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(營養健康)對人體危害的十大垃圾食品

第一垃圾:以美式快餐為代表的油炸食品,充斥著全世界範圍內的快餐行業,不管男女老少都或多或少的受到了這一「垃圾」的侵襲,即使專家不斷的呼籲,即使國人無力的排斥,都不能動搖它們的地位。但是它的危害不容忽視:1.導致心血管疾病元兇(油炸澱粉);2.含致癌物質;3.破壞維生素,使蛋白質變性。
! s' Q. P$ ~+ f: c! }第二垃圾:醃製類食品。泡菜、鹹菜,都是中國、日本、朝鮮的傳統食品;臘肉也是很多國家的特色風味,不過,不要貪吃。因為:1.導致高血壓,腎負擔過重,導致鼻咽癌;2.影響粘膜系統(對腸胃有害);3.易得潰瘍和發炎。' P/ C1 k6 p1 C* ?+ Y. P
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第三垃圾:加工類肉食品(肉乾、肉鬆、香腸等)。肉鬆、香腸已經是每個家庭餐桌上不可缺少的一道風景,不過,還是鮮的好。1.含三大致癌物質之一亞酸鹽(防腐和顯色作用);2.含大量防腐劑(加重肝臟負擔)。
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& b4 H" D, V7 x$ O  w! T$ s" ?( R  }第四垃圾:餅乾類食品(不含低溫烘烤和全麥餅乾)。餅乾是人們早餐和旅遊的必備食品,沒想到除了高熱量,還有這麼多隱患:1.食用香精和色素過多(對肝臟功能造成負擔);2.嚴重破壞維生素;3.熱量過多、營養成分低。) s, g3 {1 X* s4 V: B  m

' d  F* i3 O# A0 `0 S! p/ c第五垃圾:汽水可樂類食品。1.含磷酸、碳酸,會帶走體內大量的鈣;2.含糖量過高,喝後有飽脹感,影響正餐。
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2 u* ]7 }& A: [" t" a第六垃圾:方便類食品(方便面和膨化食品)。方便食品的危害,大家想必是耳熟能詳了;但是在忙碌的工作中,在熱鬧的聚會上,卻又少不了方便面和薯片。但應注意的是:1.鹽分過高,含防腐劑、香精(損肝);2.只有熱量,沒有營養。0 Y: d+ n: m0 Z! A9 D
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第七垃圾:罐頭類食品(包括魚肉和水果)。常見的水果罐頭甜點也屬此類。1.破壞維生素,使蛋白質變性;2.熱量過多,營養成分低。
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第八垃圾:話梅蜜餞類食品(果脯)。真正的「糖衣炮彈」,甜在嘴裡,傷在身上,總之:少吃!由於:1.含三大致癌物質之一亞酸鹽;2.鹽分過高,含防腐劑、香精(損肝)。
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) V, J! f7 d0 D/ r6 D8 e1 ]6 Q- T/ M" r第九垃圾:冷凍甜品類食品(冰淇淋、冰棒和各種雪糕):1.含奶油極易引起肥胖;2.含糖量過高影響正餐。# A4 V- b% B0 R& @' F
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第十垃圾:燒烤類食品。當人們在享受美味的韓國燒烤、羊肉串、Bar-B-Q的時候,誰會想到這美味的背後隱藏著巨大的危機:1.含大量「三苯四丙吡」(三大致癌物質之首);2.1只烤雞腿=60支煙毒性;3.導致蛋白質炭化變性(加重腎臟、肝臟負擔)。
死喇死喇.....以後靜可以食白飯~~
Originally posted by COOLCOOL123 at 2005-6-13 10:02 AM:- o7 z( B! F6 W3 W
死喇死喇.....以後靜可以食白飯~~
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有時睇呢 d 轉貼要用 d 常讖去分辨, 唔可以一睇完就驚, 如果真係唔識分辨, 下次睇医生咪問一問医生嘅意見囉, 再唔係去一 d 有公信力或權威性嘅 website 睇睇, 你乜都唔食, 淨食白飯仲快死呀- Y7 A! c4 r! |( ]

" E- @. k) ~* w% _, f/ d* q, @' ?我之前都分享過:" m5 e8 N* ^6 t# t
http://www.26fun.com/bbs/viewthread.php?tid=54355&fpage=1& c4 V5 `6 }5 n- K) r0 B$ T7 H
(Thread #5 & Thread #6)
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  a' L8 u. |) \6 M: j其實最緊要係均衝飲食, 任何食物過量都無益, 就算有益嘅, 你食得太多都變無益! e$ P- a( K6 _& E7 n# V$ b  U

7 L" \- P9 }% ?+ F% k0 y: k好多好似上面個 thread 咁, 資料來源欠奉, 你真係要用 d 常讖去分辨, 上面個 thread d info 都 ok, 不過有 d 嘢要補充, - o$ f, o3 i/ @1 `/ U( B

" z  j# k8 b  A* _; F4 R/ V2 v第七垃圾:罐頭類食品(包括魚肉和水果)。常見的水果罐頭甜點也屬此類。1.破壞維生素,使蛋白質變性;2.熱量過多,營養成分低。: V  {# P( i9 W  L, C$ _3 @/ }
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罐頭水果經過高温處理, 維生素當然有流失, 但唔代表完全冇晒, 當你無時間去買新鮮水果食, 又或者新鮮水果貴到唔捨得買, 你話食吓罐頭水果吸收維生素好? 定完全唔食好呢?
最可靠嘅終生伴侶係.... 面油紙, 鼻貼<-- 答案   ^_^ '
第七垃圾:罐頭類食品(包括魚肉和水果)。常見的水果罐頭甜點也屬此類。1.破壞維生素,使蛋白質變性;2.熱量過多,營養成分低。+ W3 d8 M' L0 {1 N: p4 R9 f3 f, @

3 s9 c* f0 I& N; q8 T/ Cshit!!!我成日食嫁......
算啦...; m* {8 ]8 t, a8 Y3 L0 @) x% {
食過唔少垃圾..., [" \* T3 z) M6 D
同倒過唔少垃圾..
我覺得d垃圾食物唔係唔可以食,只係唔好食咁多姐。
2 N2 A% t. y. z5 M' t久唔久食一次,我地o既身體係有能力去分解個d唔好o既物質o既,0 a" v' T' u6 A8 `! _- C* Z
不過更重要o既係平時要飲食要均衡同有營養。
看貼不回, 發言灌水, 小白至此, 永逐版區
窮人係食垃圾多,本人都係,好多快餐都係好平,又會食到d人肥c大隻.. n: I% t. S' u, i
我都想魚翅撈飯,有工人煮埋營養餐.
我全部都食哂% f  }. g$ @; d) Z( m
唔怪之得一個人會死喇. 原來係因為咁樣.
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