有冇人識整:馬拉糕

熱男

如題

r0211272

why don't u buy in restaurant??not expensive

極樂

材料  
  c/ p3 O" k) {0 S自發粉 80克   8 G6 N$ \9 k  R9 B  |4 J3 g
吉士粉 20克   
4 x, V6 `1 `0 e: l1 L蛋 2隻   9 b9 h" k& {2 o. g0 |2 ]* m
黃糖 100克   ) {2 X9 x, T0 ~3 k4 {, z
牛油 30克   
: x% ?1 B# e% c/ \. I1 u奶 60毫升   
( k/ j; M% U5 x% s. ~+ R( Y. w: n: E
: v8 _4 t; K/ u  X; m製作
0 f6 F$ Z6 C* A. b: |( H6 Q+ D1.  溶牛油 。
: ^9 e9 Z; c& a; Z
& ]# ~2 p0 B: U# A: S2. 將蛋及糖打起至輕身(好似平時煎蛋咁)，加入自發粉及吉士粉 。
1 _8 K7 e' H: X1 S0 d& P 7 n  ^/ \9 h. M
3. 加入奶、牛油打勻 。
5 v$ j" [8 `2 A- G7 z
7 n5 I  }% F! A4 b+ T# |1 p4. 放混合物於器皿中，隔水大火蒸30~40分鐘。
# r$ k' _: n! E7 [2 S
# G/ b( z3 @) Z0 v9 r- a; I睇落好似好易, 祝你成功!!!!

kalos

Cool, THX 極樂 !!! Let me ask my gf to made it sin ^.^! ~( c# N9 H. D& Y# w
It's so good to have this section in 26fun ar~- ]3 Z+ \/ T$ o
(but my gf would probably kill me... Coz too much work for her...)

JerryLee

都系買好過 唔算貴
/ w% N1 X4 u& w3 G5 J% B' X$ Z+ a整得唔好食 浪費材料

熱男

極樂而家個個都變哂大廚

benson00

Originally posted by 極樂 at 2006-7-24 06:33 PM:+ g( ]; {& a% w5 X- i$ ]5 C' u
材料  
  y5 e/ u- g8 J自發粉 80克   
# \5 n+ X6 L7 @- q5 v吉士粉 20克...

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' `, ^8 k0 a8 L0 Q* v7 t# V& ki heard that some will add pig oil inside...