[奇想]麥當勞明年初推出「麥牛河」信不信由你[樂:舊聞]
消息人士透露,麥當勞計劃於明年初推出全新研製食品「麥牛河」。麥當
" n5 e! ]$ I& u 勞今次特別選擇香港地道美食「乾炒牛河」作新嘗試是因為「乾炒牛河」一直深受" W* `: N) `. [
香港大眾喜愛,而過往只限於香港發售的紅豆批、咖喱薯仔批和Shake Shake薯條
% L) ] {7 z; x3 S+ a) e2 A# a7 Z 亦深受香港食客歡迎,所以麥當勞希望能夠推出代表香港的食品以報答香港食客長
( \ E& j: k3 {* [6 F# O; {* ` 期的支持。麥當勞於2001年引入由「無煙自動炒菜機」改良而成的「無煙自動炒牛
U: r( F9 r# p6 X' T 河機」,並開始研製「麥牛河」,該食品現已進入秘密試食階段,相信* I( l G; R, Z# e% k3 Q
「麥牛河」推出後亦會掀起一鼓熱潮。
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8 }8 W6 _- n9 M4 C1 d& O2 B 「麥牛河」滋味全靠秘製醬汁# E" l. R. V! T: V& u) R" Z0 [# o
- [8 G. B* x) E& M) M 秘密試食團試食後均表示「麥牛河」出奇地好吃,牛肉鮮嫩,河粉軟滑,又不油
. O# K0 g* n% d/ e) q& T 膩,芽菜和洋蔥非常爽脆,味道可媲美中式酒家的「乾炒牛河」。5 J8 h: {' a6 v5 R+ s9 @
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據悉「麥牛河」的味道可媲美中式酒家的「乾炒牛河」除用料新鮮外,就是全靠香
/ |7 @2 e) n+ f4 \, p 港一位著名生物及化學專家研製的醬汁,該位專家利用嶄新的生物及化學技術應用! u8 [8 Q( @5 D
到烹調食物上,經過多次測試及改良後成功研製出「科學醬汁」,配上「科學醬( j1 n3 _7 O* ^4 R& g
汁」的「麥牛河」既滋味又健康,麥當勞高層人士試過後嘖嘖稱奇,還封該位專家
" B9 f" E0 ]# i( X1 } 為「牛河博士」。
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