|
- 帖子
- 1315
- 精華
- 4
- 威望
- 784
- 魅力
- 27
- 讚好
- 0
|
3#
發表於 2006-7-24 06:33 PM
| 只看該作者
材料
/ n8 F( A6 t# x9 `' g, [自發粉 80克 ' U$ U9 H; x( V- Z# a
吉士粉 20克
5 S- W( c1 Z/ ]4 O+ J" ?8 L4 P- m% q蛋 2隻 $ r( _) O; U% A0 {
黃糖 100克
/ K0 w; _: O/ [( q* \2 X7 Q牛油 30克 L' x; ^* |1 ^1 z$ L% i7 \- g8 o
奶 60毫升 $ @1 N9 q; g) g+ G4 ^
, g7 o, W3 l: z( H製作
9 J3 b4 s' u6 Z0 E% j1. 溶牛油 。
( h9 o! b0 R6 J% T1 _3 [& x
: S( Y; o e3 i! m5 G2 |7 w3 m2. 將蛋及糖打起至輕身(好似平時煎蛋咁)，加入自發粉及吉士粉 。( |. T: k! Y% r& N# L3 o+ ^
4 g) |) o! V, t9 I* j0 |" Q0 p3 R3. 加入奶、牛油打勻 。
% Q J$ U5 C! L& {' z ' f- ]% Q3 q% {4 L
4. 放混合物於器皿中，隔水大火蒸30~40分鐘。2 O; j2 X) T% Z
7 X. ?+ Z- C, ]; {* I睇落好似好易, 祝你成功!!!! |
|
