轉 美國《時代雜誌》選 出十大健康食品

tomy lee

美國《時代雜誌》選出十大健康食品，包括:  O* R& z  N* H/ I6 J& [
1 H' i) S$ T! c

3 J% J& Z- E# R8 {4 E* e& ?3 Y7 G# `- j8 U' K
綠茶（Green Tea）2 C5 i3 T# \3 E4 \
•        防治各類癌症，如胃癌、食道癌、肝癌及皮膚癌等。4 d; r! d0 h; Q
•        預防心臟病
+ t1 r' k# y1 ]; Y! A•        用來漱口可防治蛀牙
* b+ r( E6 x( A& E" Q0 ]
0 g2 D2 L% l' \6 [
9 Q# \8 ]0 ]& v" K& W  M三文魚（Salmon）+ Q5 m4 U' O2 ]0 D3 `" l7 R
•        含有Omega-3s脂肪酸6 y: `2 D7 d1 B& c. F
•        可防治血管阻塞+ F  G" M3 G6 A+ w
•        預防腦部老化例如老人癡呆症
7 |/ |! Y( l! N( N4 P2 z4 G•        降低膽固醇
/ c3 i: u( z, f# O+ v6 _( ~3 E
5 m2 ~. n- x/ a0 V菠菜（Spinach）/ J2 s& H- p# C
•        含大量鐵質及葉酸' v/ H8 C9 N8 @$ M
•        可防治血管疾病及心臟病. q6 x* \/ \* D' \5 j5 h0 o5 _
•        保護視力' v* t* d4 U% s: u* _2 \
•        熱量低& g+ A4 t2 Z) e0 n7 x1 ?& o

/ O4 q# ~0 Z1 ]. P: W西蘭花（Broccoli）, f; }9 z! c7 d& N& N  v
•        含豐富胡蘿蔔素及維他命C$ a; U& ^' ?" b) C6 L
•        減少罹患各類癌症的機會，如乳癌、直腸癌及胃癌等。
; o4 `9 h7 g' [7 m! k( h. S
2 h4 |* O/ u: J
* o& S" J3 J8 ]$ ]蒜頭（Garlic）
+ W% Z" l) I5 J/ y% A; u•        防治心臟病: z4 s3 |9 v* S$ v+ H5 }  d+ u; `
•        降低膽固醇6 m5 \  ^- c3 E, ^. T
•        清血
# y7 `4 g( p1 S4 _8 `  S: G' k•        殺菌
2 ]4 l  Z- e, t! g2 A  Z7 n* e  Q, A9 w* y' `4 Q

( {& V) j. V) l: ?) B! \% i6 _5 e9 c- j6 L2 g

- X$ E7 E- t$ h3 o: k/ e
5 t9 g- v) I3 H. h0 b紅酒（Red wine）7 N5 n* t: k! C+ `+ A2 y) O9 L
•        含抗氧化劑，有助增加好的膽固醇。3 x  N% C9 [+ @  C1 C
•        減少血管硬化: c# u. m3 A) O4 u. |8 v& ^0 }- q
•        喝小量對心臟有益
2 p8 _! A: F4 M
9 T& C6 e% o! R  e* u9 s# L1 B4 {* j/ I8 }: `& {  G! j) B
3 |% M& p5 i$ ~
番茄 （Tomatoes）( ^; I) N4 c$ _# G/ d' q
•        含有具抗氧化功能的紅番茄素" ?* x5 J' }' I0 }' T6 J) q1 T9 n% }
•        防治前列腺癌
; H# o( c8 x7 C7 @4 h9 `3 a•        防治與消化系統有關的癌症
$ }6 B- ~4 y- D. O•        有豐富維他命C
/ _0 r) a) B; h: R6 N$ n7 K
( F4 K" s/ P5 N2 J- `( u果仁（Nuts）9 S% U3 W. t7 P- a+ ~# f
•        含豐富維他命E
7 c  w) }; ?3 {, l: a0 i•        降低膽固醇: J; W! }0 {* i: s, l
•        預防癌症
( I9 l) w6 c; B( W% o  l7 t1 d; l4 d•        含甘油三酸酯，預防心臟病。# e$ R% D0 H' J6 h/ T3 K0 {" Y/ I
) F& G8 v8 N/ ?
燕麥（Oats）
/ i# B! W$ ?! o, l6 B•        降低血壓
5 B  S6 E0 Y3 k! u* y" w•        降低膽固醇0 x; S: O5 y: ^8 j/ i* g
•        防治大腸癌
. ]$ ~- T! _7 |8 p) @•        防治心臟疾病1 c5 X0 z% ^( d2 X( D: ^- w
0 v' m- Y+ {" {" M% Z$ W
藍莓（Blueberries）
  I) n. U4 {0 U3 B6 {) h1 |•        抗氧化
% @+ m$ z3 N$ z4 t# a% E& n; f7 g•        預防心臟病
: D3 f2 E5 V' y( [+ P: t0 P•        防治癌症1 C) ]& }, t0 J( c2 H+ o4 K9 H
•        增進腦力

hugh090702

牛奶竟然無???

kengaroo

雖然唔知點選出黎+ c; @- V; J  L& j( z. @$ ?4 l
但大多獲選食品似乎都有呢幾樣功效 : 抗氧化, 抗心臟病, 防癌

大優勢

綠茶（Green Tea）
0 P3 t5 x) U+ s- g•        防治各類癌症，如胃癌、食道癌、肝癌及皮膚癌等。4 m! y/ h2 f  U5 t# G
•        預防心臟病
* q  |1 f# I6 y# q  b•        用來漱口可防治蛀牙0 N! r2 H0 u8 m+ [; r, S
8 v7 E/ b3 ]5 P# @( X
' E& |7 ?2 K7 m
啱4 n3 l( o+ h$ ?, ^$ ^
不過你地全部都要好好知道
$ U3 P# L% _% B4 G唔係道地綠茶
7 W4 r. R  y- s" `8 k8 Z  |% ^係真既綠茶
% }; _+ ]- e  y  C/ F+ ^) ?' a

shehboy2

要係熱綠茶,唔係涷,仲要係煲滾後一小時內.

vcrcan

it is an old list, but still very useful
- \+ t& A7 T- s) W; R3 k: ?/ A' l9 v0 t6 v+ R
i drink 綠茶 almost everyday

sakura310

上年已經有人post過lu~~

mayi

我比较喜欢的是绿茶，番茄