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【飲食天地】 蘋果豬肉湯

材料
) B7 ~- g( l; m- y豬展肉 - 600克  / O( R% j2 y& w  j  N0 Y
蘋果 - 2個 ( X5 o0 j; t, R
甘筍 - 1隻 6 s, ^" y, |1 X! g  p
蜜棗 - 4粒 , j/ f! |% [% s$ E' u% n  @$ Y
水 - 4公升
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* P; E0 ~- h2 z8 g7 p/ w) Y做法# \) }& l$ I; Z: D6 n* L
1. 燒半鑊水,將豬肉拖水5分鐘,取出,備用。
8 n0 W# Z3 _( m9 I9 _2. 蘋果去皮及心,切件;甘筍切件,蜜棗洗淨。 * ?) {/ d5 O! }- i
3. 燒水,放入所有材料。
8 N) f* C7 d% `! g4. 中火煲2-1/2小時,加鹽調味,便可上窩。 % L; _( q/ D; I* u" k9 @) r
http://www.towngascooking.com/common_images_recipes/misc/Apple+PorkSoup_l.jpg
我最愛的是MANCHESTER UNITED
咩味嫁=?!
阿媽有時都會煲..一開始都吾太鐘意飲...但飲得多幾,又幾甜,幾好wo...haha~~
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