[奇想]麥當勞明年初推出「麥牛河」信不信由你[樂:舊聞]
消息人士透露，麥當勞計劃於明年初推出全新研製食品「麥牛河」。麥當/ d9 F+ i9 R( S. N
勞今次特別選擇香港地道美食「乾炒牛河」作新嘗試是因為「乾炒牛河」一直深受 ?4 B" I$ U1 j. n1 |' c% M- O
香港大眾喜愛，而過往只限於香港發售的紅豆批、咖喱薯仔批和Shake Shake薯條0 }9 e5 P' [- g, |( O, x* @3 @
亦深受香港食客歡迎，所以麥當勞希望能夠推出代表香港的食品以報答香港食客長
3 h0 e" t' F7 e T8 M l! @- [ 期的支持。麥當勞於2001年引入由「無煙自動炒菜機」改良而成的「無煙自動炒牛
$ C& D* l [6 `1 H: W; Y* k 河機」，並開始研製「麥牛河」，該食品現已進入秘密試食階段，相信
! F0 N' K9 c( n) { 「麥牛河」推出後亦會掀起一鼓熱潮。- H, Q* |& H1 J% ?0 r3 P
# g& \* T) _3 N" m8 R: x 「麥牛河」滋味全靠秘製醬汁: ~2 f& o4 @& \5 [
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秘密試食團試食後均表示「麥牛河」出奇地好吃，牛肉鮮嫩，河粉軟滑，又不油" F/ o1 e9 ~# R3 W2 s
膩，芽菜和洋蔥非常爽脆，味道可媲美中式酒家的「乾炒牛河」。 }% F$ Q" `" w! X+ d% Y7 E) E
6 o, |, H; I5 V6 x) S% G* h 據悉「麥牛河」的味道可媲美中式酒家的「乾炒牛河」除用料新鮮外，就是全靠香
" L- R1 d( S$ G/ Q 港一位著名生物及化學專家研製的醬汁，該位專家利用嶄新的生物及化學技術應用
F2 r8 `+ {8 V6 g 到烹調食物上，經過多次測試及改良後成功研製出「科學醬汁」，配上「科學醬9 u P# j. P( K. _
汁」的「麥牛河」既滋味又健康，麥當勞高層人士試過後嘖嘖稱奇，還封該位專家
' N" U) V6 y, m, E( J0 r 為「牛河博士」。3 \1 k2 z9 F7 B
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發表於 2005-6-9 10:46 PM
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