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發表於 2007-2-27 03:20 PM
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正確的飲食排序
各類食物中,水果的主要成分是果糖,無需通過胃來消化,而是直接進入小腸就被吸收。
3 H! J& C4 p+ ]6 O米飯、麵食、肉食等淀粉及含蛋白質成分的食物,則需要在胃裏停留一兩個小時,甚至更長的時間。 9 I% V, g! \' Q8 D( p
% `4 j4 e! ]6 L% B8 g如果您進餐時先吃飯菜、再吃水果,消化慢的淀粉蛋白質會阻塞著消化快的水果;
8 l% y x5 c5 Y! `$ U, q所有的食物一起攪和在胃裏,水果在體內攝氏三十六七度高溫下,容易腐爛產生毒素,這就是身體病痛的原因之一。 至於飯後馬上吃甜點或水果,最大害處是會中斷、阻礙體內的消化過程,1 I# S% T1 q, O5 G% O; z% I
胃內食物容易腐爛,被細菌分解成酒精及醋一類的東西,產生胃氣,形成腸胃疾病。 ' Q+ E- p7 s% U( X$ g6 o0 e# ]1 @
飯後喝湯的最大問題在於衝淡食物消化所需要的胃酸。
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所以,吃飯時最忌一邊吃飯、一邊喝湯,或是以湯泡飯或是吃過飯後,再來一大碗湯。' N7 u% z8 @+ h9 p/ U v% J/ s
) _' B2 D# _! I# k+ ~5 P這都容易阻礙正常消化。 5 z g& B6 q; J" e
( e6 E8 O8 c. ?: I6 K9 B9 D( G正確的進餐順序應為:湯、青菜、飯、肉、半小時後水果。
1 Z% t+ p6 ~+ Q6 F) X不過,我聽說水果要在一小時後才進食 |
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