娛樂滿紛 26FUN » 吹水版 » 【飲食天地】分區 - 免費食肆指南 (肯分享實加分)

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singgeihot

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發表於 2005-6-11 11:27 PM | 只看該作者

【飲食天地】分區 - 免費食肆指南 (肯分享實加分)

呢個分區嘅成立係為咗收集食肆資料, 目標係為 member 提供一個好多人四出搵料嘅免費飲食指南, 樂版主講咗話肯分享實加分, 你贊唔贊成呢個分區嘅成立呢? 唔贊成可唔可以講講你嘅理由呢?+ D6 p2 C) r* n7 P& S2 [7 V0 `) i
+ \& V6 @2 }! m; G
如果你贊成, 得閒嘅話, 希望可以幫手推介吓一 d 你覺得好正, 或者好抵食, 又或者係好平靚正嘅食肆# A. _% V: m, o. F" U$ N
6 R. U% v# |' ~% A+ F6 q: l
推介內容要包括:
; e& h. J4 l8 \- w& k! O5 w% p; I( {
1) 食肆地址 (街頭小吃請提供街道名)
2) 食物質素) u0 M) T; B8 |. M
3) 環境及服務6 ~: A0 ~1 L1 D3 ^" `  K
4) 必試菜式( _2 Z$ [- V. t2 q  ^
5) 平均消費  A% x# v& ~  f9 m# Q) @- W- u
6) 個人推介原因,
7) 可以嘅話, 用手提电話影 d 相俾大家睇睇; n' w0 ?# [0 B( a7 x) l- X* B

總之肯推介, 實加分, 有意見可以 post 出嚟分享, 多謝支持, |3 g" W6 x& A. _5 ~
$ E# T" ]6 j( g) h: T- ?4 j
[ Last edited by sfxc0000 on 2005-7-6 at 12:35 PM ]

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RahXephon

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發表於 2005-6-12 12:23 AM | 只看該作者

推介: 元朗大榮華酒樓 (淊哥經營的酒樓)

1) 食肆地址 (見附圖)
: ]: v: l% ]9 h" V
2) 食物質素:
抵食夾大件，傳統的圍村菜食，食物以香濃可口為主，很有食家常小炒的味道。超怕油膩的朋友要留意。7 N6 W0 _) V3 D6 G2 k9 U
e0 h1 B, @4 M0 _
3) 環境及服務
傳統的舊式酒樓，整體上乾淨企理，不要抱有太大期望。 & [- Z' Z3 }8 h& m
基本上侍應都是圍村人，非常豪爽，但由於晚市十分多人光顧，所以有時會唔多理人。要食好嘢，將就小小在所難免。

$ s* Q& C% ~% w# J( K# A' e: Q
要留意，訂枱都幾難，我每次都是walk in，如在平日晚市如果是細枱(4人)的話通常要等約20-30分鐘。周日我就唔多清楚了... (不過都應該會好多人，我成日見到星期六,日有好多Benz, BMW停喺樓下)
如鴐車去都可以，附近有公眾停車場。3 \5 h" v& n9 O' V/ @

4) 必試菜式: \* d2 [! T! W5 A
五味雞
鉢仔飯 (豬油撈飯。乞兒兜裝住啲飯 , 食時撈頭抽豉油+豬油，要自己撈，一匙豬油，和適量頭抽，異常香口)' `. M; O6 Y! [5 P& c
奶皇馬拉糕 (即叫即蒸，一個小的籠上，約四人份量，馬拉糕分為一層一層，每層中間夾著一層薄薄的奶皇，香軟鬆化。)
白水蒸大烏頭
) r, {1 l* r( b6 J t8 @1 ^
5) 平均消費; e5 k( l6 r4 `: K7 n5 W3 D
約40-50元一個餸，超抵。最好4-6人去，可以試多啲嘢。每人平均要40多元就有豐富的一餐，好過及抵過食大家樂( _3 f5 Z# b4 s8 y

6) 個人推介原因7 S" R7 L1 x+ N& H
我係圍頭仔，食圍頭菜大，都覺得大榮華好食。個人極力推薦，唔好食可以嚟打我。

希望大家喜歡。

taiwingwah_map.gif (43.9 KB)
650 x 391 PIXEL下載

五味雞+馬拉糕.jpg (35.6 KB)
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豬油撈飯.jpg (18.1 KB)
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烏頭.jpg (55.9 KB)
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e55amg6689

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發表於 2005-6-12 09:38 AM | 只看該作者

旺角 - 泰國南星  `7 d0 h/ T3 s0 h7 T7 h, N
泰國南星魚翅燕窩樓 (thailand south star restaurant)
# M" }7 n% X6 }: o/ a# t
地址: 旺角通菜街99號
電話: 2392-8108 ) E9 b* F& S) c1 Y- \# {9 F
消費: 每人 $150
  J6 P% T8 y1 x8 {$ t$ q9 |+ Y
營業時間：早上十時三十分至凌晨四時
付款方法：一般信用卡(visa/master/eps)，不設加一# F; }! A/ c" _  D8 t1 [) c
經營魚翅及燕窩批發的南星，魚翅燕窩都陣列在玻璃櫃上，/ U2 U0 c4 U& ^  Z" y
內裡的茶餐廳格局也高檔起來。
+ i) y( M' ?' J
我叫左$150一位既set meal，有一煲仔翅，一碗飯，一碗燕窩，
名副其實"魚翅撈飯"，不過翅少飯多咁.......

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e55amg6689

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發表於 2005-6-12 09:39 AM | 只看該作者

九記牛腩
中環半山歌賦街,20蚊1小碗勁正清湯腩( x& z% O: L" o8 Q
3 b0 \- s) o& \) v1 A
1230pm-70pm0 ,830pm-1130pm
晚飯時間休息,逢紅日休息,無期他野食,牛腩only
y& d, E* U) C; g% I2 @/ t* B

九記加碗湯要收六蚊架,咖喱汁收四收,河粉5時後免問,只得粗面河粉米粉及伊面,幼面欠奉,茶水欠奉,最近先有油菜供應,下午2:00前無外賣~~~~爽腩每天得30多碗(HK$50)售完即止,但唔知幾點有,要碰運氣,小心中午泊車走鬼,中午一定有人龍排隊.

以上係小弟多年食九記的心得!

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eraser

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發表於 2005-6-12 11:43 AM | 只看該作者

Originally posted by e55amg6689 at 2005-6-12 09:39 AM:
, @+ B& C n* M) p九記牛腩
* }: e( s1 d: o5 F- U; H中環半山歌賦街,20蚊1小碗...

7 P! g) K. k! _& r9 Q
2 V) w- o s) m" D6 h* s5 Z
好串．．真係好串，爽腩真係好正，中午去真係食不知味，有時火都黎；所以好多時走咗去佢對面茶檔食鮮茄牛蛋面好過，不過都要等好待耐。5 W, K6 D! j$ O$ x. \) o9 L4 S. l

另一間好食但又係非常串既係上環生記粥品（擴充後比以前好多了，串少咗），因其非常出名，且配料新鮮，同樣中午去就好似爭佢錢咁。
' a" R# h4 Y+ i$ D4 K' [
而家咁既服務態度．．．旅遊業真是多謝曬。, {* ?* c; @5 J" B+ P/ N' X! w

[ Last edited by eraser on 2005-6-12 at 11:44 AM ]

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kaixinren

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發表於 2005-6-12 09:12 PM | 只看該作者

北角城市花園的馬會投註站徬邊有間打冷，特別推介大眼雞，凍蟹同蠔仔粥。現在應該還在。

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RahXephon

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發表於 2005-6-13 12:02 AM | 只看該作者

推介: 元朗好到底麵家

1) 食肆地址:  元朗阜財街67號 (元朗千色廣場附近，往同益街市方向，隔離有間叫'施培記'的凍肉舖  @' G& L6 A( G. j4 v
$ A7 S+ @4 q4 l4 t
2) 食物質素:$ Z3 z6 h' \! H& W
好到底係元朗老字號的食店，住係元朗大多數人都會識佢，以傳統廣東麵食而聞名。所有的麵都是自設工場，非常有咬口及彈牙。繼九記後我認為是最值得光顧的麵舖。雖然廣東麵周圍都有得食，而好到底麵的款式與其他地方差唔多。但在最平凡的食物中做得特別好味，正是最高手的地方。

3) 環境及服務% {# T, h$ s* Q
傳統的麵舖，裝修較舊，整體上乾淨企理，坐位幾迫，好有六、七十年代的feel，有點回到小時候去麵舖食麵的感覺。服務上傳統老店，不要抱有太大期望(好似好味的地方都唔會有太好的服務，可能唔憂做掛。基本上侍應都是元朗人，和他們混熟了會好好招呼。

營業時間：8:00am-9:00pm  b- u$ P% l! }5 ?- g

4) 必試菜式
蝦子撈麵。超超超好食。爽口的蝦子麵上放上大量炒香了的蝦子，加上乾蔥，異常香口。蝦子十分鮮及惹味，令人食慾大掁，於一，兩分鐘內便吃光成碟麵。奈何份量較少，可能會唔夠食。我次次都食兩碟。
" G4 j* r; j1 G+ F* u, y' n+ ~6 n
雲吞麵。雲吞的大少剛剛好，一口一隻，鮮蝦與豬肉的比例恰到好處，唔會好似係其他地方食的雲吞咁一味得個大字。加上爽口的蝦子麵，可以話是雲吞麵的典範。% ~7 I  V% [( g: q

5) 平均消費
蝦子撈麵: $29 (一分錢一分貨..

)
雲吞麵: 約$20，唔記得左....' w7 K% j, j( z: S; g$ `; [: Z
0 q4 @& s! F% e" Z: q
6) 個人推介原因
都係嗰句，我係元朗人，由細在好到底食麵食到大，仲覺得好食，唔去試下你都唔會知真正蝦子麵的味道。

好到底麵家.jpg (8 KB)
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蝦子撈麵.jpg (15.2 KB)
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singgeihot

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發表於 2005-6-13 04:54 AM | 只看該作者

RahXephon 兄, 有冇興趣幫手搞好呢個咁有意義嘅免費飲食指南呀? ) P0 l# L* [4 T# ]5 i
我想試吓放多 d 時間响【英文糸列IV】同埋【飲食天地】嘅煮食篇,
可以幫手嘅話, 覆一覆我, 感激不盡

. I R) T1 W7 K) u, E/ d8 o' ~9 H

[ Last edited by singgeihot on 2005-6-13 at 04:57 AM ]

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發表於 2005-6-14 12:26 PM | 只看該作者

多謝以上仁兄支持, 希望繼續分享

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RahXephon

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發表於 2005-6-14 04:07 PM | 只看該作者

Originally posted by singgeihot at 2005-6-13 04:54 AM:
) w6 @9 n6 ], k1 v- fRahXephon 兄, 有冇興趣幫手搞好呢個...

0 U P& n* N) Q5 M- F( q

我都有興趣幫手，在我而言，尋找一啲好食的小店是好大的樂趣 (唔知點解我唔係咁鐘意一啲集團式經營的食肆)。但係有啲乜嘢要做？
! O) x4 b% X( T9 _4 ~* Z3 B
不過我最希望是有人支持我寫的東西....

分享就是樂趣!

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