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[奇想]麥當勞明年初推出「麥牛河」信不信由你[樂:舊聞]

消息人士透露,麥當勞計劃於明年初推出全新研製食品「麥牛河」。麥當7 G& [9 J4 m' S/ N# b
勞今次特別選擇香港地道美食「乾炒牛河」作新嘗試是因為「乾炒牛河」一直深受
( f* x; D' l4 l  l/ Y* s 香港大眾喜愛,而過往只限於香港發售的紅豆批、咖喱薯仔批和Shake Shake薯條$ S' F+ x5 M5 D' w9 i4 x: y2 p
亦深受香港食客歡迎,所以麥當勞希望能夠推出代表香港的食品以報答香港食客長$ N" x- Q, i, Q
期的支持。麥當勞於2001年引入由「無煙自動炒菜機」改良而成的「無煙自動炒牛
; x" d$ c0 j/ Q5 W1 y 河機」,並開始研製「麥牛河」,該食品現已進入秘密試食階段,相信
, J: Y: @; B- g; l* |7 W+ P9 C5 D 「麥牛河」推出後亦會掀起一鼓熱潮。, S9 x9 l- ]+ m/ @5 n: _: i0 d
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「麥牛河」滋味全靠秘製醬汁* S- i" g8 w: `6 |0 Q

4 h7 P: a0 O, P! q2 M6 ~ 秘密試食團試食後均表示「麥牛河」出奇地好吃,牛肉鮮嫩,河粉軟滑,又不油( P/ [  q9 u5 K9 R
膩,芽菜和洋蔥非常爽脆,味道可媲美中式酒家的「乾炒牛河」。7 m9 f& {$ z  r2 d+ ]* f( [% p5 n
' F* M; I( @. B6 i- j. n) T
據悉「麥牛河」的味道可媲美中式酒家的「乾炒牛河」除用料新鮮外,就是全靠香
: M2 i4 R. {5 N/ b; A8 t 港一位著名生物及化學專家研製的醬汁,該位專家利用嶄新的生物及化學技術應用( L4 H" D* f/ N! Q7 W
到烹調食物上,經過多次測試及改良後成功研製出「科學醬汁」,配上「科學醬
& _  G5 F$ B  _- g4 ^ 汁」的「麥牛河」既滋味又健康,麥當勞高層人士試過後嘖嘖稱奇,還封該位專家# d! Z7 i  [) b$ D- P
為「牛河博士」。
& ^2 ]) ~$ W# |8 v; |9 F. T6 [1 g3 ^
# z5 _" Z. m* C; u1 c[ Last edited by 樂壇渣Fit人 on 2005-6-10 at 10:17 AM ]
睇過la, 假ga
. ~6 Y! Y+ U, F. K5 I$ z" Khttp://www.26fun.com/bbs/attachm ... 4&checkid=78f0e
" `/ q6 B: T1 L1 Y% |: w
7 _, |6 u2 R+ Y7 v[ Last edited by 月月鳥 on 2005-6-9 at 11:08 PM ]

mc%20cowcow.jpg

mc%20cowcow.jpg (70.4 KB)
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段文好假=.="香' c" H% O& J, }) e  x
港一位著名生物及化學專家研製的醬汁...
: `% S( u; T  j: M, v2 s% y佢地會咩-__-" 咁廚師都要收皮la咁講......=.="
4 b6 M5 v; t+ m0 N, F% Z- B出奇地好吃,牛肉鮮嫩,河粉軟滑,又不油' y: E, s1 N- R' J3 N
膩,芽菜和洋蔥非常爽脆,味道可媲美中式酒家的「乾炒牛河」。
, k* N6 z1 |! ?7 Z+ N好假._."" m記又要快...同埋所有野都雪住..有幾新鮮=.=~) k8 m4 _9 _! }0 O3 ?. S
睇埋張相笑死~xdd~都唔知邊個咁得閒整出黎...
Originally posted by 阿細 at 2005-6-10 06:35 AM:4 B( G5 S3 l/ ]% ^
段文好假=.==.="
' W3 t* E7 m# v2 E港一位著名生物及化學專家研製的醬汁...
. Y4 W# B3 u$ f7 z0 h; L佢地會咩-__-" 咁廚師都要收皮la咁講.....
.=.="
4 S* e+ U) J+ L) b
4 ~0 W! O4 n, S食品公司 d 製品大多數都係經有食物科学, 生化, 及微生物学 background 嘅研究員研究出嚟, 你覺得你平時食嘅杯麵似係廚師研製定研究員研製呢? 你攞起一盒雪糕, 成份上面又 xanthum gum 又 carageenan, 有幾多廚師会响自製雪糕落呢 d 成份呢? 麥記 quality control 做到咁好你估係咪靠一 d 完全冇食物科学 background 嘅員工呢? 好多好好食嘅產品都係一 team 有廚藝 background 同有科学 background 嘅員工嘅心血, 並唔係想像中咁簡單
最可靠嘅終生伴侶係.... 面油紙, 鼻貼<-- 答案   ^_^ '
唔好咁搞喇掛, 佢o地真係想冇人幫襯佢o地先安樂 =.="
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