娛樂滿紛 26FUN » 吹水版 » 【飲食天地】分區 - 免費食肆指南 (肯分享實加分)

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singgeihot

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發表於 2005-6-11 11:27 PM | 只看該作者

【飲食天地】分區 - 免費食肆指南 (肯分享實加分)

呢個分區嘅成立係為咗收集食肆資料, 目標係為 member 提供一個好多人四出搵料嘅免費飲食指南, 樂版主講咗話肯分享實加分, 你贊唔贊成呢個分區嘅成立呢? 唔贊成可唔可以講講你嘅理由呢?

如果你贊成, 得閒嘅話, 希望可以幫手推介吓一 d 你覺得好正, 或者好抵食, 又或者係好平靚正嘅食肆$ ?4 {6 f( @# z  K
6 H$ E# F, G) b7 `
推介內容要包括:: l  m( p& m  k6 ?
  ^4 f) X, Q( B* y
1) 食肆地址 (街頭小吃請提供街道名)
2) 食物質素
3) 環境及服務
4) 必試菜式9 K" }0 E  X5 m0 Y7 S2 c1 ]
5) 平均消費
6) 個人推介原因, . n/ t; e3 W% u" e! K  c3 O
7) 可以嘅話, 用手提电話影 d 相俾大家睇睇

總之肯推介, 實加分, 有意見可以 post 出嚟分享, 多謝支持

[ Last edited by sfxc0000 on 2005-7-6 at 12:35 PM ]

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RahXephon

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發表於 2005-6-12 12:23 AM | 只看該作者

推介: 元朗大榮華酒樓 (淊哥經營的酒樓)

1) 食肆地址 (見附圖)4 v* j/ U2 w. _6 i% `" i

2) 食物質素:
抵食夾大件，傳統的圍村菜食，食物以香濃可口為主，很有食家常小炒的味道。超怕油膩的朋友要留意。
8 X2 q& J* V1 H$ q- {" N
3) 環境及服務
傳統的舊式酒樓，整體上乾淨企理，不要抱有太大期望。
基本上侍應都是圍村人，非常豪爽，但由於晚市十分多人光顧，所以有時會唔多理人。要食好嘢，將就小小在所難免。

$ O( b z3 C f
要留意，訂枱都幾難，我每次都是walk in，如在平日晚市如果是細枱(4人)的話通常要等約20-30分鐘。周日我就唔多清楚了... (不過都應該會好多人，我成日見到星期六,日有好多Benz, BMW停喺樓下)
如鴐車去都可以，附近有公眾停車場。/ d7 Q8 ~- h; p3 G7 s6 u7 ?
! ~" Q: f6 q# f3 m. R8 B
4) 必試菜式
五味雞
鉢仔飯 (豬油撈飯。乞兒兜裝住啲飯 , 食時撈頭抽豉油+豬油，要自己撈，一匙豬油，和適量頭抽，異常香口)
奶皇馬拉糕 (即叫即蒸，一個小的籠上，約四人份量，馬拉糕分為一層一層，每層中間夾著一層薄薄的奶皇，香軟鬆化。)( O8 ~2 x/ v! T2 ]/ e% x; v- ~
白水蒸大烏頭+ I7 @7 C2 u; ]: R5 O9 B
( m& q5 j2 x8 L; |7 Z c: u
5) 平均消費
約40-50元一個餸，超抵。最好4-6人去，可以試多啲嘢。每人平均要40多元就有豐富的一餐，好過及抵過食大家樂

6) 個人推介原因
我係圍頭仔，食圍頭菜大，都覺得大榮華好食。個人極力推薦，唔好食可以嚟打我。

% S6 u" f+ d& p8 C$ A% L1 U
5 u+ ^0 ?5 [/ f8 f" k$ F
希望大家喜歡。

taiwingwah_map.gif (43.9 KB)
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五味雞+馬拉糕.jpg (35.6 KB)
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豬油撈飯.jpg (18.1 KB)
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烏頭.jpg (55.9 KB)
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e55amg6689

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發表於 2005-6-12 09:38 AM | 只看該作者

旺角 - 泰國南星+ C6 O) T* g# d6 I; @  x3 A2 Y
泰國南星魚翅燕窩樓 (thailand south star restaurant)! r9 g4 ~- x& e) [3 a" H8 r

地址: 旺角通菜街99號
電話: 2392-8108 0 U' i1 F% H  V+ ~7 N1 X, ^
消費: 每人 $150 ! @6 I: c  M7 W

營業時間：早上十時三十分至凌晨四時
付款方法：一般信用卡(visa/master/eps)，不設加一  @4 t1 }' K* y* @: l
經營魚翅及燕窩批發的南星，魚翅燕窩都陣列在玻璃櫃上，: P% e* A; x3 @6 K0 h0 a- k+ n
內裡的茶餐廳格局也高檔起來。
% O) q" Y2 ?1 u$ W, b9 K- d
我叫左$150一位既set meal，有一煲仔翅，一碗飯，一碗燕窩，7 D* [- N* ]& E, v
名副其實"魚翅撈飯"，不過翅少飯多咁.......

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e55amg6689

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發表於 2005-6-12 09:39 AM | 只看該作者

九記牛腩! `; ]" F' n: q' j
中環半山歌賦街,20蚊1小碗勁正清湯腩

1230pm-70pm0 ,830pm-1130pm6 q8 B7 V" s9 N% Y4 K/ z
晚飯時間休息,逢紅日休息,無期他野食,牛腩only
3 U1 X+ Z" y( P
$ G5 V' j& v0 m9 ]( D
九記加碗湯要收六蚊架,咖喱汁收四收,河粉5時後免問,只得粗面河粉米粉及伊面,幼面欠奉,茶水欠奉,最近先有油菜供應,下午2:00前無外賣~~~~爽腩每天得30多碗(HK$50)售完即止,但唔知幾點有,要碰運氣,小心中午泊車走鬼,中午一定有人龍排隊.
9 O1 W2 }6 V% ?
以上係小弟多年食九記的心得!

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eraser

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發表於 2005-6-12 11:43 AM | 只看該作者

Originally posted by e55amg6689 at 2005-6-12 09:39 AM:/ R; {/ T5 u6 M( N9 {5 i' f0 ^6 l
九記牛腩
" [% I7 i6 |$ k1 C中環半山歌賦街,20蚊1小碗...

* M3 Y+ H; ^* P6 Y& G& ^
5 }0 m' B* a7 ]+ k# I! d' F
好串．．真係好串，爽腩真係好正，中午去真係食不知味，有時火都黎；所以好多時走咗去佢對面茶檔食鮮茄牛蛋面好過，不過都要等好待耐。

另一間好食但又係非常串既係上環生記粥品（擴充後比以前好多了，串少咗），因其非常出名，且配料新鮮，同樣中午去就好似爭佢錢咁。
$ ` a% \: o0 j" d
而家咁既服務態度．．．旅遊業真是多謝曬。

[ Last edited by eraser on 2005-6-12 at 11:44 AM ]

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kaixinren

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發表於 2005-6-12 09:12 PM | 只看該作者

北角城市花園的馬會投註站徬邊有間打冷，特別推介大眼雞，凍蟹同蠔仔粥。現在應該還在。

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RahXephon

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發表於 2005-6-13 12:02 AM | 只看該作者

推介: 元朗好到底麵家

1) 食肆地址: 元朗阜財街67號 (元朗千色廣場附近，往同益街市方向，隔離有間叫'施培記'的凍肉舖

2) 食物質素:
好到底係元朗老字號的食店，住係元朗大多數人都會識佢，以傳統廣東麵食而聞名。所有的麵都是自設工場，非常有咬口及彈牙。繼九記後我認為是最值得光顧的麵舖。雖然廣東麵周圍都有得食，而好到底麵的款式與其他地方差唔多。但在最平凡的食物中做得特別好味，正是最高手的地方。' Q: |3 E8 `4 O1 Z( `. x* H
: R" o) j- j: K8 u
3) 環境及服務9 y# j- X, n0 `6 V# o4 h: ]$ t1 o
傳統的麵舖，裝修較舊，整體上乾淨企理，坐位幾迫，好有六、七十年代的feel，有點回到小時候去麵舖食麵的感覺。服務上傳統老店，不要抱有太大期望(好似好味的地方都唔會有太好的服務，可能唔憂做掛。基本上侍應都是元朗人，和他們混熟了會好好招呼。
6 L: R& s% z r
營業時間：8:00am-9:00pm. k- E9 o, l, Q7 T
4 X; F3 N: k) o% ?8 H
4) 必試菜式
蝦子撈麵。超超超好食。爽口的蝦子麵上放上大量炒香了的蝦子，加上乾蔥，異常香口。蝦子十分鮮及惹味，令人食慾大掁，於一，兩分鐘內便吃光成碟麵。奈何份量較少，可能會唔夠食。我次次都食兩碟。7 W7 u/ }, A8 I

雲吞麵。雲吞的大少剛剛好，一口一隻，鮮蝦與豬肉的比例恰到好處，唔會好似係其他地方食的雲吞咁一味得個大字。加上爽口的蝦子麵，可以話是雲吞麵的典範。

5) 平均消費
蝦子撈麵: $29 (一分錢一分貨..

)
雲吞麵: 約$20，唔記得左....( f) G" X" A/ w
( e# Y0 B5 M% p5 ]) @$ V
6) 個人推介原因
都係嗰句，我係元朗人，由細在好到底食麵食到大，仲覺得好食，唔去試下你都唔會知真正蝦子麵的味道。

好到底麵家.jpg (8 KB)
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蝦子撈麵.jpg (15.2 KB)
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singgeihot

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發表於 2005-6-13 04:54 AM | 只看該作者

RahXephon 兄, 有冇興趣幫手搞好呢個咁有意義嘅免費飲食指南呀? - q2 F- Q& \8 t9 U/ B
我想試吓放多 d 時間响【英文糸列IV】同埋【飲食天地】嘅煮食篇,
可以幫手嘅話, 覆一覆我, 感激不盡

& K1 o7 k( [5 x- Z* u% r
: x7 O6 a/ g& a- h/ u; U
[ Last edited by singgeihot on 2005-6-13 at 04:57 AM ]

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發表於 2005-6-14 12:26 PM | 只看該作者

多謝以上仁兄支持, 希望繼續分享

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RahXephon

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發表於 2005-6-14 04:07 PM | 只看該作者

Originally posted by singgeihot at 2005-6-13 04:54 AM:$ R5 G, E$ F) W7 _- u' v
RahXephon 兄, 有冇興趣幫手搞好呢個...

' @ |5 q: J. I5 {: {6 _
* ]/ c: N( ]7 B. I4 F* @6 }
我都有興趣幫手，在我而言，尋找一啲好食的小店是好大的樂趣 (唔知點解我唔係咁鐘意一啲集團式經營的食肆)。但係有啲乜嘢要做？' h& ~8 ]& ], |9 r
1 I: q) Y) @' ]9 M# ]3 `
不過我最希望是有人支持我寫的東西....

分享就是樂趣!

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