正確的飲食排序

alfredko

各類食物中，水果的主要成分是果糖，無需通過胃來消化，而是直接進入小腸就被吸收。
; ^/ Z3 G) {% u米飯、麵食、肉食等淀粉及含蛋白質成分的食物，則需要在胃裏停留一兩個小時，甚至更長的時間。
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如果您進餐時先吃飯菜、再吃水果，消化慢的淀粉蛋白質會阻塞著消化快的水果；+ y5 c  T7 }+ C) M! P7 i! j4 m
所有的食物一起攪和在胃裏，水果在體內攝氏三十六七度高溫下，容易腐爛產生毒素，這就是身體病痛的原因之一。 至於飯後馬上吃甜點或水果，最大害處是會中斷、阻礙體內的消化過程，
8 \& ~2 A8 s& `. U* t0 P9 l胃內食物容易腐爛，被細菌分解成酒精及醋一類的東西，產生胃氣，形成腸胃疾病。 6 L# p+ J% l4 r6 U3 m& U8 ]: _
飯後喝湯的最大問題在於衝淡食物消化所需要的胃酸。5 \9 W; Z3 h4 s# P- v# c

- K# ^6 Z: ^# `$ |8 q& {所以，吃飯時最忌一邊吃飯、一邊喝湯，或是以湯泡飯或是吃過飯後，再來一大碗湯。5 l# x2 C5 f1 m  b
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這都容易阻礙正常消化。 / v8 _2 q" u  u2 ^/ ?
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正確的進餐順序應為：湯、青菜、飯、肉、半小時後水果。     
$ R3 T; _/ u0 `) C" x不過,我聽說水果要在一小時後才進食

specificness

水果及湯在飯前食更好！

月巴仔

讚同  
; ]1 l' ?  \5 q! b: ~( s3 v  ^/ j/ A水果最大作用 係幫助消化  / ]% m4 G8 {& Y; ]+ j9 g' H
如果太遲食 就失去佢既作用
8 l% o# x. k7 X: J1 P8 r9 D# t所以最好係飯前半小時食就最理想
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Originally posted by specificness at 2007-2-27 03:23 PM:0 I9 f- r9 k# M5 u  V% ~
水果及湯在飯前食更好！