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【飲食天地】 蘋果豬肉湯

材料; P9 \: q4 B2 T( e$ j* p
豬展肉 - 600克  3 y2 X4 |1 J8 K9 L0 l
蘋果 - 2個
4 Q& ^' b9 e9 h( e甘筍 - 1隻 # i5 d& U% O1 C3 t9 U: s
蜜棗 - 4粒 * |- e: v1 U: |. C0 r! n. {- u2 t
水 - 4公升
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做法
$ z3 l3 f$ I0 h' b* x* e1. 燒半鑊水,將豬肉拖水5分鐘,取出,備用。
  C7 E$ Y. r/ B0 @2 i2. 蘋果去皮及心,切件;甘筍切件,蜜棗洗淨。 $ h; |( X+ n% Z" j' [- }% D
3. 燒水,放入所有材料。
" t8 {2 |' c2 b% k/ X4 F6 _4. 中火煲2-1/2小時,加鹽調味,便可上窩。 / k1 C! F+ b. o
http://www.towngascooking.com/common_images_recipes/misc/Apple+PorkSoup_l.jpg
我最愛的是MANCHESTER UNITED
咩味嫁=?!
阿媽有時都會煲..一開始都吾太鐘意飲...但飲得多幾,又幾甜,幾好wo...haha~~
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