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發表於 2006-12-27 02:47 AM
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重有單同煲湯有關嘅新聞- h i9 i9 p9 h
4 R/ k) ^' a6 e, c4 r5 f0 ^話說當年財爺梁錦松曾經呼籲失業人士創業送靚湯，結果2002年3月8日一個婦女團體設計咗一張湯單去政府總部請願，要求政府關注中年女工失業情況。
0 D9 u3 q) O4 L4 u! g2 |' |4 Z: E1 V& ^* [/ X g
湯單內容如下：, G5 g: s& H& G
2 ]0 {2 r' Q8 \
(1) 勞苦湯
- n# O! h3 L: P5 ]材料：1 w4 }+ M o" T G' X! }- n$ I
苦瓜乾! Y" U' g. \! M& f$ |
田七 (七勞八傷)
2 a6 C3 D+ w/ D1 m無鹽 (無尊嚴)' h: j4 d; L0 o) R+ R
豬頭骨 (人工少、工作多); O+ G B+ t$ i* h2 n; M( _' w9 Y
蛋散 (彈散工)
2 u" F* M8 F! D9 N j U6 ~* v( J* }棋子餅 (歧視)
. c+ N8 z- C) W8 c8 ?2 C
& T( E5 n" ^- _7 U1 c- |. M0 @(2) 失業濕滯湯; l8 j; N, a7 Y1 Q. q) @+ C8 Z- m
材料：+ L/ e) C) f6 X$ U
黃蓮 (苦到入心、有苦自己知)
9 ]. g; i* H/ R! V& V2 E' l# g, K白果 (乜工都搵唔到); T8 }* h7 W1 d- M
空殼合桃 (對合作社只有口講、無支援) U( Q: c3 l. y& ~1 r7 U# \+ h
魚骨 (無魚肉，大財團已瓜分), N. e5 L$ q" B' [3 E# p+ U
麻黃、蟬退 (政府漠視女工，只會金蟬脫殼). u+ o) M; d/ F# x$ c- _& s
川芎 (搵工搵到鞋穿、腰弓背痛)
5 v& K' F3 \7 P# `$ _( S. O! x1 z4 T m; O# ~' q
(3) 苦、霉、酸、縮湯% M! g( O) o1 M4 G& k5 [8 k
材料：
" Z' G& U4 X w& B豆腐 (身體捱到一碰就散)
6 e0 R$ |! e1 E搾菜 (生活又鹹又辣): s1 N8 a( y5 v/ O
苦瓜 (入不敷出，生活苦)
7 `2 y0 K6 Y6 N9 W# k) s' w- D梅菜 (無錢換衣服)
3 m. G7 _4 v; V6 O% l酸菜 (一人支撐家庭，辛酸自知)* k* j6 k: H( o, ]
魚骨、鷄骨 (無力買有營養食物給小孩)
& j' J: o0 V7 G: o$ K8 ~
: p0 [% ?- J/ s' @5 u(4) 無色無味住家湯0 K& X; x C5 m d# G2 v1 J
材料：% R: ?' s, r, J$ g( W; |
骨肉親情一大擔 (一力承擔，無人分工)9 C* i3 h; P2 }( y2 R* ~8 G
無限心肝 (愛心、細心無人知)% Q1 [. M2 P0 o: }) r$ g7 T
淮山 (工作堆積如山)
7 m1 @4 Q, z. q7 u }) L酸梅 (不被認同，心酸)2 b9 ^, z' K( k
勤菜 (勤力做無酬家務)
9 h. `* Z" x* ~" f( Z菜乾 (蒸乾，無個人發展)' u' P4 t1 \. U# e
牛骨 (24小時，做到皮包骨) x' z0 V9 K6 w' n H
湯底：熬足24小時，隨時睇火，不眠不休9 @) C5 c) a! h
1 h. `' j$ `( i: r' `(5) 靚湯‘潤’財爺
1 N& \, _$ @9 [' `! |0 d: t3 M+ t材料：! Y, y+ G9 J, n% |
生熟地 (包括兩性)5 t6 w; u5 _( E, g; ^7 F4 U
金錢龜 (金錢)0 l! d/ G& R& ~0 r% }4 L5 [
杞子 (明目)
* I4 C) R6 G7 `5 e/ e& n: n豬心 (有決心承擔), D. C( J3 N |" O2 b& z
茨實 (實實在在)
3 d& g7 F/ l! A1 W, P樹根 (照顧基層)2 F2 e z; u! d4 m5 V) H
佛掌瓜 (對婦女貢獻有保障) |
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