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發表於 2005-6-13 09:22 PM
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[男性資訊]男生不可不吃的12種健康食物
1.. 蕃茄7 V1 a; e! x% Y9 A" R d) l4 C" v
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番茄的酸味能促進胃液分泌，幫助消化蛋白質等，此外豐富的維生素C能結合細胞之間的關係，制造出骨膠原，強健血管。礦物質則以鉀的含量最豐富，由於有助於排出血液中的鹽分，因此具有降血壓的功能。0 S$ P/ T! u: _8 O. E, d2 P, }* A
: K5 ~. V8 g2 c- b* W2.. 黃豆
6 G5 D# j; d8 K很多人都知道黃豆有植物性荷爾蒙，有利於女性，殊不知黃豆對男性也是絕佳食品。例如常吃黃豆製品的日本男人，罹患攝護腺癌的機率比西方男人低。而且黃豆對改善男性的骨質流失一樣有效。
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男性過了60歲，骨質會開始流失，情況和更年期婦女一樣嚴重。而且多吃黃豆可以補充卵磷脂，卵磷脂已被證實與短期記憶力和學習力有關。
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/ E# @2 S% ]! R5 h$ g- b0 h3.. 南瓜子. y( Q) ^. T) B' R$ H
# H. w5 i5 \$ V/ v3 V# K男性40歲過後，大多數人有攝護腺肥大的問題。美國一項實驗發現，讓攝護腺肥大的患者服用南瓜子的萃取物，確實減少了患者頻尿的次數，也改善了其他症狀。而且南瓜子也是維生素E的最佳來源，可以抗老化。
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, @7 O F! S. o' @9 S6 v南瓜子在一般超市即可買到，有些產品是多種堅果混和，可以撒在沙拉上食用，或平日當零嘴吃。2 z$ A: C- |7 I. }/ r
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" a+ G. k: h/ K8 A) G* ]4 u7 \4.. 胡蘿蔔
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B-胡蘿蔔素會在體內變化成維生素A，提陞身體的抵抗力，抑制導致細胞惡化的活性氧等。此外，因含有豐富的鉀，具有降血壓的作用，以及食物纖維能發揮整腸功效。含豐富B-胡蘿蔔素的胡蘿蔔也因此大受歡迎，是因為它能預防癌症。- }" h) I2 V) N; ~( a) F
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5.. 蠔$ O5 o, S+ r3 t
海鮮可以增強性能力。男性精液裡含有大量的鋅，當體內的鋅不足，會影響精蟲的數量與品質。而食物中海鮮類的蠔、蝦、蟹的鋅含量最為豐富，一顆小小的蠔就幾乎等於一天中鋅的需求量（15毫克）。
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4 J+ K$ a; T7 x' q6 n" Q此外，蠔因富含糖原或牛磺酸，具有提陞肝臟功能的作用，且滋養強身。
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$ v4 L3 }! l! C# H* T6.. 大蒜1 J' ?7 y4 C) V% K0 j
7 E* p2 S; A# a- H1 u大蒜具有強烈的殺菌力，因此能消滅侵入體內的病菌。此外，它能提供維生素B1的吸收，促進醣類的新陳代謝以產生能源，并消除疲勞。另一不可忽視的大蒜功用就是提陞免疫力。大蒜中所含的硒化鉛具抗氧化作用，因此被視為防癌的食物。男性多服可改善體質并強身。( c" p! L% b5 K7 | X8 g
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7.. 高維生素C食物' ?9 K2 q; X4 W3 Q3 O- m; k& _
8 }) Z. z, H) H5 \5 H# P男性在24歲後精子的質與量都在走下坡，如果有一種不老藥能讓老化的精子再度充滿活力，那就是維生素C。
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美國德州大學婦產科教授威廉．哈理斯實驗結果顯示，給男性每天服用1000毫克的維生素C，連續服用60天後，他們的精子數增加60%，活動力增加30%，不正常的精子也減少了。
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6 I( S, G7 D+ g& R' }$ t高維生素C的食物有奇異果、柳丁、橘子、青花椰菜、蘆筍等。* V& x; B) ?/ m4 l& g
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另一方面，男性常處高壓狀態，更需要營養的補充。維生素C可以協助副腎上腺皮質素（一種抗壓力的荷爾蒙）的分泌，可以對抗壓力。9 |6 w2 x5 @0 h/ t( x
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- y/ U* O# |) z! e' M8.. 全麥麵包' f+ v8 t# ?+ k; P
說到壓力，男人常常不眠不休地衝刺事業，壓力無法舒伸，就利用菸酒來掩飾勞累和紓解壓力。) E, j/ [& D! [
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要對抗壓力，維生素B群是非常重要的。這包括B1、B2、B6、B12和葉酸、菸鹼酸等，可以維護神經系統的穩定，增加能量的代謝，有助於對抗壓力。9 ?) [4 ^7 r0 [) i+ q# a0 j( N
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$ {5 U3 m% f, l# \$ b全穀類的食物如全麥麵包、糙米、胚芽米等，都有豐富的維生素B群。而且全麥麵包是複合性碳水化合物，可以緩慢釋放能量，具有鎮定的作用，使人放鬆、不緊張。
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) w9 X$ p; t- o' Z# Q6 }9.. 水
! z/ L+ W$ g0 ^& D2 ^) ~# N, i人類腦部有75%都是水，脫水第一個影響到的器官就是腦，水分太少，會讓人疲勞、反應偏慢。, S2 Y, |; v9 A! f
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' P* } ^5 j0 G _+ F偏偏男人常一忙起來，就忘了喝水，若用飲料或湯補充體內水份，卻會徒增熱量，使身體發胖。因此在餐與餐之間要多喝水。例如一進辦公室，馬上就倒上500cc的水放在桌上，有空就喝，而且在午餐之前就要喝完。1天至少要喝完兩瓶礦泉水瓶的水（約2000cc）。
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: t6 X7 Z4 q7 D. o3 \; o+ p10.. 深海魚7 i" m+ q- N- o) ~, R
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壓力大，也讓男性罹患高脂血症、中風的年齡層降低。1 Q9 B& f8 r8 e" D; E8 p' Y
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深海魚中的Omega-3脂肪酸可以阻止血液凝結、減少血管收縮、降低三酸甘油脂等，對心臟血管特別有益。8 v5 y! e5 _- o$ p
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: f, p! {- O& P) X7 N v ?4 y富含Omega-3脂肪酸的魚包括鯖花魚、秋刀魚、石斑魚、鮭魚等，可以替換著吃，不過要記住1星期至少要吃兩次魚，美國心臟病協會（AHA）建議。
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11.綠茶
& x4 |) Z: {1 f3 [綠茶富含了紅茶所沒有的維生素C。維生素C是預防感冒、美膚所不可欠缺的營養素。除此之外，也富含防止老化的穀氨酸、提陞免疫力的天冬氨酸、具滋養強身的氨基酸。還具有利尿、消除壓力的作用，具提陞作用的咖啡因、降血壓的黃酮類化合物等。. s% n0 I% ?* r1 [7 Z
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9 l4 }0 D# n) R' e& K* M, |12.. 紅酒9 P6 E+ D9 ~6 o! T$ x% g
' A6 z+ D' S7 ^, k9 E如果非要喝酒，就喝紅酒。因為紅酒中葡萄皮的抗氧化物質多酚，留存在酒液中，可以降低心血管疾病的機率；而且各種酒類相較之下，紅酒的普林（會使體內尿酸上升的物質）相當低。# } M" o+ n, j/ m, J% @6 p
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+ r1 F- `" g5 F! k此外，紅酒能提陞抗氧化作用，以預防動脈硬化。最近根據研究結果得知，對於癡呆症也能發揮功效，是高齡社會所不可欠缺的飲品。但酒類依舊有熱量，營養師建議每天還是控制在60cc以下。. V+ _7 y M G& K, {
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注意飲食健康，是時時刻刻不可輕忽的. |
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人如果不作出犧牲，就什麼也得不到，為了得到某些東西就必須付出同等的代價，那就是煉金術的等價交換原則。 |
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