, q: @6 N4 a. K0 r, S/ F
亦深受香港食客歡迎,所以麥當勞希望能夠推出代表香港的食品以報答香港食客長
* y' [9 } X& P4 B( b/ @ 期的支持。麥當勞於2001年引入由「無煙自動炒菜機」改良而成的「無煙自動炒牛/ `5 _. e& N- g' Y4 a; V% x% n
河機」,並開始研製「麥牛河」,該食品現已進入秘密試食階段,相信
3 e* \( X' |2 J1 z5 f. I 「麥牛河」推出後亦會掀起一鼓熱潮。9 n6 J$ ^$ ]) F' `3 D
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「麥牛河」滋味全靠秘製醬汁
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% ~+ r! L* j- ~' t: ?+ | 秘密試食團試食後均表示「麥牛河」出奇地好吃,牛肉鮮嫩,河粉軟滑,又不油$ j6 u& A X9 V- }
膩,芽菜和洋蔥非常爽脆,味道可媲美中式酒家的「乾炒牛河」。# e" F: L2 y' {% J m9 I( p
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據悉「麥牛河」的味道可媲美中式酒家的「乾炒牛河」除用料新鮮外,就是全靠香
3 s2 \4 u' m: M A/ F9 a 港一位著名生物及化學專家研製的醬汁,該位專家利用嶄新的生物及化學技術應用
" x' C7 ]2 q! d; P: y 到烹調食物上,經過多次測試及改良後成功研製出「科學醬汁」,配上「科學醬, O; R& C+ g, @& I
汁」的「麥牛河」既滋味又健康,麥當勞高層人士試過後嘖嘖稱奇,還封該位專家
$ K3 {3 S/ k2 D" [ 為「牛河博士」。
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