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娛樂滿紛 26FUN » 吹水版 » 【飲食天地】分區 - 免費食肆指南 (肯分享實加分)
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singgeihot

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發表於 2005-6-11 11:27 PM | 只看該作者

【飲食天地】分區 - 免費食肆指南 (肯分享實加分)

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100.00% (38)
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呢個分區嘅成立係為咗收集食肆資料, 目標係為 member 提供一個好多人四出搵料嘅免費飲食指南, 樂版主講咗話肯分享實加分, 你贊唔贊成呢個分區嘅成立呢? 唔贊成可唔可以講講你嘅理由呢?9 V" Q) e* j5 p* l. H8 p; e

, S3 U0 V# W% R9 B( U1 r如果你贊成, 得閒嘅話, 希望可以幫手推介吓一 d 你覺得好正, 或者好抵食, 又或者係好平靚正嘅食肆
- `# o1 d7 Y0 h" M1 n& ~! [& o) B# L, u: c, X
推介內容要包括:6 `. k, D- t# M2 Q
& D  ?1 b# V' l% X, g8 a
1) 食肆地址 (街頭小吃請提供街道名)
; ^) g# F: W$ T* _1 [% e7 n2) 食物質素4 x0 t2 x- v; O* s
3) 環境及服務
( M; J" i( H/ V9 X0 z4) 必試菜式2 h# ]6 a4 `6 V
5) 平均消費
. o1 D8 a2 h' w3 Q6) 個人推介原因,
9 D( w$ D2 ]8 D/ b7) 可以嘅話, 用手提电話影 d 相俾大家睇睇
7 g% k+ @% D5 t6 J& m8 l: e! [  U/ [  l' x+ q; S7 S: S- z8 W( B5 W
總之肯推介, 實加分, 有意見可以 post 出嚟分享, 多謝支持
- e" O! @8 o) G: \% L/ a6 M
; A* v7 x! l- |4 M( |. B: A[ Last edited by sfxc0000 on 2005-7-6 at 12:35 PM ]
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最可靠嘅終生伴侶係.... 面油紙, 鼻貼<-- 答案   ^_^ '
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RahXephon

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發表於 2005-6-12 12:23 AM | 只看該作者

推介: 元朗大榮華酒樓 (淊哥經營的酒樓)

1) 食肆地址 (見附圖)
/ Y9 [. ?4 `1 F; P% \9 P
8 F- L, Z% A6 L5 @2) 食物質素:
9 h+ x5 }8 O+ o" a' A5 |3 u抵食夾大件，傳統的圍村菜食，食物以香濃可口為主，很有食家常小炒的味道。超怕油膩的朋友要留意。
2 [" H5 n+ e% p- L- V! A
* Z$ @" [& z- C8 K+ e" |3) 環境及服務
$ c+ S# ^& t6 u傳統的舊式酒樓，整體上乾淨企理，不要抱有太大期望。
. i3 K: }  X( k6 w" a; s基本上侍應都是圍村人，非常豪爽，但由於晚市十分多人光顧，所以有時會唔多理人。要食好嘢，將就小小在所難免。5 u7 s" Y4 o/ p& R& Q
要留意，訂枱都幾難，我每次都是walk in，如在平日晚市如果是細枱(4人)的話通常要等約20-30分鐘。 周日我就唔多清楚了... (不過都應該會好多人，我成日見到星期六,日有好多Benz, BMW停喺樓下)+ y" i$ m, p. M) Q" X5 R+ i1 u
如鴐車去都可以，附近有公眾停車場。
: w+ ], u: c% f0 e3 e% y: J$ l; F5 s5 w" z2 r
4) 必試菜式
# F$ P4 Y9 D5 C, A6 d五味雞6 w" ~0 E" W% _( y
鉢仔飯 (豬油撈飯。乞兒兜裝住啲飯 , 食時撈頭抽豉油+豬油，要自己撈，一匙豬油，和適量頭抽，異常香口)6 J7 T" S. |4 s3 y( a4 Q
奶皇馬拉糕 (即叫即蒸，一個小的籠上，約四人份量，馬拉糕分為一層一層，每層中間夾著一層薄薄的奶皇，香軟鬆化。)1 S0 S0 P9 F5 h
白水蒸大烏頭
! u; C3 n  V7 b1 k5 S
9 W+ i3 N7 O1 B5 _; J4 H9 o4 ^5) 平均消費0 Y. D$ u( e/ X) H' ]
約40-50元一個餸，超抵。最好4-6人去，可以試多啲嘢。 每人平均要40多元就有豐富的一餐，好過及抵過食大家樂/ D- x. Q* w9 j( f3 N! ^( N

! Q  \9 f# d5 o* O2 T6) 個人推介原因
" x9 V- ^4 y5 ^8 E- J  p我係圍頭仔，食圍頭菜大，都覺得大榮華好食。 個人極力推薦，唔好食可以嚟打我。; m. L2 K# c2 a% r4 X# J, d) h& V7 Z

1 B4 h6 b/ H1 _! C9 k- x希望大家喜歡。

taiwingwah_map.gif

taiwingwah_map.gif (43.9 KB)
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五味雞+馬拉糕.jpg

五味雞+馬拉糕.jpg (35.6 KB)
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豬油撈飯.jpg

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烏頭.jpg

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e55amg6689

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發表於 2005-6-12 09:38 AM | 只看該作者
旺角 - 泰國南星
+ F' W0 l% B4 g8 [6 S- x6 U  O泰國南星魚翅燕窩樓 (thailand south star restaurant)+ ~" `6 L. W1 M; {0 v
, g4 ~$ g7 u* Z$ M# E, Q! ], i
地址: 旺角通菜街99號
# Z4 |, Z. K) W電話: 2392-8108
7 ?3 ?. x4 N. I消費: 每人 $150 - {  ]% C5 a5 w/ W+ ]# p# @8 H8 ?
5 @1 `2 D+ K" ?' x; h0 c
營業時間：早上十時三十分至凌晨四時' J' W) N& P  K1 C+ [( Y' M% ^
付款方法：一般信用卡(visa/master/eps)，不設加一
( y- a) J: @& b/ c. c; G經營魚翅及燕窩批發的南星，魚翅燕窩都陣列在玻璃櫃上，
6 o. L# d& H( U# b7 s, o5 Z" n內裡的茶餐廳格局也高檔起來。
0 Y; ?! Q$ `7 J: ` # g/ ]+ ^8 k" F- \! G
我叫左$150一位既set meal，有一煲仔翅，一碗飯，一碗燕窩，
8 }9 }* P5 E4 L, A5 l名副其實"魚翅撈飯"，不過翅少飯多咁.......
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e55amg6689

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發表於 2005-6-12 09:39 AM | 只看該作者
九記牛腩4 t  h; f5 {9 e& E  Z
中環半山歌賦街,20蚊1小碗勁正清湯腩
" T! Z, C2 F, ^# z( h- k/ A. j: H; S" g! r& I* z
1230pm-70pm0 ,830pm-1130pm
2 L: f3 d' j2 G  X1 h' N* {晚飯時間休息,逢紅日休息,無期他野食,牛腩only& }, t! q/ w6 _8 T) v6 E, x/ U

4 E) n, S3 i3 y) s4 z0 C  a8 ]' d" ]7 r5 \) S3 r% B8 o4 K; S; p  P& [
九記加碗湯要收六蚊架,咖喱汁收四收,河粉5時後免問,只得粗面河粉米粉及伊面,幼面欠奉,茶水欠奉,最近先有油菜供應,下午2:00前無外賣~~~~爽腩每天得30多碗(HK$50)售完即止,但唔知幾點有,要碰運氣,小心中午泊車走鬼,中午一定有人龍排隊.) }7 _. N7 n9 S2 {, n8 S! m
) I' g' _7 z$ v" U9 g. z# P# D
以上係小弟多年食九記的心得!
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eraser

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發表於 2005-6-12 11:43 AM | 只看該作者
Originally posted by e55amg6689 at 2005-6-12 09:39 AM:
* O( |9 P0 s' c9 }7 Y7 o$ B9 s九記牛腩
" w4 m& J2 B8 m# o6 K中環半山歌賦街,20蚊1小碗...
$ m. v+ B$ z1 h' U% m2 J9 J
% D8 r7 p. _% S" G' ]5 _好串．．真係好串，爽腩真係好正，中午去真係食不知味，有時火都黎；所以好多時走咗去佢對面茶檔食鮮茄牛蛋面好過，不過都要等好待耐。/ I+ t) Y5 v; b5 s% t* G# O

- Q' r% g. B  j, L: \另一間好食但又係非常串既係上環生記粥品（擴充後比以前好多了，串少咗），因其非常出名，且配料新鮮，同樣中午去就好似爭佢錢咁。
1 f  o$ Z8 O) v, P; ?: l2 c2 o; U' o- N* `0 C
而家咁既服務態度．．．旅遊業真是多謝曬。8 E% d" O1 J9 u( m

5 C1 w) z8 S+ Q; Y( L8 O2 Z4 k[ Last edited by eraser on 2005-6-12 at 11:44 AM ]
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kaixinren

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發表於 2005-6-12 09:12 PM | 只看該作者
北角城市花園的馬會投註站徬邊有間打冷，特別推介大眼雞，凍蟹同蠔仔粥。現在應該還在。
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RahXephon

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發表於 2005-6-13 12:02 AM | 只看該作者

推介: 元朗好到底麵家

1) 食肆地址:  元朗阜財街67號 (元朗千色廣場附近，往同益街市方向，隔離有間叫'施培記'的凍肉舖
  B7 V, e% u8 `
3 d# Q! O) R# U% b. u2) 食物質素:
# ^' V. p& C1 k) ~: G好到底係元朗老字號的食店，住係元朗大多數人都會識佢 ，以傳統廣東麵食而聞名。 所有的麵都是自設工場，非常有咬口及彈牙。 繼九記後我認為是最值得光顧的麵舖。 雖然廣東麵周圍都有得食，而好到底麵的款式與其他地方差唔多。 但在最平凡的食物中做得特別好味，正是最高手的地方。
5 x0 x/ b- T3 L( |- r) X" i' A
7 ?* b+ Z. g8 }3) 環境及服務# @- K& I; ~( S! t
傳統的麵舖，裝修較舊，整體上乾淨企理，坐位幾迫，好有六、七十年代的feel，有點回到小時候去麵舖食麵的感覺。 服務上傳統老店，不要抱有太大期望(好似好味的地方都唔會有太好的服務，可能唔憂做掛。基本上侍應都是元朗人，和他們混熟了會好好招呼。
9 B  S# V2 s, G! e7 _" k8 Y, N6 P7 e/ m( x+ g& m
營 業 時 間 ：8:00am-9:00pm
+ L  x2 @: ]( U5 c9 K, }$ i. A/ u/ i
4) 必試菜式6 f1 b+ a4 B5 I0 Z
蝦子撈麵。 超超超好食。 爽口的蝦子麵上放上大量炒香了的蝦子，加上乾蔥，異常香口。 蝦子十分鮮及惹味，令人食慾大掁，於一，兩分鐘內便吃光成碟麵。 奈何份量較少，可能會唔夠食。 我次次都食兩碟。1 x( b( O( ]  ~8 i' j( m( n. `1 j

( b4 R3 |0 Q8 `! ?雲吞麵。 雲吞的大少剛剛好，一口一隻，鮮蝦與豬肉的比例恰到好處，唔會好似係其他地方食的雲吞咁一味得個大字。 加上爽口的蝦子麵，可以話是雲吞麵的典範。9 |2 q) O9 Y7 [% p1 `
4 v9 F1 A* t+ V6 G2 q  L) Q
5) 平均消費
% A4 b, F9 d- h* y* I/ S# W+ b6 J蝦子撈麵: $29 (一分錢一分貨..)8 }( U" `. H9 H
雲吞麵: 約$20，唔記得左....% h. E* U: d% A# y7 k1 K
$ ~3 j6 y1 E3 @
6) 個人推介原因
* ]! D3 H- ?% _& R& u' s0 b都係嗰句，我係元朗人，由細在好到底食麵食到大，仲覺得好食，唔去試下你都唔會知真正蝦子麵的味道。

好到底麵家.jpg

好到底麵家.jpg (8 KB)
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蝦子撈麵.jpg

蝦子撈麵.jpg (15.2 KB)
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singgeihot

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發表於 2005-6-13 04:54 AM | 只看該作者
RahXephon 兄, 有冇興趣幫手搞好呢個咁有意義嘅免費飲食指南呀? 5 @% Z5 G  X% t( r
我想試吓放多 d 時間响 【英文糸列IV】 同埋 【飲食天地】 嘅煮食篇,
. _" D  \/ r1 ?$ h可以幫手嘅話, 覆一覆我, 感激不盡 1 L- i) }- k# G: t' I# k! `
' d1 a2 t& L; {# A3 f0 l) d
[ Last edited by singgeihot on 2005-6-13 at 04:57 AM ]
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singgeihot

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發表於 2005-6-14 12:26 PM | 只看該作者
多謝以上仁兄支持, 希望繼續分享
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RahXephon

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發表於 2005-6-14 04:07 PM | 只看該作者
Originally posted by singgeihot at 2005-6-13 04:54 AM:
: @8 U6 N# A! `8 I0 @RahXephon 兄, 有冇興趣幫手搞好呢個...
8 S/ R9 [9 w& L9 K1 n2 o7 J

" i: K) l) y6 ?& v我都有興趣幫手，在我而言，尋找一啲好食的小店是好大的樂趣 (唔知點解我唔係咁鐘意一啲集團式經營的食肆)。 但係有啲乜嘢要做？! w8 s" ?9 H. M3 X) A1 ]
  n) z8 s7 {8 L7 j) y- p
不過我最希望是有人支持我寫的東西....
分享就是樂趣!
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